Келгиле, бир же эки жаштагы балаңызды кантип тамактандыруу жөнүндө сүйлөшөлү? (Бөбөктөрдү тамактандыруу)

Бир жашка чыкканда, кичинекей балаңыз бир аз чоңоюп калды, туурабы? Ал баса албай кыйналып, үйдө ойноп чуркап жүргөн окшойт. Бөтөлкөдөн сүт гана ичкен күндөр артта калды. Эми ал акырындык менен сиз жеген тамакка, башкача айтканда, үйдө бышырылган күрүчкө, жашылчаларга жана балыкка көнө турган убакыт келди. Бул убакыт абдан маанилүү. Анткени, изилдөөлөр көрсөткөндөй, бала кезинде калыптанган тамак-ашка болгон каалоолор өмүр бою сакталат. Андыктан, бул кичинекей балаңызга мүмкүн болушунча эң жакшы азыктандыруучу жана даамдуу тамакты кантип берүүнү карап көрөлү. Бул бир аз кыйын сезилиши мүмкүн, бирок туура жолду билгенден кийин абдан оңой.

Бул куракта балаңызды эмне менен тамактандыруу керек?

Эми кичинекей балаңыз сиз жеген тамактарды акырындык менен жей баштады. Ошондуктан, бул аны жаңы даамдар жана жаңы тамак-аш түрлөрү (мисалы, ар кандай жашылчалар, мөмө-жемиштер, дандар) менен тааныштыруу үчүн эң жакшы учур. Аны бир эле тамак-ашка көндүрүүгө караганда, ар түрдүүлүк алда канча маанилүү. Ойлонуп көрүңүз, биз кичинекей кезибизден бери эң жакшы көргөн тамактарды жакшы көрөбүз. Кичинекейлер да ошондой. Ошондуктан, эгер сиз аларды ушул куракта аш болумдуу, пайдалуу тамак-аштарга көндүрсөңүз, бул алардын бүт өмүрү үчүн чоң инвестиция сыяктуу. Ошондо алар чоңойгондо да пайдалуу тамак-аштарды тандоого түрткү алышат.

Кичинекей балдардын ашказаны өтө кичинекей. Демек, алар бир убакта көп өлчөмдө тамак жей алышпайт. Ошондуктан, биз аларга берген тамак-аш абдан аш болумдуу болушу керек. Демек, анын курамында алардын денесине керектүү витаминдер жана минералдар сыяктуу маанилүү азык заттар болушу керек. Мисалы, кальций сөөктөрдүн өсүшү үчүн, темир кан үчүн жана А витамини көрүү үчүн абдан маанилүү. Ошондо гана алар дени сак жана күчтүү болуп чоңоюшат. Бул куракта биз таттууларды, жасалма таттуу азыктарды, консерваланган азыктарды жана тез даярдалуучу кесмени, башкача айтканда, бош калориялуу азыктарды мүмкүн болушунча азайтышыбыз керек. "Бош калориялар" организмге керектүү азыктарды бербеген азыктарды билдирет. Анткени алар организмди азык менен камсыз кылбайт, ашыкча салмак кошууга алып келиши мүмкүн жана ошондой эле пайдалуу тамак-ашка болгон табитти төмөндөтүшү мүмкүн.

Таттуу суусундук кандай экен?

Дагы бир нерсе , канттуу суусундуктар ымыркайлар үчүн такыр пайдалуу эмес. Дүкөндөн сатып алган кээ бир таттуу суусундуктарда, "шире" (Juice Drinks) деп белгиленген суусундуктарда, газдалган суусундуктарда (Gabonated Drinks/Soda), спорттук суусундуктарда (Sports Drinks) же даамдуу сүттөрдө (Flavored Milks) кант көп. Буларды балага берүү эч кандай азыктандыруучу касиетке ээ эмес. Мындан тышкары, алар тиштин чиришине, балдардын семирүүсүнө жана кийинчерээк диабетке (Diabetes Mellitus) алып келиши мүмкүн.

— Ой, дарыгер, мага жемиш ширесин бере аласызбы? Үй шартында жасалганы жакшыраак эмеспи?Балким, сиз ошондой деп ойлошуңуз мүмкүн. Үй шартында жасалган, таттуу эмес 100% жемиш ширесин бир аз берсеңиз болот. Бирок дарыгерлер күнүнө андан 4 унциядан (болжол менен 120 мл же жарым кичинекей стакан) ашык бербешиңиз керек дешет. Себеби, бүтүн жемиштерди жегенде жемиш ширесине караганда клетчатка сыяктуу көбүрөөк азык заттар берилет. Ошондой эле, шире бергенде, аны бөтөлкөдө эмес, чыныда бериңиз. Ошентип, алар аз-аздан ичүүгө көнүп калышат жана бир эле учурда көп ичүү ыктымалдыгы азыраак болот. Эң жакшысы, балаңызга суусаганын кандыруу үчүн бере турган эң жакшы нерсе - бул таза суу.

Тамак-аштын берилиши маанилүү эмеспи?

Тамак-аш гана эмес, баланы ошол тамак менен кантип тамактандырганыбыз да абдан маанилүү. Бул куракта балдар бир нерселерди өз алдынча жасаганды жакшы көрүшөт. Бул алардын өнүгүүсүнүн бир бөлүгү. Ошондуктан, аларга өз алдынча тамактанууга мүмкүнчүлүк берүү жакшы.

Жалгыз тамактанууга кантип көнөсүз?

Кичинекей балаңыз манжалары менен тамактана баштайт. Бул кадыресе көрүнүш жана алар "манжа азыктары" деп аталат. Аларга колуңуз менен жеш үчүн сабиздин, буурчак кабыктарынын же кайнатылган картошканын кичинекей бөлүктөрүн берсеңиз болот. Аларга муну жасоого мүмкүнчүлүк бериңиз. Айрым тамактар ​​кийимдерине, отургучтарына жана полго бардык жерге жайылып кетет. Бирок алар майда моторикасын ушундай жол менен үйрөнүшөт жана өнүктүрүшөт . 15 айдан 18 айга чейин, башкача айтканда, бир жыл жана 3 айдан 6 айга чейин, алар акырындык менен кичинекей бала үчүн кашыкты жана балким, кичинекей бала үчүн айрыны колдонууга аракет кылышат.

Бул учурда, аларга мүмкүн болушунча өз алдынча тамактанууга мүмкүнчүлүк беришиңиз керек. Кээде алар муну туура жасай албаганда же тамак түшүп калганда ачууланышы мүмкүн. Мындай учурларда, бир аз жардам берип, аларга: "Уулум/кызым, ушинтип кармай алабызбы?" деп көрсөтүңүз. Бирок алардын аракетин мактап, "Сен абдан жакшысың, балам" деп айтып, кубаттаңыз. Алар акырындык менен чеберчилигин арттырган сайын, сиз аларга тапшырманы өздөрү аткарууга мүмкүнчүлүк бере аласыз. Бул алардын өзүнө болгон ишенимин арттырып, "мен муну кыла алам" деп сезишет.

Элестетсеңиз, уулуңуз алдында күрүч тарелкасын кармап, колу менен жеп жатат. Анын жарымы оозунда, жарымы жерде. Сиз: "Ой, эмне кылып жатасың, мен баарын текке кетирип жатам, өзүмдү оңой эле багып алам" деп ойлошуңуз мүмкүн. Бирок ошол учурда чыдамдуу болуңуз. Ал өз алдынча тамактанууга аракет кылып жатат. Анын аракетине тоскоол болбоңуз. Ал тамактанганга чейин ошол жерде кала берсеңиз болот, жардам керек болсо, жардам бериңиз, бирок барып, бүт тамакты ага бербеңиз.

"Каалаганымды жейм!" - Кичинекейлерге да эркиндик беришибиз керекпи?

Бул куракта кичинекей балдар өздөрүнүн көз карандысыздыгын көрсөткөндү жакшы көрүшөт. Аларда "каалаганымды кылам", "мен чоң баламын" деген сезимдер бар. Муну кечки тамактын үстүндө даана көрүүгө болот. Кээде алар сиз даярдаган тамакты четке кагышы мүмкүн, "мен муну каалабайм, мен тигини каалайм" деп айтышы мүмкүн, каалабай жеши мүмкүн же ал тургай тамакты четке кагышы мүмкүн. Ошентип, алар өздөрүнүн да чечим кабыл алуу жөндөмү бар экенин, алардын да "айта турган сөзү" бар экенин көрсөтүүгө аракет кылышат.

Ошентип, биз эмне кылабыз?Аларга өздөрүн көзөмөлдөп тургандай сезүүгө мүмкүнчүлүк бериңиз. Бул: Сиз алар үчүн ар кандай пайдалуу тамак-аштарды даярдашыңыз керек дегенди билдирет. Мисалы, брокколи кошулган күрүч, сөөктөрү алынган кичинекей балык жана жасмык шорпосу. Же болбосо, эртең мененки тамакка күрүч кесмеси жана кичинекей банан кошулган кокос сүтүнөн жасалган шорпо. Андан кийин, эмне жегиси келерин жана ал тамактын канча бөлүгү берилерин өздөрү чечишсин.

"Оо, кантип болсун? Анда ал ачка болот, туурабы? Же жашылча жебей, бир гана күрүч жесечи?" Сиз ошондой деп ойлошуңуз мүмкүн, бул туура. Кабатыр болбоңуз. Кичинекей балдар ачкачылыкка жана токчулукка абдан сезимтал келишет. Алар ачка болгондо жешет. Эгерде биз аларды мажбурлап жесек же "муну жесең, сага шоколад берем" деген сыяктуу сөздөрдү айтсак, тамак алар үчүн жагымсыз болуп калышы мүмкүн же тамак-ашка карата терс көз карашта болушу мүмкүн. Андыктан, аларга ден-соолукка пайдалуу тандоолорду бериңиз жана каалаган нерсесин, каалаган өлчөмдө жегенге эркиндик бериңиз. Бирок сиз аларга берген бардык тандоолор ден-соолукка пайдалуу болушу маанилүү. Эгер сиз шоколад, печенье же күрүч коюп, "каалаган нерсеңди же" десеңиз, ал иштебейт, туурабы? Анда алар таттууларды тандашат. Ошондуктан, дасторконго пайдалуу тамак-аш алып келүү сиздин милдетиңиз, ал эми андан жеген балаңыздын милдети.

