តើអ្នកពេលខ្លះមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំង ឬដូចជាស្បែករបស់អ្នកកាន់តែចាស់លឿនជាងមុនទេ? តើអ្នកធ្លាប់ឆ្ងល់ទេថាហេតុអ្វីបានជាវាកើតឡើង? តាមពិតទៅ មានសមរភូមិដ៏ធំមួយកំពុងកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើងជារៀងរាល់វិនាទី ទោះបីជាយើងមើលមិនឃើញក៏ដោយ។ សមរភូមិនេះគឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យសុខភាពរបស់យើងប្រសើរឡើង ឬកាន់តែអាក្រក់។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីសមរភូមិដែលមើលមិនឃើញនេះ ដែលត្រូវបានគេហៅថា ស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្ម ក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ។
និយាយឲ្យសាមញ្ញទៅ តើស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្មជាអ្វី?
នេះងាយស្រួលយល់ណាស់។ ស្រមៃថាមានក្រុមពីរផ្ទុយគ្នានៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។ ក្រុមមួយគឺជា រ៉ាឌីកាល់សេរី ។ ក្រុមមួយទៀតគឺជា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ។
និយាយឲ្យសាមញ្ញទៅ ស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្មគឺជាពេលដែលតុល្យភាពរវាងក្រុមទាំងពីរនេះត្រូវបានរំខាន ហើយបរិមាណរ៉ាឌីកាល់សេរីកើនឡើង ហើយបរិមាណសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មថយចុះ។ ដូចជាការបំផ្លិចបំផ្លាញដែលកើតឡើងក្នុងសង្គ្រាមមួយដែលមនុស្សអាក្រក់កើនឡើង និងមនុស្សល្អថយចុះ រ៉ាឌីកាល់សេរីទាំងនេះចាប់ផ្តើមបំផ្លាញកោសិកានៅក្នុងខ្លួនយើង។ ពួកវាវាយប្រហារសមាសធាតុសំខាន់ៗនៃកោសិការបស់យើង ដូចជាខ្លាញ់ និងប្រូតេអ៊ីន ហើយរំខានដល់មុខងារធម្មតារបស់ពួកវា។
សូមគិតថាវាដូចជាដែកមួយដុំដែលច្រេះនៅពេលដែលវាត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងព្រះអាទិត្យ។ នោះក៏ជាអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។ ដំណើរការដូចគ្នានេះកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង ដែលហៅថាភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ វាបណ្តាលឱ្យកោសិការបស់យើង "ច្រេះ"។
សមរភូមិរវាងរ៉ាឌីកាល់សេរី និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
ដើម្បីយល់រឿងនេះឲ្យកាន់តែច្បាស់ ចូរយើងពិនិត្យមើលតួអង្គនៃក្រុមទាំងពីរនេះ។
តើមនុស្សអាក្រក់ទាំងនេះហៅថារ៉ាឌីកាល់សេរីជានរណា?
រ៉ាឌីកាល់សេរីមិនមែនតែងតែអាក្រក់នោះទេ។ ពួកវាត្រូវបានផលិតជាផលិតផលរងនៃដំណើរការធម្មតានៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង ជាពិសេសនៅពេលដែលយើងបំប្លែងអាហារដែលយើងបរិភោគទៅជាថាមពល។ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើងក៏ត្រូវការរ៉ាឌីកាល់សេរីមួយចំនួននេះដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផងដែរ។ បញ្ហាចាប់ផ្តើមនៅពេលដែលមានរ៉ាឌីកាល់សេរីច្រើនពេក។
រ៉ាឌីកាល់សេរីទាំងនេះគឺជាភាគល្អិតដែលមិនស្ថិតស្ថេរខ្លាំង។ និយាយតាមគីមី ពួកវាខ្វះអេឡិចត្រុង។ ដូច្នេះដើម្បីឱ្យមានស្ថេរភាព ពួកវាចាប់ផ្តើមលួចអេឡិចត្រុងពីកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អនៅជុំវិញពួកវាយ៉ាងឆ្កួត។ នៅពេលដែលពួកវាលួចអេឡិចត្រុងពីកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អ កោសិកានោះក៏ក្លាយទៅជាមិនស្ថិតស្ថេរ ហើយរងការខូចខាតផងដែរ។ តាមរបៀបនេះ ដូចជាប្រតិកម្មខ្សែសង្វាក់ កោសិកាចាប់ផ្តើមរងការខូចខាតម្តងមួយៗ។
សូមគិតអំពីវាដូចជាចោរប្លន់តាមដងផ្លូវ។ ពេលគាត់អស់លុយ គាត់យកលុយពីមនុស្សស្លូតត្រង់។ បន្ទាប់មកមនុស្សនោះក្លាយជាគ្មានទីពឹង។ នោះហើយជាអ្វីដែលរ៉ាឌីកាល់សេរីធ្វើ។
ដូច្នេះតើមនុស្សល្អទាំងនេះដែលគេហៅថាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជានរណា?
នេះជាកន្លែងដែលវីរបុរសរបស់យើងចូលមក។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាវីរបុរស។ ទាំងនេះគឺជាសារធាតុធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងអាហារដែលយើងញ៉ាំ ជាពិសេសផ្លែឈើ និងបន្លែ។
អ្វីដែលសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធ្វើគឺបរិច្ចាគអេឡិចត្រុងបន្ថែមដែលពួកគេមានទៅឱ្យរ៉ាឌីកាល់សេរីដ៏អាក្រក់នោះ។ នៅពេលដែលពួកគេធ្វើដូច្នេះ រ៉ាឌីកាល់សេរីនោះនឹងស្ងប់ស្ងាត់ និងមានស្ថេរភាព។ បន្ទាប់មកវានឹងមិនលួចអេឡិចត្រុងពីកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អទៀតទេ។ តាមរបៀបនេះ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរក្សាតុល្យភាពនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង។
បញ្ហាគឺថាចំនួនរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើងកើនឡើង ហើយយើងមិនមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដោះស្រាយជាមួយពួកវាទាំងអស់នោះទេ។ នោះហើយជាពេលដែល ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម កើតឡើង។
តើភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មនេះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីខ្លះដល់រាងកាយរបស់យើង?
អ្នកស្រាវជ្រាវជឿថា ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម គឺជាឫសគល់នៃស្ថានភាពរ៉ាំរ៉ៃ និងទ្រុឌទ្រោមជាច្រើន។ វាដូចជាសត្រូវដែលមើលមិនឃើញ ដែលបំផ្លាញរាងកាយរបស់យើងយឺតៗ។
| ស្ថានភាពវេជ្ជសាស្ត្រ | របៀបដែលភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មប៉ះពាល់ដល់ |
|---|---|
| ជំងឺមហារីក | រ៉ាឌីកាល់សេរីបំផ្លាញ DNA នៅក្នុងកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អរបស់យើង។ ការខូចខាត DNA នេះបណ្តាលឱ្យកោសិកាបែងចែកមិនប្រក្រតី ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។ |
| ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង | នេះអាចនាំឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ ( ជំងឺសរសៃឈាមរឹង ) នៅក្នុងសរសៃឈាមរបស់យើង ដែលអាចរារាំងពួកវា។ នេះអាចនាំឱ្យមានការស្ទះសរសៃឈាមដែលផ្គត់ផ្គង់ឈាមទៅកាន់បេះដូង ( ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ) និងគាំងបេះដូង។ |
| ជំងឺតម្រងនោម | ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មយូរអង្វែងអាចបណ្តាលឱ្យជាលិកាស្លាកស្នាមបង្កើតនៅក្នុងតម្រងនោម ដែលធ្វើឱ្យមុខងាររបស់វាចុះខ្សោយ។ នេះអាចនាំឱ្យ ខ្សោយតម្រងនោម និងថែមទាំងត្រូវការ ការលាងឈាម ទៀតផង។ |
| ជំងឺសរសៃប្រសាទ | ជំងឺអាល់ហ្សៃមឺរ (នេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺសរសៃប្រសាទជាច្រើន ដូចជា ជំងឺអាល់ហ្សៃមឺរ និង ជំងឺផាកឃីនសុន ។ នេះអាចនាំឱ្យមានស្ថានភាពដែលណឺរ៉ូនខួរក្បាលត្រូវបានបំផ្លាញ និងបាត់បង់ការចងចាំកើតឡើង ( ជំងឺវង្វេង )។ |
| ជំងឺផ្លូវដង្ហើម | វាអាចប៉ះពាល់ដល់សួត និងបង្ក ឬធ្វើឱ្យស្ថានភាពដូចជា ជំងឺហឺត និងជំងឺស្ទះសួតរ៉ាំរ៉ៃ ( COPD ) កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។ |
| ជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ | រ៉ាឌីកាល់សេរីរួមចំណែកដល់ជំងឺរលាកសន្លាក់ ដែលជាការរលាករ៉ាំរ៉ៃដែលបណ្តាលឱ្យហើមសន្លាក់ និងឈឺចាប់។ |
ហេតុអ្វីបានជារាងកាយរបស់យើងបាត់បង់តុល្យភាពនេះ?
