Кейде таңертең оянып, үлкен саусағыңыздың буынын күйдіріп жібересіз бе? Немесе кенеттен тізеңіз немесе тобығыңыз ісіп, қызарып, тіпті ұстай алмайтындай ауырсынатын сезім пайда бола ма? Бұл көптеген адамдар бастан кешіретін подагра белгілері болуы мүмкін. Көптеген адамдар бұл шыдауға болмайтын ауырсынудан зардап шегеді. Бірақ егер біз күн сайын жейтін тағамды мұқият таңдасақ, бұл жағдайды айтарлықтай бақылауға алатынымызды білесіз бе? Бүгін бұл туралы әңгімелесейік.
Подагра дегеніміз не?
Бұл өте қарапайым. Қарапайым тілмен айтқанда, подагра қанымызда «зәр қышқылы» деп аталатын химиялық зат көбейген кезде пайда болады. Бұл зәр қышқылы көбейген кезде, ол үшкір инелер сияқты кішкентай кристалдарға айналады және буындарымыздың ішіне жиналады. Егер кішкентай шыны инелер буынның ішіне жиналса, қаншалықты ауыр болатынын елестетіп көріңіз. Бұл кристалдар қатты ауырсынуды, ісінуді және қызаруды тудырады.
Бұл «төмен пуринді» диета дегеніміз не?
Жарайды, сонымен, бұл зәр қышқылы ағзада қалай жиналады? Міне, қалай пайда болады. Біз жейтін және ішетін кейбір тағамдардың құрамында табиғи түрде «пуриндер» деп аталатын химиялық қосылыс бар. Біздің ағзамыз бұл пуриндерді ыдыратқан кезде, зәр қышқылы қосымша өнім ретінде түзіледі. Сонымен, сіз байланысты түсінесіз, солай ма? Егер сіз пуриндерге бай тағамдарды жесеңіз, зәр қышқылы көбейеді.
«Төмен пуринді диета» пуринге бай тағамдарды тұтынуды азайту және зәр қышқылы деңгейін бақылау туралы. Сондай-ақ, біз сізге рационыңызға зәр қышқылы деңгейін төмендетуге көмектесетін белгілі бір тағамдарды қосуды ұсынамыз.
Бұл диетадан кім пайда көреді?
Қандағы зәр қышқылының деңгейі жоғары (гиперурикемия) кез келген адам бұл диетадан пайда көре алады.
- Подаграмен ауырмаған, бірақ қауіп тобындағылар үшін: Мүмкін сізде әлі подагра пайда болмаған шығар, бірақ қан анализіңізде зәр қышқылының жоғары деңгейі көрсетілген, диетаңызды осылайша бақылау болашақта подаграның дамуының алдын алуға үлкен көмек бола алады.
- Подаграсы барлар үшін: Бұл подаграсы бар адам үшін аурудың жиі өршуін тоқтату және ауырсынуды азайту үшін өте маңызды.
- Басқа асқынулардың алдын алыңыз: Бұл диета зәр қышқылының жоғарылауына байланысты пайда болуы мүмкін бүйрек тастары сияқты басқа асқынулардың алдын алуға көмектеседі.
Қандай тағамдар мен сусындар подаграны күшейтеді?
Біз бұған ерекше мұқият болуымыз керек. Подагра ауруын кенеттен күшейтуі мүмкін кейбір тағамдар бар. Олардың не екенін қарастырайық.
| Тамақ/сусын түрі | Неге бұлар жақсы емес? |
|---|---|
| Қантты сусындар мен тәтті тағамдар | Біз тұтынатын кәдімгі қанттың құрамында «фруктоза» деп аталатын нәрсе бар. Бұл фруктоза организмде зәр қышқылына ыдырайды. Сондықтан қантты сусындар, торттар және печенье сияқты заттар денсаулыққа өте зиянды. |
| Алкоголь | Алкогольді ішімдіктердің құрамында пуриндер көп болмаса да, алкоголь бүйректен зәр қышқылының бөліну процесін бұзады. Нәтижесінде зәр қышқылы ағзада жиналып, қайтадан жиналады. |
| Органикалық ет | Пуриндер көкбауыр, бүйрек, ішек және ми сияқты заттарға өте бай. Бұларды толығымен алып тастаған дұрыс. |
| Кейбір ет түрлері (қызыл ет) | Сиыр еті, шошқа еті, ешкі еті және бекон сияқты қызыл еттерде пуриндер көп. Оларды жиі жеу подаграны күшейтуі мүмкін. |
| Кейбір теңіз өнімдері | Сардиналар, майшабақтар, кальмарлар, асшаяндар, устрицалар және тунец сияқты кейбір балықтар мен теңіз өнімдерінде пуриндер көп. Оларды жиі жеу ұсынылмайды. |
| Түйетауық | Күркетауық етінде пуриндер де көп. Әсіресе, өңделген күркетауықтан аулақ болыңыз. |
| Тұздық және ашытқы | Ет тұздықтары мен ашытқысы бар тағамдардың (мысалы, сыра) құрамында пуриндер де болуы мүмкін. |
Сонымен, подаграмен ауыратын адамға ең жақсы тағам қандай?
Жаман нәрселер туралы айтқанымыздай, бұл жағдайды бақылауға көмектесетін пайдалы нәрселер де бар. Оларды тамақтану рационыңызға қосу сізге үлкен жеңілдік бере алады.
| Тамақ/сусын түрі | Неліктен подаграға пайдалы? |
|---|---|
| Су | Бұл ең маңыздысы. Күніне кемінде 8-10 стакан су ішу бүйректің зәр қышқылын ағзадан зәр арқылы шығаруына көмектеседі. Бұл подагра даму қаупін азайтады. |
| Шие | Шие қабынуға қарсы қасиеттерге ие. Бұл олардың буындардағы ісінуді және ауырсынуды азайтуға көмектесетінін білдіреді. Зерттеулер сонымен қатар шиенің зәр қышқылы деңгейін төмендетуге көмектесетінін анықтады. |
| Майсыз сүт | Кейбір зерттеулер майсыз сүтті ішу организмнен зәр қышқылының шығарылуын тездететінін және буындардағы қабынуды азайтуға көмектесетінін көрсетті. |
| Кофе | Кофенің құрамында зәр қышқылынан басқа қышқыл түрі бар. Күн сайын кофе ішу пуриндердің зәр қышқылына айналу жылдамдығын төмендетеді және зәр қышқылының организмнен шығарылу жылдамдығын арттырады. |
| Көкөністер мен жемістер | Көптеген көкөністер мен жемістерде пуриндер аз. Кейбір көкөністерде (мысалы, шпинат, гүлді қырыққабат) пурин деңгейі сәл жоғары болғанымен, олардың подагра белгілеріне әсер ететіні дәлелденбеген. Сондықтан көкөністер мен жемістерді қорықпай жеңіз. |
Бұл диетаның қандай пайдасы бар?
Азық-түлікті осылайша бақылаудың бірнеше артықшылығы бар.
- Зәр қышқылының төмендеуі: бұл негізгі пайдасы. Дұрыс тамақтану зәр қышқылының деңгейін төмендетуге және подагра ауруы мен асқынуларының алдын алуға көмектеседі.
- Салмақ жоғалту: Ойлап көріңізші, қант, тәттілер және қызыл ет тұтынуды азайтқан кезде дене салмағыңыз табиғи түрде бақыланады. Салмақ жоғалтудың екі пайдасы бар. Біріншісі, салмақ жоғалту подагра ауруының даму қаупін азайтады. Екіншісі, салмақ жоғалту буындарға, әсіресе тізе мен тобық сияқты аймақтарға түсетін қысымды азайтады. Бұл сонымен қатар ауырсынуды айтарлықтай жеңілдетеді.
- Дәрі-дәрмекке деген қажеттіліктің азаюы: Мұны жақсы түсініңіз. Бұл диета дәрігер тағайындаған дәрі-дәрмектерді қабылдауды тоқтату керек дегенді білдірмейді. Дәрігердің кеңесінсіз дәрі-дәрмектерді қабылдауды ешқашан тоқтатпаңыз. Дегенмен, дәрі-дәрмектермен қатар, диетаңызды бақылау ауруды бақылауда үлкен серпін береді. Мүмкін, егер сіз осылай жалғастыра берсеңіз, дәрігеріңіз дәрі-дәрмектің мөлшерін азайта алады.
Кемшіліктері де жоқ емес.
Кез келген басқа диета сияқты, бұл диетаның кейбір кемшіліктері болуы мүмкін.
- Аздап шектеу: Бұл аздап шектеу. Қант, тәттілер және алкоголь сияқты біз жақсы көретін көптеген нәрселерден ұзақ уақыт бойы бас тартуға тура келеді. Бұл кейбір адамдар үшін қиын болуы мүмкін. Бірақ денсаулығыңыз туралы ойласаңыз, бұл құрбандыққа тұрарлық.
- Омега-3 қабылдауды азайтуға болады: Теңіз өнімдері - омега-3 май қышқылдарын алудың ең жақсы орны. Бұл омега-3 буын ауруы мен қабынуды азайтуға көмектесуде өте құнды. Сондықтан балық түрлерін шектеген кезде, оларды азырақ тұтынуыңыз мүмкін. Дегенмен, қажет болған жағдайда дәрігеріңізбен кеңесіп, балық майы қоспалары сияқты дәрілерді қабылдауға болады.
- Бұл толық ем емес: Бұл да өте маңызды. Бұл диетаның өзі подаграны толығымен емдей алмайды.
Бұл диета подаграны емдеудің жалғыз әдісі емес. Ол дәрі-дәрмектің орнын баса алмайды. Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін бұл диетаны дәрігер тағайындаған дәрі-дәрмектермен бірге қолдану керек.
Соңында, бұл пурин мөлшері аз диета тек подаграмен ауыратын адамдар үшін ғана емес, сонымен қатар жалпы денсаулық үшін де пайдалы. Ол қантты, алкогольді және өңделген етті азайтады және жемістер мен көкөністерге басымдық береді. Егер сізде подагра болса немесе подагра даму қаупі болса, дәрігеріңізбен кеңесіп, осы диетаны қолданып көрген жөн.
Үйге алып кету туралы хабарлама
- Подагра қандағы зәр қышқылының жоғары деңгейінің салдарынан пайда болады. Буындардағы бұл шөгінділер қатты ауырсынуды тудырады.
- Пуриндерге бай тағамдарды (қызыл ет, кейбір теңіз өнімдері, қант, алкоголь) жеу зәр қышқылының деңгейін арттыруы мүмкін. Бұлардан аулақ болу өте маңызды.
- Күн сайын көп су ішіңіз. Рационыңызға шие, майсыз сүт және кофе сияқты тағамдарды қосу пайдалы болуы мүмкін.
- Бұл диета медициналық емге қосымша болып табылады, оны алмастырмайды. Әрқашан дәрігердің нұсқауларын орындаңыз.
- Диетаны өзгертпес бұрын, әсіресе басқа медициналық жағдайларыңыз болса, дәрігеріңізбен кеңесіңіз.
💬 Comments (0)
Пікірлер әлі жарияланған жоқ. Пікіріңізді бірінші рет осында қосыңыз.
Пікіріңізді қосыңыз