Мээнин супер кабарчысы: Глутамат жөнүндө эмнени билишиңиз керек!

Мээңизде маалымат кантип алдыга жана артка өткөрүлөрү жөнүндө ойлонуп көрдүңүз беле? Жаңы бир нерсени үйрөнгөндө, эски бир нерсени эстегенде, мунун баарын арттан жасоого жардам берген кичинекей, бирок абдан маанилүү химиялык кабарчы бар. Ал глутамат деп аталат. Чындыгында, ансыз мээбиз башаламан болмок. Андыктан бүгүн биз бул глутамат деген эмне, ал биздин денебизде, айрыкча мээде кандай функцияларды аткарат, эмне үчүн ал алмаштыргыс, ошондой эле анын көлөмү көбөйсө же азайса, кээде кандай көйгөйлөр жаралышы мүмкүн экени жөнүндө сүйлөшөбүз. Жөнөкөй сөз менен айтканда, мунун баары жөнүндө сиз түшүнө тургандай кылып сүйлөшөбүз.

Глутамат деген эмне?

Жөнөкөй сөз менен айтканда, глутамат - бул нейротрансмиттер . Нейротрансмиттерлерди мээбиздеги нерв клеткаларынын (нейрондордун) ортосунда кабарларды ташуучу кичинекей кабарчылар деп элестетиңиз. Булар маалыматты жана сигналдарды бир нерв клеткасынан экинчисине өткөрүшөт.

Мээбизде глутамат негизги козгоочу нейротрансмиттер болуп саналат. "Козготуучу" дегени ал нерв клеткасын стимулдайт, башкача айтканда, ал "аны ойготот" дегенди билдирет. Андан кийин ал билдирүүнүн кийинки нерв клеткасына жетүү ыктымалдыгы жогорулайт. Бул бирөөнүн эшигин каккылап ойготкондой. Демек, глутамат мээнин туура иштеши үчүн абдан маанилүү.

Эми сиз бул глутамат кантип жана кайда өндүрүлөт деп ойлонуп жаткандырсыз. Глутамат мээбизде глиалдык клеткалар деп аталган атайын клетка түрү тарабынан кайра иштетилип, жаңыланат. Глиалдык клеткалар мээдеги нерв клеткаларына жардам берүүчү, азыктандыруучу жана коргогон колдоочу клетканын бир түрү. Бул глиалдык клеткалар колдонулган глутаматты алып, аны глутамин деп аталган башка кошулмага айландырат. Андан кийин, бул глутамин кайрадан нерв клеткаларынын терминалдык аймагына жеткенде, ал кайрадан глутаматка айланат. Бул абдан укмуштуудай механизм эмеспи?

Мындан тышкары, глутамат дагы бир маанилүү нейротрансмиттер, гамма-аминобутир кислотасын (ГАМК) өндүрүү үчүн да абдан маанилүү. ГАМК "тынчтандыруучу" нейротрансмиттер катары белгилүү. ГАМК уйку, эс алуу, тынчсызданууну көзөмөлдөө жана булчуңдардын иштеши сыяктуу нерселерге жардам берет. Ошентип, глутамат бир жагынан стимулдаштыруучу болсо, экинчи жагынан тынчтандыруучу агенттин өндүрүлүшүнө да салым кошот.

Глутамат жөн гана нейротрансмиттер эмес. Ал ошондой эле аминокислота. Аминокислоталар белоктордун негизги курулуш материалы болуп саналат. Курулуш материалы сыяктуу эле. Глутамат денебиздеги эң көп кездешкен аминокислота. Денеде глутамат өндүрүлөт жана булчуң ткандарында сакталат.

Ошондой эле, сиз глутамат жөнүндө эң көп уккандырсыз, анткени анын курамында тамак-аш кошулмасы болгон мононатрий глутаматы (MSG) бар. Глутамат ошондой эле тамак-аш даам берүүчү агент MSGде да кездешет.

Ошентип, бул глутамат кантип иштейт? Бул укмуш!

Глутамат сыяктуу нейротрансмиттерлерди нерв клеткалары өздөрү өндүрөт. Алар нерв клеткасынын аксон терминалында синаптикалык везикулалар деп аталган кичинекей баштыктарда сакталат. Буларды кичинекей көбүкчөлөр деп элестетиңиз. Бир көбүкчөдө ушул нейротрансмиттер молекулаларынын миңдегени камтылышы мүмкүн!

Эми, билдирүү же сигнал нерв клеткасы аркылуу өткөндө, ал сигналдын электрдик мүнөзү глутамат менен толтурулган кичинекей көбүкчөлөрдүн ачылышына жана глутаматты эки нерв клеткасынын ортосундагы синапс деп аталган суюктукка толгон кичинекей боштукка чыгаруусуна алып келет. Бул көпүрө сыяктуу. Бул боштуктун экинчи тарабында кийинки нерв клеткасы жайгашкан. Эми бул глутамат барып, билдирүүнү кабыл алган башка нерв клеткасындагы атайын рецепторлорго туташышы керек. Бул кулпуга туура келген ачкыч сыяктуу. Ал туташкандан кийин, глутамат ошол кийинки нерв клеткасында кандайдыр бир өзгөрүүнү же аракетти пайда кылат. Дал ошондо билдирүү нерв клеткасынан нерв клеткасына чейин тарай берет.

