Il tuo piccolo ha mai avuto un mal di stomaco simile? Parliamo di Campylobacter!

Avete mai sentito parlare di questa malattia chiamata Campylobacter? Forse il vostro bambino o qualcuno della vostra famiglia ha avuto mal di stomaco e il medico ha menzionato questo nome. In realtà è piuttosto comune, soprattutto tra i bambini piccoli. Quindi, oggi parliamone in dettaglio e in modo molto semplice, d'accordo? Sono sicuro che dopo aver letto questo articolo, ne avrete una buona comprensione.

Cos'è questo Campylobacter?

In parole semplici, il Campylobacter è un tipo di batterio . È un germe minuscolo che ci fa ammalare quando entra nel nostro corpo. Per essere precisi, provoca disturbi gastrointestinali, come diarrea e vomito. Non solo, si possono anche manifestare febbre e mal di stomaco. Ma non c'è da preoccuparsi, la maggior parte delle persone guarisce dopo circa una settimana di riposo e assunzione di liquidi.

Come si trasmette questa malattia? È molto importante!

La causa principale della diffusione di questa malattia è il consumo di cibi o bevande contaminati dalle feci di animali portatori di questo batterio . Pensateci: ci sono diversi modi in cui questo può accadere.

• Mangiare pollo o tacchino poco cotti: questo è più probabile che accada se si mangiano alimenti come il pollo crudo non cotto a sufficienza, poiché questi animali possono essere portatori di questo batterio.
• Utilizzare taglieri e coltelli usati per preparare altri alimenti: immaginate di tagliare un'insalata sullo stesso tagliere e con lo stesso coltello che avete usato per tagliare il pollo... è così che i germi di quella carne possono finire nell'insalata. È importante ricordare che anche il più piccolo pezzo di carne può diffondere questi germi .
• Bere latte crudo non pastorizzato: Alcune persone amano bere latte crudo. Ma se il latte non è stato adeguatamente depurato, cioè se non è stato pastorizzato, può anch'esso trasmettere questa malattia.
• Mangiare frutta e verdura non lavate correttamente: anche la frutta e la verdura possono essere contaminate da germi sulla superficie. Pertanto, consumarle senza averle lavate adeguatamente comporta un rischio.

Importantissimo: tutti gli utensili utilizzati nella preparazione degli alimenti, compresi taglieri, coltelli e persino il piano di lavoro, devono essere lavati accuratamente dopo aver maneggiato carne e pesce crudi.

Esistono altri modi in cui questo batterio può essere trasmesso. Immaginate di toccare una mano contaminata da feci contenenti questo batterio e poi di portare quella mano alla bocca: anche in questo caso la trasmissione può avvenire. Ad esempio:

• Bagno o consumo di acqua sporca: a volte, questi germi possono essere presenti nell'acqua di ruscelli e fiumi, e nell'acqua di pozzo non adeguatamente trattata.
• Toccare un animale domestico o da fattoria infetto: anche animali domestici come cani e gatti possono contrarre l'infezione. Possiamo contrarla anche noi se non ci laviamo bene le mani dopo averli toccati.

Il rischio che l'infezione da Campylobacter si diffonda da una persona all'altra è piuttosto basso. Tuttavia,Esiste un rischio di infezione se si entra in stretto contatto con le feci di una persona infetta (ad esempio, quando si cambia il pannolino a un bambino piccolo).

Quali sono i sintomi di questa condizione? (Segni e sintomi)

Un bambino con un'infezione da Campylobacter può presentare sintomi quali:

• Diarrea: questo è il sintomo principale. A volte può esserci anche del sangue nelle feci . Questo è un segno più grave.
• Febbre: Puoi avere la febbre se la tua temperatura corporea diventa troppo alta.
• Dolore/crampi allo stomaco: Il dolore allo stomaco e la sensazione di nausea sono sintomi comuni.

Nella maggior parte dei casi, questo è tutto ciò che rimane. Tuttavia, molto raramente , questa infezione può portare ad altre gravi patologie. Tra queste:

• Avere convulsioni.
• L'ingresso di batteri nel sangue (questa condizione è chiamata batteriemia).
• Dolore articolare (artrite).
• Altri problemi medici.

Queste cose accadono molto raramente, ma è bene saperlo.

Come diagnosticare accuratamente la malattia? (Diagnosi)

D'accordo, quindi ora vostro figlio ha la diarrea, soprattutto se accompagnata da sangue, come fa un medico a sapere con certezza che si tratta di Campylobacter?

