Dovremmo preoccuparci del pranzo scolastico? Diamo la priorità alla salute dei vostri figli!

Vi preoccupa un po' cosa mangia vostro figlio a pranzo a scuola? In realtà, questo è un problema per molti genitori. Perché, a volte, la prima occasione per i bambini di scegliere il loro cibo preferito è proprio nella mensa scolastica. Pertanto, le decisioni che prendono in quel momento hanno un grande impatto sulla loro salute.

Perché il pranzo scolastico è così importante?

Immaginate che vostro figlio si sia impegnato a scuola fin dal mattino, studiando e giocando. L'energia che assume a pranzo è fondamentale per affrontare al meglio il resto della giornata e per rimanere energico anche per le attività serali. Un pranzo nutriente non serve solo a riempire lo stomaco, ma fornisce al bambino i nutrienti necessari per lo sviluppo cerebrale, la crescita fisica e la protezione dalle malattie. Pensateci: le abitudini alimentari che sviluppa fin da piccoli diventano abitudini radicate che lo influenzeranno per tutta la vita. Questo significa che dobbiamo riflettere un po' di più su questo aspetto, non credete?

Le difficoltà nella scelta del cibo presso la mensa scolastica

Oggigiorno, la qualità e il gusto del cibo in molte mense scolastiche sono migliorati. In alcuni posti si possono persino trovare cibi sani come panini con pollo grigliato e insalate. È davvero motivo di gioia.

D'altro canto, in una tipica mensa scolastica, i bambini sono più propensi a scegliere cibi poco salutari. A volte, il cibo disponibile singolarmente ("à la carte") o tramite i distributori automatici non è di buona qualità. Ad esempio, un bambino potrebbe decidere di mangiare un hot dog ogni giorno a pranzo. Oppure potrebbe abituarsi a bevande zuccherate e snack grassi. Sebbene non sia un problema mangiarli una o due volte, non è salutare abituarsi a consumare quotidianamente cibi poco salutari.

Come puoi aiutare tuo figlio a fare delle buone scelte?

È proprio in questi momenti che l'intervento di tuo figlio diventa prezioso. Soprattutto se è piccolo, devi spiegargli, in modo che possa capire, come un pranzo sano e nutriente lo aiuterà a rimanere energico per il resto della giornata e a giocare nel pomeriggio.

Ecco alcune altre cose che puoi fare:

Diamo un'occhiata insieme al menù della mensa scolastica.

• Innanzitutto, tu e tuo figlio dovreste dare un'occhiata al menù della mensa scolastica. Chiedete a vostro figlio cosa gli piace e cosa mangia di solito a pranzo.
• Insegnate a vostro figlio quali sono le opzioni salutari disponibili. Ma, di tanto in tanto, lasciategli mangiare il suo cibo preferito, anche se si tratta di un hot dog. È quando tutto è proibito che i bambini sono tentati di mangiare di nascosto quelle cose.
• Parla di cose come le patatine, le bibite gassate e il gelato. Discuti se sono disponibili a scuola, quando sono disponibili e in che quantità è consigliabile mangiarne.

Parla dei vantaggi di portare un pasto da casa.

• Incoraggiate vostro figlio a portare uno spuntino da casa almeno un paio di giorni a settimana. Questo contribuirà a garantire che vostro figlio consumi un pranzo nutriente.
• Preparando i pasti in casa, puoi prenderti cura dell'alimentazione e dell'igiene di cui tuo figlio ha bisogno.

In poche parole, la cosa più importante è parlare apertamente di cibo con i propri figli e insegnare loro a fare scelte consapevoli.

Come guidare tuo figlio verso scelte salutari?

Se mangiate alla mensa scolastica, consigliate a vostro figlio di scegliere cibi come:

• Frutta e verdura fresca: sono un'ottima fonte di vitamine, minerali e fibre. Cerca di includere almeno un frutto o una verdura al giorno nella tua dieta.
• Carni magre: pollo e pesce sono ricchi di proteine, molto importanti per la crescita del bambino. I cibi grigliati, bolliti o al vapore sono preferibili a quelli fritti.
• Cereali integrali: scegli pane integrale o riso integrale al posto del pane bianco. Le fibre contenute in questi alimenti ti aiutano a sentirti sazio più a lungo e ti danno più energia.
• Riduci al minimo i cibi fritti: fai capire a tuo figlio che mangiare spesso cibi unti non fa bene alla sua salute.
• Bevi acqua o latte scremato: è meglio bere acqua al posto delle bevande zuccherate. Spiega quanto sia importante l'acqua per il corpo.

Rendiamo il pranzo al sacco che portiamo a casa delizioso e nutriente!

Se state preparando un pasto per vostro figlio a casa, ecco alcuni suggerimenti:

Facciamo insieme la lista della spesa con nostro figlio.

• Innanzitutto, parla con tuo figlio e fai un elenco degli alimenti che gli piacciono e che sono nutrienti. Coinvolgendolo in questo processo, mangerà quei cibi con piacere.
• Invece del solito panino con burro d'arachidi e marmellata, prova qualcosa di diverso. Puoi farcire i panini con pollo grigliato e verdure su pane pita, oppure preparare dei wrap.
• Anche le zuppe (in un contenitore ben sigillato) e le insalate di vario tipo sono ottime opzioni.
• È un'ottima idea mettere facilmente gli avanzi della cena di ieri sera nel portapranzo!

Piccoli cambiamenti fanno una grande differenza dal punto di vista nutrizionale.

Piccoli cambiamenti nell'alimentazione possono avere un grande impatto sulla nutrizione del bambino. Pensate a cose come:

• Utilizzare pane integrale al posto del normale pane bianco.
• Invece di una bottiglia di bevanda zuccherata, offrite una bottiglia d'acqua o del succo di frutta fresco non zuccherato.
• Invece di uno snack fritto, offrite qualcosa come frutta fresca, yogurt o un pezzo di formaggio .
• Dare latte parzialmente scremato al posto del latte intero.
• Per cenaAggiungendo una piccola quantità di insalata di verdure o qualche pezzetto di verdura tritata (come carote, cetrioli).

Piccoli accorgimenti come questi possono fare una grande differenza nell'alimentazione di tuo figlio.

Alcuni altri punti importanti

• L'importanza della colazione: come il pranzo, la colazione è fondamentale per un bambino. Una colazione nutriente offre un buon inizio di giornata.
• Acqua potabile: Assicuratevi che vostro figlio beva abbastanza acqua durante la giornata scolastica. Fornitegli una borraccia.
• Dai il buon esempio: se fai attenzione a ciò che mangi e bevi, i tuoi figli ti seguiranno.
• Non trasformare il momento del pasto in una lotta: invece di forzare il bambino a mangiare, è più importante avere una conversazione amichevole sul cibo e aiutarlo a fare scelte consapevoli.

Messaggio da portare a casa

Quindi, probabilmente capirai quanto sia importante prendersi cura del pranzo scolastico di tuo figlio.

Ricorda, il modo più efficace per instillare piccole buone abitudini in tuo figlio è introdurle gradualmente piuttosto che costringerlo a grandi cambiamenti tutti in una volta.

• Parlate con vostro figlio del cibo e ascoltate le sue opinioni.
• Informate gli studenti sulle opzioni sane e nutrienti disponibili nella mensa scolastica.
• Cerca di preparare pasti nutrienti a casa ogni volta che ti è possibile.
• Questo piccolo passo contribuirà in modo significativo a un futuro sano per vostro figlio!

Dobbiamo tutti prenderci cura della salute dei nostri figli, perché una generazione di bambini sani è la risorsa più preziosa di un Paese.

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