Көпчүлүк башка нейротрансмиттерлерден айырмаланып, глутамат төрт башка рецептор менен байланыша алат ! Муну бир негизги ачкыч менен төрт кулпуну ачуу деп элестетиңиз. Бул жөндөм глутаматтын мээ боюнча кеңири таасир этүүсүнө жана башка нерв клеткалары менен байланышуусуна мүмкүндүк берет. Глутамат адамдын мээсиндеги козгоочу активдүүлүктүн 90% дан ашыгы үчүн жооптуу. Бул канчалык маанилүү экенин элестете аласызбы?

Мээбиздин ичинде нерв клеткалары биригип, кичинекей чынжырларды түзөт. Бул кичинекей чынжырлар эскерүү сыяктуу кичинекей тапшырмаларды аткарууга жардам берет. Ал эми чоңураак, кеңири тармактар ​​көрүү, угуу жана кыймылдоо сыяктуу чоң, татаал тапшырмаларды аткарууга жардам берет. Глутамат - бул чынжырлар жана тармактар ​​аркылуу химиялык билдирүүлөрдү ташуучу негизги нейротрансмиттер. Глутаматтын нерв клеткаларынын ортосундагы синапста иштөө ыкмасы бул клеткалардын ортосундагы байланыш сигналын күчөтөт же алсыратат. Бул тиешелүү тапшырманын кандайча аткарылаарына түздөн-түз таасир этет. Эгерде глутамат туура убакта, туура жерде жана туура өлчөмдө бөлүнүп чыкпаса, байланыш бузулат. Ошо сыяктуу эле, эгерде глутамат өтө жогору болуп кетсе, ал нерв клеткаларына жана байланыш тармагынын өзүнө зыян келтириши мүмкүн.

Глутамат биздин денебизге кандай кызмат көрсөтөт?

Глутаматтын денебизде аткарган маанилүү функцияларынын айрымдары:

• Окуу жана эс тутум:Жогоруда айтылгандай, глутамат төрт башка рецептор менен өз ара аракеттене алгандыктан, нерв клеткаларынын ортосунда кабарларды ийгиликтүү жана тез жеткирүү мүмкүнчүлүгү жогору. Бул тез сигнал алмашуу жана маалыматты иштетүү үйрөнүү жана эс тутум үчүн өтө маанилүү. Мындан тышкары, глутамат нерв клеткаларына байланыштуу маалыматты бири-бири менен байланыштырууга да мүмкүндүк берет. Бул эс тутумдун негизи. Ойлонуп көрүңүз, сиз жаңы бир нерсе үйрөнгөндө, мээде жаңы жолдор пайда болот.
• Мээ клеткалары үчүн энергия булагы: Денебиздин негизги энергия булагы болгон глюкоза аз болгондо, глутамат мээ клеткаларына энергия бере алат. Бул резервдик кубат булагы сыяктуу.
• Химиялык кабарчы: Бул анын негизги функциясы. Глутамат нерв клеткаларынын ортосунда химиялык билдирүүлөрдү жөнөтүүгө жардам берет.
• Уйку-ойгонуу циклин башкаруу: Жаныбарларга жүргүзүлгөн изилдөөлөргө ылайык, глутаматтын деңгээли биз ойгоо кезде жана уйкунун "тез көз кыймылы" (REM) фазасында жогору болот. Ден соолуктуу уйку ден соолуктуу жашоо үчүн абдан маанилүү.
• Оору сигналы: Глутаматтын деңгээлинин жогорулашы менен ооруну кабылдоонун деңгээлинин жогорулашынын ортосунда байланыш бар. Бул биз жаракат алганда, ал ооруну мээге жеткирүүгө жардам берет дегенди билдирет.

Глутамат мээбизде кантип көбөйөт?

Кээде мээбиздеги глутаматтын көлөмү өтө жогору болуп кетиши мүмкүн. Мунун бир нече себептери болушу мүмкүн:

• Нерв клеткаларынан глутаматтын ашыкча бөлүнүп чыгышы .
• Глутамат мээдеги глиалдык клеткалардан түз бөлүнүп чыгып, мээдеги глутаматтын жалпы көлөмүн көбөйтөт.
• Ашыкча глутамат нерв клеткаларынын ортосундагы кичинекей боштукта (синапста) калат . Андан кийин көптөгөн глутамат рецепторлору активдүү бойдон калат жана нерв клеткалары стимулдана берет.
• Нерв клеткаларындагы рецепторлор глутаматка өтө сезгич болуп калышат . Бул аларды стимулдаштыруу үчүн аз өлчөмдөгү глутамат молекулалары да өндүрүлөт дегенди билдирет.

