Interdum pruriginem, inflationem, aut dolorem ventris sentire incipimus paulo post cibum consumptionem, nonne? Fortasse hoc quoque tibi accidit. Una causa huius rei potest esse allergia cibi. Hodie de re loquimur quae inter multos homines communis est, sed magni momenti est eam scire. Ea est allergia soiae , sive Allergia Soiae.
Quidnam accurate est allergia soiae?
Simpliciter dictum, allergia soiae est reactio exaggerata corporis tui ad proteinum in soia inventum. Corpora nostra systema defensionis habent, quod systema immune appellamus. Eius munus est nos protegere a rebus ut germinis quae morbos causant.
Sed in aliquo qui allergiam soiae habet, hoc systema defensionis pervertit. Systema immune proteinum soiae, quod revera innocuum est, ut periculum corpori agnoscit. Itaque, cum aliquid soiam continentem edis vel corpori tuo imponis, hoc systema defensionis contra id pugnare incipit. Huius pugnae eventus sunt symptomata allergiae quae antea memoravimus.
Quaenam sunt huius symptomata?
Symptomata intra minuta vel horas a consumptione alicuius rei soiam continentis apparere possunt. A levibus ad gravissima variari possunt.
Maximi momenti est haec symptomata cognoscere, quia interdum vitae periculosa esse possunt.
Videamus quae haec symptomata sint.
| Genus symptomatis | Symptomata communiter visa |
|---|---|
| Symptomata communia |
|
| Symptomata gravia quae curationem urgentem requirunt (Anaphylaxis) |
|
| Magni momenti: Si tu vel alius unum plurave ex his gravibus symptomatibus (anaphylaxis) experitur, res medica urgentissima est. Eum/Em ad proximum valetudinarium Sectionem Emergentiae (SEE) statim duc. | |
Cur allergias soiae habemus?
Ut antea disseruimus, haec responsio systematis immunitatis erronea est. Cum proteina soiae in corpus ingrediuntur, systema immunitatis magnas quantitates substantiarum chemicarum, quae histaminae appellantur, emittit. Hae substantiae sunt quae symptomata allergiae causant.
Quidam homines allergiam soiae magis proni sunt. Hic sunt factores qui ad hoc conferre possunt:
- Historia familiaris: Si quis in familia tua alias allergias ciborum habet, ut soiae, lactis, arachidum, vel tritici, magis probabile est te allergiam soiae evolvere.
- Pueritia: Allergiae soiae frequentissimae sunt in infantibus et pueris, sed quidam pueri hanc condicionem superant dum senescunt.
- Aliae allergiae: Si iam allergias habes ad alia cibaria, ut lac, fabas, vel triticum, fortasse etiam allergiam habes ad soiam.
Quomodo certo scis utrum haec allergia sit?
Si suspicaris te allergiam soiae habere, noli solus decisiones capere. Optimum est medicum consulere et consilium petere. Ille te examinabit et, si opus erit, sequentia probationes commendabit:
- Examen Puncturae Cutis: Hoc guttam parvam liquidi continentis minimam quantitatem proteini soiae in cute tua immittendam et acu parva pungendum est. Si soiae allergia es, regio intra pauca minuta rubescet et instar pustulae parvae tumescet.
- Examen Sanguinis: Hoc implicat exemplum sanguinis tui sumere et gradum anticorporum quos corpus tuum contra proteinas soiae facit metiri.
Post haec experimenta, medicus tuus tibi exacte dicet utrum revera allergiam soiae habeas necne.
Quomodo te ab allergiis defendere?
Si allergiam soiae confirmatam habes, non satis est tofu et liquamen soiae vitare. Multi cibi confecti, de quibus non cogitamus, soiam continere possunt. Itaque de his rebus valde cave.
1. Semper inscriptionem lege.
Fac ut indicem ingredientium cuiuslibet cibi involucri quem ex taberna emis legas. Diligenter quaere verba qualia "soy", "soja", vel "soja faba". Interdum "soy" in inscriptione sub aliis nominibus recenseri potest. De hoc postea dicemus.
2. Cave in popinis
Etiam si cibum sine soia ex popina iubes, nonnulla pericula adhuc existunt. Exempli gratia, si antea aliquid cum soia in eadem cochleari vel patella qua cibum parasti parasti, parva quantitas in cibo tuo finire potest. Ergo, de allergia tua perspicue dic et pete ut cibus tuus sine ullo contactu cum soia paretur.
3. De oleo soiae et lecithino soiae cum medico tuo loquere.
Hoc paulo complicatum est. Olea soiae valde raffinata saepe proteinas allergenicas removent. Itaque plerique homines qui allergias soiae habent, problema cum eis non habebunt. Hoc etiam commune est cum lecithino soiae, quod in rebus ut chocolata et butyro adhibetur.
Attamen olea soiae frigida pressa, expulsa, vel extrusa (interdum olea delicata appellata) reactiones allergicas causare possunt. Quapropter, optimum et tutissimum est cum medico tuo loqui de eo quod tibi tutum est et quod non.
Cibi soiam continentes quos omnino vitare debes
| Genus cibi | Genus cibi |
|---|---|
| Edamame | Miso |
| Natto | Salsa soiae |
| Lac soiae, iogurtum, glacies cremor, caseus | Farina soiae, fabae soiae |
| Tempeh | Salsa Teriyaki |
| Tofu | Proteinum vegetabile texturatum (TVP) |
Alia cibaria quae soiam continere possunt
Cibi in hoc indice interdum soiam continere possunt, ergo magni momenti est inscriptionem inspicere.
| Genus cibi |
|---|
| Pistrina (panis, crustula, crustula) |
| Ius in vasis conditum, ius, thynnus, caro |
| Carnes confectae (botulae, albondigas) |
| Cerealia et vectes energiae |
| Formula infantilis et cibus infantilis |
| Conditurae acetariae, maionesa, liquamina |
| Oleum vegetabile (quaedam genera soiam continere possunt) |
Alia nomina quae loco 'soiae' in inscriptionibus apparere possunt
Interdum, titulus non directe "soiam" dicit, sed nomina huiusmodi continere potest. Si haec videris, sapienter cibum illum vitare debes.
- Glycine max (hoc est nomen scientificum soiae)
- Proteinum vegetabile hydrolysatum (HVP)
- Mono-diglyceridum
- Glutamas mononatrius (MSG) – Soia in productione quorundam generum MSG adhibetur.
Regulam simplicem memento: si nomen quod non agnoscis videris, quaere. Si dubitas , tutissimum est cibum vitare.
Nuntius Domum Portandus
- Allergia soiae est reactio nimia systematis immunitatis corporis tui ad proteinas soiae.
- Symptomata variari possunt a levibus, ut pruritu et urticaria, ad gravia, ut difficultas spirandi (anaphylaxis).
- Symptomata gravia casus medicos urgentes sunt. Ad proximum valetudinarium Sectionem Emergentiae (SEE) statim perge.
- Si suspicaris te allergiam soiae habere, noli solus decisiones capere et medicum certe ad examen consule.
- Diligenter lege inscriptionem omnium ciborum involucrorum quos ex taberna emis. Nihil suspectum ede.
- Cum medico tuo loquere ut accurate discas quid tibi tutum sit et quid non.
Allergia soiae, allergia soiae Sinhalae, allergia soiae, allergia cibi, symptomata allergiae, laksana allergiae soiae, allergia
💬 Comments (0)
No comments have been posted. Commentarium tuum hic primum adde.
Adde commentarium tuum