Mécht Mëllech drénken ee krank? Loosst eis d'AZ iwwer Mëllechallergie léieren!

Kritt Äert Klengt rout Pickelen um Kierper nodeems et Mëllech gedronk huet? Oder iwelzt et? Vläicht hutt Dir och schonn Moeproblemer a Schwieregkeeten beim Otmen nodeems Dir eppes wéi Mëllech, Joghurt oder Kéis giess hutt. Dëst ass e Problem, dat vill Leit hunn. Haut schwätze mir iwwer dës ganz heefeg, awer heiansdo geféierlech Mëllechallergie .

Wat genau ass eng Mëllechallergie?

Einfach ausgedréckt heescht dat, datt eist Immunsystem, de System, deen eis viru Krankheeten schützt, iwwerreagéiert op d'Proteinen an der Mëllech. Eise Kierper mengt, dës Mëllechproteine ​​wieren e grousse Feind, dofir fänkt en un, géint si ze kämpfen. Dofir trieden Allergiesymptomer op.

Meeschtens gëtt dëst duerch Koumëllech verursaacht, awer verschidde Leit kënnen och allergesch op aner Zorte vun Déieremëllech sinn, wéi Geessemëllech a Schofsmëllech.

Mee et ginn e puer Saachen, déi mir hei net verwiessele sollen:

• Echt Mëllechallergie: Dëst ass eng Konditioun, déi den Immunsystem betrëfft.
• Mëllechproteinintoleranz bei Puppelcher: Dëst ass och eng aner Aart vun Immunsystemreaktioun, awer si ass normalerweis net liewensgeféierlech.
• Laktoseintoleranz: Dëst ass eppes komplett anescht. Et ass keng Allergie. Et ass d'Onméiglechkeet vun eisem Kierper, Laktose ze verdauen, en Zocker, deen a Mëllech fonnt gëtt.

Wien ass am meeschte vun dëser Situatioun betraff?

Eng Mëllechallergie ka jiddereen an all Alter betreffen, awer am heefegsten ass et bei Kanner ënner 16 Joer. Déi gutt Noriicht ass, datt déi meescht Kanner dës Allergie mat der Zäit iwwerwältegen. A wéi all Puppelcher, déi eng Mëllechproteinintoleranz hunn, wäert d'Konditioun sech och mat der Zäit iwwerwältegen.

Dës Allergie kann souwuel bei Puppelcher optrieden, déi Mëll- wéi och bei Stillpuppelcher ginn.

Wat geschitt am Kierper wann Dir Mëllech drénkt?

Denkt emol drun, Äre Kierper huet en Deel dovun, deen ewéi e Sécherheetsbeamten ass. Dat ass den Immunsystem. Wann Mëllechproteinen an de Kierper vun engem mat enger Mëllechallergie kommen, mengen dës Sécherheetsbeamten, datt e Feind ukomm ass.

Dann hunn se Immunoglobulin E (Immunoglobulin E - IgE) genannt.Et gëtt eng speziell Zort Antikörper mam Numm IgE produzéiert. Dës IgE-Antikörper hänken un speziell Zellen (Mastzellen) an eiser Haut an den Atmungstrakt. Wann mir erëm Mëllech drénken, ginn d'Mëllechproteine ​​vun dësen IgE-Antikörper agefaangen. Dann gëtt eng Chemikalie mam Numm Histamin aus dëse Zellen fräigesat. Dësen Histamin ass dat, wat all Allergiesymptomer wéi Hives, Jucken a kuerz Otem verursaacht.

• IgE-Äntwerten: Dës sinn ganz séier. D'Symptomer trieden bannent Minutten nom Mëllechkonsum op. Heiansdo kënne se souguer zu enger ganz schwéierer, liewensgeféierlecher allergescher Reaktioun, déi Anaphylaxie genannt gëtt, féieren.
• Net-IgE-Reaktiounen: Dës daueren e bësse méi laang fir sech z'entwéckelen. Et kann bis zu 48 Stonnen daueren, bis d'Symptomer optrieden. Dëst ass heefeg bei Puppelcher. Si sinn normalerweis net liewensgeféierlech.

Wat sinn d'Symptomer vun enger Mëllechallergie?

D'Symptomer vun enger Mëllechallergie kënne vu Persoun zu Persoun variéieren. Fir verschidde Leit kann et ganz liicht sinn, während et fir anerer ganz schwéier ka sinn.

Firwat entsteet dës Allergie?

Et ginn zwou Haaptzorte vu Proteinen an der Mëllech. Dir kënnt op eng oder béid vun dësen allergesch sinn.

