혹시 가슴에 타는 듯한 통증과 목구멍의 신맛을 자주 느끼시나요? 의사 선생님께서 "식도열공 탈장"일 가능성이 있다고 말씀하셨을지도 모릅니다. 식도열공 탈장을 가진 많은 사람들은 아무런 증상을 보이지 않습니다. 하지만 증상이 있는 사람들의 경우, 그날 먹는 음식이 증상의 정도를 좌우할 수 있습니다. 그래서 오늘은 식도열공 탈장 환자로서 속쓰림과 위산 역류를 조절하기 위해 식습관을 어떻게 바꿔야 하는지 알아보겠습니다.
간단히 말해서, 식도열공탈장이란 무엇일까요?
우리 가슴과 위, 또는 더 정확히는 흉강과 복강 사이에는 근육으로 된 칸막이가 있습니다. 이것을 횡격막이라고 합니다. 우리가 먹는 음식은 목구멍에서 위로, 즉 위장으로 가는데, 이 횡격막 가운데에 있는 작은 구멍, 식도를 통과합니다. 그런데 식도
열공 탈장(Hiatal Hernia) 이 생기면 위장의 일부가 횡격막의 구멍을 통해 가슴 쪽으로 밀려 올라갑니다. 이렇게 되면 위산이 식도를 따라 목구멍으로 역류할 가능성이 높아집니다. 이것이 바로
속쓰림 이나 소화불량 입니다. 다행히 이러한 증상 대부분은 식단과 생활 습관을 바꾸는 것으로 조절할 수 있습니다.
증상을 악화시킬 수 있는 음식과 음료
산성이 강한 음식이나 식도 아래쪽의
괄약근 (하부식도괄약근)을 약화시키는 음식들이 있습니다. 이 괄약근이 약해지면 위산이 쉽게 역류하여 속쓰림을 유발할 수 있습니다. 아래 표를 참고하세요. 이 중 일부는 문제가 되지 않을 수도 있지만, 일반적으로 증상을 악화시키는 음식들입니다.
| 음식 종류 | 예시 및 설명 |
|---|
| 감귤류 과일 | 오렌지, 자몽, 레몬, 귤 등을 넣어 만든 과일 음료. |
| 초콜릿 | 여기에는 모든 종류의 초콜릿이 포함됩니다. |
| 기름과 튀긴 음식 | 기름에 튀긴 음식은 모두 해당됩니다. 예를 들어 기름진 고기, 프라이드 치킨, 커틀릿, 롤 등이 있습니다. |
| 일부 채소와 향신료 | 양파, 마늘, 고추, 고춧가루. |
| 민트의 종류 | 박하와 스피어민트가 함유된 껌이나 차 같은 것들 말이죠. |
| 토마토 기반 식품 | 토마토 소스, 피자, 토마토 그레이비, 토마토 주스. |
| 음료 몇 잔 | 커피, 차(디카페인 포함), 알코올, 탄산음료(소다 등). |
| 우유 및 유제품 | 전유, 아이스크림, 크림이 첨가된 음식은 피하세요. 두유로 대체할 수 있습니다. 페타 치즈나 염소 치즈처럼 담백한 치즈는 괜찮습니다. |
그렇다면 무엇을 먹어야 할까요? 증상을 완화하는 음식을 먹어야 합니다.
아마 지금쯤 "아, 그럼 먹을 게 아무것도 없다는 거야?"라고 생각하실지도 모르겠네요. 하지만 걱정 마세요. 속쓰림을 유발하지 않고 산성도도 낮은, 문제없이 먹을 수 있는 음식들이 많이 있습니다.
가장 중요한 것은 자신에게 맞는 음식과 맞지 않는 음식을 알아내는 것입니다. 몇 주 동안 먹은 음식과 그 후의 느낌을 기록하는 간단한 일기를 써보면 이를 파악하는 데 도움이 될 수 있습니다.
