Dokter, apakah Anda juga menderita 'Insufisiensi Pankreas Eksokrin' atau EPI , sebutan singkatnya? Jika ya, Anda mungkin tahu dari pengalaman betapa hati-hatinya Anda harus memperhatikan makanan dan minuman. Anda perlu minum obat yang diresepkan setiap kali makan. Jadi, pada saat seperti ini, ketika Anda mendapat undangan ke pesta ulang tahun teman, atau makan malam bersama keluarga, wajar jika Anda merasa sedikit takut dan gugup. Pertanyaan seperti "Apakah akan ada makanan yang cocok untuk saya?", "Apakah saya bisa minum obat tepat waktu?", "Apakah makanannya akan terlalu pedas dan mengganggu perut saya?" pasti terlintas di benak Anda, bukan? Tapi jangan takut sama sekali. Anda tidak perlu berhenti bergaul dengan teman dan bersenang-senang hanya karena Anda menderita EPI. Dengan sedikit persiapan dan perencanaan yang baik, kita dapat mengatasi ini dengan sangat mudah. Mari kita lihat bagaimana kelanjutannya?
Langkah 1: Mari kita lakukan sedikit riset tentang restoran tersebut.
Ini seperti pengintaian kecil sebelum Anda menjalankan misi. Artinya, Anda perlu meneliti tempat makan yang telah Anda pilih sebelum pergi. Hal ini akan sangat membantu dalam membuat pengalaman makan Anda sukses.
Bayangkan Anda bersiap-siap pergi ke restoran terkenal di Kolombo bersama teman-teman Anda. Cobalah hal-hal ini satu atau dua hari sebelum Anda pergi.
| Apa yang harus dilakukan? | Apa manfaatnya? |
|---|---|
| Lihat menu secara online. | Banyak restoran sekarang menampilkan menu mereka di situs web atau halaman Facebook mereka. Anda dapat memeriksanya untuk mendapatkan gambaran tentang hidangan apa yang cocok untuk Anda. Karena Anda memiliki EPI, pilihan terbaik untuk Anda adalah makanan rendah lemak . Itu berarti mencari ikan bakar atau panggang, ayam, sayuran segar, dan buah-buahan. |
| Hubungi restoran tersebut. | Jika Anda tidak menemukan sesuatu di menu yang sesuai dengan kebutuhan Anda, atau jika Anda ragu, hubungi mereka langsung dan tanyakan. Cukup jelaskan kondisi kesehatan Anda ("Saya tidak dapat mentolerir hal-hal seperti minyak, mentega, atau keju, jadi bisakah Anda membuat makanan yang sesuai untuk saya?"), dan tanyakan apakah mereka dapat membantu Anda. Sebagian besar waktu, mereka akan membantu Anda jika Anda memberi tahu mereka sebelumnya. |
| Di mana letak toilet setelah keluar? | Begitu Anda masuk ke restoran, pastikan untuk memeriksa letak kamar mandi. Ini akan membantu Anda menghindari ketidaknyamanan mencari kamar mandi jika makanannya terlalu pedas, jika Anda sakit perut, atau jika Anda mengalami keadaan darurat. |
Mari kita bersiap-siap seperti ini di rumah sebelum keluar.
Sedikit persiapan di rumah sebelum pergi ke restoran dapat membuat pengalaman Anda jauh lebih sukses. Ini adalah hal-hal yang sangat sederhana, tetapi sangat penting.
