Num etiam stomachus perturbatus es post quosdam cibos consumptionem? Morbus coeliacus esse potest!

Numquamne frustum panis, crustulam pizzae, aut aliquid simile frumentis frumentariis ad ientaculum comedisti? Si ita est, bona probabilitas est te aliquid cum glutine comedisse. Attamen non omnes glutini obnoxii sunt. Nonnullis, varia problemata, ut stomachi perturbationem, causare potest. Hodie de morbo quodam specifico a glutine causato loquemur.

Quid est Gluten?

Simpliciter dictum, gluten est genus proteini . Invenitur plerumque in granis ut tritico, siligo, et hordeo. Itaque multi cibi quos quotidie edimus, ut panis, pasta, placentae, biscocti, et micae, gluten continent. Plerique nostrum nullas difficultates habemus edendo cibos continentes glutinem. Sed quibusdam hominibus, cum gluten ingeritur, reactionem in corporibus eorum efficit. Hoc est quod Morbum Coeliacum appellamus, condicionem quae accidit in hominibus qui glutini sensibiles sunt.

Quid glutinis in homine morbo coeliaco laborante accidit?

Ut hoc intellegamus, primum de systemate nostro digestivo aliquid scire debemus. Cum cibum edimus, primum in ventriculum intrat. Deinde gradatim ad intestinum tenue movetur. Hoc intestinum tenue munus magni momenti in digestione agit. Finge intra intestinum tenue tuum, sicut fibrae in parvo tapete, milliones partium minutarum digitis formae esse. In medicina, hae villi appellantur. Hae tam parvae sunt ut eas nudo oculo videre non possimus nisi per microscopium inspicimus. Attamen, quamvis parvae sint, hi villi sunt qui nutrimenta in cibo quem edimus absorbent – ​​id est, vitaminas, mineralia, proteina, etc. Nunc, cum aliquis morbo coeliaco affectus cibum glutinem continentem edit – cogita de aliquo ut frusto panis – systema immune eius hoc gluten ut inimicum videt. Normaliter, systema nostrum immune nos a morbis protegit. Sed in morbo coeliaco, hoc systema immune villos in intestino tenui aggreditur et laedit. Simile est loco falso ferire.

Cum hi villi laesi sunt, corpus nutrimenta necessaria absorbere non potest. Deinde, quantumvis cibi consumat, corpus satis nutrimenti non accipit. Quam ob rem homines morbo coeliaco affecti incrementum impeditum, pondus amissum, et lassitudinem constantem patiuntur. Interdum ferrum non recte absorbetur, quod ad anaemiam ducit.Conditiones sicut anaemia etiam oriri possunt.

Cur morbus coeliacus oritur?

Causa exacta morbi coeliaci nondum nota est. Attamen creditur eum geneticam esse et etiam a factoribus environmentalibus affici. Hoc significat, si quis in familia tua morbo laborat, te eum contrahere verisimilius esse. Triste est quod multi nesciunt se morbo coeliaco laborare. Fieri potest ut etiam in Sri Lanka magnus numerus aegrotorum coeliacorum non diagnosticatorum sit. Si recte diagnosticatur, hic morbus frequentior esse potest quam morbi ut diabetes typus 1.

Quae sunt symptomata morbi coeliaci?

Symptomata morbi coeliaci inter homines variari possunt. Tempus quo symptomata apparent etiam variat. Symptomata frequentissima sunt:

• Frequens diarrhoea : Fortasse necesse erit tibi latrinam pluries in die ire.
• Anorexia : Sensatio nolle edendi.
• Dolor et inflatio stomachi: Sensatio quasi stomachus tuus flatu plenus sit .
• Defectus incrementi: Praesertim in pueris parvulis, fieri potest ut non altior fiat aut pondus augeatur.
• Ponderis amissio: Macer fieri quamvis bene vescaris.

Saepissime haec symptomata apparent in parvulis inter sex menses et duos annos natis, cum primum cibos glutine continentes (e.g., frumentum, panem) edere incipiunt. Sed quibusdam hominibus symptomata gradatim apparent. Symptomata quibusdam hebdomadibus gravia esse possunt, deinde hebdomade sequenti omnino evanescere. Quam ob rem quidam nesciunt se morbo coeliaco laborare donec adulti sint. Morbus chronicus est. Hoc significat, quamvis symptomata veniant et abeant, morbum per totam vitam praesentem esse. Alia symptomata includunt:

• Lassitudo et somnolentia continuae.
• Irritabilitas, irritabilitas.
• Quidam etiam eruptiones cutis et ulcera oris evolvere possunt.

Interdum haec symptomata cum morbo inflammatorio intestinorum (IBD) vel intolerantia lactosae persuaderi possunt .Confundi etiam potest cum aliis morbis systematis digestivi, ut puta. Mirum est quod nonnulli pueri nullos omnino symptomas habere possunt, sed subito symptomata evolvunt tempore magni sollicitudinis, ut examine imminente vel accidente.

Quomodo certo scis utrum haec sit morbus coeliacus?

