Stellt Iech vir, Dir gitt mat Äre Frënn an e Fëschrestaurant a giess lecker Iessen wéi Garnelen, Muschelen a Krabben. Awer no enger Zäit fänkt Äre ganze Kierper un rout ze ginn an ze jucken, Är Lëpsen schwellen an... an Dir kënnt et souguer schwéier fannen ze otmen. Dëst ass wat vill vun eis fäerten, an et kann den Ufank vun der "Muschelallergie" sinn, déi vill Leit gesinn. Wärend dëst fir verschidde Leit eng kleng Saach ka sinn, kann et eng eescht Krankheet sinn, déi fir anerer souguer liewensgeféierlech ka sinn. Also loosst eis haut am Detail an einfach doriwwer schwätzen.
Wat ass eng Muschelallergie?
Einfach ausgedréckt ass eng Muschelallergie eng Allergie, déi duerch Liewensmëttel verursaacht gëtt, also eng Liewensmëttelallergie. Wann d'Leit "Muschelen" soen, denken se u Fësch, awer dat ass net de Fall. Muschele sinn Déieren, déi am Waasser liewen an eng muschelähnlech Beschichtung ëm hire Kierper hunn. Si ginn haaptsächlech an zwou Gruppen agedeelt.
Fir dat genee ze verstoen, kucke mer eis dëst un:
| Aart vu Muschelen | Beispiller |
|---|---|
| Krustaceaen | Garnelen, Krabben, Hummer |
| Mollusken | Austern, Kalamar, Oktopus, Muschelen, Jakobsmuschelen |
Meeschtens verursaacht déi éischt Grupp, dat heescht Krustaceaen, déi meescht Allergien. Awer aner Zorte kënnen och Allergien verursaachen.
Wat fir Zorte vu Muschele kënnen Allergien ausléisen?
Wann Dir de Verdacht hutt, datt Dir eng Muschelallergie hutt, oder wann en Dokter Iech dat gesot huet, sollt Dir ganz virsiichteg mat dëse Liewensmëttel sinn. Dir sollt se komplett vermeiden.
- Garnelen a Crevetten
- Krab
- Hummer
- Kalamar / Kalamari
- Austern (Muschelen, Austern, Miesmuschelen, Jakobsmuschelen)
- Oktopus
- Schleeken
- Kriibs a Kriibs
- Verschidden Zorte vu Muschelen, wéi z.B. Seehorse, Muschelcher, Schelpen
Déi wichtegst Saach ass, datt wann Dir op eng Zort allergesch sidd, Dir definitiv Ären Dokter konsultéiere sollt, ier Dir aner Zorten ausprobéiert.
Sinn Muschelallergie a Muschelintoleranz datselwecht?
Jo, hei verwiessele sech vill Leit. Dëst sinn zwou komplett verschidde Situatiounen. Et ass ganz wichteg fir Är Sécherheet, den Ënnerscheed genee ze kennen.
Stellt Iech vir, nodeems Dir Muschele giess hutt, kritt Dir liicht Magenbeschwerden, Bauchwéi oder Flatulenz. Dëst ass héchstwahrscheinlech eng Muschelintoleranz . Dëst bedeit, datt Äert Verdauungssystem d'Liewensmëttel net richteg verdaue kann. Och wann dëst onwuel ka sinn, ass et net liewensgeféierlech.
Wann Dir awer Hives, Schwellungen vun de Lippen a Schwieregkeeten beim Otmen hutt nodeems Dir Muschele giess hutt, kënnt Dir eng Muschelallergie hunn. Dëst ass well den Immunsystem vun Ärem Kierper d'Liewensmëttel attackéiert. Dëst ass eng eescht Krankheet, déi liewensgeféierlech ka sinn.
Nëmmen Ären Dokter kann den Ënnerscheed tëscht deenen zwee genee diagnostizéieren. Also, wann Dir Symptomer hutt, rät net a gitt bei en Dokter.
Wien kritt dës Allergie? Wéi heefeg ass se?
Dës Allergie ka sech bei jidderengem an all Alter entwéckelen. Dat Iwwerraschend ass, datt ee Joer laang ouni Problemer Muschele ka iessen an dann op eemol eng Kéier allergesch gëtt.
Dëst ass méi heefeg bei Erwuessenen ewéi bei klenge Kanner. Laut Ëmfroen entwéckelen 60% vun de Leit mat Muschelallergien fir d'éischt Symptomer am Erwuessenenalter. Ee Grond dofir kéint sinn, datt mir net vill Zorte vu Muschelen iessen, wa mir jonk sinn.
Wat sinn d'Symptomer vun enger Muschelallergie?
D'Symptomer kënne vu Persoun zu Persoun staark variéieren. Wärend eng Persoun nëmmen e liichte Jucken erlieft, kann eng aner sou staark sinn, datt se Otemnout verursaache kann an eng Hospitalisatioun erfuerdert. D'Symptomer fänken normalerweis bannent Minutten bis zwou Stonne nom Konsum vu Muschelen un.
