ყველას გვსმენია საკვებით მოწამვლის შესახებ, არა? ზოგჯერ დაკონსერვებული ან ცუდად მომზადებული საკვების მიღებით ვავადდებით. მაგრამ იცოდით, რომ ამ ყველაფერმა შეიძლება გამოიწვიოს ძალიან საშიში, სიცოცხლისთვის საშიში მდგომარეობაც კი? დღეს ჩვენ ვსაუბრობთ ერთ-ერთ ასეთ იშვიათ, მაგრამ ნამდვილად მნიშვნელოვან მდგომარეობაზე, რომლის შესახებაც უნდა ვიცოდეთ. ეს არის ბოტულიზმი.
მარტივად რომ ვთქვათ, რა არის ბოტულიზმი?
ბოტულიზმი ძალიან სერიოზული, მაგრამ ძალიან იშვიათი დაავადებაა. მას იწვევს ბაქტერია „Clostridium botulinum“ . ეს ბაქტერია გამოიმუშავებს ძალიან ძლიერ შხამს, ანუ ტოქსინს . ეს შხამი ესხმის თავს ჩვენი ორგანიზმის ნერვულ სისტემას. ეს შხამი ისე მოქმედებს, თითქოს „მოკლე ჩართვას“ ახდენს ჩვენს ორგანიზმში არსებულ „გაყვანილობის სისტემაში“. შედეგად, ჩვენი კუნთები იწყებენ ძალის დაკარგვას, ანუ პარალიზებას. თუ დროულად არ ვუმკურნალებთ, ეს შეიძლება ფატალური იყოს.
ზოგადად, ბოტულიზმის სამ ძირითად ტიპზე ვსაუბრობთ:
1. საკვებით გამოწვეული ბოტულიზმი: ეს ყველაზე გავრცელებული ფორმაა. ეს მდგომარეობა ვითარდება, როდესაც მიირთმევთ ბაქტერიით „Clostridium botulinum“ დაბინძურებულ საკვებს. ეს რისკი განსაკუთრებით მაღალია სახლში დამზადებული და არასტერილიზებული საკვების შემთხვევაში.
2. ჭრილობის ბოტულიზმი: ეს ტიპი ვითარდება, როდესაც ეს ბაქტერია შედის სხეულის ჭრილობაში და იწყებს ტოქსინების გამომუშავებას ჭრილობის შიგნით.
3. ჩვილების ბოტულიზმი: ეს ბოტულიზმის სახეობაა, რომელიც ერთ წლამდე ასაკის ჩვილებს აზიანებს. თუ ბავშვი ამ ბაქტერიის სპორების შემცველ საკვებს, მაგალითად თაფლს, მიირთმევს, სპორები ბავშვის ნაწლავებში ბაქტერიებად შეიძლება გადაიქცეს და ტოქსინი გამოიმუშაოს.
ამათ გარდა, არსებობს სხვა სახეობებიც, მაგრამ ისინი ძალიან, ძალიან იშვიათია.
რა სიმპტომები ახასიათებს ამ საშიშ მდგომარეობას?
ბოტულიზმის სიმპტომები შეიძლება ოდნავ განსხვავდებოდეს იმის მიხედვით, თუ როგორ მოხვდა ტოქსინი ორგანიზმში. თუმცა, ზოგადად, ეს სიმპტომები ნერვულ სისტემასთანაა დაკავშირებული, ამიტომ მათ ყურადღება უნდა მიაქციოთ.
საკვებით გამოწვეული ბოტულიზმის სიმპტომები
სიმპტომები შეიძლება დაიწყოს დაბინძურებული საკვების მიღებიდან რამდენიმე საათში, ან ზოგჯერ ორ კვირაშიც კი.
ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ეს სიმპტომები სხეულის ზემოდან ქვემოთ ვრცელდება. და ისინი თანაბრად აზიანებენ სხეულის ორივე მხარეს. თუმცა, არ არსებობს დაბუჟება, მხოლოდ კუნთების სისუსტე.
