Èske pafwa ou santi w fatige, gen doulè nan jwenti, oswa ou santi w ap fè mal nan tout kò w? Ou ka panse se jis fatig. Men, kòz la ta ka yon enflamasyon san eksplikasyon nan kò w. Sa gen yon rapò sere avèk sa nou manje ak sa nou bwè. Donk, jodi a, ann pale sou sa enflamasyon ye, ki manje ki ogmante li, ak kijan nou ka rete an sante epi evite li.
Senpleman, kisa "enflamasyon" ye?
Imajine yon mikwo-òganis, sa vle di yon mikwòb, antre nan kò w. Lè sa a, sistèm iminitè kò w la kòmanse travay tankou yon lame. Lame sa a ale goumen ak mikwòb sa a. Kòm rezilta batay sa a, zòn nan vin wouj, anfle, epi li santi l cho. Se sa nou rele ' enflamasyon '. An reyalite, sa a se yon bon pwosesis ki geri kò a.
Men pwoblèm nan. Pafwa, menm san okenn mikwòb ekstèn, sistèm iminitè kò nou an kòmanse yon batay san rezon. Kòmsi l ap goumen ak pwòp selil li yo. Sa danjere. Se sa k rive nan kèk maladi tankou Spondilit Ankilozan . Kalite enflamasyon kwonik sa a ogmante risk pou devlope anpil maladi tankou doulè nan jwenti, maladi kè ak dyabèt.
Bon nouvèl la se ke nou gen anpil kapasite pou kontwole enflamasyon nesesè sa a lè nou chanje rejim alimantè nou.
Ann wè ki prensipal manje ki ogmante enflamasyon.
Gen kèk nan manje nou manje chak jou yo ki vrèman tankou ti etensèl ki ogmante enflamasyon nan kò nou. Gade lis sa a epi gade si ou abitye avèk yo.
| Kategori manje | Poukisa sa yo danjere pou kò a? (Kijan yo lakòz enflamasyon?) | Egzanp komen |
|---|---|---|
| Manje trete | Grès trans nan manje sa aGrès trans (lwil atifisyèl) lakòz enflamasyon. Yo ogmante move kolestewòl (LDL) epi diminye bon kolestewòl (HDL). Chèche "lwil pasyèlman idrojene" sou etikèt la. | Biswit, gato, ti goute, kèk kalite majarin ki nan pake. |
| Sik ak sik atifisyèl | Twòp sik lakòz kò a libere pwoteyin enflamatwa yo rele sitokin . Fè atansyon ak etikèt ki di bagay tankou siwo mayi, fruktoz, sikwoz, ak maltoz. Sik atifisyèl tankou aspartam kapab lakòz enflamasyon tou nan kèk moun. | Bwason ki gen sik, bagay dous, karamèl, chokola, sereyal ki gen sik. |
| Vyann trete ak wouj | Kalite vyann sa yo gen anpil grès satire, ki gen yon lyen dirèk ak enflamasyon nan kò a. | Sosiss, bekonn, janbon, salami, boulèt vyann, vyann bèf, vyann kochon. |
| Lwil ki rich nan Omega-6 | Malgre kò a bezwen Omega-6, li dwe balanse ak Omega-3 . Lè nou konsome twòp Omega-6 poukont li, sa lakòz yon repons ki ogmante enflamasyon. | Yo fè mayonèz avèk lwil tounsòl, lwil kanola, lwil soya, ak lwil pistach. |
| Idrat kabòn rafine | Yo pèdi anpil fib ak eleman nitritif yo. Sa vle di yo dijere byen vit, sa ki lakòz yon ogmantasyon rapid nan nivo sik nan san. Ogmantasyon sik sa a lakòz enflamasyon nan kò a tou. | Pen (pen blan), diri blan, biskwit, pasta, nouy (fèt ak farin blan), fri franse. |
Ann pran yon egzanp nan lavi chak jou?
Panse ak Kamal. Kamal manje sereyal ak sik nan maten. Pou manje midi, li manje diri fri ak poul ak sosis kari nan magazen an. Nan aswè, li manje kèk biskwit krèm ak te yo sèvi nan biwo a. Pou dine, li manje pen.
Kounye a gade... repa sa a gen prèske tout sa nou te pale de li pi wo a, pa vre?
- Sik ak idrat kabòn rafine: Sereyal, diri fri (diri blan), biskwit, pen.
- Vyann trete: sosis.
- Lwil rich an Omega-6: Lwil yo itilize pou fè diri fri.
Li pa estraòdinè pou Kamal fè eksperyans sentòm tankou doulè nan jwenti, fatig, ak anflamasyon nan kò a lè li kontinye swiv kalite rejim sa a.
Oke, kisa pou m fè?
Apre ou fin li atik sa a, ou ka santi w pè. "O, tout sa m manje pa bon." Men, pa enkyete w. Nou ka reyalize gwo rezilta ak ti chanjman.
1. Pran abitid li etikèt yo: Lè w ap achte yon bagay nan magazen an, li lis engredyan yo. Si gen mo tankou "lwil pasyèlman idwojèn", "siwo mayi ki gen anpil fruktoz", "sikwoz", diminye bagay sa yo otank posib.
2. Sèvi ak sibstitisyon senp:
- Olye de pen blan, chwazi pen ble antye, pen farin atta, oswa pen ble antye .
- Manje diri wouj (diri mawon) olye de diri blan.
- Olye de bwason sikre, bwè yon bagay tankou dlo, melon dlo, zoranj, belimal, oubyen ranawara .
- Olye de vyann trete, ajoute pwason fre, poul (san po), ze, ak legim tankou lantiy, pwa chich, ak pwa vèt nan rejim alimantè ou.
- Sèvi ak yon lwil ki bon pou sante, tankou lwil oliv siplemantè vyèj oswa lwil kokoye, ki rich nan omega-3, ak modération pou fè manje.
3. Manje bagay fre: Mete otan legim fre, fwi ak zèb ke posib nan rejim alimantè ou. Antioksidan ki nan bagay sa yo ede diminye enflamasyon nan kò a.
4. Chèche konsèy medikal: Si ou gen doulè nan jwenti ki pèsiste, doulè nan kò, oswa lòt sentòm, asire w ou al wè doktè fanmi w pou konsèy. Li posib ke enflamasyon sa a koze pa yon lòt pwoblèm medikal. Se poutèt sa, li trè enpòtan pou w fè tès ak tretman apwopriye.
Mesaj pou pote lakay ou
- Malgre ke enflamasyon nan kò a pafwa se yon bon bagay, enflamasyon pèsistan kapab rasin anpil maladi.
- Manje trete nou manje yo, sik, vyann wouj, kèk lwil, ak idrat kabòn rafine se prensipal lènmi ki ogmante enflamasyon sa a.
- Lè w ap achte yon bagay nan magazen an, li etikèt la epi eseye evite manje ki gen engredyan malsen.
- Ou ka kontwole enflamasyon lè w ajoute legim fre, fwi, grenn antye, ak pwoteyin ki bon pou sante nan rejim alimantè w la.
- Si ou gen sentòm ki pèsiste, pa devine, men asire w ke ou al wè yon doktè pou konsèy.
💬 Comments (0)
Pa gen okenn kòmantè ki te afiche ankò. Ajoute kòmantè ou isit la pou premye fwa.
Ajoute kòmantè ou a