ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ? ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ!

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾವು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ, ಸರಿಯೇ? ಕೆಲವರಿಗೆ ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಏಡಿಯಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ತುರಿಕೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನಾವು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಹಾಗಾದರೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ನಿಮಗೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಾದರೆ, ಇಂದು ನಾವು ಅದು ಯಾವ ಆಹಾರ ಎಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲು ಮಾಡಲಾಗುವ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಲರ್ಜಿಯೇ?

ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಪರೀಕ್ಷೆ ಎಂದರೇನು?

ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆಯೇ ಮತ್ತು ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಯಾವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪರೀಕ್ಷೆಯಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹಗಳಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ಮಾಡಬೇಕಾದದ್ದು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು. ಅಲರ್ಜಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ವೈದ್ಯರಾಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ. ಅವರು ಅಥವಾ ಅವಳು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

• ನೀವು ಯಾವ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ?
• ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ?
• ತಿಂದ ಎಷ್ಟು ಸಮಯದ ನಂತರ ಈ ವಿಷಯಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ?

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಈ ಸಣ್ಣ ಮಾಹಿತಿಯಿಂದ ನಿಮಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಈ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಬೇಕಾದ ಒಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು 100% ನಿಖರವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಬಂದ ನಂತರವೂ, ಅತ್ಯಂತ ನಿಖರವಾದ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬರಲು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು.

ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು?

ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರಬಹುದಾದದ್ದು ಇನ್ನೊಬ್ಬರಿಗೆ ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು . ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸ್ಥಿತಿ: ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್

ಕೆಲವು ಜನರು ತೀವ್ರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಕ್ಷಣದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ . ಲಕ್ಷಣಗಳು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ :

• ವಾಯುಮಾರ್ಗಗಳ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ.
• ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲು ಊದಿಕೊಂಡಂತೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತಿದೆ
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಕುಸಿತ.
• ಹೃದಯ ಬಡಿತ ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿದೆ.
• ಪ್ರಜ್ಞೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು

ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಚರ್ಮದ ಪರೀಕ್ಷೆ (ಸ್ಕಿನ್ ಪ್ರಿಕ್ ಟೆಸ್ಟ್)

ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆಯಾಗಿದೆ. ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಆಹಾರಗಳಿಂದ ನಿಮಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಇದು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ವೈದ್ಯರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ. ಅವರು ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುವ ಆಹಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ದ್ರವದ ಒಂದು ಹನಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಅಥವಾ ಮುಂದೋಳಿನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ) ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ನಂತರ, ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾದ, ತೆಳುವಾದ ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಚಗುಳಿಯಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಈಗ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೋಡಲು ನಾನು ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಆಹಾರದ ದ್ರವ ಇದ್ದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಚುಕ್ಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಸೊಳ್ಳೆ ಕಚ್ಚಿದಂತೆ , ನಿಮಗೆ ಆ ಆಹಾರದ ಅಲರ್ಜಿ ಇರಬಹುದು ಎಂದರ್ಥ. ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಬಹುಶಃ ಆ ಆಹಾರದ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲ.

ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು?

ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ಚರ್ಮದ ಚುಚ್ಚು ಪರೀಕ್ಷೆಯಷ್ಟು ಬಾರಿ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಇಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ ನಿಮ್ಮಿಂದ ರಕ್ತದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ, ಆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳು ವಿವಿಧ ಅಲರ್ಜಿನ್‌ಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದರಿಂದ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಕಲ್ಪನೆ ಇದ್ದಾಗ, ನಿಮಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟಾಗದಂತೆ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗ: ನಿಯಂತ್ರಿತ ಆಹಾರ ಸವಾಲು

ಇದು ವೈದ್ಯರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಡೆಸುವ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ತೀವ್ರ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ .

ಹಾಗಾದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಏಕೆ ಮಾಡಬೇಕು?

• ಚರ್ಮ ಅಥವಾ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಿ.
• ಚಿಕ್ಕ ಮಗುವಿಗೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲ (ಉದಾ. ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ) ಎಂದು ನೋಡಲು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
• ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಚರ್ಮದ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಪಾಸಿಟಿವ್ ಆಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬರದಿರಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಿ.

ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ನಿಕಟ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ . ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಗನೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ಶಂಕಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ, ಕ್ರಮೇಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾ, ಯಾವುದೇ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಅವರು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.