Kennt Dir déi erstaunlech Virdeeler vun dësem klenge Som? Loosst eis iwwer Leinsamen schwätzen!

Hutt Dir jeemools dës kleng, brong Somen gesinn? Vläicht hutt Dir se schonn an engem Supermarché oder an engem ayurvedesche Buttek gesinn. Dëst sinn déi, déi mir Leinsamen nennen, oder 'Flaxseed' op Englesch. Och wann se op den éischte Bléck ganz normal ausgesinn, hunn dës kleng Somen e grousst Gesondheetsgeheimnis verstoppt. E puer soen, datt se ee vun de stäerksten Planzefudder op der Welt sinn. Haut schwätze mir e bësse méi am Detail iwwer dëst klengt Wonner.

Wat ass dëst fir e Leinsamen?

Leinsamen sinn net eppes, wat gëschter entdeckt gouf. Si hunn eng Geschicht, déi Dausende vu Jore zeréckgeet. Stellt Iech just vir, fréier woussten souguer Kinneken iwwer hir Virdeeler a si hunn souguer Gesetzer gemaach, fir datt hir Ënnertanen se iesse konnten. Haut huet d'Wëssenschaft och vill Studien duerchgefouert, fir dës Geschicht ze bestätegen.

Hautdesdaags ginn Leinsamen zu ville Liewensmëttel bäigefüügt, wéi Kichelcher, Brout an Haferflocken. Ausserdeem ginn Leinsamen un Hénger gefiddert, déi Eeër leeën, déi reich un Omega-3 sinn. Sou kann een de Wäert dovunner gesinn.

Wat ass de Grond, firwat Leinsamen sou vill Virdeeler hunn?

Obwuel Leinsamen vill gesondheetsfërderend Komponenten hunn, hunn se aus dräi Haaptgrënn eng wäit verbreet Akzeptanz gewonnen.

• Omega-3 essentiell Fettsaieren: Dëst sinn déi "gutt" Fettsaieren, déi eise Kierper brauch. Si si besonnesch wichteg fir d'Häerzgesondheet. En Iessläffel gemuelene Leinsamen enthält ongeféier 1,8 Gramm pflanzlech Omega-3s.
• Lignanen: Dës hunn souwuel Planzestrogen- wéi och antioxidativ Eegeschaften. Iwwerraschenderweis enthalen Leinsamen 75 bis 800 Mol méi Lignanen wéi aner Planzeprodukter.
• Ballaststoffer: Leinsamen enthalen souwuel löslech wéi och onlöslech Ballaststoffer. Béid sinn ganz hëllefräich fir d'gesond Funktioun vun eisem Verdauungssystem.

Wat sinn d'Gesondheetsvirdeeler vu Leinsamen?

Och wann d'Fuerschung nach ëmmer amgaang ass, ass et aus deem wat scho entdeckt gouf kloer, datt Leinsamen eis vill Gesondheetsvirdeeler bidden.

Fir de Risiko vu Kriibs ze reduzéieren

Rezent Fuerschung huet gewisen, datt Leinsamen e gewësse Schutz géint Broschtkriibs, Prostatakriibs a Darmkriibs bidden kënnen. Zwee Komponenten vu Leinsamen, ALA, eng Zort Omega-3, a Lignanen, si besonnesch wichteg dofir. Lignanen hëllefen de Wuesstum vun hormonempfindleche Kriibszellen ze kontrolléieren. Si bidden dëse Schutz och ouni d'Effektivitéit vum Broschtkriibsmedikament Tamoxifen ze stéieren.

Schützt Iech virun Häerzkrankheeten.

Leinsamen ass eng exzellent Wiel fir een, deen sech ëm d'Häerzgesondheet këmmert.

Dat heescht, datt Leinsamen hëllefen, de Blutdrock ze senken, d'Häerz an engem stännege Rhythmus ze halen, d'Verdickung vun de Bluttgefässwänn ze verhënneren an de schlechte Cholesterinspigel (LDL-Cholesterin) ze reduzéieren. Wann all dat kombinéiert gëtt, kréie mir e grousse Boost beim Schutz virun Krankheeten wéi Häerzkrankheeten a Schlaganfall.

Hëlleft Diabetis ze kontrolléieren

Virleefeg Fuerschung weist datt den deegleche Konsum vu Leinsamen hëllefe kann, de Bluttzockerspigel bei Erwuessener mat Typ-2-Diabetis ze kontrolléieren, besonnesch andeems den Hämoglobin-A1c-Niveau verbessert gëtt.

Fir Entzündungen am Kierper ze reduzéieren

Entzündung ass eng Krankheet, déi Schwellungen, Rötungen a Péng a verschiddene Kierperdeeler verursaacht. Entzündung gouf mat Krankheeten ewéi Parkinson an Asthma a Verbindung bruecht. Leinsamen enthalen ALA a Lignanen, zwou Verbindungen, déi dës entzündlech Agenten blockéiere kënnen an Entzündung reduzéiere kënnen.

Sinn Leinsamen magesch?

Wann Dir all dës Virdeeler héiert, kéint Dir mengen, datt Leinsamen eng göttlech Medizin fir all Krankheeten sinn. Mee mir mussen d'Wourecht verstoen.Et ass net méiglech, eis Gesondheet mat just engem Liewensmëttel komplett ze änneren.

Déi wichteg Saach ass sech drun z'erënneren, datt Leinsamen nëmmen een Deel vun engem ausgeglachenen a gesonde Liewensstil sinn. Eppes sou gutt wéi Leinsamen an eng gutt Ernährung an adäquat Bewegung bäizefügen ass am effektivsten.

Gëtt et Leit, déi kee Leinsamen solle benotzen?

Wärend weider Fuerschung doriwwer gemaach gëtt, ass de Moment de Rot, datt schwanger a Stillmammen virsiichteg solle sinn, ier se Leinsamen an hir Ernährung bäifügen. Wärend e puer Déierstudien positiv Resultater gewisen hunn, hunn aner Studien gemëscht Resultater gewisen. Dofir ass et am beschten, an esou Fäll Ären Dokter (Dokter) ze konsultéieren .

Wéi benotzt een Leinsamen?

Okay, elo hues du eng gutt Iddi iwwer Leinsamen. Wéi genee benotzt een se? Hei sinn e puer einfach Tipps, déi fir dech wichteg sinn.

• Benotzt gemuelene Leinsamen: Wann Dir ganz Leinsamen iesst, ass d'Wahrscheinlechkeet méi grouss, datt se aus dem Kierper ausgeschloss ginn, ouni richteg verdaut ze ginn. Dann kritt eise Kierper net déi wäertvoll Nährstoffer, déi se enthalen. Benotzt dofir ëmmer gemuelen Leinsamen . Dëst kann een einfach mat enger klenger Kaffismillen maachen.
• Wéi Dir et an Är Ernährung integréiere kënnt: Füügt et an Är deeglech Ernährung bäi. Zum Beispill, füügt e puer Iessläffele gemuelene Leinsamen zu Ärem Moieshaferflokken, Porridge, Joghurt oder Smoothie bäi. Oder Dir kënnt et zu Sambols, Zoossen oder Kotelettenmëschungen bäiginn.
• Wéi vill?: Déi aktuell Empfehlung ass, 1-2 Iessläffele gemuelene Leinsamen pro Dag ze huelen.
• Wéi späicheren: Gemuele Leinsamen kënne séier schlecht ginn. Dofir ass et am beschten, se an enger loftdichter Täsch am Tiefkühler ze späicheren . Ganz Somen kënnen och eng Zäit laang bei Raumtemperatur gelagert ginn.