ನಾವು ನಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ, ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘ ದಿನದ ನಂತರ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿದಾಗ, ಕೆಲವರು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಈ ಬಿಯರ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ? ಕೆಲವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಡಿಯುವುದು ಸರಿ, ಅದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇನ್ನು ಕೆಲವರು ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಇಂದು, ಇದನ್ನು ನೋಡೋಣ, ಅಂದರೆ, ಸತ್ಯ ಅಥವಾ ಅಸತ್ಯ, ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದಾಗುವ ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ.
ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಯಾವುವು?
ಮೊದಲು ಬಿಯರ್ ಎಂದರೇನು ಎಂದು ನೋಡೋಣ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬಿಯರ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಹಾಗಾದರೆ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಿಯರ್ ಕ್ಯಾನ್ನ (ಸುಮಾರು 355 ಮಿಲಿ) ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶವನ್ನು ನೋಡೋಣ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ವಿಭಾಗ | ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಮಾಣ ( ತೂಕದ ಪ್ರಕಾರ) |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | ಸುಮಾರು ೧೫೩ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ |
| ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ |
| ಸಕ್ಕರೆ | 1 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ |
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬಿಯರ್ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
- ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
- ರಂಜಕ
- ನಿಯಾಸಿನ್
- ಫೋಲೇಟ್
ಇನ್ನೊಂದು ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಬಿಯರ್ಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಿಯರ್ನ ಬಣ್ಣ ಗಾಢವಾಗಿದ್ದಷ್ಟೂ , ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.
ಬಿಯರ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?
ಸರಿ, ಈಗ ಈ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಆದರೆ ನೀವು ಈ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಓದುವಾಗ, ನೀವು ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಬಹಳ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ. ಅಂದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಿಯರ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚೆಂದರೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮದ್ಯಪಾನದಿಂದ ಈ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿ ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಈ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹಲವು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.
ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದೇ?
ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಿಯರ್ಗಳಂತೆ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬಿಯರ್ ವೈನ್ನಂತೆಯೇ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?
ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಮದ್ಯ ಸೇವನೆಯು ಮಧುಮೇಹ ಬರುವ ಅಪಾಯವನ್ನು 50% ವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಕುಡಿಯುವ ಬಿಯರ್ ಪ್ರಕಾರ . "ಲೈಟ್" ಬಿಯರ್ಗಳಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಿಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಈ ಪ್ರಯೋಜನದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕುಡಿಯುವ ಬಿಯರ್ ಪ್ರಕಾರದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.
ಇದು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಿಜವೇ?
ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಧ್ಯಯನ. ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಋತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಮಿತವಾಗಿ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಮೂಳೆಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಿಯರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯುವಾಗ ಈ ಪ್ರಯೋಜನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅನಾನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಮಿತವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ, ಈ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿ.
ಬಿಯರ್ನ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಿಯರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿದರೆ, ಅಂದರೆ, ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ಕುಡಿದರೆ, ಹಿಂದೆ ಹೇಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಪಾಯಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.
| ಅಪಾಯ | ಅದು ಹೇಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅರ್ಥವೇನು |
|---|---|
| ವ್ಯಸನ | ಮದ್ಯಪಾನವು ವ್ಯಸನಕಾರಿ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಮದ್ಯದ ಚಟದ ಇತಿಹಾಸವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಒಮ್ಮೆ ವ್ಯಸನಿಯಾದ ನಂತರ, ಬಿಯರ್ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾನಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತದೆ. |
| ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. | ಅತಿಯಾದ ಮದ್ಯಪಾನವು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣದಿಂದ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅತಿಯಾದ ಮದ್ಯಪಾನವು ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು 28 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. |
| ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆ | ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಸಿರೋಸಿಸ್ನಂತಹ ಗಂಭೀರ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಬರುವ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. |
| ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ("ಬಿಯರ್ ಹೊಟ್ಟೆ") | ಅನೇಕ ಬಿಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಇದನ್ನೇ ನಾವೆಲ್ಲರೂ "ಬಿಯರ್ ಹೊಟ್ಟೆ" ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆ. ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಟದ ಸುತ್ತಳತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ. |
ನೆನಪಿಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಕುಡಿತದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಾಳಜಿ ಅಥವಾ ಭಯವಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಿರ್ಧಾರವಾಗಿರಬಹುದು.
ಮನೆಗೆ ತಲುಪಿಸುವ ಸಂದೇಶ
- ಬಿಯರ್ ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು (ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು) ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅದರಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಕೂಡ ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ.
- ಮಿತವಾಗಿ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ (ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು) ಹೃದಯ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸಿದ್ದರೂ, ಅದು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿರಬಾರದು.
- ಹೆಚ್ಚು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದು (ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಇದು ನೇರವಾಗಿ ವ್ಯಸನ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆ, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ("ಬಿಯರ್ ಹೊಟ್ಟೆ") ಮತ್ತು ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಬಿಯರ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದಂತಹ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಬಹುದು.
- ನಿಮ್ಮ ಕುಡಿಯುವ ಅಭ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಾಳಜಿ ಇದ್ದರೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
💬 Comments (0)
ಯಾವುದೇ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ ಸೇರಿಸಿ