Fwi ki fè bouch ou koule dlo lè ou wè l nan jaden nou yo, bò wout yo, ak nan mache a rele kamaranga. Gou a lè ou koupe l an fòm zetwal epi ou manje l ak yon ti sèl ak pwav... Pa gen anyen plis pou di. Fwi sa a, ke anpil moun renmen manje, gen pwopriyete nitrisyonèl ki benefik pou kò nou, men li gen efè negatif tou ki ka trè danjere pou kèk moun. Se poutèt sa, ann aprann detay egzak sou kamaranga sa a jodi a.
Ki sa fwi zetwal sa a ye?
Fwi karambòl la, oubyen star fruit an Anglè, se yon fwi nou tout konnen, epi lè nou koupe l an de, li fòme yon fòm zetwal. Yo rele l tou karambòl. Fwi sa a, ki lajman kiltive nan peyi Azyatik tankou peyi Zend ak Malezi, kounye a nou ka jwenn li nan anpil pati nan mond lan.
Yon fwi kamaranga ki byen mi gen koulè jòn, li fè yon son "frape" lè yo manje l, epi li gen yon gou ji, dous e tounen. Anjeneral, gou tounen jèn fwi yo yon ti jan pi pwononse. Sepandan, fwi ki byen mi e ki gen koulè mawon ka gen yon ti gou sale.
Valè nitrisyonèl kamaranga a
Melon dlo se yon super fwi ki pa gen anpil kalori men ki chaje ak vitamin ak eleman nitritif. Gade sa ki ladan l.
| Eleman nitritif | Benefis pou kò a |
|---|---|
| Vitamin C | Ogmante iminite epi pwoteje kont maladi. |
| Fib | Li fasilite dijesyon epi li anpeche konstipasyon. |
| Potasyòm | Li kontwole tansyon epi li pwoteje sante kè a. |
| Antioksidan | Ede anpeche domaj nan selil kò yo. |
| Vitamin B5, folat, kwiv, mayezyòm | Li nesesè an ti kantite pou divès pwosesis nan kò a. |
Benefis sante lè w manje kamaranga
- Redui enflamasyon: Pwopriyete antioksidan li yo ede diminye enflamasyon nan kò a. Li kapab ede tou soulaje sentòm pwoblèm po tankou psoriasis ak dèrmatit.
- Ede nan pèdi pwa: Fib ki nan kamaraanga a fè ou santi ou plen menm apre ou fin manje yon ti kantite. Li akselere metabolis ou tou. Sa a se yon bon manje pou yon moun k ap eseye pèdi pwa paske li gen ti kalori.
- Ranfòse iminite: Etandone li rich an vitamin C, li ranfòse sistèm iminitè a lè li ede pwodui globil blan ki konbat maladi nan kò nou.
- Sante kè: Potasyòm ki nan melon dlo a ede bese tansyon, sa ki diminye risk pou kriz kadyak ak konjesyon serebral. Rechèch yo montre tou ke li ka ede bese nivo kolestewòl.
- Fasilite dijesyon: Etandone li rich an fib, li ede soulaje kondisyon tankou konstipasyon, gonfleman, kranp nan vant ak dyare.
Atansyon! Kote danjere chanm yo
Pati sa a se pati ou bezwen li ak anpil atansyon . Kèlkeswa jan Kamaranga benefik, li ka fatal pou kèk moun.
Si ou gen maladi ren, ou pa ta dwe janm manje kamaranga. Pa menm manje yon ti moso.
Ann wè poukisa. Karambola gen yon pwodui chimik yo rele "karamboksin", ki toksik pou sistèm nève a (nerotoksin). Sa vle di li ka afekte sèvo a ak nè yo. Li genyen tou yon pwodui chimik yo rele "oksalat" nan gwo konsantrasyon.
Nan yon moun ki gen ren ki an sante, toksin sa yo filtre soti nan kò a atravè pipi. Sepandan, nan yon moun ki gen maladi ren, ren yo pa kapab filtre toksin sa yo . Lè sa a, toksin sa yo akimile nan kò a epi lakòz maladi grav.
Sentòm anpwazònman nan yon kay chanm
Si yon pasyan ki gen pwoblèm ren manje kamaranga, sentòm sa yo ka rive:
- Okèt
- Konfizyon mantal
- Kriz
- Vomisman
Kondisyon sa a ka menm mennen nan lanmò. Donk, si ou menm oswa yon moun ou konnen gen maladi ren, bliye fwi yo rele kamaranga a nèt .
Si ou santi nenpòt nan sentòm dwòl sa yo apre ou fin manje kamaranga, ale imedyatman nan Inite Tretman Ijans (ETU) lopital ki pi pre a.Epitou, si sa nesesè, ou ka rele Sant Nasyonal Enfòmasyon sou Pwazon nan Lopital Nasyonal Kolonbo a pou konsèy.
Pwoblèm ak medikaman (Entèraksyon Medikaman)
Menm jan ak chadèk, chadèk ka chanje fason kèk medikaman fonksyone nan kò a. Evite chadèk, sitou si w ap pran medikaman kont kansè tankou Bosutinib, Panobinostat, ak Venetoclax.
Bagay ki pi enpòtan an se, si w ap pran medikaman pou nenpòt pwoblèm medikal, asire w ou pale ak doktè w anvan w manje kamaranga epi mande l si li apwopriye pou ou.
Kijan pou jwi epi chwazi kamaranga
Pou jwenn vrè gou kamaranga a, ou bezwen chwazi yon fwi ki byen mi. Si ou achte yon fwi vèt, kite l nan tanperati chanm pandan kèk jou jiskaske li vin jòn anvan ou manje l. Yon fwi ki byen mi ap gen yon bon sant santi bon.
Kijan pou koupe kamaranga:
1. Premyèman, lave fwi a byen avèk dlo epi mete l sou yon planch pou koupe.
2. Avèk yon kouto byen file, koupe pati mawon ki anlè senk kwen fwi a dousman e avèk anpil atansyon. Pa gen bezwen retire tout kale a.
3. Kounye a, mete fwi yo kwaze epi koupe yo an otan tranch ke ou vle.
4. Retire zo yo nan chak tranch anvan ou manje.
Moun nou yo renmen manje l kri ak sèl ak pwav. Apa de sa, yo sèvi avè l nan salad, fè ji, fè chutney, e gen kèk moun ki menm sèvi avè l nan kari pwason oswa vyann pou yon gou anmè.
Mesaj pou pote lakay ou
- Amaranth se yon fwi nourisan ki pa gen anpil kalori epi ki rich nan vitamin C, fib ak antioksidan.
- Chou frize trè danjere pou moun ki gen maladi ren. Menm yon ti kantite ka lakòz lanmò.
- Si w ap pran medikaman pou nenpòt pwoblèm medikal, asire w ou konsilte doktè w anvan w manje kamaranga.
- Si ou gen sentòm tankou okèt, konfizyon, oswa kriz apre ou fin manje kamaranga, ale nan sal dijans lopital (ETU) imedyatman.
- Pou yon moun ki an sante, kamaranga se yon fwi bon gou ak nourisan ke yon moun ka manje ak modération.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment