Ị chetụla echiche banyere ihe ndị a mgbe ị na-eri mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri? (Mepụta Nchekwa Nri) Ka anyị chọpụta nke ọma!

Anyị niile maara na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị mkpa maka ndụ dị mma. Ha dị mma nke ukwuu maka ahụ, na-echebe onwe ha pụọ ​​​​na ọrịa, ha na-atọkwa ụtọ. Mana ị nụtụla maka ndị na-arịa ọrịa n'ihi nje dịka '(E. coli)' ma ọ bụ '(Salmonella)'? Ọ bụ ya mere o ji dị oke mkpa ịkwadebe mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri anyị na-eri n'ụzọ dị ọcha ma dị nchebe. Ya mere, taa, ka anyị kwuo maka nke a n'ụzọ dị ntakịrị , dịka ịgwa enyi okwu.

Ànyị kwesịrị ịkpachara anya maka ihe ndị a mgbe anyị na-azụ ngwaahịa?

Ị ma otú mkpụrụ osisi ma ọ bụ akwụkwọ nri si aga tupu o ruo n'aka anyị? Mkpụrụ osisi nwere ike ịbanye ebe ọ bụla site n'osisi ahụ, mgbe a họtara ya, mgbe a na-ebu ya n'ụgbọala, mgbe ọ nọ n'ụlọ ahịa, na n'ikpeazụ mgbe ọ rutere n'ime kichin gị. Mgbe ụfọdụ, ihe ndị a nwere ike ime site na ájá, mmiri, ma ọ bụ ọbụna site n'aka onye na-asabeghị aka ya nke ọma. Ọ bụ ya mere anyị ji kwesị ịkpachara anya karị mgbe anyị na-aga ụlọ ahịa.

Ọ dị mma, kedu ihe ndị anyị chọrọ ịhụ?

• Lelee mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri nke ọma: Mgbe ị gara ụlọ ahịa, buru mkpụrụ osisi ma ọ bụ akwụkwọ nri ma fesaa ya nke ọma. Zere ịzụta nke merụrụ ahụ, nke nwere mkpụkpọ ma ọ bụ mgbawa. Nje bacteria nwere ike ịbanye n'ebe ndị dị otú ahụ ngwa ngwa. Dịka ọ dị mgbe anyị nwere ọnya n'akpụkpọ ahụ, nje nwere ike ịbanye.

• Banyere ihe ndị e gbuturu egbutu na ihe e ji akpakọ: Ị nwere ike ịzụtala mkpụrụ osisi ma ọ bụ letus e gbuturu egbutu nke e tinyere n'ime akpa. Mgbe ị na-azụ ha , jide n'aka na ị ga-enyocha ma ha dị na friji ma ọ bụ na ice. Echefukwala ịlele ụbọchị 'kacha mma'. Azụla ihe ọ bụla gafere ụbọchị ahụ.

• Ọ bụrụ na njem ịla n'ụlọ dị ogologo: Ọ bụrụ na ụlọ gị dị anya site n'ụlọ ahịa, dịka ọmụmaatụ ihe karịrị otu awa, ọ dị mma iweta obere akpa oyi ma ọ bụ akpa mkpuchi. N'ụzọ dị otu a, ị nwere ike iweta akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, ma ọ bụ ihe ndị ọzọ na-emebi emebi n'enweghị mmebi ha.

• Kpachara anya mgbe ị na-etinye ihe n'ime trolley ma ọ bụ n'ime akpa: Mgbe ị na-etinye ihe n'ime trolley n'ụlọ ahịa ma ọ bụ mgbe ị na-etinye ihe n'ime akpa mgbe ị kwụchara ụgwọ ahụ, agwakọtala ihe dị ka anụ eghere eghe, azụ̀, ọkụkọ, àkwá na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Debe ha iche. Chee echiche, ọ bụrụ na ị tinye otu ngwugwu ọkụkọ na otu ngwugwu mkpụrụ vaịn ọnụ, ọ bụrụ na obere mmiri mmiri 'agbapụta' na ngwugwu ọkụkọ, nje ndị dị na ya nwere ike ịbanye n'ime mkpụrụ vaịn ngwa ngwa, ka ọ dị? Ya mere kpachara anya maka nke a kwa.

