Èske doktè w la te di w ou pa ka dijere pwodui letye, sa vle di, ou gen 'entolerans laktoz'? Lè w tande sa, ou ka panse, "Oh, lè sa a mwen p ap janm bwè yon te lèt oswa yon moso krèm glase ankò." Anfèt, anpil moun okòmansman pè ke y ap oblije elimine tout pwodui letye nan lavi yo. Men, verite a se, se pa ka a. Si w eseye yon ti kras, w ap reyalize ke ou ka jwi pwodui letye an ti kantite san w pa fè kò w mal.
Poukisa mwen gen pwoblèm vant lè mwen bwè lèt sa a?
Senpleman, lèt ak pwodui letye gen yon kalite sik yo rele 'Laktoz'. Kò nou gen yon anzim yo rele 'Laktaz'. Menm jan yon kle ouvri yon kadna, anzim laktaz sa a ede kraze sik yo rele laktoz la epi dijere li. Kounye a, si ou gen entolerans laktoz, sa vle di ke kò ou pwodui trè ti kras, oswa petèt pa ditou, nan anzim laktaz sa a.
Kisa k ap pase apre sa? Lè ou manje pwodui letye, laktoz ki pa dijere a desann nan trip ou. La, li konbine avèk bakteri epi li lakòz ou pwoblèm sa yo.
- Gonfleman
- Gaz
- Doulè nan vant ak kranp
- Dyare
- Kè plen
Sentòm sa yo anjeneral parèt ant 30 minit ak 2 èdtan apre ou fin konsome yon pwodui letye.
Èske se menm bagay la pou tout moun? Nan ki pwen li mal pou ou?
Non. Sa varye de yon moun a yon lòt. Gen moun ki ka gen difikilte menm pou bwè yon tas te ak lèt. Gen lòt ki ka pa gen pwoblèm menm pou manje yogout. Rezon prensipal pou diferans sa a se kantite anzim laktaz kò w pwodui. Sa detèmine anpil pa jèn nou yo.
Bon nouvèl la se ke kò kèk moun adapte ak sa a avèk tan. Sa vle di ke si ou piti piti, nan ti kantite, ajoute pwodui letye nan rejim alimantè ou, kò ou ka ankouraje pou pwodui kèk nan anzim laktaz la. Avèk tan, sentòm ou yo ka menm diminye.
Koute kò w. Fè atansyon ak sentòm ou santi yo. Se pi bon endikatè a.
Sepandan, si ou gen gwo difikilte pou konsome menm yon ti kantite lèt, ou ta dwe definitivman pale ak doktè ou, paske ou ka bezwen konsidere lòt fason pou jwenn kalsyòm ak vitamin D kò ou bezwen an.
Ki jan ou fè jwenn bon gwosè a pou ou?
Se tankou travay detektiv. Ou dwe jwenn sa ki mache pou kò w ak nan ki kantite. Fason ki pi fasil la se kenbe yon jounal manje . Pran yon ti kaye epi ekri sa w manje chak jou, sitou pwodui letye, konbyen, ak ki sentòm ou genyen apre w fin manje yo. Avèk letan, w ap kòmanse wè yon modèl.
Ann fè sa etap pa etap:
1. Eseye yon bagay alafwa: Si ou pa sèten ki manje k ap ba ou malèz, eseye yon pwodui letye alafwa. Pa egzanp, eseye bwè mwatye yon tas lèt bèf jodi a. Gade si ou santi nenpòt malèz pandan de pwochen èdtan yo.
2. Deside kantite a: Si ou pa gen pwoblèm ak yon demi tas, eseye ogmante kantite a yon ti kras nan jou kap vini an. Ou ka pa gen pwoblèm ak yon sèl tas, men li ka difisil pou bwè plis pase yon tas alafwa. Kidonk, yon sèl tas se limit ou.
3. Diminye kantite a si l ap anmède w: Si yon manje ba w sentòm, eseye manje yon kantite pi piti anvan w sispann manje l nèt. Petèt yon moso fwomaj ap anmède w, men yon ti kras fwomaj ka ede w.
