클로버 식물과 클로버 꿀: 정말 건강에 좋을까요? (클로버)

네잎클로버를 본 적 있으신가요? 행운을 가져다준다는 이야기는 많이 들어보셨을 겁니다. 클로버는 전 세계적으로 흔히 볼 수 있는 식물입니다. 하지만 이 행운의 식물이 일부 국가에서는 약초로도 사용된다는 사실은 모르시는 분들도 많을 것입니다. 오늘은 클로버의 건강 효능과 주의해야 할 점에 대해 알아보겠습니다.

클로버란 무엇일까요? 클로버의 영양 성분을 살펴보겠습니다.

클로버는 우리 모두가 알고 있는 땅에서 자라는 식물입니다. 어떤 사람들은 클로버 잎을 샐러드에 넣어 먹고, 꽃은 끓여서 차로 마시며, 심지어 클로버를 주성분으로 한 건강 보조 식품도 시중에 나와 있습니다.

클로버는 역사적으로 생리통부터 천식까지 다양한 질병의 치료제로 사용되어 왔지만, 이에 대한 과학적 연구는 아직 초기 단계에 있습니다.

인간에게 사용하기 위한 연구가 가장 많이 진행된 붉은 클로버는 우리 몸에 필요한 여러 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.

• 비타민 B1(티아민)
• 비타민 B3(니아신)
• 비타민 C
• 칼슘
• 크롬
• 마그네슘
• 인
• 칼륨

클로버의 실제 건강 효능은 무엇일까요?

클로버의 효능에 대한 과학적 연구는 아직 초기 단계이지만, 예비 연구에서 몇 가지 결과가 나왔습니다.

뼈 건강 개선

골다공증은 여성, 특히 폐경기 이후에 발생할 수 있는 흔한 질환입니다. 일부 연구에서는 클로버에 함유된 식물성 에스트로겐이 폐경기 동안 골밀도를 유지하는 데 도움이 될 수 있다고 제시합니다. 하지만 이에 대한 추가 연구가 필요합니다.

전립선 건강

소규모 연구에 따르면 전립선암 위험 요인인 전립선 특이 항원(PSA) 수치가 높은 남성에게 붉은 클로버에서 추출한 이소플라본을 투여했을 때 PSA 수치가 감소하는 것으로 나타났습니다.

건강한 혈관

일부 연구에 따르면 클로버는 폐경기에 발생할 수 있는 심장 질환의 위험을 줄이는 데에도 도움이 될 수 있다고 합니다. 이는 클로버에 함유된 이소플라본 추출물이 혈관의 강도와 유연성을 유지하는 데 도움을 줄 수 있기 때문입니다.

가장 중요한 점은 거의 모든 연구에서 고농축 클로버 추출물을 사용했다는 것입니다. 따라서 클로버를 단순히 섭취하는 것만으로 이 정도의 효능을 얻을 수 있다고 믿기는 어렵습니다.

클로버를 사용할 때 주의해야 할 위험 요소가 있나요?

네, 분명히 그렇습니다. 클로버나 클로버가 함유된 보충제를 사용하기 전에 반드시 의사와 상담해야 합니다.

클로버 사용으로 발생할 수 있는 부작용은 다음과 같습니다.

• 피부 발진
• 메스꺼움
• 두통

또한, 다음과 같은 사람들은 클로버를 아예 사용하지 않는 것이 좋습니다.

• 임산부
• 모유 수유 중인 어머니들
• 유방암 진단을 받은 사람들

그럼 클로버 허니에 대해 이야기해 볼까요?

클로버꿀은 벌이 클로버꽃의 꿀을 모아 만든 연한 색깔의 꽃향기 나는 감미료입니다. 당 함량이 높지만 건강에 좋은 여러 영양소도 함유하고 있습니다. 하지만 꿀을 한 번에 많이 섭취하지 않기 때문에 이러한 영양소를 충분히 흡수하기는 어렵습니다.

꿀은 종류에 상관없이 기침이나 인후통, 가벼운 피부 상처 치료에 민간요법으로 사용됩니다. 클로버꿀 또한 이러한 효능을 가지고 있습니다.

클로버 꿀의 영양 정보

클로버 꿀 한 큰술에는 다음과 같은 성분이 들어 있습니다.