მოდით, უფრო ნათლად გავიგოთ ეს სიმპტომები ქვემოთ მოცემული ცხრილიდან.
| სიმპტომი | მარტივი ახსნა |
|---|---|
| ადრეული სტადიის სიმპტომები | ისეთი რამ, როგორიცაა კუჭის ტკივილი, გულისრევა ან ღებინება და შებერილობა. |
| ბუნდოვანი მხედველობა/გაორებული ხედვა | თვალის კუნთების სისუსტემ შეიძლება გამოიწვიოს ის, რომ თვალმა ორი ობიექტი ერთნაირად აღიქვას. |
| ქუთუთოს დაწევა (პტოზი) | ქუთუთოების მაკონტროლებელი კუნთები სუსტია და თვალები დახუჭვას ცდილობს, თითქოს ძილიანია. |
| მეტყველების გაძნელება (დიზართრია) | ენისა და პირის ღრუს კუნთების სისუსტის გამო, სიტყვები ბუნდოვანი ხდება და გამართულად საუბარი შეუძლებელია. |
| ყლაპვის გაძნელება (დისფაგია) | ყელის სუსტი კუნთები ართულებს ნერწყვის მცირე რაოდენობით გადაყლაპვასაც კი. |
| სახის კუნთების სისუსტე | სახე ვერანაირ ემოციას ვერ გამოხატავს, ის იგივე რჩება. |
| როდესაც დაავადება გაუარესდება | |
| სუნთქვის გაძნელება (ქოშინი) | ეს ყველაზე საშიში სიმპტომია. გულმკერდისა და მუცლის კუნთები, რომლებიც სუნთქვაში გეხმარებიან, ფუნქციას კარგავენ. |
| ყაბზობა | ნაწლავის ფუნქცია წყდება და განავლის გამოყოფა შეუძლებელია. |
| კიდურების ძლიერი სისუსტე | ხელებისა და ფეხების კუნთები სუსტდება, რაც შეუძლებელს ხდის სიარულს ან თუნდაც ხელის აწევას. |
ჭრილობით გამოწვეული ბოტულიზმის განსხვავებები
ეს ასევე მოიცავს ზემოთ ნახსენებ ნევროლოგიურ სიმპტომებს, თუმცა არსებობს გარკვეული მცირე განსხვავებები.
- თავდაპირველად, კუჭის აშლილობა არ არის, რადგან შხამი ჭრილობის შიგნით წარმოიქმნება და არა საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში.
- შესაძლოა ცხელება. ცხელება შეიძლება გამოწვეული იყოს ჭრილობაში არსებული ინფექციით.
- სიმპტომების გამოვლენას დიდი დრო სჭირდება, ჩვეულებრივ, ერთიდან სამ კვირამდე.
ძალიან მნიშვნელოვანია: ბოტულიზმი ძალიან იშვიათი დაავადებაა. თუმცა, თუ თქვენ ან თქვენს მიერ მოვლილ ბავშვს აღენიშნება ერთი ან მეტი ჩამოთვლილი სიმპტომი, განიხილეთ ეს, როგორც გადაუდებელი სამედიცინო დახმარება. დაუყოვნებლივ მიმართეთ უახლოეს საავადმყოფოს გადაუდებელი დახმარების განყოფილებას . ნუ გადადებთ.
როგორ ხვდება ეს ბაქტერია ჩვენს ორგანიზმში?
ბაქტერია Clostridium botulinum-ის სპორები ნიადაგში მთელ მსოფლიოში გვხვდება. ეს სპორები ძალიან მდგრადია. თუმცა, როდესაც ისინი ხელსაყრელ გარემოში აღმოჩნდებიან, ისინი:
- ადგილი, სადაც ჟანგბადი მცირეა ან საერთოდ არ არის (მაგალითად, ქილაში ან ბოთლში)
- დაბალი მჟავიანობის მქონე ადგილი
- ადგილი, სადაც ცოტა შაქარი ან მარილია
- თუ ის შენახულია მითითებულ ტემპერატურაზე მაღალ ტემპერატურაზე
...ეს სპორები კვლავ ბაქტერიებად გარდაიქმნებიან, იზრდებიან და იწყებენ საშიში ტოქსინის გამომუშავებას.