| Cara mempersiapkan | Deskripsi dan pentingnya |
|---|---|
| Makanlah sedikit sebelum pergi. | Jangan pergi ke restoran dalam keadaan kelaparan. Makanlah camilan kecil atau makanan ringan sebelum pergi. Jika tidak, rasa lapar akan menguasai Anda dan Anda mungkin akhirnya menginginkan makanan tidak sehat seperti stik keju goreng yang ada di menu. Jika Anda makan sesuatu yang tinggi protein (telur rebus, beberapa buncis), Anda tidak akan merasa ingin memakannya karena perut Anda sudah kenyang. |
| Hati-hati dengan pil-pil tersebut. | Simpan terapi penggantian enzim pankreas (PERT) Anda dalam kantong atau wadah yang aman. Panas tidak baik untuk obat-obatan ini. Jika Anda akan keluar rumah di siang hari, jangan tinggalkan obat Anda di tempat yang panas, seperti di dasbor atau di laci mobil Anda. Suhu di atas 25 derajat Celcius (77 F) dapat merusak obat-obatan ini dan membuatnya kurang efektif. Suhu ruangan adalah yang terbaik. |
| Siapkan barang-barang tambahan yang diperlukan. | Beberapa orang mengalami kesulitan menelan obat. Jika Anda mencampur bubuk obat dalam botol dengan sesuatu seperti saus apel atau yogurt, simpan dalam wadah kecil. Sebaiknya Anda juga membawa sebotol air tambahan, karena Anda mungkin harus menunggu pelayan mengisi ulang gelas air Anda. |
Pertimbangkan hal-hal ini saat memesan makanan.
Oke, sekarang Anda sudah pergi ke restoran. Anda sudah memegang menu. Sekarang tibalah bagian yang penting. Sangat penting untuk cerdas saat memesan makanan.
Jangan ragu untuk bertanya kepada pelayan.
Jika Anda penasaran dengan suatu hidangan, jangan ragu untuk bertanya tentang cara pembuatannya dan bahan-bahan apa saja yang digunakan.
- "Apakah kamu menambahkan banyak krim/minyak dalam kari ini?"
- "Apakah ikan ini digoreng atau dipanggang?"
- "Apa saja bahan dalam saus salad?"
Ajukan pertanyaan seperti ini dan pilih yang paling sesuai untuk Anda.
Ajukan perubahan pada menu makanan.
Seringkali, koki akan bersedia melakukan sedikit perubahan pada hidangan sesuai dengan kebutuhan Anda.
- "Bisakah Anda membawa saus/dressing dalam cangkir kecil terpisah?" (Kemudian Anda bisa menambahkan sebanyak yang Anda mau).
- "Bisakah ini dipanggang atau dikukus daripada digoreng?"
- "Bisakah kamu membuat sayuran tanpa mentega?"
Ingat, kesehatan Anda adalah hal yang terpenting, jadi jangan takut untuk meminta apa yang Anda inginkan dengan jelas, tetapi tetap sopan.
Jangan lupa minum obatmu!
Ini adalah aturan terpenting saat makan di luar dengan EPI. Anda harus mengonsumsi obat enzim (PERT) yang diresepkan dokter Anda bersamaan dengan suapan pertama makanan Anda .
Sederhananya, obat-obatan ini mengandung enzim yang membantu Anda mencerna makanan yang Anda makan. Jika Anda mengonsumsi obat-obatan ini tepat sebelum mulai makan, enzim akan bercampur dengan baik dengan makanan dan membantu proses pencernaan. Jika Anda mengonsumsi obat setelah selesai makan, obat tersebut tidak akan terlalu membantu. Jadi, pastikan untuk mengonsumsi obat Anda segera setelah makanan disajikan, sebelum Anda mengambil suapan pertama.
Jangan merasa malu minum obat di depan orang lain di meja makan. Itu penting untuk kesehatan Anda. Anda bisa melakukannya dengan sangat mudah, tanpa menimbulkan masalah bagi siapa pun.
Pesan Utama
- Mengidap EPI bukan berarti Anda harus berhenti bersenang-senang dengan kehidupan sosial dan teman-teman Anda.
- Buatlah rencana kecil sebelum pergi makan di luar. Lihat menu restoran dan hubungi jika perlu.
- Sebelum meninggalkan rumah, makanlah camilan kecil, kemas obat-obatan Anda dengan benar, dan bawalah sebotol air tambahan.
- Saat memesan makanan, jangan ragu untuk bertanya dan meminta perubahan sesuai keinginan Anda.
- Yang terpenting: Jangan lupa minum obat enzim (PERT) Anda bersamaan dengan suapan pertama makanan Anda.
- Jika Anda masih ragu atau memiliki pertanyaan tentang hal ini, pastikan untuk berbicara dengan dokter Anda dan mintalah saran.
💬 Comments (0)
Belum ada komentar yang diposting. Tambahkan komentar Anda di sini untuk pertama kalinya.
Tambahkan komentar Anda