Ошентип, эстен чыгарбоо керек болгон эң маанилүү нерселер кайсылар?

Мунун баарын бириктирип жана кыскача жыйынтыктап айтканда, бир же эки жаштагы балаңызды тамактандырып жатканда ушул пункттарды эске алуу абдан маанилүү.

• Ар түрдүүлүк эң маанилүү нерсе: кичинекей балаңызга жаңы даамдарды жана ар кандай тамак-аш түрлөрүн (жашылчалар, мөмө-жемиштер, дан азыктары, эт, балык, сүт азыктары) үйрөтүңүз. Ага дайыма бир эле тамакты бербеңиз, бирок ар түрдүү тамактарды бериңиз. Ошентип, ал баарын жегенге көнүп, ар кандай азык заттарды алат.
• Тамактануу жөнүндө ойлонуп көрүңүз: Берип жаткан тамагыңыздан эң көп азык заттарды алып жатканыңызды текшериңиз. Канты көп, керексиз майлар, туз, жасалма даамдар, кайра иштетилген азыктар жана бош калориялуу азыктардан алыс болуңуз. Үй шартында бышырылган, жаңы азыктар эң жакшысы.
• Канттуу суусундуктардан алыс болуңуз: Канттуу суусундуктардын жана дүкөндөн сатылып алынган ширелердин ордуна таза суу сунуштаңыз. Эгер сиз 100% жемиш ширесин сунуштасаңыз, аны күнүнө жарым стакан (4 унция) менен чектеп, бир стакан сунуштаңыз.
• Өз алдынча тамактанууга үндөңүз: Башында бир аз башаламан болсо да, кичинекей балаңызга өз алдынча тамак жегенге мүмкүнчүлүк бериңиз. Аны кашык менен айры колдонууга үндөңүз. Бул алардын өнүгүүсү жана өзүн-өзү сыйлоосу үчүн абдан пайдалуу.
• Тамактануу убактысын согушка айландырбаңыз: ар кандай пайдалуу тамактарды сунуштаңыз жана балаңыз эмне жей турганын жана канча жей турганын өзү чечсин. Мажбурлабаңыз, коркутпаңыз, коркутпаңыз же жазалабаңыз. Тамактануу убактысын жагымдуу тажрыйбага айландырыңыз.
• Сен эң мыкты үлгүсүң:Эгер сиз пайдалуу тамактарды жесеңиз жана бүт үй-бүлөңүз чогуу отуруп тамактанса, балаңыз ал нерселерге көнүп кетиши ыктымал. «Сиздин кылган ишиңиз балдарга айтканыңызга караганда көбүрөөк таасир этет».
• Чыдамкайлык абдан маанилүү: Бардык эле балдар бирдей эмес. Айрым балдардын жаңы тамактарга көнүшү үчүн бир аз убакыт талап кылынат. Алардын жаңы тамакты жактырышы үчүн он беш жолу убакыт талап кылынышы мүмкүн. Андыктан өтө тез баш тартпаңыз. Аларды чыдамкайлык жана сүйүү менен тамактандырыңыз.
• Тамактардын ортосунда керексиз жеңил тамактарды азайтыңыз: Эгерде сиз негизги тамактарга абдан ачка болгуңуз келсе, анда ортодо берген жеңил тамактарга этият болуңуз. Таттуулардын жана печеньелердин ордуна жемиш же йогурт сыяктуу нерселерди берсеңиз болот.

Акырында, бул убакыт бир аз кыйын болушу мүмкүн жана кээде сиз чарчап калышыңыз мүмкүн. "Балам туура тамактанбай жатат" деп тынчсызданышыңыз мүмкүн. Бирок ошол эле учурда бул абдан кооз жана баалуу убакыт. Кичинекей балаңыз дүйнө жөнүндө, ошондой эле тамак-аштын керемет дүйнөсү жөнүндө жаңы нерселерди үйрөнүп жатат. Андыктан, чыдамкайлык, сүйүү жана туура жетекчилик менен сиз бул сапарды басып өтө аласыз. Эгерде сизде кандайдыр бир суроолор же күмөн саноолор болсо, педиатрдан же диетологдон кеңеш суроодон тартынбаңыз. Ийгилик каалайм!

Ымыркайлардын тамактануусу, 1-2 жашар балдар, Балдардын тамак-ашы, Аш болумдуу тамак-аш, Ден соолукка пайдалуу тамактануу, Бөбөктөрдүн тамактануусу, Баланын ден соолугу