Ann aprann plis bagay sou fib. Ann pale de de kalite fib sa yo ki benefik pou kò a!

Èske ou souvan gen vant sèk tou? Oubyen èske ou gen yon malèz nan vant, yon santiman plen? Laplipa tan, sa a koze pa yon bagay nan manje nou manje a. Jodi a nou pral pale sou yon bagay ki ka yon solisyon pou anpil nan pwoblèm ou yo, epi ki tou trè benefik pou kò a. Sa se fib, oubyen jan nou di nan lang Sinhala, pati "fib" la. Nou tout tande ke "nou ta dwe manje manje ki gen fib". Donk jodi a, ann wè ki sa fib sa a ye, èske gen nenpòt kalite, epi kijan li bon pou kò nou.

Senpleman, kisa fib sa a ye?

Fib se yon kalite idrat kabòn yo jwenn nan manje plant nou manje yo, men kò nou pa ka dijere li. Kounye a, ou ka ap panse, "Si li pa dijere, poukisa pou nou manje li?" Anfèt, endijestibilite sa a se bagay ki pi enpòtan isit la.

Imajine trip nou yo tankou yon tiyo. Fib aji tankou yon eponj ki netwaye tiyo a. Pandan l ap vwayaje nan sistèm dijestif nou an, li ede bale sibstans endezirab yo epi chase yo. Se poutèt sa yo di fib bon pou bagay tankou konstipasyon. Men, se pa sèl benefis fib la.

Gen de prensipal kalite fib.

1. Fib idrosolubl

2. Fib ensolubl

Ann gade de kalite sa yo separeman.

Prensipal benefis fib idrosolubl yo

Pwoteksyon pou kè a

Nan sistèm dijestif ou a, fib idrosolubl sa a mare ak move kolestewòl (kolestewòl LDL) epi li pote l deyò kò ou. Sa ede diminye nivo kolestewòl ou epi redwi risk pou ou gen maladi kè . Avwan, an patikilye, se yon manje ki bon pou kè a.

Pwoteksyon kont dyabèt

Piske fib idrosolubl ralanti dijesyon, li ralanti tou vitès glikoz (sik) ki soti nan manje w ap manje a antre nan san w. Sa anpeche ogmantasyon sibit nan sik nan san. Si w deja gen dyabèt, kalite fib sa a kapab ede w kontwole kondisyon w tou.

Ede pèdi pwa

Lè ou manje kalite fib sa a, ou santi ou pi plen pou pi lontan san ou pa konsome twòp kalori. Sa vle di ou pral manje mwens epi li pral pi fasil pou ou kenbe yon pwa ki an sante.

Benefis Fib Ensolub

Yon sistèm dijestif ki an sante

Sa a se benefis ke pifò nan nou konnen. Fib ensolubl ajoute volim nan poupou yo, sa ki fè yo pi fasil pou pase nan trip yo. Sa ka ede anpeche konstipasyon . Si ou gen pwoblèm konstipasyon, pran abitid pou enkli diri grenn antye, legim ak kale fwi nan repa ou yo. Sa kapab ede tou kontwole kondisyon tankou emoroid.

Kontwòl pwa

Menm jan ak fib idrosolubl, fib ensolubl ede ou santi ou plen tou, sa ki ede ou manje mwens souvan epi ede ou kontwole pwa ou.

Ki sa fib prebyotik sa a ye?

Sa a se yon lòt bagay enpòtan konsènan fib. Senpleman, fib prebyotik se yon kalite fib ki sèvi kòm manje pou bon bakteri ki viv nan trip nou yo .

Piske fib nou manje a pa dijere, li ale dirèkteman nan kolon nou an. La, bakteri zanmitay nou yo "manje" fib sa a epi fè yon pwosesis yo rele fèmantasyon. Pwosesis sa a pwodui asid gra chèn kout ki benefik pou kò nou. Sa yo nouri selil ki nan trip nou yo epi ede ranfòse sistèm iminitè a.

Men kèk manje ki rich nan prebyotik:

• Lay
• Powo
• Zonyon
• Aspèj
• Bannann (sitou yon ti kras kri)

Ann aprann tou sou sipleman fib yo.

Li toujou pi bon pou jwenn fib ou nan manje antye tankou fwi, legim, ak grenn, paske manje sa yo pa sèlman gen fib, men tou anpil lòt eleman nitritif tankou vitamin ak mineral.

Sepandan, si ou gen pwoblèm pou jwenn ase fib nan rejim alimantè ou, ou ka itilize sipleman fib. Sa yo vini an poud, kapsil, oswa bonbon. Sa yo souvan genyen:

• Psyllium (Isabgol)
• Inilin
• Dekstrin ble
• Gom akasya
• Grenn len

Konbyen fib ou bezwen chak jou?

Anpil moun pa jwenn kantite fib yo bezwen chak jou nan rejim alimantè yo. Selon rekòmandasyon sante yo, yon granmoun ta dwe jwenn omwen 25-35 gram fib pa jou. Kantite sa a ka varye yon ti kras selon laj ak sèks.

Men, pa kòmanse manje anpil fib yon sèl kou. Si ou fè sa, ou ka gen gonfleman, kranp nan vant, ak gaz. Li pi bon pou ou ajoute fib nan rejim alimantè ou piti piti . Epitou, lè ou manje anpil fib, asire w ou bwè omwen 8-10 vè dlo pa jou . Sinon, konstipasyon ou ka vin pi mal.