Stai cercando di perdere peso? Probabilmente presti molta attenzione a ciò che mangi, ovvero a ciò che metti nel piatto, giusto? Ma pensi altrettanto a ciò che metti nel bicchiere, nella tazza o nella lattina? Altrimenti, potresti vanificare i tuoi sforzi senza nemmeno rendertene conto. Perché anche ciò che beviamo può avere un grande impatto sul nostro percorso di dimagrimento.
"Calorie vuote" nascoste nelle bevande
In parole semplici, le bevande che consumiamo sono la principale fonte di "calorie vuote" nascoste nel cibo. Le "calorie vuote" sono calorie che non forniscono alcun valore nutritivo all'organismo, ma solo energia. Pensiamo ad esempio al succo d'arancia e al succo d'uva, che alcuni considerano "molto salutari ". Anche un bicchiere standard (circa 240 ml) di queste bevande può contenere circa 100 calorie.
Il problema principale ora è che nessuno di noi si ferma a un bicchierino da circa 240 ml, giusto? La quantità che beviamo di solito in una sola volta è molto maggiore. Ciò significa che un solo drink può aggiungere circa 200 calorie al corpo.
Ora parliamo delle bevande zuccherate come le bibite gassate. Queste non hanno alcun valore nutrizionale. Sono semplicemente ricche di calorie a causa dei dolcificanti. Ad esempio, una bottiglia da 600 ml di bibita gassata contiene l'equivalente di 18 cucchiaini di zucchero . Difficile da credere, vero?
Una persona che beve due o tre bottiglie di questa bevanda zuccherata al giorno assumerà calorie sufficienti per aumentare di circa mezzo chilo in una settimana, solo con quelle bevande.
Questo accumulo superfluo di calorie nell'organismo è diventato la causa principale dell'obesità che si riscontra oggi nella società.
Nonostante l'elevato apporto calorico, non mi sento sazio!
Ecco la cosa più importante da capire. Le calorie provenienti da cibi liquidi, cioè dalle bevande, non ci saziano quanto quelle provenienti da cibi solidi. In altre parole, non ci danno la sensazione di essere sazi.
È stato condotto uno studio a riguardo. A 15 persone sane sono state somministrate 450 calorie extra al giorno per quattro settimane. Un gruppo ha ricevuto queste calorie sotto forma di caramelle gommose, mentre l'altro gruppo le ha ricevute sotto forma di bibite gassate.
I risultati sono sorprendenti.
- Il gruppo delle palline di gelatina: hanno naturalmente ridotto l'apporto calorico derivante dagli altri pasti perché le palline di gelatina li facevano sentire sazi. Di conseguenza, hanno preso pochissimo peso al termine delle quattro settimane.
- Il gruppo che consumava bibite gassate: non hanno apportato alcuna modifica agli altri pasti. Il risultato? Il loro peso è aumentato notevolmente!
Questo ci chiarisce le idee, vero? Le bevande dissetano e apportano calorie, ma non saziano. Di conseguenza, mangiamo di più senza rendercene conto. Questa situazione riguarda sia gli adulti che i bambini . Un altro studio ha rilevato che i bambini che bevono più di 350 ml di bevande zuccherate al giorno ingrassano più velocemente rispetto agli altri bambini. Inoltre, quando questi bambini sono dipendenti dalle bevande zuccherate, riducono anche l'assunzione di latte , che è ricco di nutrienti come calcio e zinco, essenziali per l'organismo.
Fate attenzione a queste bevande, non solo alle bibite gassate.
Se stai cercando di perdere peso, non devi fare attenzione solo alle bibite gassate. Ecco alcune altre bevande da evitare.
Caffè e tè
Una tazza di caffè o tè senza latte e zucchero non contiene calorie. Il problema sorge quando aggiungiamo panna, zucchero e sciroppo. Un caffè speciale di una caffetteria di lusso può arrivare a contenere fino a 700 calorie, circa un terzo del fabbisogno calorico giornaliero!
