Sappiamo tutti che il fumo e l'eccessiva esposizione al sole sono cause di cancro. Ma c'è qualcos'altro a cui la maggior parte di noi non pensa, ma che è altrettanto pericoloso: l'alcol. Potremmo pensare che un po' di vino, una birra o un cocktail non facciano nulla. Ma la verità è che la ricerca ha dimostrato che l'alcol è direttamente responsabile del 5% dei nuovi casi di cancro e dei decessi per cancro in tutto il mondo. Quindi, oggi approfondiremo un po' questo argomento.
Parti del corpo in cui l'alcol aumenta il rischio di cancro
In parole semplici, più alcol si consuma, maggiore è il rischio di sviluppare un tumore. Questo rischio è particolarmente elevato per gli uomini che bevono più di 15 drink a settimana e per le donne che ne bevono più di 8. Ma se pensate: "Bevo pochissimo, solo uno o due drink a settimana", ricordate che il rischio è comunque maggiore rispetto a chi non beve affatto.
L'alcol aumenta il rischio di cancro in sette parti principali del nostro corpo. Vediamo quali sono.
| Parte del corpo | Impatto e rischio |
|---|---|
| Fegato | La funzione principale del fegato è quella di filtrare ed eliminare le tossine dall'organismo. L'alcol è un veleno diretto per le cellule epatiche. Un consumo eccessivo di alcol può causare gonfiore, infiammazione e cicatrizzazione del fegato, raddoppiando il rischio di cancro al fegato. |
| Bocca e gola | Questa è la prova più convincente di questo legame. Le persone che bevono molto hanno una probabilità cinque volte maggiore di sviluppare tumori alla bocca e alla gola rispetto a chi non beve. L'alcol danneggia le cellule di questi tessuti. Se si fuma anche, il rischio è ancora maggiore. Questo perché l'alcol blocca il passaggio delle sostanze chimiche nocive contenute nel tabacco all'interno delle cellule. |
| Esofago | Il cancro esofageo è un tipo di tumore molto grave e potenzialmente fatale. Il rischio aumenta con la quantità di alcol consumata. L'alcol è particolarmente associato a un tipo di tumore chiamato "carcinoma a cellule squamose", che si sviluppa nel rivestimento dell'esofago. |
| Colon e retto | Gli uomini che bevono molto hanno un rischio maggiore di sviluppare il cancro in queste zone rispetto alle donne. Nel complesso, sia gli uomini che le donne che bevono molto hanno un rischio maggiore del 44% rispetto a chi non beve. |
| Seno | Maggiore è la quantità di alcol che una donna consuma settimanalmente, maggiore è il rischio di sviluppare un tumore al seno. Questo è un aspetto che dovrebbe preoccupare particolarmente le donne. |
Perché l'alcol è così dannoso per il nostro organismo?
L'alcol è una sostanza che può penetrare facilmente nelle cellule del nostro corpo. Una volta all'interno, danneggia il nostro patrimonio genetico, ovvero il DNA, e provoca diverse alterazioni nell'organismo. Vediamo come ciò avviene.
Sostanze chimiche tossiche
L'ingrediente principale dell'alcol è l'etanolo. Quando il nostro corpo scompone e digerisce l'etanolo, si forma un composto ritenuto cancerogeno. È questo composto che danneggia le cellule e apre la strada allo sviluppo del cancro.
Danni al DNA
L'alcol provoca irritazione e infiammazione agli organi e ai tessuti. Il corpo cerca quindi di riparare il danno. Tuttavia, durante questo processo di riparazione, a volte possono verificarsi degli errori. Ciò significa che possono verificarsi errori nel nostro codice genetico (DNA) e le cellule tumorali possono iniziare a crescere in modo incontrollato.
Cambiamenti ormonali
Nelle donne, in particolare, l'alcol può aumentare i livelli dell'ormone estrogeno. Questo ormone agisce come carburante per la crescita di alcuni tipi di cancro, come il cancro al seno. Ciò aumenta ulteriormente il rischio.
Carenze nutrizionali
Quando si consuma alcol, diminuisce la capacità dell'organismo di assorbire correttamente le vitamine del gruppo B, come l'acido folico, e altri nutrienti essenziali che contribuiscono a ridurre il rischio di cancro. Queste carenze nutrizionali influiscono indirettamente anche sul rischio di cancro.
Aumento di peso
L'alcol è una bevanda ad alto contenuto calorico. Basti pensare a quante calorie si introducono nel proprio corpo con un solo bicchiere. Per questo motivo, il consumo prolungato di alcol può portare all'aumento di peso e all'obesità. L'obesità, a sua volta, è un importante fattore di rischio per molti tipi di cancro.
"Va bene bere un po'?" - Quanto è davvero "troppo"?
Questa è una domanda che molte persone si pongono. Spesso sentiamo dire cose come: "Bevo un po' di vino", "Non bevo alcolici, bevo birra".
Ricorda, quando si parla di rischio di cancro, non importa cosa bevi. La sostanza chimica presente nella birra, nel vino, nei liquori e nel whisky è quella dannosa. Quindi non esiste un "tipo di alcol sicuro".
Tuttavia, il rischio è massimo se si consumano più di quattro bevande alcoliche al giorno. Ora potreste chiedervi: "Che cos'è una bevanda?" In termini medici, una bevanda corrisponde a:
- Liquori come arak e whisky - 1,5 once (circa 44 millilitri)
- Se si tratta di vino, la quantità è di 5 once (circa 148 millilitri).
- Birra normale - 12 once (circa 355 millilitri)
Per "consumo moderato di alcol" si intende un drink al giorno per le donne e due drink al giorno per gli uomini . Bere di più è rischioso.
Potresti pensare di bere poco, ma la quantità nel tuo bicchiere potrebbe essere maggiore di quanto immagini. Alcuni cocktail contengono diverse dosi di superalcolici. Alcune birre forti possono avere la stessa gradazione alcolica dei liquori. Quindi è importante essere consapevoli di quanto si beve.
Se hai dubbi o timori riguardo alle tue abitudini di consumo di alcol, non vergognarti né esitare a parlarne con il tuo medico di famiglia . Lui o lei saprà fornirti i consigli e le indicazioni mediche più adatti per superare questo problema.
Messaggio da portare a casa
- Il consumo di alcol aumenta direttamente il rischio di cancro in diverse parti del corpo, tra cui fegato, bocca e gola, esofago, colon e seno.
- Non importa se bevi birra, vino o superalcolici. La sostanza nociva è l'etanolo.
- Il rischio di cancro aumenta con la quantità di alcol consumata. Non esiste una quantità di alcol "completamente sicura".
- L'alcol può causare il cancro danneggiando il DNA dell'organismo, producendo sostanze chimiche tossiche e alterando la funzione ormonale.
- Se hai dubbi sulle tue abitudini di consumo di alcol, non esitare mai a parlarne apertamente con il tuo medico.
💬 Comments (0)
Non è stato ancora pubblicato alcun commento. Aggiungi il tuo commento qui per la prima volta.
Aggiungi il tuo commento