Apa ngombe susu gawe lara? Ayo padha ngrembug babagan Alergi Kasein

Apa sampeyan tau ngombe segelas susu, sepotong keju ing pizza, lan dumadakan lambe sampeyan bengkak, awak sampeyan wiwit krasa lara, lan sampeyan angel ambegan? Utawa apa sampeyan wis ndeleng bayi sampeyan nindakake sing padha? Iki bisa dadi pengalaman sing medeni banget. Umume, iki disebabake dening reaksi awak sampeyan marang kasein , protein sing ditemokake ing susu. Ayo padha ngrembug babagan iki kanthi basa sing prasaja dina iki.

Yèn alergi kasein iki kok isa kedadeyan, ya apa sebabé?

Gampangane, alergi kasein kedadeyan nalika sistem pertahanan awak kita, yaiku sistem kekebalan awak, nggawe kesalahan cilik. Sistem iki mikir yen protein ing susu sing diarani kasein minangka mungsuh sing mbebayani banget kanggo awak. Dadi, kanggo nglawan "musuh" iki, awak kita ngasilake jinis antibodi khusus sing diarani IgE .

Bayangna, nalika sampeyan mangan panganan sing ngandhut susu, protein kasein mlebu ing awak. Sanalika mlebu, protein kasebut bakal gabung karo antibodi IgE sing wis kawangun sadurunge, lan akeh bahan kimia kaya histamin sing dirilis ing njero awak. Nalika bahan kimia kasebut dirilis, gejala alergi bakal katon sajrone sawetara menit.

Saliyané kasein, susu uga ngandhut protein liyané sing diarani whey . Sawetara wong bisa alergi marang loro-lorone.

Apa alergi kasein lan intoleransi laktosa iku padha?

Ya, iki sing ndadekake akeh wong bingung. Iki rong kahanan sing beda banget.

• Alergi kasein: Iki minangka masalah sistem kekebalan awak . Awak ndeleng protein susu minangka mungsuh. Iki bisa ngancam nyawa.
• Intoleransi Laktosa: Iki minangka masalah pencernaan . Sing kedadeyan ing kene yaiku awak kekurangan enzim sing dibutuhake kanggo nyerna laktosa, jinis gula sing ditemokake ing susu. Iki nyebabake kembung , kram weteng, lan diare. Iki minangka rasa ora nyaman, nanging ora ngancam nyawa.

Alergi susu biasane berkembang nalika isih cilik, yaiku nalika bayi. Nanging, umume bocah-bocah bakal ngatasi kondisi iki nalika saya gedhe. Nanging, sawetara wong bisa terus duwe alergi iki nganti diwasa.

Apa gejala-gejala alergi?

Gejala-gejala iki bisa katon sajrone sawetara menit nganti rong jam sawise mangan panganan sing ngandhut kasein:

• Bengkak ing lambe, cangkem, ilat, rai, utawa tenggorokan.
• Ruam kulit (urtikaria), ruam abang kaya ruam sing gatel.
• Irung mampet, wahing, irung meler, mripat gatel.
• Kesulitan ambegan kayata watuk utawa ngos-ngosan.

Reaksi sing paling mbebayani: Anafilaksis

Iki minangka perkara sing paling parah lan mbebayani sing bisa kedadeyan karo alergi susu. Anafilaksis minangka reaksi alergi sing parah banget sing bisa kedadeyan kanthi dadakan lan malah bisa ngancam nyawa.

Wong sing duwe asma lan alergi panganan duwe risiko komplikasi sing luwih dhuwur yen ngalami reaksi anafilaksis, mula dheweke kudu luwih ati-ati.

Kepriye carane nambani lan ngatur?

Yen dhokter nemtokake yen sampeyan duwe alergi kasein, dheweke bakal menehi sawetara saran penting.

1. Simpen Injeksi Epinefrin: Yen sampeyan duwe reaksi sing parah marang barang sing ngandhut kasein, dhokter sampeyan bakal ngandhani supaya sampeyan nyimpen injeksi Epinefrin . Dokter sampeyan bakal nerangake carane nggunakake iki. Iki minangka bahan kimia sing padha sing diarani adrenalin sing diprodhuksi ing awak nalika kita wedi utawa kuwatir.

2. Antihistamin: Sampeyan bisa nyimpen antihistamin kanggo mbantu ngatasi gejala alergi ringan (kayata, gatel sithik, ruam cilik ing kulit). Nanging elinga, yen ana reaksi sing parah, yaiku anafilaksis, obat-obatan kasebut ora cukup. Ing wektu kasebut, injeksi epinefrin dibutuhake.

Apa sing kudu ditindakake yen ana reaksi sing parah

• Yen sampeyan curiga ngalami gejala anafilaksis, aja ragu-ragu nggunakake epinefrin otomatis injektor langsung. Ora bakal lara, nanging bisa nylametake nyawa sampeyan.
• Sawisé divaksin, langsung menyang ruang gawat darurat (ETU) rumah sakit. Amarga kadhangkala gelombang reaksi kapindho bisa kedadeyan sawetara jam sawisé reaksi pisanan ilang. Mula, aman kanggo tetep ana ing pengawasan medis sajrone 4-8 jam.

Kepiye carane nyegah alergi?

Perawatan sing paling apik yaiku ngindhari alergen kasebut. Iki tegese ngetutake diet bebas kasein . Sampeyan kudu ngindhari kabeh panganan sing ngandhut susu lan produk susu.

Iki ora semudah ora nglebokake keju ing roti lapismu. Bayangna, yen sampeyan ngiris keju nganggo mesin sing padha karo sing ngiris daging deli, keju sithik bisa ditambahake ing daging kasebut. Sanajan kasein sithik banget bisa nyebabake reaksi sing parah ing sawetara wong.

Ati-ati banget karo bahan-bahan lan panganan ing tabel ing ngisor iki. Wacanen label panganan kemasan sing kok tuku saka toko kanthi teliti.

Kepiye carane entuk kalsium tanpa susu?

Aja kuwatir yen ora ngombe susu sing cukup lan kekurangan kalsium. Ana akeh cara liya kanggo entuk kalsium, kanggo sing ora ngombe susu lan sing ngombe.

• Kowé isa nggunakaké ombènan woh-wohan sing sugih kalsium, sereal, susu kedelai, susu almond, lan susu beras.
• Sayuran kaya bayem, kale, lan brokoli uga minangka sumber kalsium sing apik.