Interdum cibum nostrum gratissimum edimus, fortasse pastam squillarum aut arachides quasdam, et post tempus dolores ventris et pruritum sentimus, nonne? Quamquam multi hoc " allergiam cibariam " appellant, non semper vera allergia est. Interdum condicio quae Intolerantia Cibaria appellatur esse potest. Magni momenti est differentiam inter has duas scire. Quia Allergia Cibaria est aliquid quod interdum etiam vitae periculosum esse potest. Itaque hodie differentiam inter has duas intellegamus.
Quid est maxima differentia inter haec duo?
Allergia cibaria et intolerantia cibaria duae res diversae sunt. Etsi symptomata earum interdum similia esse possunt, quae intra corpus fiunt omnino differunt. Simpliciter dictum, allergia cibaria est responsum a systemate nostro immunitario. Intolerantia cibaria est problema cum systemate nostro digestivo.
Hanc differentiam ex hac tabula facile intellegere potes.
| Characteristica | Allergia Cibi | Intolerantia Cibi |
|---|---|---|
| Celeritas qua | Solet statim evenire. | Solet lente fieri, post paucas horas. |
| Quantitas cibi | Fieri potest etiam si parvam quantitatem comedas. | Saepe accidit cum nimium edis. |
| Frequentia eventus | Quotiescumque cibus de quo agitur consumitur, hoc fit. | Fortasse tantum res est saepius edendi. |
| Periculum | Etiam vitas nocere potest. | Etsi incommodum affert, vitae tamen non nocet. |
Sed per has proprietates differentiam videre potes.
In utroque morbo, symptomata quaedam communia experiri potes, ut dolorem ventris, nauseam, vomitum, et inflationem . Sunt tamen etiam quaedam symptomata quae utrique morbo propria sunt et eas clare distinguunt.
Quid fit in intolerantia cibaria?
Intolerantia cibi est cum corpus tuum cibum vel aliquid in eo recte digerere non potest. Problema est cum systemate digestivo tuo. Symptomata experiri potes ut:
- Inflatio, flatus, et spasmi stomachi
- Ardor stomachi
- Cephalalgia
- Irritabilitas et inquietudo sine causa
Quod cum allergia cibaria fit, gravius est quam id.
Alia res est cum allergia cibaria. Systema immune corporis tui cibum per errorem ut inimicum agnoscit et eum aggreditur. Haec reactio non ad stomachum limitatur, sed totum corpus afficere potest.
Gravissimum est nonnulla symptomata ab allergia cibaria effecta periculosissima esse. Hoc anaphylaxis appellatur. Haec est condicio quae curationem medicam urgentem requirit.
Symptomata specifica in allergia cibaria visa:
- Eruptiones cutis , urticaria, et pruritus.
- Difficultas spirandi.
- Dolor pectoris.
- Subita sanguinis tensio diminutio, deglutiendi incapacitas aut spirandi difficultas .
Monitio: Si quodlibet ex ultimis symptomatibus supra enumeratis experiris, casus periculosus vitae est. Ne tempus teras et ad proximum valetudinarium Sectionem Emergentiae (SEE) perge.
Quae sunt allergiae et intolerantiae ciborum frequentissimae?
Quamquam multae sunt res quae allergias ciborum causant, 90% allergiarum ab his cibis causantur:
- Arachides
- Aliae nuces (e.g. anacardia, iuglandes, amygdalae)
- Pisces
- Cibaria marina (e.g., carides, canceres, mytili)
- Lac
- Ova
- Soia
- Triticum
Cum ad intolerantiam ciborum venit, frequentissima in mundo est intolerantia lactosae . Est incapacitas digerendi lactosum, saccharum in lacte et lacticiniis inventum. Praeterea, quidam homines sensibiles esse possunt ad conservantia, ut sulfita.
Quid de glutine?
Multi de allergia glutinis loquuntur. Gluten est proteinum quod in rebus ut farina triticea invenitur. Morbus affinis est morbus coeliacus . Quamquam hic etiam systema immune implicat, non statim reactionem periculosam vitae (anaphylaxim) sicut typica allergia cibaria efficit. Est morbus systematis digestivi diuturnus.
Quomodo hoc accurate cognoscis et tractas?
Difficile est per te ipsum decernere utrum allergiam an intolerantiam habeas. Itaque optimum et tutissimum est medicum tuum consulere et de ea re loqui. Ille vel illa te haec monere potest:
- Diarium ciborum habe: Omnia quae cotidie edis et bibis, una cum quibusvis symptomatibus quae experiris, scribe. Haec optima via esse potest ad inveniendum quis cibus problema causat.
- Intermittendo cibos quosdam: Medici consilio, cibos suspectos paulisper intermittere conari potes.
- Examen allergiae: Si opus est, examina sanguinis vel cutis fieri possunt ad confirmandum utrum revera allergiam habeas necne.
Si allergia cibaria tibi diagnosticatur, cibum omnino abstinere debebis . Attamen, si intolerantiam cibariam habes, fortasse non necesse est cibum omnino abstinere. Interdum, quantitatem quam edis minuere proderit.
Magni momenti: Si gravissimam allergiam cibariam habes, periculum anaphylaxis evolvendi obnoxius es. Cum medico tuo loquere de iniectione epinephrini (e.g., EpiPen) semper tecum gerenda in talibus casibus ad usum in casu necessitatis. Si ita est, saltem duas ex his injectionibus semper tecum portare debes quocumque ieris.
Quomodo symptomata ne appareant prohibere potes?
Ut haec incommoda vites, paulo cautus esse debes.
- Nosce inimicum tuum:Scito accurate quae cibaria tibi problemata afferunt, et quantum eorum consumas. Proinde, ea omnino evita vel parvas tantum quantitates consume quae symptomata non causant.
- Interroga cum foris cenas: Cum cibum in popina iubes, interroga quomodo paratum sit. Si in indice ciborum non est, fortasse aliquid addidisti quod tibi non placet.
- Lege inscriptiones: Lege indicem ingredientium in omni involucro ciborum quem ex taberna emis (ut biscoctis, condimentis, sacculis lactis). Vide num ulla ingredientia sint quibus allergiam habes. Aromata ut glutamato monosodico etiam intolerantiam in quibusdam hominibus causare possunt.
Nuntius Domum Portandus
- Allergia cibaria est responsio systematis immunitatis. Periculosa esse potest. Intolerantia cibaria est problema systematis digestivi. Incommoda esse potest, sed non mortifera.
- Noli solus decernere utrum horum duorum habeas. Fac ut medicum tuum consulas et consilium petas.
- Si allergiam gravem habes, iniectionem epinephrini in casu necessitatis semper tecum habe.
- Semper ingredientium conscius esto cum cibum ex taberna emis et foris comedis.
💬 Comments (0)
No comments have been posted. Commentarium tuum hic primum adde.
Adde commentarium tuum