Баарыбыз тамак-аштын жашоо үчүн маанилүү экенин билебиз. Бирок сиз 20 же 30 жылдан кийин бул дүйнөдө ар бир адамга жетиштүү тамак-аш болобу деп ойлонуп көрдүңүз беле? Бул баарыбыз ойлонушубуз керек болгон нерсе. Анткени дүйнө калкынын саны күн сайын өсүп жатат. Ошентип, жер планетабыз баарын тойгуза алабы? Бүгүн биз ушул абдан маанилүү тема жөнүндө сүйлөшүп жатабыз.
Эмне үчүн азыркы дыйканчылык ыкмалары жетишсиз?
Жөнөкөй сөз менен айтканда, көйгөй суроо-талап менен сунуштун ортосунда. Адистердин айтымында, 2050-жылга чейин биз 2010-жылга караганда 56% көбүрөөк же жарымынан көбүн азык-түлүк өндүрүүгө аргасыз болобуз. Бул канчалык чоң экенин элестетип көрүңүз.
Азыркы дыйканчылык ыкмаларын колдонуу менен бул максатка жетүү мүмкүн эмес эмес. Бирок, бул чоң экологиялык чыгымдарды талап кылат. Башкача айтканда, эгер биз дыйканчылыкты ушундай жол менен уланта берсек, айлана-чөйрөбүзгө, суу ресурстарына жана жерге чыдагыс зыян келтиребиз.
Дүйнөлүк азык-түлүк өндүрүшүнүн айлана-чөйрөгө тийгизген таасири буга чейин эле олуттуу болуп келген. Дүйнөдөгү таза суунун 70% айыл чарбасына жумшалат. Ошо сыяктуу эле, дүйнөдөгү парник газдарынын 26%ы азык-түлүк өндүрүү процессинен келип чыгат.
Эгер биз ушундай жол менен кете берсек, бир нече жылдан кийин биз булганган айлана-чөйрөгө, дыйканчылык кыла турган түшүмдүү топуракка, иче турган таза сууга ээ болбой калабыз. Демек, бул көйгөйдү чечүүнүн жолу - дыйканчылык ыкмабызды өзгөртүү. Биз эски ыкмалар менен эле калбай, технология менен жаңыланышыбыз керек.
Ошентип, чечим кандай? Келечектеги айыл чарбасы келди!
Бирок коркуунун кажети жок. Дүйнө жүзү боюнча окумуштуулар жана айыл чарба адистери бул кыйынчылыкты чечүүнүн жаңы, туруктуу жолдорун издеп жатышат. Алардын айрымдары илимий фантастика сыяктуу угулушу мүмкүн, бирок алар биздин планетабыздын келечеги.
1. Вертикалдык дыйканчылык
Элестетсеңиз... миңдеген акр күрүч талааларынын же жашылча аянттарынын ордуна, шаардын ортосундагы чоң имараттын ичинде, супермаркеттеги текчелер сыяктуу текчелерден текчелерге чейин өсүмдүктөр өстүрүлөт.
Бул ыкмада айлана-чөйрө толугу менен көзөмөлдөнөт.
- Күн нурунун ордуна: өсүмдүктөр үчүн керектүү жарыкты атайын "LED" лампалары берет.
- Жер семирткич жана суу: Ар бир өсүмдүккө керектүү өлчөмдө тамчылатып берилет. Бул суунун ысырап болушун болжол менен 95% га азайтат.
- Пестициддер: Көзөмөлдөнгөн айлана-чөйрөдөн улам, зыянкечтердин зыяны өтө аз. Ошондуктан, пестициддерди колдонуунун кажети жок.
Бул ыкманын дагы бир артыкчылыгы - аны аба ырайынан кооптонбостон жыл бою өстүрүүгө болот. Ошондой эле, буларды шаарларга жакын жерде өстүрүүгө мүмкүн болгондуктан, транспорт чыгымдары жана айлана-чөйрөнүн булганышы азаят.
2. Так айыл чарбасы
Бул дыйканчылыктын келечеги. Жөнөкөй сөз менен айтканда, бул бүтүндөй талааны бирдей иштетүүнүн ордуна, талаанын ар бир бөлүгүн, кээде ар бир өсүмдүктү өзүнчө иштетүү дегенди билдирет.
Бул учурда алдыңкы технологиялар жардамга келет.
- Дрондор: Дрондор талаалардын абалын, топурактын нымдуулугун жана азык заттардын деңгээлин жогорку сапаттагы сүрөттөрдү тартуу үчүн талаалардын үстүнөн жөнөтүлөт.
- Сенсорлор: Талаага жана трактор сыяктуу техникаларга орнотулган сенсорлор топурактын абалы жана өсүмдүктөрдүн өсүшү жөнүндө реалдуу убакыт режиминде маалыматтарды чогултат.
- Жасалма интеллект (ЖИ): Бул чогултулган маалыматтарды талдоо менен, ЖИ сизге талаада кандай суу керек экенин, кайсы жерлерге бир аз көбүрөөк жер семирткич керек экенин жана оору кайсы жерде пайда болушу мүмкүн экенин так айтып берет.
Андан кийин, автоматташтырылган машиналарды колдонуп, алар керектүү нерсени, керектүү жерге жана керектүү өлчөмдө колдонушат. Элестетсеңиз, бир аз гербицид отоо чөптөр бар жерге гана чачылат. Бүт талаага эмес. Ушундан улам жер семирткичтерди, сууну жана пестициддерди колдонуу бир топ азаят. Түшүмдүүлүк жогорулайт. Жана айлана-чөйрөгө келтирилген зыян да минималдаштырылат.
| Мүнөздүү | Салттуу дыйканчылык | Так айыл чарбасы |
|---|---|---|
| Суу жана жер семирткичтерди колдонуу | Ал бүткүл айдоо аянтына бирдей чачылат. Көп учурда таштандылар көп болот. | Маалыматтарга таянып, керектүү жерге керектүү өлчөмдө гана колдонулат. Калдык минималдуу. |
| Түшүм | Айдоо жерлериндеги түшүмдүүлүк ар кайсы жерде ар кандай болушу мүмкүн. | Ар бир бөлүк оптималдуу башкарылат, бул жогорку жана бирдей түшүмдүүлүккө алып келет. |
| Айлана-чөйрөгө тийгизген таасири | Жер семирткичтерди жана пестициддерди ашыкча колдонуу суу булактарын жана топуракты булгашы мүмкүн. | Керексиз химиялык заттарды колдонуу минималдуу, ошондуктан айлана-чөйрөгө келтирилген зыян минималдуу. |
| чечим кабыл алуу | Дыйкандын тажрыйбасына жана жалпы байкоолоруна таянып. | Реалдуу убакыттагы маалыматтарга жана техникалык анализге негизделген. |
3. Тамак-ашты ысырап кылууну токтотуңуз!
Канчалык көп азык-түлүк өндүрбөйлү, анын олуттуу бөлүгү таштандыга түшүп калабы же жокпу, мааниси жок. Фермадан тарелкабызга бара жатып, көп сандагы азык-түлүк ысырап болот. Бул көйгөйдү чечүү үчүн келечекте "акылдуу таңгактоо" пайда болот.
Бул таңгактар ичиндеги тамак-аштын качан бузулуп баратканын түсүн өзгөртүү менен айта алат. Айрым таңгактоочу материалдар тамак-ашты узак убакытка жаңы бойдон сактай алат. Мындай инновациялар тамак-аш калдыктарын азайта алат, бул тамак-аш өндүрүшүн көбөйтүүгө окшош.
Үйгө алып кетүү билдирүүсү
- Дүйнө калкынын саны өсүп жаткандыктан, келечекте бизге азыркыга караганда көбүрөөк азык-түлүк керек болот.
- Учурдагы салттуу айыл чарба ыкмалары узак мөөнөттүү келечекте туруктуу эмес, анткени алар айлана-чөйрөгө чоң зыян келтирет.
- Вертикалдык дыйканчылык жана так дыйканчылык сыяктуу жаңы технологияга негизделген ыкмалар аз ресурстарды колдонуу менен жогорку түшүм бере алат.
- Бул жаңы ыкмалар айлана-чөйрөгө келтирилүүчү зыянды азайтып, баарыбызды пайдалуу азык-түлүк менен камсыз кылат.
- Тамак-аш калдыктарын азайтуу жана өндүрүштү көбөйтүү келечектеги азык-түлүк коопсуздугу үчүн ошондой эле маанилүү.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න