Discamus accurate quid sint carbohydrata et quam magni momenti sint corpori tuo.

Numquamne miratus es quomodo cibus quem edimus corporibus nostris energiam praebeat? Aut umquamne miratus es quid sint carbohydrata et cur nobis magni momenti sint? Hodie, de his nutrimentis essentialibus, carbohydrata appellatis, modo simplicissimo, quem facile intellegere potes, loquemur.

Quid sunt carbohydrata?

Simpliciter dictum, carbohydrata sunt praecipuum nutrimenti genus quod in quibusdam rebus quas edimus et bibimus invenitur. Stricte loquendo, in categoriam macronutrimentorum cadunt. Sacchara, amyla (ut grana), et fibra genera carbohydratorum sunt.

Corpora nostra duo alia genera macronutrimentorum requirunt: adipem et proteinum. Ut corpora nostra sana conservemus, omnia tria nutrimenta in aequilibrio habere debemus.

Cur corpora nostra carbohydratibus indigent?

Res magni momenti haec est: Carbohydrata sunt principale combustibile quod corporibus nostris energiam praebet. Sicut benzinam vel oleum diesel in currum ponimus, ita corpora nostra his carbohydratibus praecipue ad functionem, cogitationem, cibum, cursum, saliendum, et haec omnia facienda vim accipiunt.

Videamus quomodo hoc fiat, nonne?

1. Cum cibum carbohydratorum continens edimus, systema nostrum digestivum eum paulatim digerit.

2. Deinde haec carbohydrata digesta, quae nunc glucosum vel saccharum sanguinis appellamus, in sanguinem nostrum absorbentur.

3. Deinde corpus nostrum hormon quod insulinum appellatur producit. Hoc insulinum adiuvat ut glucosum quod in sanguine accumulatum est ad cellulas corporis nostri transmittatur et energiam producat.

4. Finge, si corpus nostrum plus glucosii accipit quam necesse est, id in musculis et iecore ad usum posteriorem recondit .

5. Si limes repositionis exceditur, corpus hoc glucosum superfluum ut adipem recondit.

Quantitas carbohydratorum quos consumimus directe gradus saccharo in sanguine nostro afficit. Si nimis multi carbohydrati consumimus, gradus saccharo in sanguine nostro crescere possunt. Hoc "hyperglycaemia" appellatur. Si haec condicio perseverat, periculo maiori "diabetes mellitus" contrahendi obnoxius es. Praeterea, si quidam homines satis carbohydratorum non consumunt, gradus saccharo in sanguine eorum descendere possunt. Hoc "hypoglycaemia" appellatur.

Quid interest inter carbohydrata simplicia et carbohydrata complexa?

Bene, nunc duo genera principalia carbohydratorum inspiciamus. Haec sunt carbohydrata simplicia et carbohydrata complexa.

Differentia inter haec duo pendet a structura chemica cibi et quam celeriter corpora nostra eum digerant .

• Carbohydrata Complexa: Haec paulo diutius corpori nostro digeruntur. Quare, cum haec edimus, gradus sacchari in sanguine non statim augetur. Haec sunt quae energiam corpori praebent. Praeterea, haec carbohydrata complexa multas vitaminas, mineralia et fibras continent, quibus corpus nostrum eget. Haec sunt quasi amici nostri optimi, corpori valde utilia. Exempli gratia, oryza furfuris, avena, kurakkan, holera, fructus (nonnulla).

• Carbohydrata Simplcia: Contra, carbohydrata simplicia sunt genus sacchari quod celeriter digeritur . Ergo, cum haec comedis, gradus sacchari in sanguine tuo statim ascendit. Cogita de euphoria quae post potionem dulcem venit. Sed illa euphoria cito decrescit. Si nimis multa carbohydrata simplicia comedis, verisimilius est te pondus augere, diabetam contrahere, morbos cordis contrahere, et gradus cholesteroli augere. Exempli gratia, res ut saccharum, dulcia, panis albus, et placentae. Paulo cautus esse debes cum his.