Loosst eis dës Symptomer kloer kucken.
| Kierperdeel | Méiglech Symptomer |
|---|---|
| Haut | Jucken um ganze Kierper, rout Ausschlag (Nesselsucht) an e verschlechtert Ekzem. |
| Mond an Hals | Schwellung vun de Lëpsen, der Zong oder dem Hals, e Gefill vu Kitzelen oder enger Dichtheet am Hals. |
| Atmungssystem | Otemnout, Dichtheet an der Broscht, Houscht, Piepen. |
| Verdauungssystem | Bauchwéi, Iwwelzegkeet, Erbrechung, Duerchfall. |
| Aner Funktiounen | Schwindel , Lethargie, schwaache Puls, Bewosstsinnsverloscht, blo Haut. |
| Déi geféierlechst Konditioun: Anaphylaxie | |
| Dëst ass déi schwéierst a potenziell liewensgeféierlechst Phas vun enger Allergie. An dësem Fall kënnen d'Symptomer vun de verschiddene Systemer, déi uewe genannt goufen, gläichzäiteg optrieden. Zum Beispill kann et schwéier sinn ze otmen, während de Kierper attackéiert gëtt. Dëst ass eng Konditioun, déi eng Noutfallmedizinesch Behandlung erfuerdert. | |
Firwat kréie mir dës Muschelallergie?
De Grond dofir ass e Mëssverständnis, dat am Verteidegungssystem vun eisem Kierper, also dem Immunsystem, geschitt.
Normalerweis ass d'Aufgab vun eisem Immunsystem eis viru Krankheeten ze schützen, andeems mir Keimen wéi Virussen a Bakterien bekämpfen, déi an de Kierper kommen.
Mee wann eng Persoun mat enger Muschelallergie e Protein anhëlt, dat a Muschele fonnt gëtt, identifizéiert den Immunsystem et fälschlecherweis als e "geféierleche Feind". Dann fräisetzt et verschidde Chemikalien (z.B. Histamin) an de Kierper fir dëse "Feind" unzegräifen. Et ass d'Aktioun vun dëse Chemikalien, déi all d'Symptomer verursaacht, iwwer déi mir virdru geschwat hunn, wéi Jucken, Schwellungen a Schwieregkeeten beim Otmen.
Wéi diagnostizéiert en Dokter dës Allergie?
Wann Dir Symptomer kritt nodeems Dir Muschele giess hutt, sollt Dir als éischt en Dokter konsultéieren. Hie oder si wäert Iech e puer Froen stellen.
- Wat hues du giess? Wéi vill hues du giess?
- Wéi laang nom Iessen hunn d'Symptomer ugefaangen?
- Wat sinn d'Symptomer?
- Wéi laang sinn se schonn do?
Mat dëser Informatioun kann den Dokter verschidden Tester empfeelen fir d'Allergie ze bestätegen.
1. Hautprickstest: Bei dësem gëtt en Drëps vun enger Flëssegkeet, déi en Allergen (e Protein aus Muschelen) enthält, op d'Haut vun Ärer Hand geluecht a liicht mat engem klenge Pricks an d'Haut gepickt. Wann d'Géigend bannent 15-20 Minutten rout, geschwollen an juckeg gëtt, heescht dat, datt Dir eventuell allergesch op déi Substanz sidd.
2. Bluttest: Dëst iwwerpréift Äert Blutt op Antikörper géint Muschelen.
3. Oral Food Challenge: Dëst ass déi eenzeg Méiglechkeet fir 100% sécher ze sinn, ob Dir eng Allergie hutt oder net. Mee dat gëtt nëmmen an engem Spidol gemaach, ënner der strenger Opsiicht vun Dokteren. Hei kritt Dir eng kleng Quantitéit Muschelen, déi Dir lues a lues iesse kënnt, an Dir gitt gefrot, op all Symptomer opzepassen. Probéiert dat ni eleng doheem.
Wat maacht Dir wann Dir eng Allergie hutt?
Dëst ass e ganz wichtegen Deel. Är Reaktioun hänkt vun der Schwéierkraaft vun Äre Symptomer of.
Fir kleng Symptomer
Wann et sech ëm eppes Kleines handelt, wéi Jucken oder e klenge Ausschlag, kann Ären Dokter en Antihistaminikum verschreiwen (z.B. Piriton). Dës Medikamenter kënnen awer keng schwéier Symptomer kontrolléieren.
Bei schwéiere Symptomer (Anaphylaxie)
Wann schwéier Symptomer optrieden, wéi Otemnout, en enken Hals oder Bewosstsinnsverloscht, ass déi eenzeg liewensrettend Behandlung eng Injektioun vun Adrenalin .
- Wann en Dokter bestätegt, datt Dir eng schwéier Muschelallergie hutt, verschreift hien Iech eng Adrenalin-Injektioun. Dës gëtt normalerweis a Form vun engem einfach ze benotzenden Autoinjektor (z.B. EpiPen®) geliwwert.
- Den Dokter wäert Iech genee soen, wéi Dir dëst Medikament benotze sollt.
Ganz wichteg: Wann Dir eng schwéier allergesch Reaktioun hutt an eng Adrenalin-Injektioun kritt hutt, ass den nächste Schrëtt eng Ambulanz ze ruffen oder an déi nächst Noutruffzentral vum Spidol (ETU) ze goen. Waart net bis no der Injektioun fir ze soen: "Okay, elo ass de Problem geléist." Well d'Symptomer kënne sech erëm verschlechteren, soubal den Effekt vun der Injektioun ofgeholl huet. Dofir ass et essentiell, am Spidol an ënner medizinescher Opsiicht ze sinn.
Wéi kann een eng Allergie géint Muschelen vermeiden?
Et gëtt kee Mëttel géint dës Allergie. Dofir ass dee beschten a eenzege Wee fir se ze vermeiden , Muschelen a Liewensmëttel mat hinnen komplett ze vermeiden.
Hei sinn e puer Saachen, déi Iech dobäi hëllefe kënnen:
- Liest d'Liewensmëtteletiketten suergfälteg: Ier Dir Liewensmëttel oder Zoossen am Geschäft kaaft, liest d'Ingredientenlëscht suergfälteg. Heiansdo kënnen Saachen, un déi Dir guer net denkt, Saachen wéi "Mieresfriichtenaroma" enthalen.
- Sidd extra virsiichteg a Restauranten: Wann Dir an e Fëschrestaurant gitt, och wann Dir nëmme Fësch bestellt, besteet d'Chance, datt si Äert Iessen am selwechten Ueleg oder op der selwechter Ausrüstung kachen, an där si Garnelen a Krabb frittéieren. Dëst nennt een Kräizkontaminatioun. Also informéiert si iwwer Är Allergien, ier Dir bestellt.
- Vermeit d'Kachen an d'Handhabung vu Muschelen: Verschidde Leit kënnen allergesch sinn, och nëmmen op de Geroch vun den Dämp vum Kache vu Muschelen. Verschidde Leit kënnen och eng Reaktioun hunn, just andeems se se beréiert ginn.
- Passt op verstoppte Muschelen op: Muschele kënnen a Saachen ewéi Fëschbouillon, Mieresfriichtenaroma a Surimi (kënschtlecht Fleesch, dat sou ausgesäit wéi Krabbefleesch) enthale sinn.
E puer dacks gestallte Froen
Kann een kee Fësch iessen, wann een allergesch op Muschelen ass?
Dëst sinn zwou verschidden Aarte vun Allergien. Muschele sinn Déieren mat Muschelen. Fësch sinn Déieren mat Muschelen. Also kann eng Persoun, déi allergesch op Muschele ass, ouni Problemer Fësch iessen. Ähnlech kann eng Persoun, déi allergesch op Fësch ass, Muschele iessen.
Ass eng Muschelallergie mat enger Jodallergie verbonnen?
Nee. Dëst ass e grousse Mëssverständnis bei ville Leit. Och wann Muschele Jod enthalen, ass d'Ursaach vun enger Muschelallergie e Protein dran. Jod ass en Element. Dofir gëtt et kee besonnesche Grond fir eng Persoun, déi allergesch op Muschele ass, allergesch op Jodhaltegt Kontrastmëttel ze sinn, dat bei medizineschen Tester gëtt.
Wäert dës Allergie jee besser ginn?
Eng Muschelallergie ass dacks eng liewenslaang Krankheet a verschwënnt seelen mat der Zäit.
Botschaft fir doheem
- Huelt eng Muschelallergie net liicht op. Et ass eng eescht Krankheet, déi heiansdo liewensgeféierlech ka sinn.
- Wann Dir no dem Iessen vu Muschelen ongewéinlech Symptomer bemierkt, ignoréiert dat net a konsultéiert onbedéngt en Dokter fir eng korrekt Diagnos.
- Déi eenzeg Méiglechkeet, sech virun dëser Allergie ze schützen, ass et, Muschelen a Liewensmëttel, déi se enthalen, komplett ze vermeiden. Liest d'Etiketten op de Liewensmëttel, déi Dir am Geschäft kaaft, a passt a Restauranten op.
- Wann Ären Dokter Iech seet, datt Dir eng schwéier Allergie hutt, haalt ëmmer den Adrenalin-Autoinjektor mat, deen hien oder si Iech verschriwwen huet. Wësst genee, wéini a wéi Dir en benotze sollt.
- Wann Dir d'Epinephrin-Injektioun benotzt, gitt direkt an d'Noutruffzentral vum nächste Spidol (ETU).
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment