Képzeld el, hogy épp most fejeztél be egy kiadós ebédet, de legszívesebben megennél egy kis darab csokoládét vagy egy kis fagylaltot. Vagy talán este tévét nézel, és hirtelen kedved támad felbontani egy zacskó chipset. Veled is előfordult már ez? Gyakran nevezzük ezt „étel utáni sóvárgásnak”. Valójában nem éhségről van szó. Akkor miért történik ez velünk? Ma erről részletesebben beszélünk.
Az éhség és az étel utáni sóvárgás két különböző dolog!
Először is, értsük meg a kettő közötti különbséget. Az éhség egy jelzés, amelyet a testünk ad, amikor energiára, azaz üzemanyagra van szüksége. Ez elengedhetetlen a túlélésünkhöz.
De az étel utáni sóvárgás egészen más tészta. Erős, kontrollálhatatlan vágy egy adott étel elfogyasztására. Azaz, amikor úgy érzed, hogy „nagyon akarom azt a szelet sajttortát most azonnal”, még akkor is, ha nem vagy éhes.
Egyszerűen fogalmazva, az éhség a gyomorból származik, de az étel utáni sóvárgás a fejből, azaz az elménkből.
Miért vágyunk erre az ételre? 5 fő ok
Ennek több oka is van. Nézzük meg a főbbeket.
1. Külső jelzések: Ezek a szokásaink. Képzeld el, hogy mindig fagylaltot eszel, miközben a kedvenc tévéműsorodat nézed. Egy idő után, valahányszor bekapcsolod a tévéműsort, automatikusan fagylaltot akarsz enni. Ez olyan, mint egy szokás az agyadban.
2. Belső jelzések: Ezt közvetlenül befolyásolják az érzéseid. Például, amikor szomorúnak, magányosnak, dühösnek vagy stresszesnek érzed magad, egyes emberek erős vágyat éreznek az édes ételek fogyasztása iránt. Ez egy átmeneti módja annak, hogy megszabadulj ettől az érzéstől.
3. Megvonás: Fogyókúrázol? Amikor korlátozod az ételbeviteled , erős vágyat érezhetsz arra, hogy a nap végére megegyél minden olyan ételt, amit korábban korlátoztál.
4. Rossz alvás: Tanulmányok kimutatták, hogy a nem elegendő alvás megzavarja az étvágyhormonok működését a szervezetünkben. Ezért van az, hogy gyakran enni szeretnénk valamit egy alváshiányos napon.
5. Társasági környezet: Ha van egy árusító automatád az irodádban, vagy a házastársad gyakran készít finom süteményeket és rövid falatkákat, normális, ha késztetést érzel, hogy megegyél ilyen ételeket, amikor meglátod őket.
Eközben a nagyvállalatok által gyártott „ultrafeldolgozott” élelmiszerek, azaz a magas cukor-, só-, zsír- és mesterséges aromatartalmú csomagolt élelmiszerek (pl. chips, keksz, kolbász) úgy vannak kialakítva, hogy nagyon vonzóak legyenek az ízlelőbimbóinknak és az agyunknak. Ezért nagyobb valószínűséggel válunk függővé tőlük.
Gyakorlati tippek az étvágy szabályozására
Oké, akkor hogyan kezelhetjük ezt a kontrollálhatatlan késztetést? Íme néhány egyszerű módszer, amit kipróbálhatsz.
| Tanács | Mit kell tenni, és milyen fontosságú |
|---|---|
| Igyál sok vizet. | Néha, még akkor is, ha a testünk kiszáradt, úgy érezzük, mintha éhesek lennénk. Ezért igyunk megfelelő mennyiségű vizet a nap folyamán. Ha este enni szeretnénk, próbáljunk ki egy cukormentes gyógyteát, például Belimal vagy Ranavara teát. |
| Aludj eleget. | Próbálj meg legalább napi 7 órát aludni. Ez kiegyensúlyozza a hormonjaidat és csökkenti a nem kívánt étel utáni sóvárgást. |
| Egyél fehérjében gazdag ételeket. | A fehérjében gazdag ételek fogyasztása hosszabb ideig tart jóllakottságérzetet. Reggelire egy tojást, ebédre valami csicseriborsót vagy lencsét, vacsorára pedig egy darab halat fogyassz. Ez sokkal jobb, mintha csak egy tányér tésztát ennél. |
| Válassz bölcsen nassolnivalókat. | Ahelyett, hogy állandóan chipset és kekszet eszel, próbálj meg valami rostot és fehérjét tartalmazót enni, például görög joghurtot néhány darab gyümölccsel és egy kis mogyoróval. Ha igazán csokoládét akarsz enni, egyél egy darab étcsokoládét. |
| Rágj el egy darab rágógumit. | Vannak, akik elveszítik az étvágyukat, ha rágógumit rágnak, vagy mentolos ízű fogkrémmel mosnak fogat. Ez eltereli a figyelmüket. |
| Legyen óvatos az alkohollal. | Az alkoholfogyasztás nemcsak az étvágyunkat növeli, hanem az önuralmunkat is csökkenti. Ilyenkor hajlamosak vagyunk túl sokat enni anélkül, hogy észrevennénk. |
| További megoldások a stressz leküzdésére | Ahelyett, hogy egy üveg cukorkáért nyúlnál, amikor stresszes vagy, menj ki egy barátoddal egy kis friss levegőre, sétálj egyet 5 percig. Először is ismerd el az érzéseidet (szomorúság, harag). Aztán evés helyett keress más megoldást. |
| Távolítsd el a kísértéseket. | Ha otthon van egy rakás olyan étel, amit szeretsz enni, fontold meg, hogy tápláló dolgokat, például gyümölcsöket, zöldségeket és dióféléket hozol be helyettük. Ha mások a házban szeretik őket, vedd figyelembe mindenki egészségét, és egyezzetek meg. |
Mikor kell orvosi tanácsot kérni?
Ha egyáltalán nem tudod kontrollálni az étkezési szokásaidat, ha ez kihat a mindennapi életedre, vagy ha úgy gondolod, hogy a kiváltó ok a kontrollálhatatlan stressz vagy más érzelmi probléma, ne félj, és beszélj a háziorvosoddal. Ő megadhatja a szükséges útmutatást, esetleg beutalhat egy regisztrált dietetikushoz vagy mentálhigiénés tanácsadóhoz.
Otthoni üzenet
- Az étel utáni sóvárgás nem éhség, hanem egy erős vágy az elménkben egy adott étel iránt.
- Sok minden befolyásolja ezt, például a nem elegendő alvás, a stressz, a szokásaink és a körülöttünk lévő környezet.
- Ez az állapot nagyrészt kontrollálható egyszerű életmódbeli változtatásokkal, mint például bőséges vízfogyasztás, fehérjében gazdag étrend, jó alvás és könnyű testmozgás.
- Nagyon fontos, hogy kerüljük a csábító ételeket a házban, és helyettük egészséges alternatívákat válasszunk.
- Ha ezt a helyzetet nehéz kontrollálni, ne habozzon szakember segítségét kérni.Az orvos a legjobb kiindulópont ehhez.
💬 Comments (0)
No comments have been posted yet. Add your comment here for the first time.
Add meg megjegyzésedet