Si tu aut filius tuus quodlibet ex symptomatibus supra dictis habet, ut frequens stomachi perturbatio, diarrhoea, aut ponderis amissio, medicum certe consulere debes . Fortasse morbus coeliacus est, fortasse non. Sed medicus rem certo examinare potest. Plerumque, primum quod faciendum est, est examen sanguinis perscrutatorium . Hoc adiuvare potest ad determinandum utrum morbum coeliacum quodammodo habeas. Si haec examina sanguinis suggerunt te morbum coeliacum habere, saepe ad gastroenterologum refereris. Hic specialista fortasse decernet ut parvum frustum textus (biopsiam) ex intestino tenui sumere et sub microscopio examinet. Hoc biopsiam vocamus. Hoc fit ut accurate videatur utrum villi in intestino tenui laesi sint. Si biopsiam habes, medicus tibi medicamenta necessaria dabit ut nullam molestiam sentias. Itaque nihil est de quo sollicitandum sit.

Quae sunt curationes pro morbo coeliaco?

Bona nuntia sunt curationes morbi coeliaci exstare. Sed sola curatio est cibos qui gluten continent omnino desinere . Hoc est, diaetam sine glutine sequi. Hoc initio paulo difficile esse potest. Quia gluten in cibis inveniri potest de quibus non cogitamus. Sed cum diaetetico loqui potes et consilium petere quomodo gluten e diaeta tua removeas.

Magni momenti: Noli cibos glutine continentes sine diagnosi medica sponte desistere. Hoc faciendo, diagnosis morbi postea difficilior fieri potest.

Cum victum sine glutine sequeris, villi laesi in intestino tenui paulatim sanari incipiunt. Sed hoc non significat te iterum gluten edere posse. Pro aliquo morbo coeliaco affecto, gluten problema perpetuum est .Si iterum gluten comedis, illa problemata stomachi, ut diarrhoea, redire incipiunt. Cum morbo coeliaco te laborare comperis, initio difficile esse potest discernere quae cibaria gluten continent et quae non. Non omnia simul meminisse poteris. Sed indicem facere et ad manum habere potes. Cum cibum in taberna emis vel ad popinam is, roga num cibus gluten contineat. Tempore procedente, in hoc peritus fies.

De cibis sine glutine et contaminatione mutua discamus.

Nunc quaestio brevis: quae ex his cibis gluten continent?

• Pizza
• Pullus frictus
• Pasta

Si omnia tria dixisti, recte dicis! Facile est assumere pizzam gluten continere propter farinam. Sed scivisti res sicut pullum frictum e massa factam, et interdum patatas frictas Gallicas, etiam gluten continere posse? Pasta etiam e tritico fit, ergo etiam gluten continet. Sed noli solliciti esse! Feliciter, nunc multae massae pizzae sine glutine, massae sine glutine, et pastae sine glutine in foro sunt. Re vera, multi cibi quos edimus sine glutine fieri possunt. Non solum de cibis qui gluten continent cavere debes, sed etiam de aliqua re alia. Hoc est "contaminatio transversalis" . Simpliciter dictum, gluten cibo sine glutine additur ex cibo glutine continenti, vel ex instrumento glutine contaminato. Finge, si frustum panis tui sine glutine in eodem tostorio ponis quo uteris ad panem domi coquendum, micae ex pane communi antea tosto etiam in eum cadere possunt, nonne? Aut, si panem communem eodem cultro, in eadem tabula secas, et deinde panem sine glutine secas? Quid si micae panis communis butyrum vel dulcedinem incidant? De hoc agitur contaminatio mutua.

Si morbo coeliaco laboras, fortasse tostorium, tabulas secandas, et cultros separatos uti debebis. Etiam bonum est vasa separata pro rebus ut butyro et dulcibus servare. Hoc etiam fieri potest cum quosdam cibos paras. Itaque, matri vel patri tuo adiuvare potes ut cibos eligant qui "certificati sine glutine" inscripti sunt. Exempli gratia, nunc etiam avena sine glutine specialiter hominibus morbo coeliaco laborantibus fabricatur.

Optimum quod facis est inscriptiones ciborum diligenter legere.Inscriptiones ciborum fortasse declarant eos "sine tritico" esse. Attamen non omnes cibi qui "sine tritico" inscripti sunt "sine glutine" sunt. Etiam si sine tritico sunt, fortasse alia grana quae gluten continent, ut hordeum et secale, continent.

Tandem, hoc memento!

Adsuescere ad victum sine glutine initio paulo difficile esse potest. Sed tempore procedente, intelleges quae cibaria tibi bona sint et quae non. Tum facilius erit cibum vel gustationem tutam invenire. Memento, non solus es qui his difficultatibus victus laborat. Multi homines hoc modo vivunt. Si plura scire vis, situs interretiales sicut "Beyond Celiac" in interreti inveniuntur.

Maximi momenti est consilium medicum petere si morbo coeliaco te laborare suspicaris. Recta diagnosi accepta et necessaria curatione accepta, vitam sanam et commodam vivere potes.

Noli solliciti esse, haec condicio tractabilis est. Fortis esto! Morbus coeliacus, gluten, sine glutine, allergiae cibariae, perturbatio stomachi, nutritio, intestinum tenue.