Sidd Dir allergesch op Soja? Alles iwwer Sojaallergie ass einfach!

Heiansdo beréiert d'Liewensmëttel, dat mir iessen, eise Kierper net, richteg? Dat ass jo eng Sojaallergie. Soja fënnt een a ville Liewensmëttel, besonnesch asiateschem Iessen, souwéi a verschiddene Liewensmëttel, déi als gesond ugesi ginn. Also, hutt Dir jeemools Onbequemlechkeeten oder Problemer mat Ärem Kierper gehat nodeems Dir Soja giess hutt? Wann jo, dann ass dësen Artikel ganz wichteg fir Iech. Loosst eis am Detail doriwwer schwätzen.

Wat ass eng Sojaallergie?

Einfach ausgedréckt ass eng Sojaallergie eng Liewensmëttelallergie. Dëst bedeit, datt wann Dir eppes iesst oder drénkt, wat Soja enthält, den Immunsystem vun Ärem Kierper op eemol iwwerreagéiert. Fir déi meescht Leit ass Soja harmlos a nährstoffaarme. Mee wann Dir eng Sojaallergie hutt, gesäit den Immunsystem vun Ärem Kierper d'Protein an der Soja, wéi wann et eng krankheetserreegend Bakterie oder e Virus wier, en "geféierlechen Ugräifer".

Huelt dat net liicht op. Heiansdo kann eng Sojaallergie liewensgeféierlech sinn. Wann Dir schwéier allergesch Symptomer hutt, wéi z. B. Otemnout oder en opgedréchenten Hals, sollt Dir direkt an d'Noutruffzentral vun Ärem nächste Spidol goen oder den 112 uruffen.

Wien kritt dat am wahrscheinlechsten?

Eng Sojaallergie ka Leit vun all Alter betreffen. Am heefegsten betrëfft se awer Puppelcher a kleng Kanner. Wann Dir aner Liewensmëttelallergien hutt, ass d'Wahrscheinlechkeet méi héich, datt Dir eng Sojaallergie entwéckelt.

Déi gutt Noriicht ass, datt déi meescht kleng Kanner dës Sojaallergie mat der Zäit iwwerwältegen. Also, wann e Puppelchen dëst huet, maacht Iech keng Suergen, schwätzt mat engem Dokter.

Kann eng Sojaallergie sech spéider entwéckelen?

Jo, absolut. Eng Sojaallergie kann sech a jidder Alter entwéckelen. Och e Liewensmëttel mat Soja, dat Dir virdru ouni Problemer giess hutt, kann op eemol eng allergesch Reaktioun verursaachen. Stellt Iech vir, Dir hätt Joer laang Liewensmëttel mat Sojasauce kënne iessen, awer iergendwann kéint Dir op eemol eng Reaktioun kréien.

Wéi heefeg ass dat?

Wéi mir virdru scho gesot hunn, ass dëst am heefegsten bei Puppelcher a klenge Kanner. Laut Ëmfroen, déi an den USA duerchgefouert goufen, hunn ongeféier 0,4% vun de Puppelcher Sojaallergien. Dësen Zoustand kéint och a Sri Lanka a méi oder mannerem Ausmooss präsent sinn.

Wéi beaflosst eng Sojaallergie de Kierper?

Wann Dir eng Sojaallergie hutt, huet Äre Kierper eng allergesch Reaktioun. Dëst ass d'Reaktioun vun Ärem Kierper op den Allergen. Bei enger Sojaallergie huet Äre Kierper zwou Haaptzorte vu Reaktiounen:

1. Immunoglobulin E (IgE)-vermittelte Reaktioun

Wann Dir eng Sojaallergie hutt, produzéiert Äre Kierper no der éischter Sojakonsum eng Zort Antikörper mam Numm Immunoglobulin E (IgE). Dësen IgE ass eng speziell Zort Antikörper, déi Äert Immunsystem produzéiert. De Kierper produzéiert verschidden Zorte vun IgE, déi all spezifesch Allergenen ofzielen.

IgE-Reaktioune geschéien ganz séier , bannent Minutten nom Konsum vu Soja. Dës Reaktioune kënnen eng schwéier Konditioun enthalen, déi Anaphylaxie genannt gëtt. Dëst ass eng ganz schwéier allergesch Reaktioun a kann souguer fatal sinn. Dofir musst Dir ganz virsiichteg domat sinn.

2. Net-IgE-vermittelte Reaktioun

Dës Reaktiounen betreffen och Äert Immunsystem, awer 'IgE'-Antikörper sinn net involvéiert. D'Reaktioun vun Ärem Kierper op Soja geschitt méi lues wéi eng 'IgE'-Reaktioun. Et kann bis zu 48 Stonnen daueren, bis dës Symptomer optrieden.

Déi meescht 'Non-IgE' Liewensmëttelallergien, dorënner och Soja, si net liewensgeféierlech. Soja ass awer déi heefegst Ursaach vun dësen 'Non-IgE' Reaktiounen bei klenge Puppelcher.

Dës Reaktioune kënnen zu Zoustänn wéi Sojaproteinintoleranz oder eosinophiler Ösophagitis (EoE) féieren. EoE ass eng Entzündung vun Ärer Speiseröhre (dem Rouer, deen d'Liewensmëttel vum Mond an de Mo transportéiert).

Wat sinn d'Symptomer dovun?

D'Symptomer vun enger Sojaallergie kënne vu Persoun zu Persoun variéieren. Verschidde Leit kënnen ganz liicht Symptomer erliewen, anerer schwéier Symptomer. Déi heefegst Symptomer sinn:

• Hives: Rout, juckend Ausschlag um Kierper.
• Magenkrämp.
• Opgeblähungen, Verdauungsstéierungen.
• Iwwelzegkeet an Erbrechung.
• Duerchfall.
• Gefill vun Dichtheet am Hals.
• Houscht.
• Jucken: Jucken um Kierper, am Mond an op de Lëpsen.
• Ekzem: Dréchen, juckend Hautflecken.
• Anaphylaxie: Dëst ass déi geféierlechst Konditioun. D'Symptomer, déi domat verbonne sinn , sinn:
• Schwieregkeeten beim Atmen
• Erhéichte Häerzfrequenz
• Plötzlechen Réckgang vum Blutdrock
• Schwindel a Verwirrung

Wichteg: Wann Dir ee vun de Symptomer vun enger "Anaphylaxie" bemierkt, ass et en Noutfall! Sicht direkt medizinesch Hëllef.

Verursaacht eng Sojaallergie Magenproblemer?

Jo, absolut. Eng Sojaallergie kann zu Moeproblemer, Verdauungsstéierungen, Duerchfall, Iwwelzegkeet an Erbrechung féieren. Déi selwecht Symptomer kënnen awer och bei enger Bedingung optrieden, déi Sojaintoleranz genannt gëtt. Et gëtt en Ënnerscheed tëscht deenen zwee, iwwer deen mir spéider diskutéieren.

Verursaacht Soja Entzündungen?

Verschidde Studien suggeréieren, datt de Konsum vu vill Soja Entzündungen am Kierper verursaache kann. Et gëtt awer net genuch Fuerschung fir sécher ze soen, ob Soja tatsächlech Entzündungen verursaacht.

Firwat trëtt dës Sojaallergie op?

De Grond dofir sinn haaptsächlech d'Proteinen, déi an der Soja enthale sinn. Dës Proteine ​​sinn d'Ursaach, datt Äert Immunsystem iwwerreagéiert.

Ass dat ustiechend?

Nee. Sojaallergie ass keng ustiechend Krankheet. Dir kënnt se net vun engem aneren kréien, an Dir kënnt se och net op een aneren iwwerdroen.

Wéi erkennt een dat genee?

Wann Dir de Verdacht hutt, datt Dir eng Sojaallergie hutt, ass dee beschte Wee fir dat ze bestätegen, en Allergologen ze konsultéieren. Hie oder si kann eng Rei Tester maachen, fir Ären exakten Zoustand ze bestëmmen.

Ier den Dokter Iech ënnersicht, kéint hien Iech Froen stellen wéi:

• Huet iergendeen an Ärer Famill Liewensmëttelallergien?
• Gouf bei Iech schonn eng Kéier aner Liewensmëttelallergien diagnostizéiert?
• Wat sinn Är Symptomer?
• Benotzt Dir iergendeng rezeptfräi Medikamenter (OTC) fir dës Symptomer?
• Wéini hues du ugefaangen dës Symptomer ze spieren?
• Féiers du e Liewensmëtteldagbuch? (Dëst ass ganz wichteg!)

Wat fir Tester ginn gemaach?

Jee no Äre Symptomer kann Ären Allergologen verschidden Tester duerchféieren. E puer dovunner sinn:

1. Bluttest:

Dobäi gëtt eng kleng Bluttprouf aus enger Ven an Ärem Aarm geholl (genau wéi bei engem normale Bluttest). D'Bluttprouf gëtt dann an e Laboratoire geschéckt. Am Laboratoire gëtt Sojaprotein zu Ärer Bluttprouf bäigefüügt a gemooss den Niveau vun den 'IgE'-Antikörper dran. Et kann bis zu enger Woch daueren, bis d'Resultater do sinn.

2. Hautprickentest:

Bei dësem Test gëtt Äre Kierper klenge Quantitéiten u Sojaprotein ausgesat.

Als éischt botzt den Dokter eng kleng Hautfläch (normalerweis de Réck vun Ärer Hand oder den ieweschte Réck) mat eppes wéi Alkohol.

Dann gëtt en Drëps Flëssegkeet mat Sojaprotein sanft mat enger dënner Nol (Lanzett) op Är Hautuewerfläch applizéiert. D'Nol penetréiert net an d'Haut, si fillt sech wéi e liichte Kitzel un, an et gëtt keng Blutung.

Verschidde Dokteren maachen dat op eng aner Manéier. Si maachen en Drëps Sojaproteinflëssegkeet op d'Haut a maachen e luesen Schnëtt duerch. Dann gëtt d'Flëssegkeet an d'Haut absorbéiert.

Nodeems Dir dat gemaach hutt, waart Dir ongeféier 15 Minutten. Duerno kontrolléiert an moosst den Dokter d'Géigend wou d'Soja opgedroe gouf an d'Géigend wou d'Kontrollen opgedroe goufen, fir ze kucken ob se rout oder geschwollen sinn.

Dësen "Hautstéchtest" kann a manner wéi enger Stonn ofgeschloss ginn.

3. Gradéiert mëndlech Liewensmëttel Erausfuerderung:

Fir eng Liewensmëttelallergie ze bestätegen , kann Ären Dokter eng mëndlech Liewensmëtteltestung empfeelen. Dëst kann néideg sinn, besonnesch wann et eng Diskrepanz tëscht Ärer Familljegeschicht vun Allergien an de Resultater vun aneren Tester gëtt.

Ënnert der Opsiicht vun engem Dokter gitt Dir lues a lues mat Liewensmëttel vertraut, déi Soja enthalen. Duerno kuckt den Dokter no, wéi Äre Kierper reagéiert. D'Quantitéit u Soja, déi Dir kritt, gëtt lues a lues erhéicht.

Dësen Test kann ongeféier véier Stonnen daueren, dofir musst Dir Zäit dofir reservéieren.

Wat sinn d'Behandlungen fir Sojaallergie?

Wann Dir eng Sojaallergie hutt, ass déi eenzeg Méiglechkeet, eng allergesch Reaktioun ze vermeiden, komplett ze vermeiden, alles ze iessen, ze drénken an ze konsuméieren, wat Soja enthält. A Länner wéi den USA ass et obligatoresch, datt verpackte Liewensmëttel d'Ingredienten op der Etikett uginn, och ob se Soja enthalen. A Sri Lanka ass dat dacks de Fall, also liest d'Etikett virsiichteg, ier Dir kaaft.

Als een deen eng Sojaallergie huet, sollt Dir och aner Weeër berücksichtegen, wéi Dir ausgesat kéint sinn:

• Net-Liewensmëttel: E puer Käerzen, Faarfstifte, Botzmëttel, Déierefudder, synthetesch Stoffer a verschidde Make-up- a Toiletteartikelen kënnen och Soja enthalen. Dës Net-Liewensmëttel ënnerleien awer net onbedéngt deene selwechte Etikettéierungsregelen. Wann Dir Iech net sécher sidd, wat an engem Produkt ass, kuckt op der Websäit vum Hiersteller no oder rufft säi Clientsservice un, fir eng komplett Lëscht vun den Zutaten ze kréien.
• Gemeinsam Ausrüstung: Verschidde Liewensmëttel kënne mat der selwechter Ausrüstung preparéiert ginn , déi fir d'Virbereedung vun anere Liewensmëttel mat Soja benotzt gëtt. Passt op Etiketten op, déi Saachen uginn wéi "Op Ausrüstung hiergestallt, déi mat Soja gedeelt gëtt".

Wat fir Liewensmëttel a Gedrénks solle ausgeschloss ginn?

Et gi vill Liewensmëttel a Gedrénks, déi Soja enthalen. E puer dovunner sinn:

• All Forme vu Soja, dorënner Sojamiel, Sojafaser, Sojaalbumin a Sojastécker.
• Mëllechfräi Produkter op Sojabasis, wéi Sojamëllech, Sojaglace, Sojakéis, Sojajoghurt.
• Soja (Soja - Schoten a Somen).
• Sojaprotein (Sojaprotein - Konzentrat, Isolat, hydrolyséiert).
• Sojanëss a Sojasprossen.
• Sojasauce.
• Tofu an `Texturéiert Geméisprotein (TVP)`.
• `Edamam`.
• `Miso`.
• `Natto`.
• Tempeh.
• `Tamari`.
• Hoisin-Zooss.

An och,Passt och op Liewensmëttel op, déi natierlech an künstlech Aromen, Geméisbouillon, Geméisgummi a Geméisstärke enthalen. Dës kënnen dacks Sojaprotein enthalen.

Wann et Saachen ewéi "hydrolyséiert Planzeprotein", "hydrolyséiert Geméisprotein", Proteinverlängerer a Proteinfiller enthält, kann et och Sojaprotein enthalen.

E puer Wodkaen an Nëssbotter kënnen och Soja enthalen, also passt och op. Et ass am beschten d'Etikett ze liesen!

Kann ech Sojalecithin oder Sojabounenueleg iessen?

Studien weisen datt déi meescht Leit mat Sojaallergien sécher Liewensmëttel iesse kënnen, déi Sojalecithin a Sojabounenueleg enthalen. D'Sojabounenueleg sollt awer net "kaltgepresst", "expellergepresst" oder "extrudéiert" ginn. Et ass eng gutt Iddi, och mat Ärem Dokter doriwwer ze schwätzen.

Wat fir e Medikament gëtt dofir benotzt?

Wann Dir eng Sojaallergie hutt, verschreift Ären Dokter Iech en "Epinephrin-Autoinjektor (EpiPen®) . "Epinephrin" ass e Medikament, dat d'Symptomer vun enger schwéierer allergescher Reaktioun, wéi "Anaphylaxie", séier ëmdréit. Ären Dokter erkläert Iech, wéi a wéini Dir dësen Apparat benotze sollt. Dir sollt dësen "EpiPen®" ëmmer dobäi hunn.

Wéi och ëmmer, Leit mat Sojaintoleranz oder enger Net-IgE Sojaallergie brauchen keen Adrenalin.

Huet Adrenalin Niewewierkungen?

Déi folgend Niewewierkunge kënnen no enger Adrenalin-Injektioun optrieden:

• Angscht.
• Schwindel.
• Dréchene Mond.
• Kappwéi .
• Erhéicht Schweessen.
• Iwwelzegkeet.
• Middegkeet - Schwächt oder Middegkeet.

Och wann dës Symptomer optrieden, si se meeschtens liicht a verschwannen séier.

Wéi séier wäert ech mech erhuelen nodeems ech d'Medikament geholl hunn?

Eng Adrenalin-Injektioun fänkt direkt un ze wierken, soubal se verabreicht gëtt, dat heescht, datt schwéier Symptomer séier ënner Kontroll bruecht ginn.

Wéi verhënnert een eng allergesch Reaktioun op Soja?

Déi bescht an eenzeg Manéier fir dëst ze maachen ass et , Liewensmëttel, Gedrénks an aner Produkter mat Soja komplett ze vermeiden.

Liest d'Ingredientenetikett op all verpackte Liewensmëttel suergfälteg. Wann Dir Iech net sécher sidd, ob eppes Soja enthält, ass et schlau, et net ze benotzen, bis Dir et mam Hiersteller bestätegt hutt. Sidd extra virsiichteg wann Dir ausserhalb vun anere Geschäfter iesst. Sot de Leit, déi mat Liewensmëttel ëmgoen, datt Dir eng Sojaallergie hutt.

Wat kann een erwaarden, wann ee mat enger Sojaallergie lieft?

