Huet Äert Klengt Bauchwéi? Loosst eis méi iwwer dës E. Coli Infektiounen léieren!

Oh, huet Äert Kand op eemol Bauchwéi, Duerchfall an Erbrechung kritt? Heiansdo kann d'Ursaach dofir eppes sinn, un dat mir guer net denken. Eng sou Saach ass dës bakteriell Infektioun mam Numm E. Coli. Loosst eis haut e bësse méi am Detail driwwer schwätzen, oder? Well et ass ganz wichteg, sech dovun bewosst ze sinn.

Wat ass E. coli?

Einfach ausgedréckt, E. Coli ass eng Zort Bakterien. Si liewen normalerweis an eisem Daarm. Do hëllefen si eis, d'Liewensmëttel ze verdauen, déi mir iessen. Dat heescht, net all E. Coli si schlecht. Wéi och ëmmer, et ginn e puer Zorte vun E. Coli, déi e bësse méi eescht sinn. Dat sinn déi, déi eis krank maachen.

Dës schlecht E. coli-Stämme kommen an eise Kierper duerch kontaminéiert Liewensmëttel a Waasser, oder vun enger anerer Persoun oder Déier, déi dës Infektioun hunn.

E. coli, oder Escherichia coli, ass eng Bakterie, déi schwéier Duerchfall verursaacht, dacks begleet vu bluddegen Duerchfall . Heiansdo kann et zu Harnweegsinfektiounen, Longenentzündung, Meningitis, Bakteriämie oder Sepsis féieren, wat eng eescht Reaktioun op d'Bakterie ass. Verschidden Infektioune kënne schwéier Gesondheetsproblemer verursaachen, besonnesch bei ganz klenge Kanner, eelere Leit oder Leit mat engem geschwächten Immunsystem .

Wann awer e gesonden Erwuessenen dës Infektioun kritt, verursaacht dat meeschtens keng gréisser Problemer, an hie geet ouni Behandlung erëm gesond. Dat ass eppes, wat een am Kapp behale soll.

Wéi kréie mir dës E. Coli Infektiounen?

Meeschtens kënnt dës E. coli Bakterie an de Kierper nodeems een Liewensmëttel giess huet, déi d'Bakterien enthalen. Kucke mer emol, wéi eng Liewensmëttel e méi héije Risiko hunn?

• Gehacktes Rëndfleesch, dat net ganz duerchgekacht ass (zum Beispill Saachen wéi Rëndfleeschburger).
• Geméis an Uebst, déi mat Déieremëscht (wéi Kéi, Schof, Geessen, Réi, asw.) ugebaut ginn, oder Geméis an Uebst, déi a dreckegem Waasser gewäsch ginn.
• Onpasteuriséiert Réimëllech oder aner Mëllechprodukter.
• Onpasteuriséiert Fruuchtgedrénks.

Dës Bakterie kann sech och vu Persoun zu Persoun verbreeden. Weess du wéi? Si kann sech verbreeden andeems een sech d'Hänn net richteg wäscht, dreckeg Uewerflächen beréiert, sech a Plazen mat dreckegt Waasser buedt (z.B. a verschiddene Schwëmmbecken, Baachen), Déieren op Bauerenhäff beréiert oder Déieren a Plazen beréiert, wou Hausdéiere gehale ginn (Streichelzooen) .

Heiansdo kann et sech op vill Leit gläichzäiteg ausbreeden. Mir nennen et en "Ausbroch". Dëst bedeit, datt méi Leit an enger Regioun déiselwecht Krankheet kréien wéi erwaart. E. Coli Ausbréch geschéien normalerweis wann vill Leit déiselwecht Zort kontaminéiert Liewensmëttel iessen.

Wat sinn d'Symptomer vun enger E. coli Infektioun?

Et gëtt verschidde Stämm vun E. coli Bakterien, déi en Toxin produzéieren, e Gëft . Dëst Toxin kann d'Schleimhaut vun eisem Dünndarm beschiedegen. Dëst kann zu schwéiere Moekrämp, Erbrechung an Duerchfall (dacks mat Blutt) féieren. Dëst kann zu Dehydratioun féieren, wat zu engem Waasserverloscht aus dem Kierper féiere kann.

D'Symptomer fänken normalerweis ongeféier 3-4 Deeg no der Entrée vun de Bakterien an de Kierper un. Dës Symptomer verschwannen dacks no ongeféier enger Woch.

Sinn dës E. Coli Infektiounen ustiechend?

Jo, absolut. Eng E. Coli Infektioun kann op d'mannst sou laang ustiechend sinn, wéi den Duerchfall dauert . Heiansdo kann se méi laang ustiechend sinn. Dofir ass d'Propretéit sou wichteg.

Wat fir eescht Konditioune kann dat verursaachen?

Déi meescht Leit erhuelen sech komplett vun enger E. coli Infektioun. Dat ass wouer. Wéi och ëmmer, kënnen e puer Leit, besonnesch kleng Kanner, e seriéist Nieren- a Bluttproblem entwéckelen , dat hämolytescht-uremescht Syndrom (HUS) genannt gëtt.

