Գետնանուշ ուտելը հիվանդացնո՞ւմ է։ Եկեք խոսենք գետնանուշի նկատմամբ ալերգիայի մասին։

Երբ մտածում եք ալերգիայի մասին, հավանաբար մտածում եք այնպիսի բաների մասին, ինչպիսիք են փռշտոցը, աչքերի կարմրությունը կամ մաշկի վրա թեթևակի քորը, այնպես չէ՞։ Բայց կան որոշ ալերգիաներ, որոնց նկատմամբ պետք է մի փոքր զգույշ լինել։ Գետնանուշի ալերգիան դրանցից մեկն է։ Սա մի վիճակ է, որը երբեմն կարող է դժվարացնել շնչառությունը և նույնիսկ ազդել ձեր կյանքի վրա։ Ահա թե ինչու շատ կարևոր է, որ գետնանուշի ալերգիա ունեցող անձը որքան հնարավոր է հեռու մնա գետնանուշ պարունակող սննդամթերքներից։ Դա մի փոքր մարտահրավեր է, քանի որ նույնիսկ այն սննդամթերքները, որոնց մասին մենք չենք մտածում, կարող են գետնանուշ պարունակել։

Ի՞նչ է իրականում կատարվում օրգանիզմում գետնանուշի ալերգիայի ժամանակ։

Պարզ ասած՝ ձեր մարմինն ունի իմունային համակարգ ։ Այն նման է բանակի, որը պաշտպանում է մեր երկիրը։ Դրա հիմնական խնդիրն է պայքարել հիվանդություն առաջացնող մանրէների դեմ։ Սակայն, երբ գետնանուշի նկատմամբ ալերգիա ունեցող անձը շփվում է գետնանուշի որոշակի սպիտակուցների հետ, այս իմունային համակարգը գերակտիվանում է։ Այն կարծում է, որ այդ սպիտակուցները վտանգավոր թշնամի են։ Այսպիսով, այն ամեն ինչ անում է այս «թշնամու» դեմ պայքարելու համար։ Այդ ժամանակ է, որ սկսում են ի հայտ գալ ալերգիայի ախտանիշները։

Այսպիսով, որո՞նք են գետնանուշի ալերգիայի ախտանիշները։

Երբ գետնանուշի նկատմամբ ալերգիա ունեցող անձը ուտում է գետնանուշ պարունակող ինչ-որ բան, նրա մարմինը արտազատում է քիմիական նյութեր, ինչպիսիք են «(հիստամինը)»: Սրանք են ախտանիշների պատճառները: Այս ախտանիշները կարող են տարբեր լինել մարդուց մարդ: Երբեմն նույնիսկ նույն մարդը կարող է տարբեր ժամանակներում տարբեր ախտանիշներ ցուցաբերել:

Ահա որոշ ախտանիշներ, որոնք կարող են առաջանալ.

• Շշնջոց (շնչելիս սուլոցի ձայն)
• Շնչառության դժվարություն
• Հազ
• Փռշտոց
• Ձայնի խռպոտություն
• Զգացողություն, որ կոկորդդ սեղմված է
• Ստամոքսի ցավ
• Փսխում
• Լուծ (աղիների վատ շարժունակություն)
• Քոր առաջացնող, արցունքոտ կամ այտուցված աչքեր
• Կարմիր, քոր առաջացնող բշտիկներ (ինչպես եղնջացանը) մաշկի վրա
• Մարմնի այտուցվածություն
• Արյան ճնշման հանկարծակի անկում
• Գլխապտույտ կամ թեթև գլխապտույտ (ինչպես ուշագնացությունը)
• Վախի, անհանգստության զգացում, կարծես թե ինչ-որ վատ բան է պատահելու

Կարևոր է. Երբեմն գետնանուշի նկատմամբ ալերգիան կարող է առաջացնել շատ լուրջ, կյանքին սպառնացող ալերգիկ ռեակցիա, որը կոչվում է «անաֆիլաքսիա»։ Սա կարող է առաջացնել արյան ճնշման հանկարծակի անկում, շնչուղիների նեղացում և լեզվի այտուց։ Սա բժշկական արտակարգ իրավիճակ է։

Մարդիկ, ովքեր ռիսկի են ենթարկվում նման ծանր ռեակցիա ունենալու, պետք է շատ զգույշ լինեն: Կարևոր է նաև ունենալ արտակարգ իրավիճակների պլան և ձեռքի տակ պահել անհրաժեշտ դեղորայքը:

Ի՞նչ է անում բժիշկը այս դեպքում։

Եթե ​​ձեր բժիշկը կասկածում է, որ դուք գետնանուշի ալերգիա ունեք, նա, հավանաբար , ձեզ կուղարկի ալերգոլոգի մոտ։Ձեզ կուղարկեն ալերգոլոգի մոտ։ Այդ բժիշկը ձեզ հարցեր կտա այն մասին, թե ինչպես եք նախկինում զարգացել ալերգիաները և ինչ ախտանիշներ եք ունեցել։