다음은 일반적으로 문제를 일으키지 않는 음식 목록입니다.
| 음식 종류 | 예시 |
|---|
| 과일 | 산도가 낮은 과일, 예를 들어 바나나와 사과. |
| 채소 | 콩, 완두콩, 당근, 브로콜리, 호박, 스쿼시 같은 채소가 많이 들어갑니다. |
| 시리얼 | 통곡물(겨), 귀리, 빵, 쌀, 국수, 파스타. |
| 저지방 유제품 | 탈지유, 저지방 요구르트, 무지방 치즈. |
| 저지방 육류 | 껍질을 벗긴 닭고기, 생선, 살코기 소고기 또는 돼지고기. |
| 음료수 | 물이 가장 좋습니다. |
| 간식 | 쌀과자나 구운 감자 슬라이스 같은 것들 말이에요. |
| 디저트 | 초콜릿이나 민트가 들어가지 않은 저지방 음식 (예: 과일 샐러드). |
음식을 준비할 때 다음 사항들을 명심하세요.
식재료를 고르는 것만큼이나 조리 방법도 매우 중요합니다. 다음은 도움이 될 만한 몇 가지 팁입니다.
- 굽거나, 굽거나, 찌는 것이 튀기는 것보다 훨씬 낫습니다.
- 고기를 요리할 때, 위로 떠오르는 지방층을 제거하세요 .
- 맵지 않은 향신료를 조금 사용하는 것은 괜찮지만, 너무 많은 향신료를 넣지 마세요 .
- 코코넛 밀크 는 우리 식사에 없어서는 안 될 필수 재료입니다.대신 연유는 적게 넣고 무가당 연유를 더 많이 사용하세요 .
- 야채를 삶을 때는 물에만 삶으세요. 버터 , 기름, 크림 소스는 가능한 한 적게 사용하세요 .
- 기름을 사용해서 음식을 볶을 때는 기름 대신 쿠킹 스프레이를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
음식뿐 아니라 이러한 습관들도 바꿔봅시다!
생활 습관의 작은 변화만으로도 이러한 흉부 염증을 크게 줄일 수 있습니다.
- 배가 부를 때까지 먹지 마세요. 한 번에 많은 양을 먹는 대신, 하루에 여러 번 조금씩 드세요. 또한, 자주 먹는 것이 좋습니다. 빨리 먹으면 속쓰림이 심해질 수 있습니다.
- 식사 직후에 눕거나 잠자리에 들지 마세요. 최소 3시간은 기다리세요.
- 식사 후 너무 빨리 쉬지 마세요 .
- 담배를 피우 신다면 완전히 끊으세요.
- 과체중이라면 체중 감량을 시도해 보세요 .
- 배를 조이는 꽉 끼는 옷은 입지 마세요 . 배에 불필요한 압력을 가합니다.
- 밤에 잘 때는 침대 머리 부분을 15~20cm 정도 높여주세요 . 침대 다리 아래에 나무 블록처럼 단단한 것을 받쳐주면 됩니다. 베개만으로 머리를 높이는 것만으로는 보통 효과가 없습니다.
위의 모든 조치를 취했음에도 증상이 호전되지 않거나 더 심한 증상이 나타나면
반드시 의사의 진료를 받으십시오. 의사가 처방하는 일반의약품 제산제나 다른 약물이 필요할 수 있습니다. 매우 드문 경우지만 수술이 필요할 수도 있습니다. 이에 대한 최선의 조언은 의사만이 드릴 수 있습니다.
핵심 요약
- 식도열공탈장은 위장의 일부가 흉강으로 밀려 올라가는 질환입니다. 이는 위산 역류와 속쓰림을 유발할 수 있습니다.
- 이러한 증상은 섭취하는 음식과 조리 방식을 바꾸는 것만으로도 상당 부분 조절할 수 있습니다.
- 매운 음식, 기름진 음식, 산성 음식(감귤류 과일, 토마토)과 커피, 초콜릿 같은 음식은 최대한 피하세요.
- 산도가 낮은 식품(바나나, 귀리, 콩)식단에 저지방 육류와 생선을 추가하세요.
- 식사 후 바로 눕지 않기, 체중 감량하기, 꽉 끼는 옷을 입지 않기 등과 같은 생활 습관 변화는 매우 중요합니다.
- 이 지침을 따랐는데도 증상이 호전되지 않으면 반드시 의사와 상담하십시오.
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