Èske w se yon moun ki ale nan jimnastik? Oubyen èske w se yon moun k ap eseye rete an sante ak anfòm? Lè sa a, ou pwobableman tande mo 'pwoteyin' tout tan. Gen moun ki di ou ta dwe manje anpil pwoteyin, gen lòt ki di se pa bon. Ki vrè istwa a? Ki enpòtans pwoteyin genyen pou kò nou? Ann pale de li an tèm senp jodi a.
Poukisa pwoteyin tèlman enpòtan pou kò nou?
Senpleman, pwoteyin se blòk fondamantal kò nou. Imajine kò w tankou yon kay. Pwoteyin se blòk konstriksyon kay sa a. Gen plis pase 10,000 kalite pwoteyin nan kò nou, soti nan ògàn rive nan misk, tisi, zo, po ak cheve.
Non sèlman sa, pwoteyin fè anpil lòt fonksyon enpòtan:
- Bay enèji: Pwoteyin esansyèl pou pwosesis pwodiksyon enèji kò nou bezwen an.
- Transpò oksijèn: Ede transpòte oksijèn nan san an nan tout kò a.
- Pwoteje kont maladi: Pwoteyin ede fè antikò ki konbat mikwòb ki antre nan kò nou. Li kenbe selil nou yo an sante tou epi li ede nou fè nouvo selil.
- Ede nan kontwòl pwa: Manje manje ki rich nan pwoteyin fè ou santi ou plen, sa ki diminye doulè grangou epi ede nan kontwole pwa kò.
Konbyen pwoteyin nou bezwen chak jou?
Sa a se yon kesyon anpil moun poze. Kisa k ap pase si nou pa jwenn ase pwoteyin? Tisi kò nou yo kòmanse kraze, sitou misk yo, ki ka vin fèb epi atrofye .
Men, jan pwovèb la di a, "Twòp nan nenpòt bagay pa bon." Pwovèb sa a aplike pou pwoteyin tou. Si ou pran plis pwoteyin pase sa ou bezwen, kò ou p ap ka itilize li. Lè sa a, pwoteyin anplis sa a ka estoke nan kò a kòm grès.
Senpleman, pwoteyin ta dwe reprezante ant 10% ak 35% nan total kalori nou chak jou yo. Si w ap fè egzèsis (pa egzanp, monte bisiklèt, leve pwa, kouri), ou ka bezwen plis kalori, men bezwen pwoteyin ou yo ta dwe rete nan limit sa a.
Apre laj 40 an, misk nou yo natirèlman kòmanse pèdi yon ti kras. Nan langaj medikal, sa rele sarkopeni . Se poutèt sa ou ka bezwen yon ti kras plis pwoteyin pandan w ap vin pi gran. Si ou gen twòp pwa, pi bon konsèy sou konbyen pwoteyin ou ta dwe manje pa jou se nan men doktè w oswa yon dyetetisyen .
Tablo ki anba a ka ba ou yon lide jeneral sou kantite pwoteyin ou bezwen chak jou.
| Gwoup laj | Egzanp bezwen pwoteyin chak jou |
|---|---|
| Timoun ki poko gen 4 an | Anviwon 1 ze oubyen 1/4 tas pwa chich kuit. |
| Timoun ki gen laj 4-8 an | Yon bagay tankou 1-2 ze, yon ti moso pwason, oubyen 1/2 tas lantiy kwit. |
| Timoun ki gen laj 9-13 an | Bagay tankou yon moso poul, 2 ze, oubyen yon vè lèt. |
| Timoun piti ak granmoun | Li enpòtan pou manje yon melanj diferan sous pwoteyin, tankou pwason, poul, ze, pwodwi letye, ak legim (lantiy, pwa chich) chak jou. |
Ki pi bon kalite pwoteyin ki genyen?
Nou ka jwenn pwoteyin nan de fason prensipal: pwoteyin animal ak pwoteyin plant. Toulede trè enpòtan pou kò nou.
| Sous pwoteyin | Egzanp |
|---|---|
| Pwoteyin Animal |
|
| Pwoteyin Plant |
|
Menm si ou manje sèlman pwoteyin ki soti nan plant, ou ka toujou jwenn tout kantite pwoteyin kò ou bezwen an. Bagay ki enpòtan an se pou ou manje yon varyete pwoteyin ki soti nan plant pou ou ka jwenn tout asid amine kò ou bezwen yo.
Trè enpòtan: Limite konsomasyon pwoteyin ou nan vyann trete tankou sosis, bekonn, ak boulet vyann otank posib. Sa yo ka gen engredyan ki pa bon pou sante.
Verite a sou 'Rejim ki gen anpil pwoteyin' nan
Ou ka tande pale de kèk rejim ki pretann ede ou pèdi pwa, tankou Rejim Atkins lan ak Rejim Ketogenic la . Rejim sa yo limite idrat kabòn (lanmidon) epi ogmante konsomasyon pwoteyin ak grès ou.
Rechèch montre ke rejim sa yo ka ede ou pèdi pwa a kout tèm. Men, pwoblèm prensipal la se ke anpil moun twouve li difisil pou yo respekte kalite rejim sa a pou yon bon bout tan.
Epitou, si nou konsantre sèlman sou pwoteyin ak grès epi nou kontwole rejim alimantè nou an, nou ka rate lòt eleman nitritif esansyèl (vitamin ak mineral) ke kò nou bezwen. Sa ka mennen nan divès pwoblèm sante.
- Fatig
- Maltèt
- Vètij
- Move souf
- Konstipasyon
Se poutèt sa, li trè enpòtan pou ou pale ak doktè ou anvan ou swiv nenpòt rejim espesyal. Li ka ba ou pi bon konsèy pou kondisyon sante ou.
Mesaj pou pote lakay ou
- Pwoteyin se tankou brik ki bati yon kay. Pwoteyin esansyèl pou konstwi epi kenbe misk, ògàn, po ak cheve an sante nan kò nou.
- Li pa bon pou manje twòp pwoteyin, epi li pa bon pou manje twò piti. Manje yon rejim balanse se bagay ki pi enpòtan.
- Nou ka jwenn pwoteyin nan manje ki soti nan bèt tankou pwason, poul, ak ze, osi byen ke nan manje ki soti nan plant tankou lantiy, pwa chich, pwa vèt, ak kajou.
- Redui vyann trete tankou sosis otank posib.
- Pa swiv rejim alimantè ki gen anpil pwoteyin ou wè sou entènèt pou pèdi pwa san konsèy medikal. Pale ak doktè w sou nenpòt bagay.
💬 Comments (0)
Pa gen okenn kòmantè ki te afiche ankò. Ajoute kòmantè ou isit la pou premye fwa.
Ajoute kòmantè ou a