საკვებით გამოწვეული ინფექცია: ეს რისკი არსებობს, თუ ხელნაკეთი მწნილები, მურაბები და სოუსები სათანადოდ არ არის სტერილიზებული და წნევის ქვეშ არ არის მომზადებული სწორ ტემპერატურაზე. ეს ზოგჯერ შეიძლება მოხდეს მაღაზიაში ნაყიდი დაკონსერვებული საკვების შემთხვევაშიც. თუ ქილა გაბერილი ან შეშუპებულია, ეს შეიძლება ბაქტერიული აქტივობის ნიშანი იყოს.
ჭრილობები: ნებისმიერ ჭრილობას შეუძლია ნიადაგში არსებული ბაქტერიული სპორების შეყვანა. ეს რისკი განსაკუთრებით მაღალია ნარკოტიკების ინექციით მომხმარებლებში. ეს ასევე შეიძლება მოხდეს სერიოზული უბედური შემთხვევების შედეგად მიღებული დაზიანებების შედეგად, როგორიცაა ცეცხლსასროლი იარაღით მიყენებული ჭრილობები.
ჩვილები: რადგან ერთ წლამდე ასაკის ჩვილების ნაწლავებში იმუნური სისტემა სრულად არ არის განვითარებული, თუ თაფლის მსგავს ნივთიერებაში არსებული სპორები ორგანიზმში მოხვდება, ისინი ნაწლავებში ტოქსინების გამომუშავებას დაიწყებენ. სწორედ ამიტომ ამბობენ, რომ ერთ წლამდე ასაკის ჩვილებს თაფლი არ უნდა მისცენ.
როგორ ხდება დაავადების დიაგნოსტიკა და მკურნალობა?
საავადმყოფოში მიყვანისას ექიმი ყურადღებით მოგისმენთ. ის დაგისვამთ კითხვებს იმის შესახებ, თუ რა მიირთვით ბოლო დროს, მაგალითად, მიირთვით თუ არა რაიმე დაკონსერვებული. შემდეგ ის გამოიკვლევს თქვენს სხეულს და ჩაატარებს ნევროლოგიურ გამოკვლევას.
დაავადების დასადასტურებლად აუცილებელია ლაბორატორიული ტესტები . თქვენი განავლის, სისხლის ან ღებინების ანალიზი ჩატარდება იმის დასადგენად, არის თუ არა რაიმე შხამი.
ექიმმა ასევე შეიძლება დაგინიშნოთ ისეთი ტესტები, როგორიცაა კომპიუტერული ტომოგრაფია ან მაგნიტურ-რეზონანსული ტომოგრაფია, რათა გამოირიცხოს სხვა მდგომარეობები, რომლებსაც აქვთ ბოტულიზმის მსგავსი სიმპტომები, როგორიცაა ინსულტი, მენინგიტი და გილენ-ბარეს სინდრომი.
მკურნალობის მეთოდები
ბოტულიზმის მკურნალობის მთავარი მიზანია ორგანიზმში ტოქსინის სწრაფად ინაქტივაცია და მისი სიცოცხლისთვის საშიში ეფექტების შეჩერება.
- ბოტულინის ანტიტოქსინი: ეს არის მთავარი პრეპარატი. ის შხამის ანტიდოტის მსგავსია. ის იჭერს და ინაქტივირებს ორგანიზმში არსებულ თავისუფალ შხამს.
- სუნთქვის მხარდაჭერა: თუ სასუნთქი კუნთები უძლურია, პაციენტი დამოუკიდებლად ვერ სუნთქავს. ამ დროს, სიცოცხლის გადასარჩენად, მას სუნთქვის აპარატზე (ვენტილატორზე) აერთებენ.
- ჭრილობის მკურნალობა: თუ მდგომარეობა გამოწვეულია ჭრილობით, ჭრილობა საფუძვლიანად გაიწმინდება ქირურგიულად და მიიღება ანტიბიოტიკები დარჩენილი ბაქტერიების გასანადგურებლად, ასევე შხამების საწინააღმდეგო საშუალებები.
- ჩვილების სპეციალური მკურნალობა: პატარა ჩვილებს უტარდებათ სპეციალური მკურნალობა, რომელსაც ბოტულინის იმუნოგლობულინი (baby BIG) ეწოდება.