Cogita de eo, sensu quem sentis cum frustum panis albi comedis, et sensum quem sentis cum oryza furfuris comedis. Panis albus te cito famem facere potest, sed oryza furfuris te diutius satiatum tenet, nonne? Ea est differentia.

Ergo carbohydrata simplicia vere mala sunt?

Difficile est statim res nominare, ut "Oh, haec bona sunt, haec mala. " Saccharida simplicia non necessario "mala" sunt. Attamen, non eadem nutrimenta praebent quae saccharida complexa corporibus nostris praebent.

Optimum est quam plurimos carbohydratos complexos nutrimentis densos in victu tuo includere et consumptionem carbohydratorum simplicium moderari ac moderari. Sapiens est medicum consulere de consilio nutritionis quod tibi optimum est.

Quae sunt genera carbohydratorum?

Tres genera praecipua carbohydratorum in cibis et potionibus sunt:

1. Fibra

2. Amyla

3. Sacchara

Fibra et amyla sunt carbohydrata complexa . Sacchara sunt carbohydrata simplicia.Typus. Si inscriptionem nutritionis in involucro cibi quem ex taberna emis inspicias, eam "Summa Carbohydratorum" inscriptam videbis. Hoc significat summam omnium trium generum.

De fibra paulo discamus.

• Fibra est aliquid quod in cibis plantarum oriundis invenitur, ut fructibus, oleribus, et granis integris. Cibi animalium oriundi, ut lacticiniis, carnibus et piscibus, nullam omnino fibram continent.
• Fibra etiam est genus carbohydratorum complexum et salubre. Duo genera fibrarum praecipua sunt: ​​fibra solubilis ( quae in aqua dissolvitur) et fibra insolubilis (quae in aqua non dissolvitur). Exempli gratia, frumentum Indicum fibras insolubiles continet.
• Quamquam corpora nostra fibras bene digerere non possunt, haec fibra, et solubilis et insolubilis , digestionem adiuvat dum per intestina nostra transit, constipationem prohibens. Non solum id, sed fibra etiam adiuvat ad gradus saccharo in sanguine moderandos, gradus cholesteroli deprimendos, et nos diutius satiatiores conservandos .
• Periti nutritionis commendant ut adulti saltem XXV ad XXX grammata fibrae per diem consumant, sed plerique homines tantum dimidiam eius quantitatem consumunt.
• Aliqui cibi fibra divites:
• Nuces ut fabae, ciceres, lenticulae, pisa viridia, et arachides.
• Fructus, praesertim ii qui cum cortice edi possunt (mala, pira) et fructus cum nucleis (baccae).
• Nuces (amygdalae, iuglandes), semina cucurbitae, semina helianthi.
• Producta ex integro grano (oryza fusca, avena, milium, panis et pasta ex integro tritico).
• Holera (maiz, brassica oleracea italica, brassica oleracea, cucurbita).

Quid sunt amyla?

• Amyla etiam genus carbohydratorum complexorum sunt. Corpora nostra vitaminis et mineralibus (micronutrimentis) praebent.
• Saccharida complexa diutius digeruntur, itaque adiuvant ad gradus saccharo in sanguine stabiles conservandos et te diutius satietatem sentientem . Pleraque cibaria amylacea in hanc categoriam cadunt.
• Cibi amyla continentes:
• Legumina ut fabae, pisa, lenticulae, et fabae vaccinia.
• Fructus (mala, bacae, anguria).
• Producta ex integro grano (oryza fusca, avena, panis et pasta ex integro tritico).
• Holera (frumentum, pisa, solana).

Saccharorum quoque caveamus.

• Sacchara genus carbohydratorum simplicium sunt. Corpora nostra haec carbohydrata simplicia celerrime digerunt.Ergo, gradus sacchari in sanguine subito crescit, deinde celeriter decrescit. Postquam cibum dulcem consumpseris, subito multam energiam sentis, nonne? Sed post aliquod tempus, fessitudinem et somnolentiam sentire potes. Ecce cur.
• Duo genera saccharorum praecipua sunt:
• Sacchara naturaliter inventio: Sacchara in lacte et fructibus recentibus inventa in hanc categoriam cadunt.
• Sacchara addita: Hoc est saccharum additum rebus ut dulcibus, biscoctis, libis, fructibus in vasis conditis, potionibus fructuum (quidam), et potionibus spumatis.
• Sacchara multis nominibus in inscriptionibus ciborum appellari possunt. Nomina similia haec videre potes:
• `Nectar Agave`
• `Syrupus cannae` vel `Syrupus frumenti`
• `Dextrosum`, `Fructosum`, `Saccharosum`
• Mel
• Melassa
• Saccharum
• Saccharorum consumptionem moderari essentiale est ad conservandos gradus sanos saccharorum in sanguine. Praeterea, cibi saccharo abundantes abundant caloriis. Hoc ad augmentum ponderis ducere potest. Cibos refinatos (panem album, farinam albam), bellaria, dulcia, et potiones dulcificatas, quantum fieri potest, modera.
• Societas Americana Cordis (AHA) commendat:
• Plerisque mulieribus, non commendatur ut plus quam 25 grammata (6 cochlearia parva vel 100 calories) sacchari additi per diem consumant .
• Plerisque viris non commendatur ut plus quam 36 grammata (9 cochlearia parva vel 150 calories) sacchari additi per diem consumant .

Quot carbohydrata tibi per diem necessaria sunt?

Nullus revera certus numerus carbohydratorum est quem per diem consumere debeas. A multis factoribus pendet , inter quos aetas tua, sexus, condiciones medicae quas habes (velut diabetes), gradus activitatis quotidianae, et utrum pondus amittere conaris necne. Quidam diabete laborantes inveniunt numerationem carbohydratorum adiuvare ad gradus saccharo in sanguine moderandos.

Plerisque hominibus, Ministerium Agriculturae Civitatum Foederatarum (USDA) commendat ut secundum notionem "Pastae Salubris" vescantur. Hoc est:

• Dimidiam partem patinae tuae fructibus et oleribus imple.
• Quartam partem patinae tuae granis integris (ut oryza fusca, fagopyro, et farina atta) imple.
• Alteram partem proteinis (ut piscibus, carne, ovis, lacticiniis, lenticulis) imple.

Estne bona diaeta quae carbohydrata minuit vel eliminat?

Quidam homines, ut pondus amittant, carbohydratorum consumptionem minuunt. Praeterea, nonnulli medici diaetas speciales, ut Keto, pro quibusdam morbis, ut epilepsia, commendant.

Difficillimum tamen est tales restrictiones diu servare. Quaedam diaetae quae carbohydrata restringunt oleis et adipibus animalibus abundantes esse possunt. Huiusmodi diaetae etiam periculum morborum cordis augere possunt.

Quapropter, magni momenti est medicum consulere antequam ullas mutationes maiores in victu tuo facias, praesertim si de carbohydratibus minuendis cogitas.

Hoc igitur est gravissimum memoriae mandandum (Nuntius Domum Adferendus)

Bene, multum de carbohydratis locuti sumus, nonne? Maxime autem quae ex his omnibus meminisse debes sunt:

• Carbohydrata necessaria sunt corporibus nostris ad sanitatem conservandam et recte fungendum. Sunt fons energiae principalis.
• Conare saccharida complexa prae saccharida simplicibus (ut oryza fusca, grana integra, holera, et fructus) eligere .
• In victu tuo quam plurimos cibos nutrientes, qui fibra, vitaminibus, et mineralibus divites sunt , include.
• Cibos et potiones cum saccharo addito (cibos et potiones dulces) quantum fieri potest limita.
• Medicum vel peritum nutritionis consule ut cognoscas quanta carbohydratorum copia tibi apta sit, secundum valetudinem tuam et vivendi rationem.

Si haec in mente habebis et victum tuum curabis, vitam sanam et validam certe vivere poteris!

` Carbohydrata, saccharum, amylum, fibra, victus salubris, nutritio, diabetes`