4. Eseye yon lòt manje: Yon fwa ou fin jwenn limit ou pou yon manje, eseye tès sa a avèk yon lòt manje (pa egzanp, yogout).
Konbyen laktoz ki genyen nan diferan pwodui letye?
Se pa tout pwodui letye ki gen menm kantite laktoz. Gen kèk ki gen anpil, alòske gen lòt ki gen yon ti kras. Lè w gen yon ti lide sou sa, sa ap fè li pi fasil pou w chwazi.
| Kalite manje | Gwosè | Kantite laktoz (apeprè an gram) |
|---|---|---|
| Lèt an poud san grès | 1 tas | 62 |
| Tenti (lèt kondanse sikre) | 1 tas | 40 |
| Lèt evapore | 1 tas | 24 |
| Lèt | 1 tas | 10 - 12 |
| Krèm glase | 1/2 tas | 6 |
| Yogout | 1 tas | 5 |
| Fwomaj kotaj | 1/2 tas | 2 - 3 |
| Fwomaj Ameriken, Swis, Parmesan | 1 ons (28 gram) | 1 |
| Fwomaj Cheddar | 1 ons (28 gram) | 0 (pa ditou) |
Ou wè, bagay tankou fwomaj, sitou fwomaj ki gen laktoz, gen anpil mwens laktoz. Epi yogout gen bon bakteri ladan l. Bakteri sa yo ede dijere laktoz, kidonk gen moun ki ka manje yogout menm si yo pa ka bwè lèt.
Panse ak zo ou yo tou! Kalsyòm ak Vitamin D
Pi gwo pwoblèm lè w ap sispann pwodui letye se mank kalsyòm ak vitamin D ke kò a bezwen.Pa jwenn ase. Toulede esansyèl pou kenbe zo ak dan nou solid. Si nou pa jwenn ase kalsyòm sou yon long tèm, nou ogmante risk pou nou devlope yon maladi yo rele osteyopowoz, ki lakòz zo yo vin mens epi yo kase fasil.
Se poutèt sa, si w ap diminye konsomasyon pwodui letye, li esansyèl pou jwenn eleman nitritif sa yo nan lòt sous.
Lòt manje ki rich nan kalsyòm
| Kalite manje | Deskripsyon |
|---|---|
| Legim vèt | Epina, chou frize, epina, bètrav, bwokoli |
| Pwason | Ti pwason yo manje ak kokiyaj, pwason nan bwat (somon, sadin) |
| Pwodwi soya | Soya, Tofu |
| Lòt | Ji zoranj ranfòse ak kalsyòm, zanmann, grenn wowoli |
Fason pou jwenn vitamin D
| Sous | Deskripsyon |
|---|---|
| Limyè solèy | Pi bon sous natirèl vitamin D se ekspoze tèt ou nan limyè solèy la pandan 15-20 minit chak maten. |
| Manje | Ze, pwason gra (somon, ton), manje fòtifye. |
Si ou pa kapab jwenn kantite ou bezwen nan manje sa yo, mande doktè ou si ou bezwen pran sipleman kalsyòm ak vitamin D.
Mesaj pou pote lakay ou
- Entolerans laktoz pa vle di ou pa ka manje pwodui letye ditou. Pifò moun ka konsome pwodui letye an ti kantite.
- Koute kò w. Kenbe yon jounal alimantè epi jwenn manje ak kantite ki bon pou ou.
- Se pa tout pwodui letye ki gen menm kantite laktoz. Bagay tankou fwomaj ak yogout gen mwens laktoz.
- Si w ap diminye konsomasyon pwodui letye w yo, reflechi sou sante zo w yo. Jwenn kalsyòm nan bagay tankou fèy vèt ak ti pwason, epi vitamin D nan limyè solèy la.
- Si ou pa ka rezoud sa, si sentòm ou yo grav, oubyen si ou gen pwoblèm nitrisyonèl, al wè doktè ou san ezitasyon.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment