Klapa iku bagean penting saka panganan Sri Lanka, ta? Kita nggunakake klapa kanggo macem-macem masakan, wiwit saka nggawe duduh kaldu nganti nggawe sambol. Nanging yen sampeyan duwe Diabetes Tipe 2, akeh pitakonan kaya, "Apa aku ora apa-apa mangan klapa iki? Apa lenga klapa apik? Apa tingkat gula darahku bakal mundhak?" mesthi muncul ing pikiran sampeyan. Iki sejatine pitakonan sing penting banget. Ayo dirembug dina iki kanthi cara sing bisa dingerteni kabeh wong, kanthi cara sing prasaja.
Klapa lan tingkat gula getih sampeyan
Kapisan, ayo dideleng apa sing kedadeyan karo tingkat gula getih nalika mangan klapa. Kanggo mangerteni iki, kita kudu ngerti rong istilah. Yaiku indeks glikemik lan beban glikemik.
Oke, iki mungkin muni rada rumit, nanging critane gampang banget.
- Indeks Glikemik (IG): Sederhanane, iki ngukur sepira cepet panganan sing dipangan mundhakake tingkat gula getih. Panganan dipérang dadi telung kategori adhedhasar angka iki.
- Beban Glikemik (GL): GI mung nuduhake jinis panganan. Nanging, GL ngukur efek saka jumlah sing dipangan marang gula getih. Iki uga dipérang dadi telung kategori.
Saiki ayo dideleng iki ing tabel.
| Indeks | Endhek | Sedheng | Dhuwur |
|---|---|---|---|
| Indeks glikemik (IG) | 1 - 55 | 56 - 69 | 70 utawa luwih |
| Beban Glikemik (GL) | 1 - 10 | 11 - 19 | 20 utawa luwih |
Oke, saiki ayo dideleng klapa. Rata-rata 55 gram klapa parut mung ngandhut 9 gram karbohidrat. Kajaba iku, nilai GI klapa yaiku 42. Tegese kurang . Nilai GL kanthi jumlah sing padha yaiku 4. Tegese uga kurang .
Tegese, yen sampeyan mangan klapa sethithik, tingkat gula getih sampeyan ora bakal mundhak dadakan. Nanging elinga, mangan apa wae sing kakehan mesthi bakal duwe efek.
Produk klapa lan diabetes
Awaké dhéwé ora mung mangan klapa. Pira akèh barang sing digawé saka klapa? Lenga klapa, banyu klapa, santen, gula klapa... Apa kabèh iki padha kanggo wong sing kena diabetes? Ora blas. Ayo dideleng uga.
| Produksi klapa | Apa sing sampeyan kudu ngerti |
|---|---|
| Kelapa (diparut utawa diiris) | Amarga nduweni nilai GI sing endhek, ora apa-apa yen ditambahake sethithik ing dhaharanmu. Nanging ati-ati karo jumlahe. |
| Banyu klapa (tanpa gula) | Iki kurang karbohidrat lan ora ngandhut lemak jenuh babar pisan. Iki minangka ombenan sing apik sing bisa diombe tanpa rasa wedi. |
| Susu klapa | Ora ana masalah nggunakake santen encer kanggo sup sok-sok. Nanging, susu kental manis ngandhut lemak sing dhuwur. |
| Gula Kelapa | Gula iki duwé GI 54. Tegese kalebu ing kisaran sedang. Sanajan dianggep luwih apik tinimbang gula biasa, nanging isih kalebu jinis gula. Mula, panggunaane kudu diwatesi. |
| Lenga klapa | Iki bab sing paling mbebayani. Ayo padha ngrembug babagan iki kanthi rinci saiki. |
Bahaya sing didhelikake saka lenga klapa
Kita kerep krungu, "Lenga klapa iku apik kanggo ngurangi bobot awak." Apa bener kuwi?
Ora. Ora ana panganan sing bisa mbantu ngurangi bobot awak. Kasunyatane, sak sendok makan lenga klapa ngandhut udakara 100 kalori . Uga, sak sendok makan lenga klapa ngandhut udakara 11 gram lemak. Meh kabeh iku lemak jenuh .
Apa sebabe lemak jenuh mbebayani?
Bayangna, dokter menehi saran supaya kita ora ngonsumsi luwih saka 13 gram lemak jenuh saben dina. Lan mung sak sendok makan lenga klapa wis cukup kanggo ngonsumsi luwih saka watesan kasebut.
Lemak jenuh iki nambah tingkat kolesterol ala, utawa kolesterol LDL (Low-Density Lipoprotein) ing awak kita. Nalika kolesterol LDL mundhak, timbunan lemak numpuk ing pembuluh getih kita lan wiwit nyumbat. Iki nambah risiko penyakit jantung .
Wong sing duwe diabetes wis duwe risiko penyakit jantung sing luwih dhuwur tinimbang liyane, mula dudu ide sing apik kanggo nambah risiko kasebut kanthi mangan panganan sing akeh lemak jenuh.
Dadi apa keputusan pungkasane?
Oke, ayo dirembug bareng kabeh sing wis dirembug.
- Ora ana sing salah karo ngombe banyu klapa tanpa gula . Iku pilihan sing apik.
- Ora apa-apa nambahake klapa parut sethithik ing panganan utawa nggunakake santen cair sethithik sok-sok. Nanging ati-ati karo jumlahe.
- Panggunaan lenga klapa mesthi kudu diwatesi, utawa luwih becik mandhegake kabeh.
- Nggunakake lenga kaya lenga canola, lenga zaitun, lan lenga kacang tinimbang lenga klapa iku apik banget kanggo kesehatan jantung.
Sing paling penting yaiku takon karo dokter utawa profesional kesehatan sing bisa menehi saran babagan diabetes sadurunge nindakake iki. Dheweke bakal menehi rencana nutrisi sing paling cocog karo awak sampeyan. Nindakake saran kasebut minangka cara paling apik kanggo tetep sehat.
Pesen kanggo Digawa Mulih
- Nambahake klapa sethithik menyang panganan wong diabetes ora bakal nyebabake lonjakan kadar gula getih kanthi dadakan amarga nduweni indeks glikemik sing endhek.
- Nanging, lenga klapa ngandhut lemak jenuh sing dhuwur, sing bisa ningkatake kadar kolesterol ala (LDL) lan nambah risiko penyakit jantung. Mulane, konsumsi lenga klapa kudu diwatesi.
- Ngombe banyu klapa tanpa tambahan gula iku kebiasaan sing apik banget kanggo kesehatan.
- Luwih becik nggunakake lenga sayur kaya ta canola lan zaitun tinimbang lenga klapa.
- Sadurunge nggawe keputusan babagan diet apa wae, priksa manawa sampeyan wis takon karo dokter .
💬 Comments (0)
Durung ana komentar sing dikirim. Tambah komentar sampeyan ing kene kanggo pisanan.
Tambah komentar sampeyan