Sinonimo
Una bottiglia di birra o un bicchiere di vino contengono solitamente dalle 100 alle 150 calorie. Ma ci fermiamo a uno solo? La cosa ancora più pericolosa è che quando beviamo alcol, il nostro autocontrollo diminuisce e tendiamo a mangiare cibi più salati e grassi come "spuntini" .
Bibita dietetica
Sebbene siano prive di calorie, contengono dolcificanti artificiali che non hanno alcun valore nutrizionale. Anche se approvate, in ogni caso, esagerare con qualsiasi cosa non fa bene. Pertanto, è consigliabile limitarsi a una o due al giorno.
| Tipo di bevanda | Valore calorico medio (per porzione da 250 ml) | Cose da considerare |
|---|---|---|
| Acqua | 0 | La bevanda migliore e più sicura. |
| Tè/caffè non zuccherato | ~2 | Con l'aggiunta di zucchero e panna, il conteggio delle calorie aumenta notevolmente. |
| Bibita gassata (bevanda dolce) | ~150 | Solo un alto contenuto di zuccheri e calorie vuote. |
| Bevande alla frutta confezionate | ~120-180 | La frutta fresca non contiene fibre ed è ricca di zuccheri. |
| Tè con zucchero e latte | ~80-100 | Dipende dalla quantità di zucchero e dal tipo di latte. |
| Birra | ~150 | È ricco di calorie e stimola anche l'appetito. |
Cosa bere quando si ha sete? Ecco le migliori opzioni!
Bene, quindi cosa dovremmo bere? La risposta più semplice è acqua . L'acqua è essenziale per mantenere idratati i tessuti del nostro corpo e per il suo corretto funzionamento. La maggior parte delle persone non beve abbastanza acqua ogni giorno.
Se sei troppo pigro per bere semplicemente acqua, ecco qualche idea:
- Aggiungete una fetta di lime o di limone a un bicchiere d'acqua.
- Aggiungete qualche fogliolina di menta. Conferirà un sapore molto rinfrescante.
- Si possono aggiungere anche alcune fettine di cetriolo.
Inoltre, ecco alcune altre valide alternative:
- Tè verde: contiene anche composti chiamati fitonutrienti che hanno proprietà antitumorali.
- Tisane: ad esempio zenzero, coriandolo e achillea.
- Bevande alla frutta fatte in casa: ma senza zucchero. Spremete limoni, arance, ecc. e mescolateli con acqua. Se desiderate un sapore più dolce, potete aggiungere un po' di dolcificante naturale come la stevia.
- Acqua frizzante: aggiungendo una o due gocce di succo di frutta, si può avere la sensazione di bere una bevanda dolce.
Se ogni tanto avete voglia di bere un caffè, preparatelo senza zucchero e con latte scremato. Chi cerca di perdere peso dovrebbe evitare il caffè con panna montata o sciroppi.
Messaggio da portare a casa
- Se stai cercando di perdere peso, fai attenzione a ciò che mangi tanto quanto a ciò che bevi. Le bevande possono contenere molte calorie di cui non sei consapevole.
- Le calorie provenienti dalle bevande non danno lo stesso senso di sazietà delle calorie provenienti da cibi solidi, quindi potresti finire per consumarne di più senza nemmeno rendertene conto.
- La bevanda migliore e più salutare per dissetarsi è l'acqua pura.
- Evita completamente le bibite gassate e altre bevande zuccherate. Contengono solo calorie vuote, prive di valore nutritivo.
- Fai attenzione a ingredienti come zucchero e panna aggiunti al caffè e al tè. Quando bevi alcolici, ricorda che aumentano l'appetito, oltre all'apporto calorico.
- Se hai dubbi sulla gestione del peso e sull'alimentazione, è meglio parlarne con il tuo medico .











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