Mmanụ akwụkwọ nri ọ dị mma n'ezie maka ahụ? (Mmanụ akwụkwọ nri) Ka anyị chọpụta kpọmkwem gbasara nke a!

Mgbe anyị na-eche maka mmanụ akwụkwọ nri, ọtụtụ n'ime anyị na-eche maka nnukwu karama mmanụ dị n'ụlọ ahịa, ka ọ dị? Ị chetụla echiche nke ọma gbasara mmanụ a anyị na-ebuga n'ụlọ ma jiri ya ghee ihe ma ọ bụ kwadebe nri? N'eziokwu, 'mmanụ akwụkwọ nri' bụ isiokwu sara mbara karị. Ya mere, taa, ka anyị kwuo maka mmanụ akwụkwọ nri kacha mma maka ahụ, na otu esi etinye ha n'ime nri anyị nke ọma.

Mbụ, ka anyị hụ, gịnị bụ 'mmanụ akwụkwọ nri' a?

Mgbe ị nụrụ aha a, ị nwere ike iche na ọ bụ naanị mmanụ e ji akwụkwọ nri mee, mana nke ahụ abụghị eziokwu. Mmanụ akwụkwọ nri bụ nchịkọta nke ọtụtụ ụdị mmanụ e si na mkpụrụ osisi, mkpụrụ, ọka, na mkpụrụ osisi nweta. A na-eji ha eme ihe maka nri dị iche iche. Dịka ọmụmaatụ, e nwere ọtụtụ ụdị dị ka mmanụ oliv, mmanụ canola, mmanụ sunflower, na mmanụ soybean.

Ihe kacha mkpa bụ na n'agbanyeghị otú mmanụ si dị mma, e kwesịrị iji ya mee ihe n'ụzọ kwesịrị ekwesị , ebe ọ bụ na mmanụ ndị a niile nwere kalori dị elu ma bụrụ abụba.

Ya mere, tupu anyị ahọrọ mmanụ, ka anyị mụta obere ihe gbasara ụdị abụba dị iche iche. Ọ dị nnọọ mfe.

Kedu ka esi eme mmanụ a?

Nke a dịkwa mkpa ịmara. Ụfọdụ mmanụ dị mfe ime. Chee echiche banyere mmanụ oliv. Naanị ị ga-akụri mkpụrụ oliv ma tee mmanụ si na ha pụta.

Agbanyeghị, ọtụtụ mmanụ ndị ọzọ na-eji usoro dị mgbagwoju anya karịa eme ha. Ndị a bụ usoro ndị a na-agbasokarị:

1. Mwepụta mmanụ: A na-agweri mkpụrụ, ọka, ma ọ bụ mkpụrụ osisi ahụ nke ọma ma wepụta mmanụ ahụ. Mgbe ụfọdụ, a na-eji kemịkalụ kewaa mmanụ ahụ kpamkpam.

2. Ịmecha ihe: Na-esote, a na-etinye ihe dị iche iche na mmanụ a iji wepụ ihe ndị a na-achọghị (dịka ọmụmaatụ, ihe ndị na-enye mmanụ ahụ udidi ncha).

3. Ịcha ọcha: A na-ekpo mmanụ ahụ ọkụ ma gwakọta ya na ihe nzacha pụrụ iche. A na-eji ha amịkọrọ agba na ihe ndị na-adịghị mma na mmanụ ahụ.

4. Ịcha isi ọjọọ: N'ikpeazụ, a na-ekpo mmanụ ọkụ ruo n'okpomọkụ dị elu (ihe dị ka ogo 250 Celsius) ma jiri uzuoku wepụ ihe ndị fọdụrụ na isi ọjọọ ndị a na-achọghị. Naanị mgbe ahụ ka a na-etinye mmanụ a n'ime akpa ma na-ebuga ya na kichin anyị.

Kedu ka mmanụ akwụkwọ nri si emetụta ahụike anyị?

Abụba dị mkpa ka ahụ anyị rụọ ọrụ nke ọma. Mana ekwesịrị iri ya nke ọma. Ọ bụrụ na ị nọgide na-eri nri nwere abụba juru eju na nke trans, ị nwere ike ịbawanye ohere nke ibute ọrịa dịka ọrịa obi, kansa, na ọrịa autoimmune. Ọzọkwa, iri oke abụba ọjọọ ndị a nwere ike ime ka insulin ghara iguzogide ahụ, nke nwere ike ibute ọrịa shuga.

Ka anyị jiri amamihe họrọ mmanụ!

Chee echiche banyere nri gị niile. Ọ bụ ezie na protein na carbohydrates nwere kalori 4 kwa gram, abụba nwere kalori 9 kwa gram. Nke a pụtara na ọbụna abụba dị mma dịka mmanụ oliv na mmanụ avocado nwere kalori dị elu. N'ozuzu, ị gaghị enweta ihe karịrị 25%-35% nke kalori kwa ụbọchị site na abụba.

Họrọ mmanụ ndị bara uru nke ukwuu, dịka mmanụ oliv. Mmanụ oliv nwere ike ibelata cholesterol ọjọọ (LDL cholesterol) ma mee ka cholesterol dị mma (HDL cholesterol) dịkwuo mma n'ahụ. Na mgbakwunye, mmanụ oliv nwekwara ihe ndị dị mkpa dịka beta-carotene na vitamin A, E, D, na K.

Ụzọ ị si esi nri dịkwa oke mkpa!

Chee echiche banyere otu i si eji mmanụ eme ihe. Anyị na-esi nri nke ọma n'ime ihe niile. Mgbe anyị mere nke ahụ, anyị na-amịkọrọ mmanụ gabiga ókè n'ime nri. Kama, gbalịa ụzọ dị ka isi nri na obere mmanụ.

Ihe ọzọ bụ na mgbe a na-ekpo ọkụ mmanụ mgbe niile n'oge okpomọkụ dị elu, a na-emepụta ihe ndị na-emerụ ahụ a na-akpọ free radicals . Ihe ndị a nwere ike ime ka ohere nke ọrịa dịka kansa akpụkpọ ahụ dịkwuo elu n'ikpeazụ. Ya mere, ọbụna mmanụ ndị a na-ekwu na ha kwesịrị ịcha n'oge okpomọkụ dị elu kwesịrị iji obere obere.

A pụrụ iji mmanụ eme ihe ọ bụghị naanị maka isi nri, kamakwa maka ihe ndị dị ka ime ihe eji esi nri salad.