1. Kasein:Dës maachen ongeféier 80% vun de Proteinen an der Mëllech aus. Si sinn am décken Deel ze fannen, deen no uewen eropkënnt, wann d'Mëllech gerëselt gëtt. Dëst Protein fënnt een och a Saachen ewéi Joghurt a Kéis. Et ass et, wat der Mëllech seng wäiss Faarf gëtt.

2. Molke: Dëst mécht ongeféier 20% vun de Proteinen an der Mëllech aus. Molkeproteine ​​ginn am flëssegen Deel fonnt, deen iwwereg bleift, wann d'Mëllech gerëselt gëtt.

Wéi weess een sécher, ob et sech ëm eng Mëllechallergie handelt?

Wann Dir dës Symptomer hutt, ass et am beschten, en Dokter ze konsultéieren . Hie wäert Iech, wann néideg, un en Allergologen weiderverweisen. Hie wäert e puer Tester maachen, fir dëst ze bestätegen.

• Bluttest: E Bluttprouf gëtt geholl an d'Quantitéit vun IgE-Antikörper géint Mëllechproteine ​​gëtt gemooss.
• Hautprickstest: Bei dësem gëtt en Drëps Flëssegkeet mat Mëllechprotein op d'Haut vun Ärer Hand geluecht a virsiichteg mat enger klenger Nol gepickt. Wann d'Géigend bannent ongeféier 15 Minutten rout a geschwollen gëtt, kënnt Dir bestätegen, datt Dir eng Allergie hutt.
• Gradéiert mëndlech Erausfuerderung: Dëst gëtt nëmmen ënner medizinescher Opsiicht gemaach. Dobäi kritt Dir kleng Quantitéite Mëllech a gitt suergfälteg op allergesch Symptomer observéiert.

Wéi behandelen a verwalten?

Wann Dir eng Mëllechallergie hutt, ass deen eenzege a beschte Wee fir eng allergesch Reaktioun ze vermeiden, Mëllech a all Liewensmëttel a Gedrénks mat Mëllech komplett ze vermeiden.

Wat fir Liewensmëttel solle vermeit ginn?

• Mëllech (Pulver, kondenséiert, flësseg an alle Formen)
• Mëllech vun aneren Déieren (Geessemëllech, Schofsmëllech)
• Botter, Ghee
• Hüttenkäse
• Joghurt, Magermëllech, Crème fraîche, Pudding
• Crème fraîche

Wéi kritt een Nährstoffer ouni Mëllech?

Mëllech ass eng gutt Quell vu wichtegen Nährstoffer wéi Kalzium a Vitamin D. Wann Dir also ophält Mëllech ze drénken, musst Dir dës Nährstoffer aus anere Liewensmëttel kréien.

• Spinat
• Broccoli
• Kalzium-verstäerkt Mëllechprodukter wéi Sojamëllech a Mandelmëllech
• Fësch wéi Saumon a Sardinnen

Et ass ganz wichteg, en Diätetiker ze konsultéieren, fir méi doriwwer ze léieren.

Noutfallmedezin

Wann Dir eng schwéier allergesch Reaktioun hutt, kann Ären Dokter Iech en Adrenalin-Autoinjektor verschreiwen, och bekannt als EpiPen®.Eent gëtt verschriwwen. Den Dokter erkläert Iech, wéi Dir dëst Medikament benotze kënnt, fir Äert Liewen am Fall vun enger schwéierer allergescher Reaktioun (Anaphylaxie) ze retten. Dir sollt dëst Medikament ëmmer dobäi hunn.

Sinn Mëllechallergie an Laktoseintoleranz datselwecht?

Jo, dat sinn zwou komplett verschidde Situatiounen. Hei verwiessele sech vill Leit.

Saachen, op déi Dir am Alldag oppasse sollt, wann Dir Allergien hutt

• Passt ëmmer op, wat Dir iesst an drénkt. Liest d'Etikett op allem, wat Dir am Geschäft kaaft, virsiichteg.
• Wann Äert Kand eng Mëllechallergie huet, léiert him, keng Liewensmëttel vu senge Frënn ze kafen. Informéiert et och dem Enseignant an der Schoul.
• Wann Dir ausserhalb vun engem Restaurant iesst, sot dem Kellner oder dem Kach iwwer Är Allergien. Frot no Detailer iwwer d'Ingredienten.
• Dro e medizinescht Alarmarmband , dat Är Allergie erwähnt.
• Halt den EpiPen®, deen Ären Dokter verschriwwen huet, ëmmer dobäi.

Mat enger Mëllechallergie ze liewen kann eng Erausfuerderung sinn, awer wann Dir oder Äert Kand et richteg behandelt, kënnt Dir e komplett gesond a glécklecht Liewe féieren.