D'Symptomer vun HUS sinn:

• Manner Urin maachen wéi normal.
• De Kierper gëtt blass a gesäit geschwollen aus .
• Blessuren, déi sech ouni Grond um Kierper bilden .
• Blutungen aus der Nues oder dem Zännfleesch .
• Fillt mech ganz midd .
• Heiansdo kënnen Krampfungen optrieden.

HUS ass eng eescht , liewensgeféierlech Krankheet, déi eng Hospitalisatioun a Behandlung erfuerdert.

Wéi erkennt en Dokter dat?

En Dokter kann eng Stillprobe vun Ärem Kand huelen, fir op E. coli Bakterien ze kontrolléieren. Hie kann och Bluttester maachen, fir op aner Problemer ze kucken.

Wéi ginn E. Coli Infektiounen behandelt?

Hei maachen vill Leit e Feeler. Antibiotike hëllefen net. Tatsächlech kënne se schiedlech sinn! Ausserdeem ass et keng gutt Iddi, Medikamenter géint Duerchfall ze benotzen , well se de Problem verschlëmmere kënnen.

E Kand mat enger E. coli Infektioun soll sou vill Rou wéi méiglech kréien. Drénkt och vill Flëssegkeet fir Dehydratioun ze vermeiden.Kanner, déi dehydréiert sinn, mussen eventuell an d'Spidol ageliwwert ginn a kréien intravenös Flëssegkeet. Kanner mat HUS kënnen Dialyse oder Blutttransfusioune wéinst Nierenausfall brauchen.

Nodeems d'Kand sech erholl huet, mécht et normalerweis:

• Nodeems zwou Stillproben getest a als fräi vu Bakterien bestätegt goufen, kënnt Dir Är normal Aktivitéiten zréckzéien.
• Dir kënnt no zwou Wochen ouni Symptomer schwammen goen.

Dës Empfehlungen kënnen awer vu Provënz zu Provënz variéieren, dofir ass et am beschten, Ären Dokter oder d'Gesondheetsamt ze froen.

Wéi vermeit een dës E. Coli Infektiounen?

E. Coli-Ausbréch goufe mat enger Villfalt vu Liewensmëttel a Verbindung bruecht. Zum Beispill frësche Spinat, Rëndfleeschburger, gehacktes Rëndfleesch, Bologna, Haselnëss, verpackte Kéis, zerdrëckte Salat a virverpackte Kichelcherdeeg.

D'Liewensmëttelsécherheet ze garantéieren kann dozou bäidroen, Är Famill virun E. Coli Infektiounen ze schützen:

• Kacht d'Fleesch grëndlech , besonnesch bis d'Kärtemperatur vum Fleesch 70 Grad Celsius (70°C) oder 160 Grad Fahrenheit (160°F) erreecht huet.
• Botzt alles grëndlech, wat a Kontakt mat réiem Fleesch kënnt (Schneidebrieder, Messer, Hänn) .
• Wielt pasteuriséiert Uebstgedrénks a Mëllechprodukter .
• Wäscht réit Geméis an Uebst grëndlech virum Iessen .

Léiert Äre Kanner och, sech reegelméisseg d'Hänn ze wäschen . Et ass besonnesch wichteg, sech d'Hänn ze wäschen, nodeems se d'Toilette benotzt hunn, Déieren ugegraff hunn, dobausse gespillt hunn a virum Iessen oder der Virbereedung vun Iessen. Léiert hinnen och, sech beim Schwammen net naass ze ginn.

Wéini solle mir en Dokter konsultéieren?

Wann Äert Kand Symptomer vun enger E. coli Infektioun huet, besonnesch Bauchschmerzen, persistenten, schwéieren oder bluddegen Duerchfall, sollt Dir en Dokter konsultéieren.

Wann Äert Kand Zeeche vun Dehydratioun weist (wéi zum Beispill manner urinéieren wéi soss) oder Zeeche vun engem hämolyteschen-uremesche Syndrom (HUS), besonnesch wann et viru kuerzem eng Magen-Darm-Krankheet hat, rufft direkt en Dokter un .

Déi wichtegst Saachen, déi Dir am Kapp behale sollt (Take-Home Message)

Okay, hei sinn e puer Saachen, déi Dir am Kapp behale musst, aus deem wat mir geschwat hunn:

• Propretéit ass ganz wichteg : wäscht Är Hänn dacks a preparéiert d'Iessen propper.
• Passt op Äert Iessen an Gedrénks op : kacht Fleesch gutt, benotzt pasteuriséiert Produkter a wäscht Uebst a Geméis grëndlech.
• Passt op d'Symptomer op : Wann Dir schwéieren Duerchfall, bluddegen Duerchfall, Mokrämp oder Zeeche vun Dehydratioun hutt, gitt direkt en Dokter.
• Hutt keng Angscht, sidd bewosst.Meeschtens heelen dës Infektiounen eleng. Wéi och ëmmer, wann Dir Iech iwwer eescht Krankheeten wéi HUS bewosst sidd, kënnt Dir eng séier Behandlung kréien.

Wann Dir op dës Saachen oppasst, kritt Dir an Ärer Famill eng grouss Hëllef, fir Iech virun Infektiounen wéi E. Coli ze schützen. Jidderee wëll gesond sinn, oder?

` E. coli, E. coli, Escherichia coli, Duerchfall, Magenbeschwerden, Liewensmëttelvergëftung, HUS, bakteriell Infektiounen, Kannergesondheet