Quanto le dimensioni delle porzioni influiscano sulla perdita di peso!

Se desiderate perdere peso, probabilmente vi capita spesso di pensare: "Non mangio molto, ma perché continuo ad ingrassare?". Forse il problema non è cosa mangiate, ma quanto mangiate. Molti di noi, senza rendersene conto, consumano più cibo di quanto pensino. Quindi, oggi parliamo di come controllare le giuste porzioni, o "dimensioni delle porzioni", e perdere peso in modo sano.

Qual è esattamente la porzione corretta di questo piatto?

In parole semplici, questa è la quantità di cibo raccomandata da consumare in un pasto. Tuttavia, misurarla in tazze, once e cucchiai può risultare un po' complicato. In alternativa, possiamo ricordare facilmente queste quantità confrontandole con alimenti che vediamo e consumiamo abitualmente.

Immagina di condividere un piatto da mangiare. Se tieni a mente questa immagine, ti sarà di grande aiuto.

Ecco alcuni semplici paragoni che potrebbero esservi utili. Sono molto facili da ricordare.

Per familiarizzare con queste quantità all'inizio, puoi usare un misurino, misurarle una volta e versarle nel piatto. In questo modo, avrai una buona comprensione di queste quantità a vista.

Consigli pratici per controllare l'assunzione di cibo

Se integrerai queste abitudini nella tua vita, controllare il peso sarà più facile di quanto pensi.

Provate a fare queste cose a casa.

Per noi è più facile controllare la situazione a casa.

• Usate piatti più piccoli: quando mangiamo su un piatto grande, tendiamo a riempirlo. Quindi, usate un piatto o una ciotola leggermente più piccoli di quelli che usate di solito. Questo vi aiuterà a mangiare di meno senza nemmeno accorgervene.
• Condividi una sola volta: quando condividi il cibo, condividi solo la giusta quantità una sola volta. Evita l'abitudine di condividerlo una seconda volta.
• Togli il cibo dalla tavola: non sederti a mangiare con tutto il riso e il curry sul tavolo. Se lo fai, ti verrà voglia di condividerne ancora mentre chiacchieri. Quindi, riponi il cibo rimasto dopo averlo condiviso nel tuo piatto.
• Non mangiare direttamente dalla confezione: non iniziare a mangiare direttamente da una confezione di biscotti, cracker o gelato che hai in mano. Se lo fai, perderai il controllo sulla quantità che mangi. Metti la quantità desiderata in un piatto separato e mangiala lì.
• Avanzi: Non conservare gli avanzi in frigorifero in un unico contenitore. Se possibile, riponi la quantità necessaria per ogni pasto in contenitori separati . Questo ti aiuterà a evitare di mangiare troppo ai pasti successivi.

Che ne dici di andare al ristorante?

Questo è un po' difficile quando si mangia fuori, ma non è impossibile.

• Condividi: In molti ristoranti del nostro paese, le porzioni di piatti come riso fritto e kottu sono molto abbondanti. Pertanto, se possibile, condividi il cibo con un amico .
• Toglietene prima una parte: tenete solo la quantità di cibo che pensate vi serva dal piatto che vi viene servito, togliete prima il resto e chiedete di portarlo via .
• Condividi il dessert: se mangi un dessert, condividilo con altre persone invece di mangiarlo da solo.

Fate attenzione al supermercato.

• Attenzione alle confezioni piccole: fate attenzione alle confezioni di biscotti e frollini contrassegnate con la dicitura "Mini". Poiché sono piccole, ne mangiamo inconsapevolmente molte, pensando: "Non c'è problema a mangiarne qualcuna".
• Scegli confezioni monodose: invece di acquistare confezioni grandi, opta per prodotti confezionati in modo da poterli consumare in una sola volta. Ad esempio, invece di una grande vaschetta di gelato, acquista prodotti monodose come i sandwich di gelato.

La pratica dell'alimentazione consapevole

Questo è un altro modo importante per controllare la quantità di cibo che si mangia. Ovvero, prestare attenzione a ciò che si mangia.

• Mastica bene il cibo: non ingoiarlo velocemente, masticalo a fondo e gustalo appieno.
• Tenete lontani TV e telefono: non ci rendiamo conto di quanto mangiamo quando guardiamo la televisione o usiamo il cellulare. Quindi, evitate questi dispositivi durante i pasti.
• Ascolta il tuo senso di sazietà: il cervello ti invia un segnale quando lo stomaco inizia a riempirsi. Ascolta quel segnale. Non pensare "Devo mangiare tutto quello che c'è nel piatto". Se ti senti sazio, smetti di mangiare.

Integrando queste abitudini nella tua vita, non solo riuscirai a controllare il tuo peso, ma migliorerai anche la tua salute generale. Ricorda, non è qualcosa che si può fare dall'oggi al domani. Costruisci queste abitudini gradualmente. Se soffri di una patologia come il diabete o hai bisogno di un piano alimentare specifico, è molto importante consultare il tuo medico o un nutrizionista qualificato.