გამოჯანმრთელებას შეიძლება რამდენიმე თვე დასჭირდეს და ამ დროის განმავლობაში, თქვენ დაგჭირდებათ სპეციალიზებული ექიმებისა და ექთნების მეთვალყურეობის ქვეშ ყოფნა საავადმყოფოს ინტენსიური თერაპიის განყოფილებაში.
ნუთუ არ შეგვიძლია ამისგან თავის დაცვა?
რა თქმა უნდა, შესაძლებელია! ბოტულიზმი, ძირითადად, პრევენციული დაავადებაა. უბრალოდ, ძალიან ფრთხილად უნდა ვიყოთ, განსაკუთრებით საკვებთან დაკავშირებით.
| პრევენციის მეთოდი | რა უნდა გააკეთო |
|---|---|
| სურსათის უვნებლობა | |
| საკვების შენახვა | მომზადებული საკვები ორი საათის განმავლობაში შეინახეთ მაცივარში. მის გარეთ გამოტოვებამ შეიძლება ბაქტერიული სპორების გამრავლება გამოიწვიოს. |
| კარგად მომზადება | ბაქტერიების განადგურება შესაძლებელია 100 გრადუს ცელსიუსზე (100°C) მაღალ ტემპერატურაზე 10 წუთის განმავლობაში გაცხელებით. |
| დაკონსერვებული საკვები | შიგნიდან შეშუპებული ან გაბერილი ქილები გადააგდეთ. თუ გახსნისას უსიამოვნო სუნი აქვთ, არასდროს მიირთვათ. |
| საკვების შენახვა სახლში | თუ სახლში საკვებს კონსერვს ან ბოთლებში ასხამთ, დაიცავით სტერილიზაციის სათანადო მეთოდები. იდეალურია წნევის ქვაბის გამოყენება, ორთქლზე მომზადება 121 გრადუს ცელსიუსზე (250°F) 30 წუთის განმავლობაში. |
| დაზიანებებისგან დაცვა | |
| ჭრილობის მოვლა | ჭრილობა კარგად დაიბანეთ საპნით და შეინარჩუნეთ სისუფთავე. თუ ჭრილობა რამდენიმე დღეში არ შეხორცდება და ჩირქს დაიწყებს, დაუყოვნებლივ მიმართეთ ექიმს. |
| სხვა | მოერიდეთ უკანონო ნარკოტიკების მოხმარებას. თუ ბოტულინის ტოქსინის ინექციებს კოსმეტიკური მიზნებისთვის იკეთებთ, ეს მხოლოდ ლიცენზირებულ, კვალიფიციურ ექიმს ჩაუტარეთ. |
მიუხედავად იმისა, რომ ბოტულიზმის შიშის საფუძველია, ჩვენ შეგვიძლია ძალიან უსაფრთხოდ ვიყოთ, თუ მის შესახებ ვიცოდეთ და ფრთხილად ვიქნებით. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია სიფრთხილე საკვების მომზადებისა და შენახვისას. თუ ოდესმე ოდნავი ეჭვიც კი გეპარებათ, ნუ გადადებთ ექიმთან ვიზიტს. რადგან ადრეულმა მკურნალობამ შეიძლება სიცოცხლე გადაარჩინოს.
სახლში წასაღებად განკუთვნილი შეტყობინება
- ბოტულიზმი არის სერიოზული დაავადება, რომელიც აზიანებს ნერვულ სისტემას, გამოწვეული ბაქტერია Clostridium botulinum-ის მიერ გამომუშავებული ტოქსინით.
- ძირითადი სიმპტომებია მხედველობის გაორება , მეტყველებისა და ყლაპვის გაძნელება, ქუთუთოების დაწევა და სუნთქვის გაძნელება.
- თუ ეს სიმპტომები გაქვთ, ეს გადაუდებელი სამედიცინო დახმარებაა. დაუყოვნებლივ მიმართეთ საავადმყოფოს გადაუდებელი დახმარების განყოფილებას.
- მოერიდეთ სახლში დამზადებულ დაკონსერვებულ საკვებს, გამობერილ ქილებს და უსიამოვნო სუნის მქონე საკვებს. ძალიან მნიშვნელოვანია საკვების კარგად მომზადება.
- რაიმე მიზეზით, მოერიდეთ ერთ წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის თაფლის მიცემას.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න