Finnurðu heldur ekki fyrir bragði og lykt af mat? (Smekk- og lyktarmissir) - Við skulum læra um orsakir og úrræði.

Hefur þú einhvern tímann fundið fyrir því að teið eða kaffið þitt sé bragðlaust eða ilmlaust? Eða kannski er uppáhaldsmaturinn þinn ekki góður? Þetta getur verið mjög pirrandi. Stundum getur það verið einfalt kvef. En stundum getur það verið merki um eitthvað alvarlegra. Í dag ætlum við að ræða um hvers vegna þetta gerist, hvort það sé alvarlegt og hvað þú getur gert í því.

Fyrst skulum við sjá hvernig við finnum lykt og bragð.

Þetta er mjög áhugavert ferli. Hugsaðu um nefið okkar og tunguna sem tvo snjalla rannsóknarlögreglumenn. Saman hjálpa þau okkur að njóta hins sanna bragðs af mat og drykk.

• Lykt: Þegar við öndum að okkur berast örsmáar lyktarsameindir úr umhverfinu inn í nefið okkar. Sérstakar taugafrumur (viðtakar) staðsettar efst í nefinu nema þessar sameindir og senda þær upplýsingar eins og rafboð til heilans. Heilinn ákveður hvort það sé „góð lykt“ eða „óþægileg lykt“.

• Bragð: Þegar við borðum mat leysast bragðsameindirnar í honum upp með munnvatni og berast til bragðlaukanna á tungunni. Taugafrumurnar í þessum bragðlaukum greina hvort bragðið er sætt, salt, súrt, beiskt eða bragðið sem kallast umami í kjöti og fiski og senda þau skilaboð til heilans.

Einfaldlega sagt, þá kemur mikið af því sem við hugsum um sem „bragð“ matar frá „lyktinni“ hans. Þess vegna smakkast matur illa þegar þú ert með kvef og nefið er stíflað. Þegar nefið getur ekki greint lykt, nær öll skilaboðin ekki til heilans.

Hvað er lyktar- og bragðmissir?

Þessir sjúkdómar eru þekktir undir tveimur nöfnum í læknisfræði.

• Lyktarskynsmissir: Algjört lyktarskynsmissi kallast lyktarleysi . Hlutfallsleg, lítillega minnkuð lyktarskynsmissir kallast hyposmia .

• Bragðtap: Það er mjög sjaldgæft að missa bragðskynið alveg. Þetta kallast bragðskortur . Hins vegar hafa margir skerta bragðskyn. Þetta þýðir að þeir geta fundið minna fyrir mat og drykk en þeir ættu að gera. Þetta kallast bragðskortur .

Hverjar eru helstu orsakir taps á bragði og lyktarskyni?

Auk öldrunar eru fjölmargir aðrir þættir sem geta stuðlað að þessu. Sumir eru einfaldir en aðrir krefjast læknismeðferðar.

Hvernig veldur COVID-19 þessu ástandi?

Margir hafa upplifað þetta tap á bragði og lyktarskyni vegna COVID-19 faraldursins. Rannsakendur hafa komist að því að frekar en að skaða lyktarskynstaugana beint, skaðar COVID-19 veiran frumurnar sem styðja þessar taugar. Þetta kemur í veg fyrir að taugarnar starfi rétt. En góðu fréttirnar eru þær að þessar stuðningsfrumur ná sér eftir að sýkingin hverfur. Þannig að hjá mörgum snýr bragð- og lyktarskynið aftur innan 60 daga frá því að þeir ná sér af COVID-19 .

Gæti þetta verið hættulegt? - Áhætta sem vert er að vera meðvitaður um

Það er ekki gott að hugsa bara: „Ó, maturinn smakkast bara ekki vel.“ Tap á bragði og lykt getur valdið alvarlegum vandamálum.

• Næringarskortur: Að borða ekki rétt vegna lystarleysis getur leitt til vannæringar, ofþornunar og óþarfa þyngdartaps.
• Hætta á öðrum sjúkdómum: Það getur verið freistandi að bæta við of miklu salti eða sykri til að gera matinn bragðbetri. Þetta eykur hættuna á sjúkdómum eins og háþrýstingi og sykursýki.
• Matareitrun: Hætta á matareitrun er mikil þar sem erfitt er að þekkja útrunninn eða skemmdan mat.
• Öryggismál: Ef gasleki kemur úr gaskút heima, eða ef eldur eða reykur kemur einhvers staðar frá, getur það verið lífshættulegt að finna ekki lyktina.
• Sálfræðileg áhrif: Að missa ánægjuna af því að borða og finna ilminn af ljúffengum mat getur leitt til þunglyndis eða jafnvel þunglyndisástands.

Hvernig finnur læknir þetta?

Ef þú finnur fyrir þessum einkennum skaltu leita til læknis. Hann eða hún mun gera eftirfarandi:

1. Þú verður spurður um nánari upplýsingar: Þú verður spurður um nýleg veikindi, höfuðáverka og lyf sem þú tekur til að fá ítarlega sjúkrasögu.

2. Framkvæmir líkamsskoðun: Skoðar nef, munn og háls.

3. Tilvísun til sérfræðings: Ef nauðsyn krefur gætirðu verið vísaður til háls-, nef- og eyrnalæknis (ENT læknis).

4. Sérstök próf: Stundum er hægt að gera einfalt lyktarpróf eða bragðpróf. Ef grunur leikur á hnúði eða æxli í nefinu getur verið mælt með myndgreiningu eins og tölvusneiðmynd eða segulómun .

Hvaða meðferðir og úrræði er hægt að gera?

Meðferð fer eftir orsökinni.

• Meðferð undirliggjandi orsökar: Ef um skútabólgu er að ræða getur meðferð hennar, eða ef um ofnæmi er að ræða, hjálpað að taka lyf.
• Að skipta um lyf: Ef læknirinn telur að lyf sem þú tekur valdi vandamálinu gæti hann eða hún ávísað öðru lyfi. En mundu að hætta aldrei að taka lyf eða breyta skammti án þess að ráðfæra þig fyrst við lækninn.

Stundum, sérstaklega ef það er vegna öldrunar eða taugaskemmda, er ekki hægt að lækna það alveg. En það eru hlutir sem þú getur gert til að gera máltíðirnar ánægjulegri:

• Bættu við einhverju eins og ostbita, ristuðum kasjúhnetum eða jarðhnetum út í máltíðirnar þínar.
• Í stað salts er hægt að nota ilmandi krydd eins og karrý, túrmerik og kanil til að auka ilm matarins.
• Í stað þess að bera fram sama matinn, berið fram mat í mismunandi litum og áferð. Til dæmis eitthvað stökkt með hrísgrjónum og eitthvað mjúkt með karrý.
• Í stað rétta eins og pottrétta sem eru búnir til með því að blanda öllu saman, veldu rétti sem leyfa þér að njóta hvers bragðs fyrir sig.