អ្វីក៏ដោយដែលបង្កើនបរិមាណរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើងដោយមិនចាំបាច់អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហានេះ។ យើងហៅកត្តាបរិស្ថានទាំងនេះថា។
- ការជក់បារី និងការប្រើប្រាស់ថ្នាំជក់៖ នេះគឺជាសត្រូវដ៏សំខាន់មួយ។ សារធាតុគីមីមួយចំនួនធំនៅក្នុងផ្សែងបារីបង្កើនល្បឿនការផលិតរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងរាងកាយរបស់យើង។
- ការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យច្រើនពេក៖ វិទ្យុសកម្មអ៊ុលត្រាវីយូឡេ (UV) នៅក្នុងព្រះអាទិត្យបំផ្លាញកោសិកាស្បែករបស់យើង និងបង្កើតរ៉ាឌីកាល់សេរី។ នេះជាមូលហេតុចម្បងនៃស្នាមជ្រួញ និងចំណុចអាយុ។
- ការបំពុលបរិស្ថាន៖ ការស្រូបសារធាតុគីមីពុលដែលមាននៅក្នុងរបស់របរដូចជាផ្សែងយានយន្ត និងផ្សែងរោងចក្រ។
- ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងច្រើនហួសប្រមាណ៖ នៅពេលដែលគ្រឿងស្រវឹងត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងរាងកាយរបស់យើង រ៉ាឌីកាល់សេរីមួយចំនួនធំត្រូវបានផលិត។
- ភាពតានតឹង៖ មែនហើយ អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើល។ ភាពតានតឹងរយៈពេលយូរក៏បង្កើនការផលិតរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើងផងដែរ។
- របបអាហារមិនល្អសម្រាប់សុខភាព៖ ការញ៉ាំអាហារដែលមានផ្ទុកជាតិសរសៃខ្ពស់ ខ្លាញ់ច្រើន និងអាហារកែច្នៃច្រើនពេក។
តើខ្ញុំដឹងដោយរបៀបណាថាខ្ញុំមានភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម?
នេះជាផ្នែកដែលពិបាកបំផុត។ ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មគឺជាអ្វីមួយដែលកើតឡើងនៅកម្រិតមិនច្បាស់លាស់ខ្លាំងនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង សូម្បីតែនៅក្រោមមីក្រូទស្សន៍ក៏ដោយ។ ដូច្នេះវាអាចនឹងមិនបង្ហាញរោគសញ្ញាណាមួយនៅដំណាក់កាលដំបូងឡើយ។
ប៉ុន្តែពេលខ្លះអ្នកប្រហែលជាសម្គាល់ឃើញសញ្ញាមួយចំនួន។ ឧទាហរណ៍ អ្នកអាចសម្គាល់ឃើញការប្រែប្រួលលើស្បែករបស់អ្នកដោយសារតែការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យច្រើនពេក៖
- រូបរាងនៃស្នាមជ្រួញល្អិតៗ និងស្នាមជ្រួញលើស្បែក។
- ចំណុចពណ៌ត្នោត (ចំណុចខ្មៅដោយសារកម្តៅថ្ងៃ) លេចឡើងដូចជាអ្នកត្រូវបានកម្តៅថ្ងៃ។
- សរសៃវ៉ែនពីងពាង (សរសៃឈាមតូចៗដែលអាចមើលឃើញនៅលើផ្ទៃស្បែក)។
ក្នុងករណីផ្សេងទៀត រោគសញ្ញាលេចឡើងលុះត្រាតែការខូចខាតកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ឧទាហរណ៍ នៅពេលដែលការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់រារាំងសរសៃឈាម រោគសញ្ញានៃជំងឺបេះដូងដូចជាឈឺទ្រូង ដង្ហើមខ្លី និងអស់កម្លាំងអាចកើតឡើង។
ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានរោគសញ្ញាមិនធម្មតាណាមួយ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទៅជួបគ្រូពេទ្យដើម្បីសុំដំបូន្មានជាជាងការស្មាន។
ដូច្នេះ តើយើងត្រូវធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឈ្នះសមរភូមិនេះ?
ដំណឹងល្អគឺថា មានរឿងជាច្រើនដែលយើងអាចធ្វើបានដើម្បីគ្រប់គ្រងស្ថានភាពនេះ។ អាវុធដ៏អស្ចារ្យបំផុតរបស់យើងគឺអាហារដែលយើងញ៉ាំ។ របបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម គឺដូចជាកងទ័ពដ៏មានឥទ្ធិពលមួយដែលកំពុងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី។
វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យទទួលបានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មពីអាហារជាច្រើនប្រភេទ មិនមែនគ្រាន់តែប្រភេទមួយនោះទេ។ ពីព្រោះអាហារដ៏អស្ចារ្យតែមួយមុខមិនអាចឈ្នះសមរភូមិនេះបានទេ។ លទ្ធផលល្អបំផុតកើតឡើងនៅពេលដែលសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងៗគ្នាធ្វើការរួមគ្នាជាក្រុម។
ខាងក្រោមនេះជាអាហារមួយចំនួនដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលងាយស្រួលរកនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។
| ប្រភេទនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម | អាហារដែលអាចរកបានជាទូទៅ (ងាយស្រួលរកនៅប្រទេសស្រីលង្កា) |
|---|---|
| វីតាមីន C | ណែលលី, ផ្លែត្របែក, ក្រូច, ណារ៉ង់, ក្រូចឆ្មារ, ម្ទេសផ្អែម (ម្ទេសត្រី), ល្ហុង, ស្ត្របឺរី |
| វីតាមីន E | អាល់ម៉ុន, គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន, ស្ពៃខ្មៅ, ប្រូខូលី, សណ្តែកដី |
| បេតា-ការ៉ូទីន | ការ៉ុត ដំឡូងជ្វា ល្ពៅ ស្ពៃខ្មៅ បន្លែបៃតងចាស់ (ស្ពៃក្តោបខ្មៅ ស្ពៃបុកឆយ) ស្វាយ |
| សេលេញ៉ូម | ត្រីសមុទ្រ (សាឌីន ត្រីម៉ាកែល) ស៊ុត សាច់មាន់ ផ្សិត |
| សារធាតុ Flavonoids | តែ (ជាពិសេសតែបៃតង) សូកូឡាខ្មៅ ផ្លែប៊ឺរី ខ្ទឹមបារាំង ផ្លែប៉ោម ផ្លែទទឹម |
| លីកូប៉ែន | ប៉េងប៉ោះ (ជាពិសេសប៉េងប៉ោះឆ្អិន) ឪឡឹក ផ្លែត្របែកពណ៌ផ្កាឈូក ផ្លែល្ហុង |
ក្រៅពីអាហារ តើអ្នកអាចធ្វើអ្វីបានទៀត?
- ជៀសវាងការជក់បារីទាំងស្រុង។
- កំណត់ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹង។
- ប្រើឡេការពារកម្តៅថ្ងៃពេលចេញទៅក្រៅក្រោមពន្លឺថ្ងៃ។
- គ្រប់គ្រងភាពតានតឹង។ ការធ្វើសមាធិ យូហ្គា និងការចូលរួមក្នុងចំណង់ចំណូលចិត្តណាមួយអាចជួយបាន។
- ហាត់ប្រាណជាប្រចាំ។
- គេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។
ក្នុងករណីខ្លះ គ្រូពេទ្យអាចណែនាំវីតាមីន ឬអាហារបំប៉នផ្សេងៗទៀត។ ប៉ុន្តែ កុំលេបថ្នាំបំប៉នដោយខ្លួនឯងដោយគ្មានការណែនាំពីគ្រូពេទ្យ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះពីអាហារធម្មជាតិ។
សារយកទៅផ្ទះ
- ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម គឺជាការបាត់បង់តុល្យភាពរវាងរ៉ាឌីកាល់សេរី និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង។
- ស្ថានភាពនេះ ប្រសិនបើមិនបានព្យាបាលទេ វាអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន ដូចជាជំងឺមហារីក ជំងឺបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងភាពចាស់មុនអាយុ។
- ការជក់បារី ការសេពគ្រឿងស្រវឹង ភាពតានតឹង និងទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារមិនល្អ ធ្វើឱ្យស្ថានភាពនេះកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។
- វិធីល្អបំផុតដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបញ្ហានេះ គឺការញ៉ាំអាហារមានតុល្យភាពដែលសម្បូរទៅដោយផ្លែឈើ បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងសណ្តែក។
- ដោយបន្ថែមការផ្លាស់ប្តូរសាមញ្ញមួយចំនួនទៅក្នុងរបៀបរស់នៅរបស់អ្នក (លំហាត់ប្រាណ ការគេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់) អ្នកក៏អាចឈ្នះសមរភូមិដែលមើលមិនឃើញនេះ និងរស់នៅប្រកបដោយសុខភាពល្អផងដែរ។
- ប្រសិនបើអ្នកមានការសង្ស័យអំពីសុខភាពរបស់អ្នក ត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យគ្រួសាររបស់អ្នកដើម្បីទទួលបានដំបូន្មាន។











💬 Comments (0)
មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។
បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។