• La cosa più importante è eseguire un esame delle feci . Questo esame può rilevare con precisione la presenza del batterio Campylobacter nelle feci.
• A volte, il medico può anche prescrivere esami del sangue , soprattutto per verificare la presenza di patologie come la batteriemia, di cui ho parlato in precedenza.

Come curare? (Trattamento)

Va bene, cosa fai se ti ammali ora? Nella maggior parte dei casi, non servono molti farmaci.

• La cosa più importante è bere molti liquidi . Ciò significa acqua, zuppa e porridge. Perché la diarrea provoca una notevole perdita di liquidi da parte dell'organismo, che può portare alla disidratazione . E questo non va bene.
• È inoltre molto importante riposare a sufficienza. Bisogna evitare di affaticare eccessivamente il corpo.
• Non somministrare farmaci antidiarroici . A volte possono peggiorare la diarrea. Non è consigliabile somministrare tali farmaci senza consultare un medico.

Tuttavia, ci sono alcuni casi in cui i medici decidono di prescrivere antibiotici . Tali casi includono:

• Per bambini molto piccoli (neonati).
• Per bambini con un sistema immunitario debole.
• Se la diarrea è molto grave o è presente da diversi giorni.

Pertanto, è saggio consultare un medico e chiedere consiglio piuttosto che ricorrere all'automedicazione.

Come evitarlo? (Prevenzione)

È come dice il proverbio: "Prevenire è meglio che curare". La cosa migliore da fare è stare al sicuro. Ci sono alcune cose che possiamo fare per proteggerci dalle infezioni da Campylobacter:

• Cuocete bene carni come pollo e manzo: per uccidere i batteri, devono essere cotte a una buona temperatura. Cuocete fino a quando non saranno più rosa all'interno e ben cotte .
• Lavate accuratamente con acqua calda e sapone tutto ciò che è venuto a contatto con carne o pesce crudi: taglieri, coltelli, utensili e persino il piano di lavoro. Anche la più piccola goccia di liquidi di carne cruda può diffondere malattie.
• Controlla se i prodotti caseari sono pastorizzati: verifica se la dicitura "Pastorizzato" è presente sul latte e sullo yogurt che acquisti al supermercato.
• Lavatevi le mani regolarmente e accuratamente per tutta la famiglia: è molto importante. Lavatevi sempre le mani con acqua e sapone per almeno 20 secondi dopo aver usato il bagno, prima di preparare il cibo, prima di mangiare e dopo aver toccato gli animali.

Ricorda: il batterio Campylobacter può essere presente negli alimenti e nell'acqua, quindi fai attenzione a questi aspetti:

• Lavare accuratamente frutta e verdura prima di consumarle.
• Bevi solo acqua certificata come potabile (soprattutto quando viaggi all'estero, nei paesi in via di sviluppo).
• Quando fate escursioni o campeggiate nei boschi, non bevete acqua direttamente dai ruscelli.

Inoltre, se qualcuno in casa ha la diarrea, è importante lavarsi spesso le mani mentre ci si prende cura di lui, soprattutto prima di toccare altre persone e prima di preparare o consumare cibo. Non dimenticate di pulire accuratamente il bagno dopo che la persona con la diarrea lo ha utilizzato. Infine, se il vostro cane o gatto ha la diarrea, lavatevi spesso le mani e consultate un veterinario per il trattamento.

Quando dovrei consultare un medico?

Se vostro figlio presenta uno qualsiasi di questi sintomi, consultate un medico:

• Se è presente sangue nelle feci.
• Se la diarrea dura più di una settimana.
• Se il vomito persiste.
• Se mostri segni di disidratazione: significa che urini meno spesso, hai la bocca secca, piangi poco o per niente e hai gli occhi infossati.
• Se il mal di stomaco è appena iniziato o se il dolore preesistente sta peggiorando.
• Se hai la febbre alta.
• In caso di dolore articolare.

Conosci tuo figlio meglio di chiunque altro. Se noti altri segnali che ti insospettiscono o ti preoccupano, non esitare a consultare un medico.

Infine, ricordate questo (Messaggio chiave)

Il Campylobacter è un batterio che causa disturbi gastrointestinali. Il modo migliore per evitarlo è praticare una buona igiene e preparare il cibo in modo adeguato . È particolarmente importante maneggiare con cura carne e pesce crudi e lavarsi accuratamente le mani. In caso di malessere, è fondamentale bere molti liquidi e riposare .Se i sintomi sono gravi o se avete dei dubbi, consultate un medico . Prendiamoci cura della salute dei nostri piccoli!

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