Buru ihe ndị a n'uche mgbe ị na-azụ ahịa maka ọrịa shuga (Ịzụ ahịa maka ọrịa shuga)

Mgbe dọkịta gị gwara gị na ị nwere ọrịa shuga, o nwere ike ị na-eche na ị kwesịrị ịgbanwe ọtụtụ ihe gbasara nri gị. Ọ bụ ezie na ha gwara gị ka ị 'rie nri nke ọma ma belata shuga,' e nwere oge ị na-aga ụlọ ahịa ma ọ bụ ụlọ ahịa ma ị gaghị ama ihe ị ga-ahọrọ na ihe ị ga-ahapụ. Mgbe ụfọdụ, a na-ekwu na ọbụna mkpụrụ osisi nwere shuga dị elu. Gịnị kpọmkwem bụ 'iri nri nke ọma' a? Kedu nri dị mma maka gị nke na-enyere aka ịchịkwa ọkwa shuga dị n'ọbara gị? Ka anyị kwuo maka ya n'ụzọ dị mfe.

Ọrịa shuga, ọkachasị ọrịa shuga nke ụdị nke abụọ, bụ mgbe ahụ anyị enweghị ike iji carbohydrates, ma ọ bụ starch na shuga nke ọma. Anyị na-akpọ nke a iguzogide insulin . Yabụ ihe anyị kwesịrị ime bụ ijikwa ọkwa shuga dị n'ọbara anyị. Mana ọ dịghị ihe dị ka 'ndepụta nri ndị ọrịa shuga'. Ihe niile gbasara nguzozi. Nguzozi ahụ na-amalite site na efere gị.

Otu a ka ị si ekekọrịta efere gị

Were ya na i nwere efere dị sentimita itoolu n'ihu gị. Ugbu a, kewaa ya n'etiti. Ị chọrọ iji akwụkwọ nri ndị nwere obere starch jupụta ọkara ahụ. Anyị na-akpọ akwụkwọ nri ndị a na-anaghị emepụta starch.

Mgbe ahụ, kewaa ọkara efere ahụ fọdụrụ n'ime akụkụ abụọ hà nhata. Otu akụkụ maka protein. Akụkụ nke ọzọ maka carbohydrates ma ọ bụ nri starch. Anyị chọkwara abụba, mana ha enweghị akụkụ dị iche maka ha. Ị nwere ike itinye ntakịrị ya dị ka ihe ịchọ mma. Dịka ọmụmaatụ, otu iberibe avocado n'elu salad ọkụkọ, ụfọdụ mkpụrụ na yogọt, ma ọ bụ obere mmanụ oliv na salad azụ.

Lee otu esi aghọta nke ọma otu esi ekekọrịta efere.

Uru nke ịhazi nri tupu oge eruo

Ugbua ị matara otú efere gị kwesịrị ịdị, hazie nri gị tupu oge eruo, buru efere ahụ n'uche. Malite n'ụzọ dị mfe. Kama iri otu ihe ahụ kwa ụbọchị, họrọ nri ụtụtụ abụọ, nri ehihie abụọ, na nri abalị abụọ wee rie ha n'otu n'otu.

N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, kama iche, "Ana m eri osikapa n'abalị a," chee, "Ana m eri ọtụtụ akwụkwọ nri na azụ n'abalị a, m ga-etinyekwa obere osikapa na ya." N'obodo anyị, nri na-abụkarị osikapa. Mana kama ịkesa curry n'elu efere osikapa, ị nwere ike kesaa osikapa n'elu efere curry.

Ọ bụrụ na ị ga-eri nri n'èzí ngwa ngwa, mgbe ị na-eri ihe dịka kottu ma ọ bụ osikapa e ghere eghe, rịọ maka akwụkwọ nri na anụ/azụ/àkwá dịka o kwere mee, ma belata ego osikapa/roti.

Cheekwa echiche banyere ihe nta.

Ọ bụrụ na agụụ na-agụ gị n'etiti nri, kama ị ga-ahọrọ bisikiiti na achịcha dị ụtọ, họrọ ihe ndị dị ka:

• Mkpụrụ ole na ole (cashew, almọnd, ahụekere)
• Yogọt na-enweghị shuga agbakwunyere
• Apụl
• Iberibe akwụkwọ nri ole na ole dị ka kukumba na karọt

Were ndepụta gị gaa ịzụ ahịa.

Mgbe ị haziechara nri gị, dee ihe ndị ị chọrọ n'ime ndepụta. Enwere ike ime nke a n'ụzọ dị mfe. Ọ ga-adị mfe karị ma ị kewaa ha n'ụdị akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, anụ/azụ, ngwaahịa mmiri ara ehi, na nri kpọrọ nkụ.