Կարող եք նաև հարցնել, թե արդյոք ձեր ընտանիքի որևէ անդամ ունի ալերգիա կամ այնպիսի հիվանդություններ, ինչպիսիք են էկզեման կամ ասթման: Դա պայմանավորված է նրանով, որ երբեմն այս ալերգիաները կարող են փոխանցվել սերնդեսերունդ: Հետազոտողները դեռևս ճշգրիտ չգիտեն, թե ինչու են որոշ մարդիկ զարգացնում այս տեսակի սննդային ալերգիաները, իսկ մյուսները՝ ոչ:

Բացի այդ, մասնագետ բժիշկը կարող է նաև անցկացնել «մաշկի թեստ»։ Սա ներառում է ձեր մաշկի թեստավորումը՝ տեսնելու համար, թե ինչպես է շատ փոքր քանակությամբ գետնանուշը արձագանքում։ Բժիշկը օգտագործում է գետնանուշից պատրաստված հեղուկ։ Այս թեստի ժամանակ ձեր մաշկի վրա փոքրիկ քերծվածք է արվում (դա պարզապես մի փոքր գրգռման զգացողություն է)։ Ահա թե ինչպես է գետնանուշի հեղուկից մի փոքր քանակությամբ ներարկվում ձեր մաշկի մեջ։ Եթե կա կարմրություն, քոր և մի փոքր այտուց, դա նշանակում է, որ դուք կարող եք ալերգիկ լինել գետնանուշի նկատմամբ։

Սննդային ալերգիայի լավագույն թեստը մաշկային թեստն է, բայց եթե ձեզ անհրաժեշտ է ավելի շատ տեղեկատվություն, ձեր բժիշկը կարող է նաև արյան անալիզ նշանակել։

Երբեմն բժիշկը զգուշորեն ձեզ շատ փոքր քանակությամբ սնունդ կտա՝ պարզելու համար, թե արդյոք դուք ալերգիկ եք։ Բայց երբեք մի՛ արեք դա տանը։ Այս տեսակի թեստը պետք է անցկացվի միայն այն վայրում, որտեղ կա մասնագետ բժիշկ։ Քանի որ նրանք ստացել են հատուկ վերապատրաստում դրա համար, և նրանք կարող են նաև արագ դեղորայք տալ ձեզ, եթե դուք հանկարծակի ռեակցիա ունենաք։

Ինչպե՞ս եք վերաբերվում ալերգիկ ռեակցիային։

Ալերգիկ ռեակցիայից խուսափելու լավագույն միջոցը գետնանուշ չուտելն է: Դա նշանակում է խուսափել բոլոր այն սննդամթերքներից, որոնք կարող են գետնանուշ պարունակել, ոչ միայն գետնանուշից: (Որոշ սննդամթերքներ կարող են գետնանուշի համ չունենալ, բայց դրանք կարող են գետնանուշ պարունակել: Կհավատա՞ք, որ որոշ չիլի սոուսներ նույնիսկ գետնանուշ են պարունակում):

Անվտանգ մնալու համար դուք պետք է ուշադիր կարդաք սննդամթերքի պիտակները և զգույշ լինեք դրանց պատրաստման եղանակի վերաբերյալ։ Որոշ սննդամթերքներ կարող են գետնանուշ չպարունակել, բայց դրանք կարող են պատրաստվել նույն գործարանում, որտեղ արտադրվում են այլ սննդամթերքներ, որոնք պարունակում են գետնանուշ։ Խնդիրն այն է, որ երբ դուք օգտագործում եք նույն մեքենան, գետնանուշը կարող է խառնվել գետնանուշ չպարունակող սննդամթերքի հետ։ Սա կոչվում է «խաչաձև աղտոտում»։ Դա նման է, եթե ձեր տանը ինչ-որ մեկը գետնանուշի կարագ քսի ձեր հացին, ապա նույն դանակով մուրաբա քսի։ Այսպիսով, որոշ գետնանուշ կարող է մտնել մուրաբայի մեջ, այնպես չէ՞։

Սննդամթերքի բաղադրիչների ցանկը դիտելուց հետո ուշադրություն դարձրեք այնպիսի հայտարարությունների, ինչպիսիք են՝ «կարող է պարունակել գետնանուշ» կամ «արտադրված է ընդհանուր սարքավորումների վրա՝ ընկույզի կամ գետնանուշի հետ միասին»: Գետնանուշի նկատմամբ ալերգիա ունեցող մարդկանց համար լավագույնն է խուսափել այն սննդամթերքներից, որոնց պիտակի վրա նշված է նման հայտարարություն:

Գետնանուշի ալերգիա ունեցող մարդկանց համար ամենավտանգավոր սննդամթերքներից մի քանիսն են՝

• Թխվածքաբլիթներ և թխվածքաբլիթներ (օրինակ՝ տորթեր, բլիթներ)
• Քաղցրավենիքի տեսակները (շոկոլադ, իրիս)
• պաղպաղակ
• Սոուսներ

Խոսեք ձեր մասնագետ բժշկի հետ՝ պարզելու համար, թե ինչպես զգույշ լինել դպրոցի ճաշարանում կամ ռեստորանում ուտելիս։

