Valószínűleg hallottál már az E-vitaminról, igaz? Talán láttad már az "E-vitaminnal dúsított" feliratot a használt bőrkrémen, testápolón vagy hajolajon. A gyógyszertárakban is rengeteg E-vitamin kapszula kapható. Szóval mi is pontosan az E-vitamin? Tényleg annyira jót tesz a szervezetünknek? Beszéljünk erről részletesen, nagyon egyszerűen.
Egyszerűen fogalmazva, mi az E-vitamin?
Az E-vitamin esszenciális tápanyag az általános egészségünk szempontjából. Különösen fontos a szemünk, a bőrünk, a vérünk és az agyunk működéséhez. Az egyik legfontosabb funkciója, hogy antioxidánsként működik.
Gondoljunk csak bele, a testünkben zajló mindennapi folyamatok, valamint a külső tényezők, mint például a cigarettafüst, a légszennyezés és a nap UV-sugárzása, instabil részecskéket hoznak létre, amelyek károsítják sejtjeinket. Ezeket szabad gyököknek nevezzük. Az E-vitamin főként ezektől a káros részecskéktől védi sejtjeinket.
A legtöbb ember kiegyensúlyozott étrenddel tudja bevinni a szükséges E-vitamin mennyiséget. Azonban az E-vitamin-kiegészítők, valamint a bőr- és hajápolási termékek manapság nagyon népszerűvé váltak. Azonban még mindig nincsenek egyértelmű következtetések ezen termékek kockázatairól és előnyeiről.
Az E-vitamin különböző formái és típusai
Az E-vitamin nyolc kémiai formában létezik természetesen. Ezek közül az alfa-tokoferol a legfontosabb és a legtöbbet tanulmányozott forma az emberi szervezet számára. Tehát amikor E-vitaminról beszélünk, akár élelmiszerekben, akár táplálékkiegészítőkben található, főként az alfa-tokoferolra gondolunk.
Ha megnézi egy vásárolt élelmiszer vagy táplálékkiegészítő címkéjét, láthatja, hogy a természetes E-vitamin d-alfa-tokoferolként van feltüntetve, a laboratóriumban előállított forma pedig dl-alfa-tokoferolként . A természetes forma a legerősebb .
Amikor ezek bejutnak a szervezetünkbe, zsírral együtt oldódnak fel, és a zsírszöveteinkben és a májunkban tárolódnak.
| E-vitamin forma | Fő felhasználási mód |
|---|---|
| E-vitamin olaj | Hidratálóként használják, különösen száraz, viszkető bőrűek számára. |
| E-vitamin krém | Az olajhoz hasonlóan a bőr hidratálására és védelmére is használják. |
| E-vitamin kapszulák/tabletták | A szervezet E-vitamin-szintjének növelésére táplálékkiegészítőket szednek. Ezeket csak E-vitamin-hiány esetén és csak orvosi javaslatra szabad szedni. |
Mit tesz valójában az E-vitamin a szervezetünkkel?
Sokan hiszik, hogy az E-vitamin-kiegészítők szedése megelőzheti és kezelheti a betegségeket. Ez a hiedelem az E-vitamin következő tulajdonságain alapul:
- Antioxidánsként működik: Ahogy korábban említettük, védi a sejteket a napi károsodástól.
- Gyulladás elleni küzdelem: Segít a szervezetben a gyulladásos állapotok szabályozásában, amelyek számos betegség kiváltó okai.
- A vérerek kiszélesedése: Ez csökkenti a véralvadást.
- Immunrendszer erősítése: Segít a fertőzések leküzdésében.
- Sejtek közötti kommunikáció elősegítése: Segíti a testünk sejtjeinek egymáshoz való kapcsolódását és együttműködését.
Azonban az E-vitamin-kiegészítők hatékonyságát vizsgáló tanulmányok olyan betegségek megelőzésében, mint a rák, a szívbetegség, a cukorbetegség és a szürkehályog, nem hoztak túl jó eredményeket.
Előnyök a bőr és a haj számára
A bőr olaja (faggyú) természetes módon tartalmaz E-vitamint. Ez segít hidratálni a bőrt. Ahogy öregszünk és ki vagyunk téve a napnak, az E-vitamin szintje csökken a szervezetünkben. Ezért egy E-vitamint tartalmazó hidratálókrém használata segíthet hidratáltan tartani a bőrt. Ez azonban nem helyettesíti a fényvédőt.
Ami a hajat illeti, az E-vitamint tartalmazó olajok (pl. tökmagolaj, argánolaj) segíthetnek a fejbőr és a haj hidratálásában, de nincs erős bizonyíték arra, hogy segítenék a hajnövekedést. Tehát, ha hajproblémája van, a legjobb , ha orvoshoz fordul.
Mennyi E-vitaminra van szükségünk naponta?
