Bukan hanya untuk menurunkan berat badan! Manfaat kesehatan jus prune yang mengejutkan!

Kita semua suka minum minuman buah, atau jus buah. Ini adalah cara termudah untuk mendapatkan manfaat dari setiap buah ke dalam tubuh kita hanya dalam satu gelas. Tetapi Anda mungkin belum banyak mendengar tentang jus prune. Atau bahkan jika Anda pernah mendengarnya, Anda mungkin berpikir bahwa jus prune hanya digunakan untuk mengatasi sakit perut. Padahal, jus prune adalah minuman bergizi yang jauh lebih dari itu dan sangat bermanfaat bagi kesehatan kita. Jadi hari ini, mari kita cari tahu lebih lanjut tentangnya.

Pertama-tama, apa itu jus prune?

Sederhananya, 'prune' merujuk pada buah plum kering. Sama seperti kita mengeringkan anggur untuk membuat kismis, ini juga serupa. Secara spesifik, varietas plum Eropa yang disebut `(prunus domestica)` digunakan untuk tujuan ini. Jadi, jus yang dibuat menggunakan buah plum kering inilah yang kita sebut jus prune.

Sekarang mari kita lihat bagaimana minuman luar biasa ini membantu tubuh kita.

Manfaat Kesehatan dari Mengonsumsi Jus Prune

Jus prune adalah minuman super yang kaya akan vitamin, serat, dan antioksidan. Semua ini penting agar tubuh kita tetap sehat. Misalnya, vitamin C di dalamnya memperkuat sistem kekebalan tubuh kita. Artinya, vitamin C memberi tubuh kekuatan untuk melawan penyakit seperti flu.

Selain itu, berikut beberapa manfaat kesehatan spesifik dari jus prune.

1. Kesehatan Pencernaan

Banyak orang mengenal jus prune karena khasiatnya ini. Jus ini merupakan solusi yang sangat efektif untuk sembelit atau perut kering. Alasan utamanya adalah karena jus ini mengandung banyak serat dan gula alami yang disebut sorbitol. Bersama-sama, keduanya bertindak sebagai pencahar alami, memfasilitasi fungsi usus kita dan menormalkan buang air besar. Seseorang yang minum sekitar setengah gelas jus prune setiap hari biasanya jarang mengalami masalah sembelit.

2. Mencegah Tekanan Darah Tinggi

Masalah kesehatan utama bagi banyak orang dewasa di negara kita adalah tekanan darah tinggi, yaitu peningkatan tekanan (hipertensi). Jus prune kaya akan mineral kalium. Kalium ini menyeimbangkan kadar natrium (garam) dalam tubuh kita. Selain itu, antioksidan di dalamnya mengurangi efek radikal bebas yang merusak sel-sel tubuh. Semua ini bersama-sama membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dan tekanan darah . Ini sangat penting dalam mencegah penyakit jantung.

3. Kesehatan Hati

Mungkin Anda belum pernah mendengarnya. Dalam beberapa sistem pengobatan tradisional, jus prune telah digunakan untuk mengobati hepatitis, suatu kondisi peradangan pada hati. Ketika hati kita rusak, ia dapat menghasilkan zat kimia berbahaya yang merusak tubuh. Vitamin dan antioksidan dalam jus prune membantu mengurangi zat kimia berbahaya ini, melindungi hati dan melawan penyakit.

Namun, ada satu hal yang sangat penting untuk diingat. Jus prune bukanlah obat untuk penyakit hati. Jika Anda memiliki kondisi yang berkaitan dengan hati, penting untuk menemui dokter dan mendapatkan perawatan medis yang tepat.

4. Kesehatan Jantung

Seperti yang telah kita bahas, antioksidan dan serat dalam jus prune membantu memblokir efek bahan kimia berbahaya yang dapat menyebabkan penyakit jantung. Secara khusus, serat di dalamnya mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah. Mengontrol kadar kolesterol sangat penting untuk melindungi diri dari kondisi serius seperti serangan jantung dan stroke.

Nutrisi dalam Jus Prune

Nutrisi utama dalam produk ini adalah:

• Vitamin C
• Kalsium
• Besi
• Kalium

Mari kita lihat informasi nutrisi yang terkandung dalam segelas jus prune (sekitar 240 ml atau 8 ons).

Berapa jumlah yang tepat per hari?

Meskipun jus prune sangat bermanfaat, sebaiknya jangan dikonsumsi terlalu banyak. Karena secara alami mengandung sejumlah gula. Oleh karena itu, minum satu gelas ukuran normal (sekitar 240 ml) per hari sudah cukup. Sebaiknya konsultasikan dengan dokter Anda, terutama bagi penderita diabetes.

Bagaimana cara membuat jus prune di rumah?

Anda bisa membeli jus prune di toko, atau Anda bisa dengan mudah membuat jus prune sendiri di rumah jika Anda mau.

Rendam secangkir buah plum kering dalam sedikit air selama sekitar 20 menit. Kemudian, masukkan ke dalam blender, tambahkan sedikit air lagi, dan blender hingga halus. Anda juga bisa menambahkan sedikit air jeruk nipis jika suka. Buah plum kering sudah manis secara alami, jadi Anda tidak perlu menambahkan gula tambahan. Anda kemudian dapat menyaring ampasnya, atau meminumnya langsung untuk mendapatkan lebih banyak serat.

Berikut beberapa cara lain yang dapat Anda gunakan untuk jus prune:

• Minumlah segelas setiap hari.
• Tambahkan ke dalam smoothie yang Anda buat.
• Saat membuat bubur oatmeal, tambahkan sebagai pemanis alami.
• Gunakan sebagai pengganti gula saat membuat kue, muffin, atau biskuit.