Արտակարգ իրավիճակների համար ծրագիր ունեցեք։

Եթե ​​դուք ունեք գետնանուշի ալերգիա, ձեր մասնագետ բժիշկը կարող է օգնել ձեզ և ձեր ծնողներին կազմել արտակարգ իրավիճակներում անելիքների ծրագիր: Այնուհետև ձեր ուսուցիչները, դպրոցի բուժքույրը, ձեր մարզական մարզիչը, ձեր ընկերները՝ բոլորը պետք է իմանան, թե ինչ սպասել և ինչ անել, եթե դուք ռեակցիա ունենաք:

Եթե ​​տեղի է ունենում վերը նշված վտանգավոր «(անաֆիլաքսիա)» իրավիճակը, և այն պետք է արագ բուժվի, բժիշկները խորհուրդ են տալիս, որ գետնանուշի նկատմամբ ալերգիա ունեցող մարդիկ միշտ իրենց հետ ունենան «(Էպինեֆրին)» (էպինեֆրին) կոչվող դեղամիջոցի երկու դեղաչափ: Այս «(Էպինեֆրին)» դեղամիջոցը գալիս է փոքր սարքի մեջ, որը հեշտ է տեղափոխել (ավտոմատ ներարկիչ): Դուք և ձեր ծնողները կարող եք որոշել, թե արդյոք այն պետք է ինքներդ կրեք, թե դպրոցում ինչ-որ մեկը պահի այն ձեզ համար: Բացի այդ, դուք պետք է ճանաչեք մեկին, ով կարող է ձեզ տալ այս դեղամիջոցը:

Լավ միտք կլինի ձեռքի տակ ունենալ հակահիստամինային դեղամիջոց՝ թեթև, ոչ ծանր ռեակցիաների դեպքում: Սակայն հիշեք, որ ծանր վիճակի, ինչպիսին է անաֆիլաքսիան, դեպքում հակահիստամինային դեղամիջոցը երբեք չի կարող փոխարինել էպինեֆրինին:

«(Էպինեֆրին)» ընդունելուց հետո դուք անպայման պետք է գնաք հիվանդանոց կամ այլ բժշկական հաստատություն: Նրանք ձեզ կհսկեն առնվազն չորս ժամ՝ համոզվելու համար, որ ռեակցիան վերահսկողության տակ է և չի կրկնվում:

Ուրիշ ի՞նչ պետք է իմանամ։

Եթե ​​պարզեք, որ գետնանուշի նկատմամբ ալերգիա ունեք, մի՛ ամաչեք դրանից։ Կարևոր է պատմել ձեր ընկերներին, ընտանիքին, մարզիչներին և դպրոցի ուսուցիչներին։ Որքան շատ մարդիկ իմանան այդ մասին, այնքան լավ ձեզ համար, քանի որ նրանք կարող են օգնել ձեզ հեռու մնալ գետնանուշից։

Կարևոր է նաև ռեստորանի մատուցողին պատմել այս մասին, քանի որ նա կարող է ձեզ հեռու պահել գետնանուշ պարունակող սննդամթերքից: Բացի այդ, մարզիչը կամ ուսուցիչը կարող են թիմի համար ընտրել գետնանուշ չպարունակող խորտիկներ:

Հիանալի է, որ ծնողներիդ նման մարդիկ օգնում են քեզ խուսափել գետնանուշից, բայց կարևոր է նաև սկսել սովորել, թե ինչպես զգույշ լինել այս բաների նկատմամբ ինքնուրույն։

Ամփոփելով՝ հիշե՛ք սա (Տանելու համար նախատեսված հաղորդագրություն)

Գետնանուշի նկատմամբ ալերգիան թեթևամտորեն ընդունելու բան չէ, բայց եթե դուք պատշաճ կերպով տեղեկացված եք և ձեռնարկում եք անհրաժեշտ նախազգուշական միջոցները, ապա վախենալու բան չկա։

• Ճանաչե՛ք նշանները։ Ուշադիր եղե՛ք, թե ինչ է կատարվում։
• Դիմեք բժշկի. Համոզվեք, որ ճշգրիտ եք և խորհրդատվություն ստացեք։
• Խուսափեք գետնանուշից. ուշադիր կարդացեք սննդի պիտակները: Մտածեք նաև «(խաչաձև աղտոտման)» մասին:
• Ունեցեք արտակարգ իրավիճակների պլան. մոտ պահեք էպինեֆրինը։ Իմացեք, թե ինչպես օգտագործել այն։
• Տեղեկացրեք ուրիշներին. որքան շատ մարդիկ իմանան այս մասին ձեր շրջապատում, այնքան ավելի անվտանգ կլինեք դուք։

Եթե ​​այս մասին լրացուցիչ հարցեր ունեք, մի վախեցեք խոսել ձեր բժշկի հետ։ Նա կօգնի ձեզ։

` Գետնանուշի ալերգիա, գետնանուշի ալերգիա, անաֆիլաքսիա, էպինեֆրին, ալերգիայի ախտանիշներ, սննդային ալերգիա, ալերգիայի կառավարում