Mir all iessen gär Thunfisch, oder? Besonnesch bei eis a Sri Lanka ass Konservefësch, oder "Lachs", wéi mir en léif nennen, ganz beléift. De Goût vum Lachs wann en an Ueleg marinéiert, a Gewierzer marinéiert a mat Räis giess gëtt... Mee wousst Dir, datt dësen Thunfisch net nëmme lecker ass, mee och ganz gutt fir eis Gesondheet? Also, loosst eis haut driwwer schwätzen, wéi gutt dësen leckere Thunfisch fir eise Kierper ass.
Erstaunlech Gesondheetsvirdeeler vum Thunfësch
Einfach ausgedréckt, ass Thunfisch e Superfood voller Nährstoffer. Kucke mer eis emol déi wichtegst Virdeeler un, déi en eise Kierper bitt.
Super fir d'Häerzgesondheet
Thunfësch ass räich un Omega-3-Fettsaieren, engem ganz wäertvollen Nährstoff. Dëst ass ganz gutt fir eist Häerz. Dës Omega-3-Fettsaieren hëllefen, de schlechte Cholesterin, oder LDL-Cholesterin , ze reduzéieren, deen sech an eise Bluttgefässer opbaue kann. Stellt Iech si als eng kleng Equipe vun Aarbechter vir, déi eis Bluttgefässer botzen. Fuerschung huet gewisen, datt dëst de Risiko fir Häerzkrankheeten a Schlaganfall däitlech reduzéiert.
Hëlleft d'Aen ze schützen
Dës Magie, déi Omega-3 genannt gëtt, ass och ganz gutt fir eis Aen. Den Thon ze iessen hëlleft géint dréchen Aen ze schützen. Ausserdeem ass dësen Nährstoff essentiell fir d'allgemeng Gesondheet vun der Netzhaut z'erhalen. Dofir ass et schlau, Thon an Är Ernährung opzehuelen, fir eng gutt Siicht laang Zäit ze erhalen.
Reduzéiert de Risiko vu Kriibs
Chronesch Entzündungen , eng laangfristeg Krankheet an eisem Kierper, kënnen zu verschiddenen Aarte vu Kriibs féieren. D'Omega-3-Fettsaieren am Thunfisch kënnen hëllefen, dës Entzündung ze kontrolléieren. Et gëtt och ugeholl, datt si d'Fäegkeet hunn, de Wuesstum vu Kriibszellen bis zu engem gewësse Grad ze kontrolléieren.
Hëlleft mat der Gewiichtskontroll
Wann Dir probéiert Gewiicht ze verléieren, kann Thunfisch Äre beschte Frënd sinn. Well Thunfisch eng Fëschzort ass, déi wéineg Fett a vill Protein huet ("magert Fleesch") . Well e vill Protein huet, fillt Dir Iech och no enger klenger Quantitéit satt. Dofir kënnt Dir onnéideg Iwweriessen kontrolléieren. Dëst hëlleft vill fir Äert Kierpergewiicht ze kontrolléieren.
Thunfisch ass virun allem e Liewensmëttel, dat räich u Vitamin B12 ass. Vitamin B12 ass essentiell fir d'Bildung vun neier DNA, déi wéi de Masterplang vun all Zell an eisem Kierper ass. Et hëlleft och rout Bluttzellen ze produzéieren an Anämie, oder niddrege Blutdrock, ze vermeiden.
Wéi ass den Nährwert vum Thunfisch?
Thunfisch ass e Späicher vu Vitaminnen a Mineralstoffer, besonnesch Vitamin D.Ee vun de beschte Liewensmëttel, déi Dir kréie kënnt. Wann Dir ongeféier 85 Gramm Thunfisch aus der Dose iesst, kritt Dir 50% vun der deeglecher empfohlener deeglecher Dosis u Vitamin D. Vitamin D ass essentiell fir eis Schanken ze stäerken, den Immunsystem ze stäerken an eng gesond Entwécklung vu Kanner ze garantéieren.
Zousätzlech enthält Thunfisch och dës Nährstoffer:
- Eisen
- Vitamin B6
- Kalium
- Selen
- Jod
Kucke mer eis emol den Nährstoffgehalt vu ronn 113 Gramm wäissen Thunfisch un.
| Nährstoff | Betrag |
|---|---|
| Kalorien | 145 |
| Protein | 26,77 Gramm |
| Fett | 3,37 Gramm |
| Kuelenhydrater | 0 Gramm |
Passt op dës Saachen op wann Dir Thunfisch iesst
Egal wéi gutt Thunfisch ass, et ginn e puer Saachen, op déi mir oppasse mussen. Déi wichtegst Saach ass, datt e Quecksëlwer enthalen kann.
Wann Dir schwangeren, Stillmammen a klenge Kanner Thunfisch gitt, konsultéiert onbedéngt Ären Dokter oder Apdikter . Et ass ganz wichteg.
Thunfisch aus der Dose huet am Allgemengen méi niddreg Quecksëlwergehalt wéi frëschen Thunfisch, well de Fësch, deen fir d'Konservéierung benotzt gëtt, méi kleng ass.
Et gëtt allgemeng recommandéiert, datt Erwuessener zwou bis dräi Portioune liichten Thunfisch an eng Portioun wäissen Thunfisch pro Woch konsuméieren.
Wéi mécht een Thunfisch lecker?
Eis Geschäfter hunn vill frëschen Thunfisch (Kelawalla) souwéi Thunfisch aus der Dose. Well den Thunfisch aus der Dose scho gekacht ass, kann en direkt aus der Dose giess ginn.
Hei sinn e puer lecker Weeër, wéi Dir Thunfisch zu Äre Platen derbäisetzen kënnt:
- Füügt e puer Stécker Thunfisch an e frësche Salat bäi.
- Thunfischfileten kënnen no Goût mat Olivenueleg, Limett, Peffer an e bësse fein gehackte grénge Chili marinéiert ginn, an dann gegrillt oder frittéiert ginn.
- Maacht e séieren "Tuna Melt" andeems Dir Thunfisch a Kéis op Scheiwen Brout leet a se eng Zäit laang am Uewen bakt.
- Dir kënnt och e leckere "Thon-Burger" mat Thon amplaz vu Rëndfleesch maachen. Genau wéi mir Koteletten maachen, musst Dir just de Patty maachen.
Botschaft fir doheem
- Thunfisch ass e ganz nährstoffaarme Liewensmëttel, dat reich un Omega-3, Vitamin D a Protein ass.
- Dës ze iessen hëlleft staark fir d'Häerzgesondheet, d'Aen an d'Gewiichtskontroll.
- Thon kann kleng Quantitéiten u Quecksëlwer enthalen, also passt op, wéi vill Dir iesst.
- Schwanger Fraen, Stillmammen a besonnesch kleng Kanner sollten onbedéngt en Dokter konsultéieren, ier se Thunfisch iessen.
- Thunfisch aus der Dose ass eng super Optioun, déi séier an einfach an Är Moolzechten bäigefüügt ka ginn.
💬 Comments (0)
Keng Kommentare goufen nach gepost. Füügt Äre Kommentar hei fir d'éischte Kéier.
Füügt Äre Kommentar