Сіз «Антигистамин» деп аталатын дәрі түрі туралы естіген боларсыз. Біз аллергия болған кезде, суық тигенде немесе суық тигенде осы дәрі түрін жиі қолданамыз. Бірақ сіз осы «антигистаминдермен» басқарылатын «Гистамин» деген не екенін ойлап көрдіңіз бе? Ол шынымен біздің жауымыз ба? Әлде досымыз ба? Бұл күрделі тақырып болып көрінгенімен, шын мәнінде өте қарапайым. Бүгін біз бұл туралы анық және сіз түсінетіндей етіп сөйлесеміз.
Гистамин - біздің денеміздің қорғанышы.
Қарапайым тілмен айтқанда, гистамин - иммундық жүйеңіз шығаратын химиялық зат. Ол түнгі клубтағы күзетші сияқты жұмыс істейді. Оның міндеті - сізді мазалайтын кез келген нәрседен құтылу. Мұнда біз бұл мазалайтын затты «аллерген» деп атаймыз. Бұл аллергия тудыратын нәрсені білдіреді.
Гистамин - бұл аллергенді ағзаңыздан шығару процесін бастайды. Елестетіп көріңізші, мұрныңызда зиянды нәрсе бар. Содан кейін гистамин сізді түшкіртеді, көзден жас ағызады және теріңіздің қышуын тудырады. Мұның бәрі сол тітіркендіргіш аллергенді ағзаңыздан шығару үшін жасалады. Бұл гистамин біздің ағзамыздың қорғаныс жүйесінің өте маңызды бөлігі екенін білдіреді.
Бірақ бір мәселе бар. Кейде иммундық жүйеңіз тым қозып кетеді. Әдетте зиянсыз заттарды, мысалы , тозаңды, шаңды немесе тіпті итіңіздің немесе мысығыңыздың жүнін көргенде, иммундық жүйе оны үлкен жау деп ойлайды. Содан кейін жүйе шамадан тыс реакция жасайды.
Дененің мақсаты жақсы - ол сізді қорғау. Бірақ осы шамадан тыс реакция аллергия болған кезде бізге таныс жағымсыз белгілердің пайда болуына себеп болады. Сондықтан біз асығыс шығып, оны антигистаминмен тоқтатуға тырысамыз.
Гистаминнен қалай құтылуға және жұмыс істей бастауға болады
Аллергияңыз бар нәрсе (аллерген) денеңізге енген кезде, иммундық жүйеңіз оны таниды және сізді қорғау үшін тізбекті реакцияны бастайды.
Біріншіден, бұл жүйе теріңіздегі, өкпеңіздегі, мұрныңыздағы, аузыңыздағы, ас қорыту жолыңыздағы және қаныңыздағы арнайы жасуша түріне химиялық сигнал жібереді. Біз бұл жасушаларды мастикалық жасушалар деп атаймыз. Бұл сигнал: «Жарайды, енді жинақтап қойған барлық гистаминді шығарыңыз», - дейді.
Гистамин мастикалық жасушалардан босатылғаннан кейін, аллерген әсер еткен дене аймағына қан ағымын арттырады .Бұл сол аймақта қабынуды тудырады. Бұл иммундық жүйедегі басқа химиялық заттардың келіп, зақымдануды қалпына келтіруіне жол ашады. Содан кейін гистамин денедегі «рецепторлар» деп аталатын арнайы орындарға жабысады.
Осының бәрінен кейін не болады? Тозаң мұрныңызға енеді деп елестетіп көріңізші. Содан кейін гистамин мұрныңыздың ішіндегі жұқа қабықтардың көбірек шырыш бөліп шығаруына себеп болады. Нәтижесінде мұрын бітеліп, мұрын бітеледі. Сіз үнемі түшкіре бастайсыз. Бұл шырыш тамағыңызға түсіп, жөтел тудыруы мүмкін. Сонымен қатар, гистамин көзіңіз бен мұрныңызды қышыртады.
Тамақ пен гистаминнің байланысы
Егер сізде тағамдық аллергия болса, реакцияның артында дәл осы гистаминдер жатыр. Егер сіз білмей зиянды нәрсе жеп немесе ішсеңіз, гистаминдер ас қорыту жолыңызда жұмыс істей бастайды және аллергиялық реакцияны тудырады.
Сонымен қатар, кейбір тағамдардың құрамында гистаминнің жоғары деңгейі болады. Оларға сезімтал адамдар бұл тағамдарды тұтынған кезде кейбір жайсыздықты сезінуі мүмкін. Мұндай тағамдардың не екенін қарастырайық.
| Гистаминге бай тағам санаты | Мысалдар |
|---|---|
| Ашытылған/қартайған тағамдар | Консервіленген ірімшік, йогурт, шұжық, салями, қырыққабат |
| Алкоголь | Әсіресе қызыл шарап пен сыра |
| Кейбір көкөністер мен жемістер | Шпинат, баклажан, қызанақ, авокадо, банан |
| Дайындалған немесе ысталған ет/балық | Бекон, ысталған лосось |
Сонымен қатар, «гистаминмен улану» деп аталатын жағдай бар. Бұл бұзылған және қауіпсіз температурада сақталмаған балықты жеген кезде болады. Мұндай балықтардағы гистамин деңгейі күрт артады. Бұл құсу, диарея және бас ауруы сияқты белгілерді тудыруы мүмкін. Дәрігерлер бұл жағдайды «скомбротоксин балықпен улану» (SFP) деп атайды. Дегенмен, егер сіз тамақ қауіпсіздігінің жақсы тәжірибелерін ұстансаңыз, мұндай жағдайдың орын алу ықтималдығы өте төмен. Егер сіз осындай нәрсеге күдіктенсеңіз, дереу дәрігерге көрінуіңіз керек.
Сіз бұл нәрселерді білдіңіз бе?
Гистамин тек біздің денемізде ғана емес. Көптеген өсімдіктер мен жануарларда да гистамин бар. Жақсы мысал ретінде кейбір жәндіктердің уын алуға болады.
Егер сізді ара немесе шергек сияқты жануар шағып алса, гистамин сол жануардың уымен бірге денеңізге енеді. Сонымен қатар, сол кезде сіздің гистаминіңіз де бөлініп, қорғаныс процесі басталады. Өйткені бұл нағыз шабуыл. Бұл гистаминнің әрқашан «дұрыс емес сигналдарға» әсер етпейтінін, шын мәнінде біздің денемізді қорғайтын маңызды нәрсе екенін көрсетеді.
Үйге алып кету туралы хабарлама
- Гистамин - біздің иммундық жүйеміз шығаратын табиғи химиялық зат. Оның негізгі қызметі - бізді ағзаға енетін зиянды заттардан қорғау.
- Аллергия иммундық жүйе тозаң мен шаң сияқты зиянсыз заттарға шамадан тыс реакция жасап, гистаминнің шамадан тыс мөлшерін бөліп шығарған кезде пайда болады.
- Гистаминнің бұл бөлінуі түшкіру, мұрынның ағуы, тері мен көздің қышуы сияқты аллергиялық белгілердің пайда болуына себеп болады.
- Консервіленген тағамдар мен алкоголь сияқты кейбір тағамдардың құрамында гистамин табиғи түрде жоғары және олар сезімтал адамдарға әсер етуі мүмкін.
- Егер аллергия белгілері ауыр болса немесе күнделікті өміріңізге кедергі келтірсе, дәрігеріңізбен кеңескен дұрыс және қауіпсіз .
💬 Comments (0)
Пікірлер әлі жарияланған жоқ. Пікіріңізді бірінші рет осында қосыңыз.
Пікіріңізді қосыңыз