Mat enger Sojaallergie ze liewen kann eng Erausfuerderung sinn. D'Symptomer kënne vu liicht bis schwéier reechen, an Dir kënnt net viraussoen, wéi Äre Kierper reagéiere wäert. Awer mat Vorsicht kënnt Dir e vollt an zefriddestellend Liewe féieren. Ären Dokter kann Iech Ressourcen, Ënnerstëtzungsgruppen an Diätetiker empfeelen, déi Iech hëllefen, Är deeglech Moolzechten ze plangen.

Puppelcher a kleng Kanner hunn eng méi héich Wahrscheinlechkeet, eng Sojaallergie z'entwéckelen, wéi Erwuessener. Déi meescht Kanner entwéckele sech vun dëser Sojaallergie bis zum Alter vun 10 Joer of.

Wéini soll ech en Dokter konsultéieren?

Wann Dir dacks Symptomer vun enger Sojaallergie hutt, oder wann Dir bemierkt, datt dës Symptomer no engem Sojakonsum optrieden, gitt sécher, en Dokter ze konsultéieren.

Wéini soll ech an d'Noutruffzentral goen?

Wann Dir ufänkt Symptomer vun enger "Anaphylaxie" ze kréien (wéi z.B. Otemnout, Schwellung vum Hals, Schwindel), gitt direkt an d'Noutruffzentral oder rufft 1990 un. Verschwendet keng Zäit.

Wat fir Froen soll ech dem Dokter stellen?

Wann Dir en Dokter konsultéiert, kënnt Dir Froen wéi dës stellen:

• Wéi kënnt Dir sécher feststellen, ob ech eng Sojaallergie hunn?
• Wat fir Medikamenter empfeelt Dir?
• Wat ass déi komplett Lëscht vun den Niewewierkunge vun den Allergiemedikamenter, déi Dir empfeelt?
• Wéini kann ech mengem Kand Soja vermëttelen? (Fir e Kand)
• Verschwënnt d'Sojaallergie vu mengem Kand wann et méi al gëtt?
• Gëtt et Ënnerstëtzungsgruppen fir Leit mat Sojaallergien oder fir Eltere vun esou Kanner?
• Kënnt Dir eng Ernärungsberoderin empfeelen?

Wat ass den Ënnerscheed tëscht enger Sojaallergie an enger Sojaintoleranz?

Vill Leit verwiessele dës zwee.

• Sojaallergie: Dëst ass wann Äert Immunsystem op Sojaproteine ​​iwwerreagéiert. Dëst kann zu Symptomer wéi Erbrechung, Magenkrämp, Verdauungsbeschwerden, Duerchfall féieren, an an de schwéierste Fäll kann et souguer zu liewensgeféierleche Konditiounen wéi Anaphylaxie féieren.
• Sojaintoleranz: Dëst ass wann Äert Verdauungssystem Soja net richteg verdaue kann. Wann Dir Soja iesst, kënnt Dir Symptomer wéi Blähungen, Duerchfall a Bauchschmerzen erliewen. Dëst ass net sou eescht wéi eng Allergie, awer et kann onbequem sinn.

Maacht Iech keng Suergen iwwer déi Symptomer, déi Dir hutt a firwat. Ären Dokter kann Iech dobäi hëllefen. Hie kann Tester maachen, fir ze bestätegen, ob Dir eng Sojaallergie hutt, a wann néideg Medikamenter verschreiwen. Hie kann Iech och un en Ernärungsberoder weiderverweisen, deen Iech berode kann, wéi eng Liewensmëttel Dir sollt iessen a wat Dir sollt vermeiden.

Botschaft fir doheem

Also, eng Sojaallergie ass eppes, op wat ee soll oppassen. Mee wann Dir richteg informéiert sidd a bëssen drop oppasst, wat Dir iesst an drénkt, ass et net onméiglech, normal domat ze liewen. Dat Wichtegst ass, d'Etiketten ze liesen a verdächteg Saachen ze vermeiden. Wann Dir oder Äert Kand ee vun dëse Symptomer huet, gitt onbedéngt bei en Dokter a loosst Iech beroden. Dann kënnt Dir gesond a suergefräi bleiwen. Denkt drun, wann eescht Symptomer optrieden, sollt Dir direkt medizinesch Hëllef sichen.

Sojaallergie , Sojaallergie, Liewensmëttelallergie, IgE, Anaphylaxie, Sojaintoleranz, Kannerallergien, Adrenalin, Allergiesymptomer