Èske prun yo vrèman bon pou ou? Ann chèche konnen pou asire w!

Èske w te janm wè yon fwi sèk ki gen koulè mov fonse epi ki gen yon aparans yon ti jan ride lè w ale nan makèt la? Anpil moun rele sa yo prun. Gen kèk ki rele yo tou prin sèk. Anpil moun renmen manje yo poutèt gou dous yo. Donk, èske se jis yon ti goute bon gou, oswa èske yo vrèman gen benefis pou sante kò nou? Ann pale de sa an detay jodi a.

Ki sa egzakteman prun ye?

Senpleman, prun se prun ki te seche. Yo seche yo nan fason sa a pou konsève yo. Se tankou fè rezen chèch ak rezen. Yo gen yon gou yon ti jan dous ak yon teksti moulen.

Kontrèman ak prin fre, prun yo ka konsève sou yon etajè kwizin jiska 6 mwa. Si ou konsève yo nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè a, yo ka dire jiska yon ane san yo pa gate.

Ki benefis nitrisyonèl prun yo genyen?

Ti fwi sa yo chaje ak anpil valè nitrisyonèl. Ann gade sa ki genyen nan senk prun.

Anplis de sa, prun yo se yon fwi ki rich nan vitamin ak mineral tankou:

• Vitamin K
• Vitamin A
• Vitamin C
• Vitamin B6
• Fè
• Manganèz
• Kwiv

Prun yo se yon bon sous potasyòm tou, yon mineral ki esansyèl pou bon fonksyònman misk, nè ak kè nou yo. Manje kat ou senk prun ka ba ou anviwon 12% nan bezwen potasyòm ou chak jou.

Benefis sante lè w manje prun

Rechèch medikal yo jwenn plizyè benefis nan manje prun. Ann pran yon gade sou sa yo ye.

1. Geri sistèm dijestif la

Lè y ap pale de prun, pifò moun panse yo bon pou konstipasyon . Istwa sa a se vre. Prun yo genyen tou de fib idrosolubl ak ensolubl.

• Fib ensolubl: Sa yo ede poupou pase fasil epi diminye konstipasyon.
• Fib idrosolubl: Sa yo ede kenbe yon pwosesis dijestif ekilibre epi ede kò a byen absòbe eleman nitritif ki soti nan manje nou manje yo.

Anplis de sa, prun yo gen konpoze natirèl yo rele sorbitol ak asid klorojenik . Sa yo ka ogmante frekans mouvman entesten yo. Kidonk, manje kèk prun pa jou ka ede anpil pou kenbe sistèm dijestif ou an sante.

2. Trè bon pou sante zo yo

Prun yo ede ranfòse zo nou yo tou. Etid klinik yo montre ke antioksidan ak pwopriyete anti-enflamatwa prun yo ede anpeche pèt zo epi kenbe yon dansite zo ki an sante. Prun yo rich tou nan vitamin K, ki enpòtan pou sante zo.

3. Bay pwoteksyon kont antioksidan yo

Prun se yon fwi ki chaje ak antioksidan pwisan. Sa yo ede anpeche domaj nan selil ki nan kò nou. Yo aji tankou ti sòlda k ap pwoteje selil nou yo. Antioksidan sa yo ka diminye nivo sik nan san ak kolestewòl LDL , ke yo rele tou "move kolestewòl".

4. Ka bay soulajman pou blad pipi ki twò aktif

Pafwa, lè konstipasyon an grav, li ka mete presyon sou blad pipi a. Sa ka lakòz yon blad pipi ki twò aktif. Prun ka ede soulaje konstipasyon, kidonk yo ka bay soulajman tou pou pwoblèm sa a.

5. Ka ede bese tansyon

Gen kèk etid ki montre ke li kapab tou bay kèk soulajman pou moun ki gen tansyon wo. Yon etid te montre ke manje prun chak jou diminye tansyon anpil.

Bagay ou dwe konnen lè w ap manje prun (efè segondè)

Malgre tout benefis prun yo, tankou tout bagay, li pa bon pou nou manje twòp. Epi nou bezwen konnen kèk risk. Reflechi sou bagay sa yo anvan nou ajoute prun nan rejim alimantè nou. Asire w ou pale ak doktè w, sitou si w gen lòt pwoblèm medikal.

• Risk pou dyare: Si ou manje prun an twòp, li ka lakòz oswa vin agrave dyare a akòz gwo kantite fib yo genyen ak sorbitol, ki gen yon efè laksatif.
• Malman nan vant: Gen moun ki ka gen gonfleman, gaz, kranp nan vant, ak kè plen akòz konpoze tankou sorbitol. Menm yon ti kantite sorbitol, tankou 5 gram, ka lakòz gonfleman. Pran plis pase 20 gram ka lakòz gwo kranp nan vant.
• Ekspozisyon a Akrilamid: Akrilamid se yon pwodui chimik ki fòme natirèlman lè yo chofe manje nan tanperati ki wo (siye, fri). Yo idantifye pwodui chimik sa a kòm yon posib risk kansè. Se poutèt sa, chwazi prun ki te seche nan yon tanperati ki pi ba oswa li etikèt la ak anpil atansyon ka diminye risk sa a.
• Alèji ak prun: Gen moun ki ka santi gratèl, boule, pèt sansasyon, epi pafwa anfle nan bouch, lang ak gòj apre yo fin manje prun. Sa a se paske sistèm iminitè w la ap reyaji a sèten pwoteyin ki nan fwi a.

Kijan pou manje prun

Gen plizyè fason pou manje prun.

• Jis manje: Ou ka manje l menm jan ak yon fwi sèk.
• Konpòt: Ou ka manje prun lè w mijote yo nan yon ti dlo ak yon bagay tankou lacho ak siwo erab jiskaske yo vin mou, epi sere yo nan frijidè a apre yo fin refwadi.
• Ji prin: Ou kapab fè l lakay ou tou. Bouyi anviwon 300 gram prin nan 2 lit dlo, bese dife a epi kite l mijote pou kèk minit. Apre sa, melanje melanj sa a, filtre gwo moso yo, epi sere l nan frijidè a.

Èske ji prunye bon pou konstipasyon nan timoun piti?

Wi, pafwa ji prin 100% ka ede ak konstipasyon lakay timoun piti. Men, anvan ou bay pitit ou a li, ou ta dwe definitivman pale ak pedyat ou epi mande konsèy li. Si doktè ou dakò, ou ka bay jiska 3 ons (anviwon 90 ml) pa jou pou tibebe ki gen ant 4 ak 8 mwa, epi jiska 6 ons (anviwon 180 ml) pou timoun ki gen ant 8 ak 12 mwa. Sepandan, li pa rekòmande pou bay sa kontinyèlman, anjeneral sèlman pou yon semèn oswa de.