Глутамат көбөйсө эмне болот? Бул кооптуу!

Эгерде мээдеги глутаматтын көлөмү өтө көп көбөйсө, нерв клеткалары ашыкча стимулданышы мүмкүн. Бул ашыкча стимулдануу мээ клеткаларына зыян келтириши же ал тургай өлтүрүшү мүмкүн . Бул учурда глутамат экзитотоксин деп аталат. Башкача айтканда, ал бир эле учурда стимулдаштыруучу жана уу катары иштейт.

Мээдеги глутаматтын деңгээлинин жогорулашы бир катар медициналык шарттар менен байланыштырылган, анын ичинде:

• Амиотрофиялык каптал склероз (Амиотрофиялык каптал склероз - Лу Гериг оорусу):Бул учурда, булчуңдар акырындык менен алсырайт.
• Көп жактуу склероз: нерв системасына таасир этүүчү оору.
• Альцгеймер оорусу: Сиз бул тууралуу уккандырсыз, бул эс тутумдун начарлашына алып келүүчү кеңири таралган оору.
• Паркинсон оорусу: Дененин кыймылына таасир этет, бут-колдордо титирөө сыяктуу белгилер байкалышы мүмкүн.
• Хантингтон оорусу: мээ клеткаларын жок кылуучу тукум куума оору.
• Инсульт: мээге кан менен камсыздоонун бузулушунан улам пайда болгон оору.
• Фибромиалгия: дененин бардык жеринде ооруну жана чарчоону пайда кылат.
• Өнөкөт чарчоо синдрому: Узак мөөнөттүү катуу чарчоо.

Глутаматтын өндүрүлүшү же колдонулушу менен байланышкан көйгөйлөрдөн улам келип чыккан деп эсептелген психикалык саламаттык көйгөйлөрү да бар:

• Маанайдын жана тынчсыздануунун бузулушу .
• Аутизм .
• Депрессия .
• Обсессивдүү-компульсивдүү бузулуу (ОКБ) - бул каалабаган ойлор жана аракеттер менен мүнөздөлгөн бузулуу .
Шизофрения эмоционалдык мүнөзгө ээ.

Маанилүү: Глутаматтын дисбалансы бул оорулардын бир себеби болушу мүмкүн, бирок булар башка көптөгөн себептерге алып келиши мүмкүн болгон татаал оорулар. Так диагнозду бир гана дарыгер коё алат.

Ошентип, глутамат азайса эмне болот?

Глутаматтын көбөйүшү менен бирге мээдеги глутаматтын деңгээлинин төмөндөшү да көйгөй жаратат. Бул төмөнкүлөргө алып келиши мүмкүн деп эсептелет:

• Көңүл топтоо кыйынчылыгы : Жумушка же окууга көңүл топтоо кыйынчылыгы.
• Психикалык чарчоо : Мээ абдан чарчайт.
• Уйкусуздук : Түнкүсүн уктап калуу кыйынчылыгы.
• Энергиянын аздыгы : Эч нерсе жоктой сезилет.

Акырында, эмнени эстен чыгарбоо керек (Үйгө алып кетүү билдирүүсү)

Ошентип, сиз азыр нейротрансмиттер глутаматтын мээбиз жана борбордук нерв системабыз үчүн канчалык маанилүү жана алмаштыргыс экенин түшүнгөн чыгарсыз. Глутамат мээбиздин туура иштешинде, айрыкча окуу жана эс тутум сыяктуу нерселерди калыптандырууда чоң роль ойнойт.

Бирок эң негизгиси , глутамат керектүү учурда, керектүү жерде жана керектүү концентрацияда болушу керек.Эгерде глутамат мээде, туура эмес жерде, өтө жогорку концентрацияда, өтө узак убакыт бою болсо, ал мээ клеткаларына зыян келтириши же ал тургай өлтүрүшү мүмкүн. Биз талкуулаган Паркинсон оорусу, Альцгеймер оорусу жана Хантингтон оорусу сыяктуу нейродегенеративдик оорулардын айрымдары нерв клеткаларынын ашыкча стимуляциясы менен байланыштуу. Глутаматтын өндүрүлүшү же колдонулушу менен байланышкан көйгөйлөр аутизм, депрессия жана шизофрения сыяктуу психикалык саламаттык көйгөйлөрү менен да байланыштуу болушу мүмкүн.

Ошондуктан, денебиздеги бул укмуштуудай химиялык кабарчы жөнүндө кабардар болуу абдан маанилүү. Эгерде сизде бул боюнча кандайдыр бир көйгөйлөр же күмөн саноолор болсо, медициналык кеңешке кайрылганыңыз оң. Анткени мунун баарын тең салмактуулукта сактоо дени сак жашоо үчүн эң маанилүү нерсе.

Глутамат , мээ, нейротрансмиттер, эс тутум, үйрөнүү, MSG, психикалык ден соолук, неврологиялык оорулар