Sapa sing ora seneng mangan coklat? Bocah-bocah lan wong diwasa seneng coklat. Dene 'coklat peteng' iku rasane rada beda lan dianggep apik kanggo kesehatan dening akeh wong. Ana sing ujar manawa apik kanggo jantung lan apik kanggo diabetes. Dadi, apa crita iki bener? Apa mangan coklat peteng pancen duwe manfaat kanggo awak? Utawa mung kaya permen liyane? Ayo dirembug dina iki.
Kaping pisanan, apa iku coklat peteng?
Gampangane, coklat peteng iku jinis coklat sing ngandhut paling ora 50% padatan kakao. Ora kaya coklat susu sing disenengi kabeh, coklat iki ora nganggo tambahan susu. Nanging, kadhangkala susu sithik bisa ditambahake sajrone proses produksi. Dadi, yen sampeyan wong sing ora mangan susu, luwih becik mriksa label kemasan.
Coklat peteng kualitas endhek kadhangkala bisa ngandhut lenga liyane, mentega, lan rasa buatan.
Apa coklat peteng ngandhut kafein?
Ya, mesthi. Nalika persentase kakao mundhak, jumlah kafein uga mundhak. Contone, 100 gram coklat peteng kanthi 70%-85% kakao bisa ngandhut udakara 80 miligram kafein. Iki meh padha karo jumlah ing secangkir kopi (udakara 95 miligram). Dadi, yen sampeyan wong sing ngontrol kafein, sampeyan uga kudu ati-ati babagan jumlah coklat peteng sing sampeyan pangan.
Apa sejatine mupangat coklat peteng kanggo kesehatan?
Alesan utama iki yaiku kakao sing digunakake kanggo nggawe coklat peteng sugih fitokimia sing diarani flavanol . Flavanol iki nduweni sipat antioksidan lan anti-inflamasi sing kuat.
Gampangane, iki mbantu nyegah karusakan sel awak lan nyuda inflamasi sing ora perlu ing njero awak.
Iki sawetara keuntungan sing bisa kita entuk saka kualitas kasebut.
1. Pangayoman kanggo jantung
Sawetara panliten nuduhake yen coklat peteng bisa mbantu nglindhungi saka penyakit jantung lan penyakit pembuluh darah. Coklat peteng dipercaya bisa mbantu nurunake tekanan darah, nyegah pembekuan darah, lan nyuda inflamasi ing awak.
2. Ngurangi risiko diabetes
Flavanol ing kakao dipercaya bisa nambah sensitivitas insulin awak. Yaiku, mbantu hormon insulin, sing ngontrol gula ing awak, bisa kerja kanthi bener. Iki bisa nyuda risiko diabetes ing jangka panjang.
3. Mbantu ngontrol tekanan getih
Sawetara panliten nemokake yen mangan coklat peteng sithik bisa nyuda tekanan darah. Iki uga bisa mbantu nyegah arteriosklerosis, yaiku penumpukan lemak lan zat liyane ing dinding arteri, kanthi nambah kelenturan pembuluh darah.
4. Apa penglihatan bisa ditingkatake?
Siji panliten cilik nemokake yen rong jam sawise mangan coklat peteng, penglihatan wong rada apik dibandhingake karo wong sing mangan coklat susu. Nanging durung jelas suwene efek iki tahan utawa kepiye pengaruhe marang urip saben dina. Dadi, riset luwih lanjut dibutuhake kanggo mesthekake.
Kepriye nutrisi ing coklat peteng?
Yen sampeyan pengin entuk flavanol paling akeh, pilih coklat peteng sing ngandhut paling ora 70% kakao utawa luwih . Saliyane flavanol, coklat peteng uga ngandhut sawetara serat lan mineral liyane sing dibutuhake awak.
- Magnesium
- Seng
- Wesi
- Fosfor
- Tembaga
Nanging elinga, iki uga ngandhut kalori, lemak, lan gula.
| Apa isine 1/4 cangkir (kurang luwih 40 gram) coklat peteng? | |
|---|---|
| Komponen nutrisi | Ukuran rata-rata |
| Kalori | 220 |
| Protein | 2 gram |
| Lemak | 13 gram |
| Karbohidrat | 24 gram |
| Serat | 3 gram |
| Gula | 18 gram |
Risiko lan bab-bab sing kudu digatekake
Senajan nduweni manfaat, coklat peteng minangka panganan sing dhuwur kalori, lemak, lan gula . Mulane, kudu dipangan kanthi jumlah sing cukup. Sawetara kothak cilik (udakara 30-50 gram) saben dina wis cukup kanggo entuk manfaat kesehatan.
Elinga, apa wae sing kakehan iku ora apik. Coklat ireng uga ora terkecuali.
Nalika tuku coklat batangan, priksa label kanggo gula lan lemak tambahan, kayata karamel.
Bahayane logam abot
Iki minangka bab sing akeh wong ora ngerti. Sawetara jinis coklat peteng bisa uga ngandhut logam abot sithik sing diarani timbal lan kadmium. Iki minangka zat sing diserep wit kakao saka lemah ing ngendi tuwuh. Paparan logam abot iki sajrone wektu sing suwe ora apik kanggo kesehatan. Iki utamane bisa mengaruhi bocah cilik lan ibu hamil. Mulane, penting kanggo milih produk sing bisa dipercaya lan berkualitas apik.
Cara-cara kanggo nggabungake coklat peteng menyang dietmu
Coklat ireng umume digunakake ing panganan cuci mulut kaya kue, puding, lan kue kering. Nanging ana uga cara sing sehat kanggo nggabungake menyang panganan sampeyan. Iki sawetara ide:
- Mangan sepotong cilik coklat peteng karo woh-wohan seger.
- Tambahna sethithik coklat peteng sing wis dilelehke menyang oat esukmu.
- Tambahna sasendhok makan coklat peteng lan pisang menyang blender lan gawe kaya es krim sing enak lan sehat.
Yen sampeyan duwe kondisi medis (kayata, diabetes, penyakit jantung), penting banget kanggo ngobrol karo dokter sadurunge nambahake coklat peteng ing panganan sampeyan.
Pesen kanggo Digawa Mulih
- Coklat peteng ngandhut flavanol, sing bisa uga nduweni sawetara mupangat kanggo jantung, tekanan darah, lan risiko diabetes. Nanging coklat uga dhuwur gula, lemak, lan kalori.
- Kanggo entuk manfaat kesehatan sing paling akeh, pilih coklat peteng kanthi kandungan kakao 70% utawa luwih.
- Siji utawa loro kothak coklat peteng cilik saben dina wis cukup. Mangan kakehan bisa nyebabake masalah kayata kenaikan bobot awak.
- Nalika tuku coklat, wacanen label lan gatekna gula tambahan, karamel, lan liya-liyane.
- Yen sampeyan duwe kondisi medis sing wis ana sadurunge utawa lagi ngombe obat, penting banget kanggo takon karo dokter sadurunge nggawe owah-owahan ing diet sampeyan.
💬 Comments (0)
Durung ana komentar sing dikirim. Tambah komentar sampeyan ing kene kanggo pisanan.
Tambah komentar sampeyan