A napi szükséges E-vitamin mennyisége életkoronként változik. Ez a mennyiség magában foglalja az élelmiszerekből és a táplálékkiegészítőkből származó E-vitamin mennyiségét is. Lásd az alábbi táblázatot.
| Korcsoport | Ajánlott napi adag (mg) | Biztonságos maximális napi határérték (mg) |
|---|---|---|
| Gyermekek | ||
| 1-3 év | 6 mg | 200 mg |
| 4-8 év | 7 mg | 300 mg |
| 9-13 éves | 11 mg | 600 mg |
| Tizenévesek és felnőttek | ||
| 14 éves és idősebb | 15 mg | 1000 mg (1 g) |
| Várandós anyák | 15 mg | 1000 mg (1 g) |
| szoptató anyák | 19 mg | 1000 mg (1 g) |
Fontos: Soha ne szedjen E-vitamin-kiegészítőket ezen biztonságos maximális határérték felett, kivéve, ha orvos javasolja.
Milyen ételek gazdagok E-vitaminban?
Szerencsére rengeteg E-vitaminhoz jutunk a nap mint nap elfogyasztott ételekből. A növényi olajok, a diófélék és a zöld zöldségek az E-vitamin legjobb forrásai.
- Napraforgómag: Egy uncia (kb. 28 gramm) 7,4 mg napraforgómagot tartalmaz.
- Mandula: 6,8 mg unciánként.
- Napraforgóolaj: Egy evőkanál 5,6 mg-ot tartalmaz.
- Mogyoróvaj: Két evőkanál 2,9 mg-ot tartalmaz.
- Olívaolaj: Egy evőkanál 2,0 mg-ot tartalmaz.
- Spenót (főtt): 1/2 csésze 1,9 mg-ot tartalmaz.
- Avokádó: Egy fél gyümölcs 1,5 mg-ot tartalmaz.
Kinél fennáll az E-vitamin-hiány kialakulásának kockázata?
Bár az E-vitamin szintje kissé alacsony lehet azoknál az embereknél, akik nem fogyasztanak egészségesen, ritkán fordul elő, hogy a hiány nyilvánvaló tünetekkel járjon. Ez a hiány gyakran olyan egészségügyi állapotokkal együtt fordul elő, amelyek problémákat okoznak az E-vitamin felszívódásához szükséges zsírok emésztésében.
A veszélyeztetett emberek a következők:
- Crohn-betegségben szenvedők
- Cisztás fibrózisban szenvedők
- Bizonyos ritka örökletes betegségben szenvedők
- Krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedők
- Nagyon alacsony zsírtartalmú diétát követő emberek
- Koraszülöttek
Ennek a hiányosságnak a tünetei lehetnek a járási nehézségek, az izomgyengeség és a késleltetett reakciók .
Mi történik, ha túl sok E-vitamint szedsz? (Mellékhatások)
A túl sok E-vitamin-kiegészítő szedése mellékhatásokat okozhat. Ezt érdemes szem előtt tartani.
- Hányinger
- Fejfájás
- Vérzés (mivel az E-vitamin hígítja a vért)
- Kemény munka
- Hasmenés
- Látási problémák
Nagyon fontos: Egy tanulmány szerint azoknál a férfiaknál, akik több mint 5 éven át szedtek E-vitamin-kiegészítőket, 17%-kal nőtt a prosztatarák kialakulásának kockázata. Emellett az E-vitamin-acetát, amely a vape termékek egyik összetevője, összefüggésbe hozható a belélegzésből eredő súlyos tüdőkárosodással (EVALI) .Megtörténhet.
Kinek nem szabad E-vitamin-kiegészítőket szednie?
Mivel az E-vitamin hígítja a vért, a következő embereknek teljesen kerülniük kell az E-vitamin-kiegészítők szedését orvosi tanács nélkül :
- Vérzési problémákkal küzdő emberek.
- Vérhígító gyógyszereket szedő emberek (pl. Coumadin, klopidogrel).
- Ha bármilyen műtétre készül (a vérzés kockázata miatt orvosa azt fogja tanácsolni, hogy a műtét előtt hagyja abba az E-vitamin szedését).
- Olyan betegek, akiknek olyan állapotuk van, mint a súlyos szívbetegség, a cukorbetegség és a májbetegség.
- Várandós anyák: Az Egészségügyi Világszervezet nem javasolja az E-vitamin-kiegészítők szedését terhesség alatt.
Ezenkívül az E-vitamin-kiegészítők negatívan kölcsönhatásba léphetnek bizonyos pszichiátriai gyógyszerekkel, vérnyomáscsökkentő gyógyszerekkel és rákellenes gyógyszerekkel .
Otthoni üzenet
- Az E-vitamin egy fontos antioxidáns, amely védi sejtjeinket.
- A legjobb és legbiztonságosabb módja az E-vitamin természetes élelmiszerekből, például növényi olajokból, diófélékből és zöld zöldségekből való bevitele.
- Az E-vitamin-kiegészítők csak bizonyos betegségek, például hiány esetén ajánlottak.
- Ha E-vitamin-kiegészítő szedését fontolgatja, először beszéljen orvosával. Ő meg fogja mondani, hogy szüksége van-e rá, biztonságos-e, és hogy okozhat-e problémákat más, Ön által szedett gyógyszerekkel együtt.
- Ne feledd, hogy a túl sok E-vitamin bevitele súlyos mellékhatásokat okozhat, például vérzést és megnövekedett rákkockázatot.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment