ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು "ಕೀಟೋ ಡಯಟ್" ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೇಳುತ್ತಿರಬೇಕು, ಸರಿಯೇ? ಅನೇಕ ಜನರು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಫಿಟ್ ಆಗಲು ಈ ಡಯಟ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಈ ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು "ಕೀಟೋಸಿಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪದವನ್ನು ಕೇಳಿದ ನಂತರ ನೀವು ಭಯಪಟ್ಟಿರಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಇದೇ ರೀತಿಯ, ಆದರೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಸರಿ, ಭಯಪಡಬೇಡಿ. ಇಂದಿನ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಎಂದರೇನು, ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಎಂದರೇನು, ಅದರ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಾವು ಯಾವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿಖರವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಮೊದಲಿಗೆ, ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಎಂದರೇನು?
ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಎಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಇಂಧನವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.
ಈಗ ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿರಬಹುದು, "ಹಾಗಾದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಏನು ಬಳಸುತ್ತದೆ?" ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮುಖ್ಯ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವೆಂದರೆ, ಕಾರಿಗೆ ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ನಂತೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ . ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಎಂಬ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅವು ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ನಾವು ಅಕ್ಕಿ, ಬ್ರೆಡ್, ನೂಡಲ್ಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಂಡು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ದಿನವಿಡೀ ಓಡಲು, ನೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆಗ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಪಡೆಯುವ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಹ ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಇಂಧನ (ಗ್ಲೂಕೋಸ್) ಇಲ್ಲ. ಅದು ಅನಿಲ ಖಾಲಿಯಾದ ಕಾರಿನಂತೆ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಬಹಳ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಅದು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಕೊಬ್ಬು.
ದೇಹವು ಈ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಟ್ಟಾಗ, ಕೀಟೋನ್ಗಳು ಎಂಬ ಉಪಉತ್ಪನ್ನವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಕೀಟೋನ್ಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಬದಲಿಗೆ ನಮ್ಮ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಇಂಧನವಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೀಟೋನ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಾವು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಕೀಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ಹಾಗಾದರೆ ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಎಂದರೇನು?
ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಬದಲಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:
- ಕೊಬ್ಬು: 70% - 80%
- ಪ್ರೋಟೀನ್: 10% - 20%
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 5% - 10%
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಇದು ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅಕ್ಕಿ, ಬ್ರೆಡ್, ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು, ಬ್ರೆಡ್ಫ್ರೂಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಪಿಷ್ಟಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು. ಬದಲಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ನಾವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
| ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ವಿಷಯಗಳು | ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕಾದ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾದ ವಿಷಯಗಳು |
|---|---|
| ಮಾಂಸ, ಮೀನು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ನಂತಹ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನುಗಳು) | ಅನ್ನ, ರೊಟ್ಟಿ, ರೊಟ್ಟಿ, ಇಂಡಿಯಪ್ಪ, ನೂಡಲ್ಸ್, ಕೊಟ್ಟು ಎಲ್ಲಾ ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳು |
| ಮೊಟ್ಟೆಗಳು | ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು |
| ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕ್ರೀಮ್ | ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು, ಮರಗೆಣಸು, ಹಲಸಿನಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮುಂತಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು |
| ಬೀಜಗಳು (ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ) ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಗಳು | ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಮಾವು ಮತ್ತು ಪಪ್ಪಾಯಿಯಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು) |
| ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಣ್ಣೆಗಳು | ಮಸೂರ, ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ನಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳು |
| ಆವಕಾಡೊ | ನೆಲದಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ) |
ಕೀಟೋಸಿಸ್ಗೆ ಒಳಗಾಗಲು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು?
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಇಡಬೇಕು. ಕೆಲವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಕೀಟೋ ಆಹಾರಗಳು ಇದನ್ನು 20 ಗ್ರಾಂಗೆ ಇಳಿಸುತ್ತವೆ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಹೋಳುಗಳು 50 ಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆಗ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೀಟೋಸಿಸ್ಗೆ ಒಳಗಾಗಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?
ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 20-50 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೀಟೋಸಿಸ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಮಯದ ಚೌಕಟ್ಟು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ, ಇದು ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ:
- ನಿಮ್ಮ ವಯಸ್ಸು: ಏಕೆಂದರೆ ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮ: ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅನುಪಾತ.
- ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ: ನೀವು ಎಷ್ಟು ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ.
- ಚಯಾಪಚಯ: ಕೆಲವರ ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಸುಡುತ್ತದೆ.
- ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ: ಇವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅನ್ನ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನಂತಹ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ತನ್ನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೀಟೋಸಿಸ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸರಿ, ಈ ಕೀಟೋಸಿಸ್ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು ಎಂದು ನೋಡೋಣ.
ಕೀಟೋ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಕುರಿತಾದ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
1. ತೂಕ ಇಳಿಕೆ: ಅನೇಕ ಜನರು ಕೀಟೋ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಇದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಳಾಂಗಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ . ಅಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಅಪಸ್ಮಾರ ನಿಯಂತ್ರಣ: ವೈದ್ಯರು ಅಪಸ್ಮಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕೀಟೋ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸದ ಕೆಲವು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ. ಮೆದುಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಕೀಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ಮೆದುಳಿನ ಉತ್ಸಾಹವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
3. ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು: ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ಆಲ್ಝೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆ , ಆಟಿಸಂ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಮೆದುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ( ಗ್ಲಿಯೊಬ್ಲಾಸ್ಟೊಮಾ ) ನಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ನಿರ್ವಹಣೆ: ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದರಿಂದ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು .
5. ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ: ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, HDL ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.ಈ ಆಹಾರವು ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು ಎಂಬ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಜನರು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಆದರೆ ನಾವು ನಾಣ್ಯದ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಬೇಕಾಗಿದೆ - ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳೇನು?
ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಇರಬಹುದು.
ದೇಹವು ಮೊದಲು ಕೀಟೋಸಿಸ್ಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾದಾಗ, ಕೆಲವು ಜನರು "ಕೀಟೋ ಜ್ವರ" ಎಂಬ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಜ್ವರ ಬಂದಂತೆ.
- ತಲೆನೋವು
- ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆ
- ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮ
- ಆತಂಕ
ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇತರ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿವೆ:
- ಕೀಟೋ ಉಸಿರಾಟ: ದೇಹದಿಂದ ಕೀಟೋನ್ಗಳು ಬಿಡುಗಡೆಯಾದಾಗ, ಅಸಿಟೋನ್ ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತವು ಉಸಿರಾಟದಿಂದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
- ಮಲಬದ್ಧತೆ: ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿದಾಗ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
- ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ.
- ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ.
- ಆಸ್ಟಿಯೋಪೀನಿಯಾ: ಮೂಳೆಗಳು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲವಾಗಬಹುದು.
- ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳು (ಹೈಪರ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಯಾ).
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ಅಪಾಯ.
ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ: ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ (DKA) ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ
ಇದು ಈ ಲೇಖನದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ (DKA) ಎಂದು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇವು ಎರಡು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಿತಿಗಳಾಗಿವೆ.
ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಒಂದು ನಿಯಂತ್ರಿತ, ನಿರುಪದ್ರವ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ DKA ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ತುರ್ತುಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದಕ್ಕೆ ತಕ್ಷಣದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ರೀತಿ ಎರಡರ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೋಡೋಣ.
| ಗುಣಲಕ್ಷಣ | ಕೀಟೋಸಿಸ್ | ಮಧುಮೇಹ ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ (ಡಿಕೆಎ) |
|---|---|---|
| ಸ್ಥಿತಿ | ಸಾಮಾನ್ಯ, ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದಾದ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. | ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ತುರ್ತುಸ್ಥಿತಿ. |
| ಯಾರು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಾರೆ? | ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. | ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಲ್ಲಿ. |
| ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟ | ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೂ, ಕೀಟೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ. | ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ. |
| ಕೀಟೋನ್ ಮಟ್ಟಗಳು | ಇದು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ. | ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಿದೆ. |
| ರಕ್ತದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ. | ರಕ್ತವು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ . pH ಮೌಲ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. | ರಕ್ತವು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗುತ್ತದೆ . ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು "ಆಸಿಡೋಸಿಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. |
DKA ಯಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಸುಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೀಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದ ಆಮ್ಲೀಕರಣ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ, ಅಂಗಾಂಗ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸದೆ ಕೀಟೋ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
ಮನೆಗೆ ತಲುಪಿಸುವ ಸಂದೇಶ
- ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಎಂಬುದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ.
- ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹವನ್ನು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ.
- ತೂಕ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಪಸ್ಮಾರ ನಿಯಂತ್ರಣದಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿದ್ದರೂ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಬಾಯಿಯ ದುರ್ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳಂತಹ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳೂ ಇವೆ.
- ಕೀಟೋ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ, ಹೃದ್ರೋಗ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಇತರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ.
- ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ (DKA) ಎರಡು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಿತಿಗಳಾಗಿವೆ. DKA ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ.

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment