Ada pertempuran besar yang terjadi di dalam tubuh Anda setiap hari! Mari kita pelajari tentang stres oksidatif.

Apakah Anda terkadang merasa lelah atau kulit Anda tampak menua lebih cepat? Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa hal itu terjadi? Sebenarnya, ada pertempuran besar yang terjadi di dalam tubuh kita setiap detik, meskipun kita tidak dapat melihatnya. Pertempuran inilah yang membuat kesehatan kita membaik atau memburuk. Hari ini kita akan membahas pertempuran tak terlihat ini, yang dalam dunia kedokteran disebut stres oksidatif .

Sederhananya, apa itu stres oksidatif?

Ini sangat mudah dipahami. Bayangkan ada dua kelompok yang berlawanan di dalam tubuh Anda. Satu kelompok adalah radikal bebas . Kelompok lainnya adalah antioksidan .

Sederhananya, stres oksidatif terjadi ketika keseimbangan antara kedua kelompok ini terganggu, dan jumlah radikal bebas meningkat sementara jumlah antioksidan menurun. Sama seperti kehancuran yang terjadi dalam perang ketika pihak jahat bertambah dan pihak baik berkurang, radikal bebas ini mulai merusak sel-sel dalam tubuh kita. Mereka menyerang komponen penting sel kita, seperti lipid dan protein, dan mengganggu fungsi normalnya.

Pertarungan antara radikal bebas dan antioksidan

Untuk memahami cerita ini dengan lebih baik, mari kita lihat karakter dari kedua kelompok ini.

Siapakah orang-orang jahat yang disebut radikal bebas ini?

Radikal bebas tidak selalu buruk. Radikal bebas dihasilkan sebagai produk sampingan dari proses normal dalam tubuh kita, terutama ketika kita mengubah makanan yang kita makan menjadi energi. Sistem kekebalan tubuh kita juga membutuhkan beberapa radikal bebas ini untuk melawan penyakit. Masalah dimulai ketika jumlahnya terlalu banyak.

Radikal bebas ini adalah partikel yang sangat tidak stabil. Secara kimia, mereka kekurangan elektron. Jadi, untuk menjadi stabil, mereka mulai mencuri elektron dari sel-sel sehat di sekitarnya secara gila-gilaan. Ketika mereka mencuri elektron dari sel yang sehat, sel tersebut juga menjadi tidak stabil dan rusak. Dengan cara ini, seperti reaksi berantai, sel-sel mulai rusak satu per satu.

Bayangkan seperti preman jalanan. Ketika kehabisan uang, dia mengambil uang dari orang yang tidak bersalah. Kemudian orang itu menjadi tak berdaya. Itulah yang dilakukan para radikal bebas.

Jadi, siapakah sebenarnya para "pahlawan" yang disebut antioksidan ini?

Di sinilah peran pahlawan kita. Antioksidan adalah pahlawannya. Ini adalah zat alami yang ditemukan dalam makanan yang kita makan, terutama buah-buahan dan sayuran.

Fungsi antioksidan adalah mendonasikan elektron tambahan yang dimilikinya kepada radikal bebas yang berbahaya. Dengan demikian, radikal bebas tersebut menjadi tenang dan stabil. Kemudian, ia tidak akan lagi mencuri elektron dari sel-sel sehat. Dengan cara ini, antioksidan menjaga keseimbangan dalam tubuh kita.

Masalahnya adalah jumlah radikal bebas dalam tubuh kita meningkat, dan kita tidak memiliki cukup antioksidan untuk mengatasi semuanya. Saat itulah stres oksidatif terjadi.

Kerusakan apa yang dapat ditimbulkan oleh stres oksidatif pada tubuh kita?

Para peneliti percaya bahwa stres oksidatif adalah akar dari banyak kondisi kronis dan degeneratif. Ini seperti musuh tak terlihat yang perlahan menghancurkan tubuh kita.

Mengapa tubuh kita kehilangan keseimbangan ini?

Segala sesuatu yang secara tidak perlu meningkatkan jumlah radikal bebas dalam tubuh kita dapat menyebabkan hal ini. Kita menyebutnya faktor lingkungan.

• Merokok dan penggunaan tembakau: Ini adalah musuh utama. Sejumlah besar bahan kimia dalam asap rokok mempercepat produksi radikal bebas dalam tubuh kita.
• Paparan sinar matahari berlebihan: Radiasi ultraviolet (UV) di matahari merusak sel-sel kulit kita dan menghasilkan radikal bebas. Ini adalah penyebab utama kerutan dan bintik-bintik penuaan.
• Pencemaran lingkungan: Menghirup bahan kimia beracun yang ditemukan dalam hal-hal seperti asap knalpot kendaraan dan asap pabrik.
• Konsumsi alkohol berlebihan: Ketika alkohol dimetabolisme dalam tubuh kita, sejumlah besar radikal bebas diproduksi.
• Stres: Ya, Anda akan terkejut. Stres berkepanjangan juga meningkatkan produksi radikal bebas dalam tubuh kita.
• Pola makan tidak sehat: Mengonsumsi makanan yang tinggi kandungan makanan olahan, gula, dan minyak tidak sehat.

Bagaimana saya tahu jika saya mengalami stres oksidatif?

Inilah bagian tersulitnya. Stres oksidatif adalah sesuatu yang terjadi pada tingkat yang sangat halus di dalam tubuh kita, bahkan di bawah mikroskop. Jadi, mungkin tidak menunjukkan gejala apa pun pada tahap awal.

Namun terkadang Anda mungkin memperhatikan beberapa tanda. Misalnya, Anda mungkin memperhatikan perubahan pada kulit Anda akibat paparan sinar matahari yang berlebihan:

• Munculnya garis-garis halus dan kerutan pada kulit.
• Bintik-bintik cokelat (bintik matahari) muncul seolah-olah Anda terkena sengatan matahari.
• Pembuluh darah laba-laba (pembuluh darah halus yang terlihat di permukaan kulit).

Dalam kasus lain, gejala baru muncul setelah kerusakan menjadi parah. Misalnya, ketika timbunan lemak menyumbat pembuluh darah, gejala penyakit jantung seperti nyeri dada, sesak napas, dan kelelahan dapat terjadi.

Jadi, apa yang harus kita lakukan untuk memenangkan pertempuran ini?

Kabar baiknya adalah, ada banyak hal yang dapat kita lakukan untuk mengendalikan kondisi ini. Senjata terbesar kita adalah makanan yang kita konsumsi. Diet yang kaya antioksidan seperti pasukan ampuh yang melawan radikal bebas.

Dokter menyarankan untuk mendapatkan antioksidan dari berbagai jenis makanan, bukan hanya satu jenis. Karena satu makanan super saja tidak cukup untuk memenangkan pertempuran ini. Hasil terbaik diperoleh ketika berbagai antioksidan bekerja bersama sebagai sebuah tim.

Berikut beberapa makanan kaya antioksidan yang mudah ditemukan di negara kita.

Selain makanan, apa lagi yang bisa kamu lakukan?

• Hindari merokok sepenuhnya.
• Batasi konsumsi alkohol.
• Gunakan tabir surya saat keluar di bawah sinar matahari.
• Kelola stres. Hal-hal seperti meditasi, yoga, dan menekuni hobi dapat membantu.
• Berolahragalah secara teratur.
• Tidurlah yang cukup.

Dalam beberapa kasus, dokter mungkin merekomendasikan vitamin atau suplemen lainnya. Tetapi jangan pernah mengonsumsi suplemen sendiri tanpa saran medis. Lebih baik mendapatkan nutrisi ini dari makanan alami.