암 치료 중 식단에 대해 알아볼까요? (암 환자 식단)

암 진단을 받았을 때의 심정을 말로 표현하기란 쉽지 않습니다. 머릿속에는 수많은 질문들이 떠오르죠. 그중에서도 가장 많은 사람들이 궁금해하는 것은 "지금 뭘 먹어야 할까?"입니다. 암 치료 중에는 식단 관리가 매우 중요합니다. 몸에 필요한 에너지와 영양분이 충분히 공급되어야만 이 힘든 시기를 이겨낼 힘을 얻을 수 있기 때문입니다. 오늘은 암 치료 기간 동안 식단을 어떻게 조절해야 하는지 알아보겠습니다.

암 환자를 위한 식단이란 무엇인가요?

간단히 말해서, 이것은 모든 사람에게 똑같이 적용되는 식단 목록이 아닙니다. 암 환자를 위한 식단은 암의 종류, 받고 있는 치료, 신체 상태 등 여러 요인을 고려하여 담당 의사가 특별히 맞춤 설계하는 식단입니다.

이 식단의 주된 목표는 질병과 싸우는 데 필요한 칼로리와 영양분을 몸에 공급하는 것입니다. 하지만 질병의 특성과 치료의 부작용 때문에 식사가 어려울 수 있습니다. 어떤 날에는 아예 식욕이 없을 수도 있습니다.

치료 시작 전에 어떻게 준비해야 하나요?

치료를 시작하기 전에 좋은 식습관을 들이는 것이 매우 중요합니다. 치료가 어떤 영향을 미칠지, 어떤 부작용이 나타날지 알 수 없기 때문입니다. 따라서 치료 전에 몸을 튼튼하게 하는 것이 큰 도움이 될 것입니다.

이 시기에 가장 좋은 방법은 균형 잡힌 식단 에 익숙해지는 것입니다. 즉,

• 곡물 (특히 밀기울이 함유된 곡물)
• 과일
• 채소
• 콩과 완두콩 같은 콩류
• 건강한 단백질 (생선, 닭고기, 계란)

이러한 음식들을 식단에 추가하세요. 또한 소시지, 미트볼과 같은 가공육과 패스트푸드는 최대한 줄이세요.

냉장고나 부엌에 먹기 편한 음식을 준비해 두는 것도 좋은 생각입니다. 치료 초기에는 메스꺼움 때문에 요리하기 어려울 수 있기 때문입니다. 요구르트, 과일 조각, 견과류, 인스턴트 수프, 크래커 등을 가까이에 두세요. 약국에서 영양 쉐이크를 구입하는 것도 좋은 생각입니다. 음식을 전혀 먹을 수 없는 날에 필요한 영양분을 섭취하는 데 도움이 될 수 있습니다.

치료 중 식단

치료 중에는 어떤 날은 매우 배가 고플 수 있고, 또 어떤 날은 음식 생각조차 하고 싶지 않을 수도 있습니다. 이는 모두 정상적인 현상입니다. 이 시기에는 몸에 필요한 영양분을 공급하는 것이 중요합니다. 소량의 음식 섭취도 괜찮습니다.

단백질은 필수적인 요소입니다.

단백질은 우리 몸의 세포를 복구하는 주요 영양소입니다. 우리 몸을 집으로 생각해 보세요. 치료는 이 집에 작은 손상을 일으킵니다. 단백질은 마치 그 손상을 복구하는 베이스와 같습니다. 이것이 바로 단백질이 그토록 중요한 이유입니다.

단백질이 풍부한 좋은 음식:

• 생선, 살코기, 닭고기
• 계란
• 콩, 병아리콩, 완두콩, 렌틸콩
• 우유, 치즈, 요구르트
• 콩, 두부

과일과 채소도 잊지 마세요.

하루에 최소 한 컵 반 정도의 과일과 채소를 섭취하도록 노력하세요. 이러한 식품에 함유된 섬유질과 비타민은 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 시금치, 케일과 같은 짙은 녹색 채소, 호박, 고구마와 같은 짙은 노란색 채소, 오렌지, 귤 등을 식단에 포함시키세요. 이러한 색깔이 풍부한 식품들은 우리 몸에 좋은 영양소가 많이 함유되어 있습니다. 단, 과일과 채소는 먹기 전에 반드시 깨끗이 씻어야 합니다.

수분을 충분히 섭취하세요.

암 치료와 구토, 설사 같은 부작용은 탈수를 유발할 수 있습니다. 따라서 하루 종일 충분한 물을 마시세요. 물을 마시기 어렵다면 수프, 녹색 스무디, 신선한 과일 주스, 차, 우유 등을 마셔 보세요.

치료 부작용이 있을 때 어떻게 식사해야 할까요?

치료의 부작용으로 식사가 어려워질 수 있지만, 이를 극복하는 데 도움이 되는 몇 가지 방법이 있습니다.

암을 치료한다는 특별한 식단에 대한 진실, 거짓

"이 식단으로 암을 치료할 수 있다"는 이야기를 들어보셨을지도 모릅니다. 예를 들어 케토제닉 식단이나 알칼리성 식단 같은 것들이죠. 하지만 이런 식단을 시도하기 전에 반드시 의사와 상담하세요.

그러므로 의사의 조언에 따라 단백질, 과일, 채소, 곡물이 포함된 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 가장 좋습니다.

특히 비타민 보충제에 주의하세요.

만약 식사를 제대로 하지 못하거나 구토/설사로 인해 체내 영양소가 많이 손실된다면, 의사는 종합 비타민제를 권할 수 있습니다. 하지만 의사와 상의 없이 비타민, 허브, 또는 기타 보충제를 절대 복용해서는 안 됩니다. 일부 비타민과 보충제는 암 치료에 방해가 될 수 있으며, 이는 매우 위험할 수 있습니다.

치료 종료 후 식단

치료가 완료되면, 여러분의 목표는 몸을 회복하고 장기적인 건강을 유지하는 것입니다. 몇몇 연구에 따르면 과일, 채소, 통곡물, 단백질이 풍부한 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것이 이 기간 동안 암 재발 위험을 줄일 수 있다고 합니다. 담당 의사와 상담하여 자신에게 맞는 식단을 조절하십시오.