• Gịnị bụ 'Asambodo Organic'?: Ị hụla akara 'Asambodo Organic'. N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, ọ pụtara na e ji usoro eke kụọ ngwaahịa a, na-enweghị ọgwụ nje, kemịkalụ sịntetik, ma ọ bụ injinịa mkpụrụ ndụ ihe nketa. Nke ahụ bụ ihe dị mma. Mana cheta, ma ọ bụ 'organic' ma ọ bụ nke a na-akọkarị, enwere ohere maka nje bacteria ịbanye. Yabụ echela naanị na 'organic' pụtara na ihe niile dị mma na ịkwesighi ịsa ya. Ịdị ọcha dị mkpa maka ihe niile.

Kedu otu esi echekwa mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ị na-ebuga n'ụlọ nke ọma?

Ọ dị mma, ugbu a anyị ji nlezianya webata ihe ndị ahụ n'ụlọ, gịnị ka anyị ga-eme ọzọ? Ọ dịkwa oke mkpa ịchekwa ha nke ọma.

• Okpomọkụ friji: Ọ dị oke mkpa idobe friji gị n'okpomọkụ kwesịrị ekwesị. Ọ kwesịrị ịdị n'etiti 0°C na 5°C (32°F na 40°F). Nke a ga-enyere aka mee ka mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri gị dị ọhụrụ ma gbochie ha imebi. Ọ ga-enyekwa aka ịchịkwa uto nke nje bacteria. Ọ bụrụ na o kwere mee, jiri obere temometa friji lelee okpomọkụ nke friji gị mgbe ụfọdụ.

• Atụla egwu ma ọ bụrụ na ị na-esi nri: Mana cheta, ọ bụrụ na ị na-esi akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi, okpomọkụ ga-egbu nje bacteria ọ bụla. Mgbe ahụ, ọ dịghị ihe ị ga-echegbu onwe gị. Mana anyị kwesịrị ịkpachara anya karịsịa maka ihe dịka salad na mkpụrụ osisi ndị a na-eri n'enweghị ihe e ji esi nri.

Ànyị kwesịrị ịgbaso usoro ndị a mgbe anyị na-akwadebe nri?

Ọ dị mma, ugbu a akụkụ kachasị mkpa na-abịa. Gịnị ka anyị kwesịrị ime mgbe anyị na-akwadebe mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri? Ọ bụrụ na anyị agbasoo usoro ndị a nke ọma, anyị nwere ike izere ọtụtụ ọrịa.

Ihe kacha mkpa: ịdị ọcha! Cheta, ịdị ọcha bụ ihe mbụ n'ime kichin.

Lee ihe ndị a ga-eme:

• Saa aka gị, saa aka gị, saa aka gị! Ọ dịghị mkpa. Tupu ị kwadebe nri ma ọ bụ iri nri, jide n'aka na ị ga-eji ncha na mmiri ọkụ saa aka gị nke ọma ruo ma ọ dịkarịa ala sekọnd iri abụọ. Naanị ijide obere mmiri ezughị. Ịsa aka nke ọma nwere ike ibelata mgbasa nke nje.

• Debe anụ, azụ, na akwụkwọ nri dị iche iche: Mgbe ị na-egbu anụ, azụ, na anụ ọkụkọ, ekwela ka ha metụ mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, ma ọ bụ nri ndị a kwadebere iri. Debe ha iche iche ma bee ha iche iche.

• Debe arịa na elu dị ọcha: Jiri mmiri ọkụ na ncha saa arịa niile, mma, osisi e ji egbutu ihe, na tebụl dị iche iche nke ọma tupu na mgbe e mechara kwadebe nri.

• Sachaa mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri niile nke ọma: Ọ bụrụgodị na ị na-eme atụmatụ ịkpụ ha, ị kwesịrị iji mmiri na-agba agba saa mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri niile nke ọma. Jiri aka gị sachaa ha nke ọma ma ọ bụ jiri ihe dị ka ahịhịa akwụkwọ nri wepụ unyi, unyi, ma ọ bụ nje bacteria ọ bụla dị n'elu ya. Naanị mmiri ezuola, ọ dịghị ihe pụrụ iche dị mkpa.

• Saa akpụkpọ ahụ tupu ị bee nnukwu mkpụrụ osisi: E nwere nnukwu mkpụrụ osisi dị ka watermelon na cantaloupe. Saa akpụkpọ ahụ mpụta nke ọma tupu ị bee ha. Ma ọ bụghị ya, nje bacteria dị na akpụkpọ ahụ ga-agafe n'ime mma ahụ banye na mkpụrụ osisi ahụ. Mgbe ahụ, nje nwere ike imebi ụtọ dị n'ime ya.

• Sachaa ya ọzọ ọbụlagodi na ọ dị ka "a sachara tupu oge eruo": Ọ bụrụgodị na ụfọdụ ngwugwu letus kwuru "a sachara tupu oge eruo",Ọ kacha mma ịsa ya ọzọ n'ime mmiri na-agba agba ka o wee dị mma. Ọ gaghị emerụ ihe ọ bụla ahụ.

• Kpoo ya nke ọma mgbe ị sachara ya: Mgbe ị sachara mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, jiri ákwà dị ọcha ma ọ bụ akwa nhicha akwụkwọ hichaa ha nke ọma. Nke a ga-enyekwa aka iwepụ nje bacteria ọ bụla fọdụrụ n'elu ya.

• Tinye ihe ndị a gbubiri agbubi na ndị a kpụchara akpụcha n'ime friji ozugbo: Tinye mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri niile a gbubiri agbubi na ndị a kpụchara akpụcha n'ime friji ozugbo, n'ahapụghị ha n'èzí.

• Nlekọta pụrụ iche maka osisi ịkpụ osisi:
• Jiri mmiri ọkụ na ncha saa osisi e ji egbutu ihe nke ọma mgbe i jiri ha.
• Ọ bụrụ na o kwere mee, debe osisi ịcha anụ na azụ dị iche iche, debekwa nke ọzọ maka mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Nke a ga-ebelata ohere nke nje ndị na-efe efe (mmebi nke nje ndị ọzọ).
• Ọ bụrụ na i nwere plastik ma ọ bụ osisi ochie, nke kpara nká, ma ọ bụ nke gbawara agbawa nke a na-apụghị ihicha nke ọma, wepụ ha ma zụta nke ọhụrụ. Mkpụrụ nje nwere ike ịda n'ebe ndị ahụ mebiri emebi ngwa ngwa, ha agaghịkwa apụ n'agbanyeghị otú anyị si agbalịsi ike.

O nwere ike ị hụla ebe a na-asa ihe ọkụkụ n'ụlọ ahịa. Mana n'eziokwu, ha adịghị mkpa. Ọ bụrụ na ị dị ọcha ma kpachara anya dịka anyị kwurula, ezinụlọ gị dum nwere ike ịnụ ụtọ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ha n'enweghị nchekasị ọ bụla.

Ya mere, ka anyị cheta nke a? (Ozi Buru n'Ụlọ)

Ọ dị mma, anyị ekwuola ọtụtụ ihe ugbu a. Lee nchịkọta, maka ọdịmma gị:

• Mgbe ị na-azụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri , lezie anya nke ọma ma họrọ ndị ọhụrụ na-enweghị mmerụ ahụ, gbawara agbawa, ma ọ bụ bepụ.
• Ejikọtala mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na anụ na azụ̀ a na-esighị esi, ma n'ụlọ ahịa ma n'ụlọ; debe ha iche.
• Jide n'aka na ị ga-eji ncha saa aka gị nke ọma ruo ma ọ dịkarịa ala sekọnd iri abụọ tupu ị kwadebe nri ma ọ bụ rie nri.
• Sachaa akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi niile nke ọma n'ime mmiri na-agba agba, ma a kpụchapụrụ ha ma ọ bụ na a kpụchaghị ha.
• Tinye akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi e gbubiri egbutu n'ime friji ngwa ngwa, kama ịhapụ ha n'èzí.
• Ọ bụrụ na o kwere mee, jiri bọọdụ ịkpụ ihe dị iche iche maka anụ, azụ̀, na akwụkwọ nri. Wepụ bọọdụ ochie na nke ochie.

Site n'ịgbaso usoro ndị a dị mfe, gị na ezinụlọ gị nwere ike inweta uru na uto kachasị elu site na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri n'atụghị egwu ọ bụla. Àgwà ndị a ga-enyere anyị aka nke ukwuu n'ịnọgide na-enwe ahụike!

` Nchekwa mkpụrụ osisi, nchekwa akwụkwọ nri, nchekwa nri, nje, nje bacteria, (Nchekwa Ngwaahịa), (Nchekwa Nri), nri dị ọcha, ịdị ọcha