Ọ bụrụ na ị nwere ndepụta ihe ị ga-azụ, ị nwere ike ijikwa agụụ ịzụta ihe ndị na-adịghị mkpa, ọkachasị ihe ụtọ, bisikiiti, na nri e tinyere n'ime akpa. Zụta naanị ihe ndị dị na ndepụta gị.

Ọ bụrụ na ị naghị enweta akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi ọhụrụ mgbe niile, akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi kpọnwụrụ akpọnwụ bụ ezigbo nhọrọ. N'ihi na ozugbo a kpụrụ akwụkwọ nri ma ọ bụ mkpụrụ osisi n'osisi ahụ, uru nri ya na-ebelata ka oge na-aga. Mana oyi kpọnwụrụ akpọnwụ bụ mgbe uru nri ha ruru n'ọkwa kachasị elu. Ya mere, ọ dịghị mkpa ichegbu onwe gị maka uru nri.

Kedu otu esi ahọrọ ngwaahịa na nnukwu ụlọ ahịa?

Ruo mgbe ị matara ihe ndị a, gaa n'ụlọ ahịa mgbe mmadụ ole na ole dị. N'ụzọ dị otu a, ị nwere ike ịhọrọ nri gị n'udo na enweghị nchekasị. Agakwala ụlọ ahịa mgbe agụụ na-agụ gị. Ọ bụrụ na ị mee otú ahụ, o yikarịrị ka ị ga-azụta ihe ndị na-adịghị mkpa.

Ọtụtụ mgbe, akwụkwọ nri ọhụrụ, mkpụrụ osisi, anụ, azụ̀, na ihe ndị e ji mmiri ara ehi mee dị n'elu shelf dị n'ụlọ ahịa ahụ. I kwesịrị ilekwasị anya n'ebe ndị ahụ. Ebe a na-edebe ihe oriri dị n'etiti bụ ebe ọtụtụ nri e ji akpakọba na nke e ji aka rụọ, bisikiiti, na ihe ọṅụṅụ dị. Ịkwesighi izere ha kpamkpam, mana kpachara anya nke ọma mgbe ị na-ahọrọ ha.

Gụọ akara ngwaahịa ọ bụla nke ọma.

Nke a bụ obere ihe mgbu, mana ọ dị oke mkpa. Na mbụ, ịgụ akwụkwọ ọ bụla nwere ike iyi ihe siri ike. Mana mgbe obere oge gachara, ị ga-amata ya.

Mgbe ị na-agụ akwụkwọ e ji ede ihe, lezienụ anya nke ọma n'ihe abụọ a:

1. Kabọhaịdret zuru oke: Nke a bụ ihe na-enyere gị aka ikpebi ego ole ị ga-eri n'otu nri.

2. Shuga agbakwunyere: Nke a bụ ọnụọgụ shuga a na-etinye n'ime nri n'oge nkwadebe, tinyere shuga ndị a na-ahụ n'ime mkpụrụ osisi na mmiri ara ehi. Họrọ ihe nwere obere shuga dịka o kwere mee.

Leekwa ndepụta ihe mejupụtara ya. Ka ọ dị mkpụmkpụ ma dị mfe, ka ọ ka mma. Ọ bụrụ na okwu shuga dị na mbido ndepụta ahụ, ọ pụtara na o nwere ọtụtụ shuga. Mgbe ụfọdụ, kama okwu shuga kpọmkwem, enwere ike itinye ọtụtụ ụdị shuga n'okpuru aha ndị ọzọ, dị ka sirop ọka, fructose, glucose, maltose. Kpachara anya maka nke ahụ kwa.

Echegbula onwe gị, ị ga-eji nwayọọ nwayọọ mara nke a.

Mgbe ị gụchara akwụkwọ ole na ole, hazie nri maka izu ole na ole, ma gaa n'ụlọ ahịa nri wee depụta ndepụta ihe ị ga-eri, ihe niile ga-adị gị mma. Ọrịa shuga na-agbanwe otú i si ele nri anya. Mana nke ahụ apụtaghị na ị ga-akwụsị iri nri.

Ọ dị ka inye ahụ gị mmanụ ọkụ. Nri anyị na-eri bụ mmanụ ọkụ ahụ anyị chọrọ iji nọgide na-arụ ọrụ ma nwee ahụ ike. Ọ dịghị onye chọrọ iri salad kwa ụbọchị, mana ọ bụrụ na ọ na-achịkwa ọkwa shuga dị n'ọbara gị, mgbe ahụ ọ bara uru, ka ọ dị? Ihe niile gbasara nguzozi. Ọ bụrụ na ị nwere ajụjụ, egbula oge ịkpọtụrụ dọkịta gị ma ọ bụ ọkachamara n'ihe gbasara nri.