Absinth ass kee gewéinlecht alkoholescht Gedrénks - zumindest no de Legenden ronderëm et. Dëst Gedrénks, dat wéinst senger grénger Faarf léif als "gréng Fee" bekannt ass, ass bekannt fir seng Fäegkeet, Halluzinatiounen a Bewosstsinnsverloscht auszeléisen. Verschidde soen, datt Leit, déi et drénken, verréckt gi sinn, Leit ëmbruecht hunn an all méiglech schrecklech Saache gemaach hunn. Geschichten ewéi dës hunn der Absinth e mysteriéisen an erschreckenden Toun vun Angscht ginn. Also loosst eis haut kucken, ob dës Geschichten iwwerhaapt Wourecht hunn? Ass Absinth wierklech eppes komplett anescht a geféierlech wéi aner alkoholesch Gedrénks?
Wat genau ass Absinth?
Einfach ausgedréckt, ass Absinth e staark alkoholescht Gedrénks, dat aus verschiddene Planzen hiergestallt gëtt. Et gëtt haaptsächlech aus de Blieder a Blummen vun der Wermutplanz (wëssenschaftlechen Numm `Artemisia absinthium`) hiergestallt. Zousätzlech ginn och Saachen ewéi `Fenchel` an `Anis` derbäigesat.
Dat Geféierlechst drun ass den héijen Alkoholgehalt . Normalerweis läit den Alkoholgehalt vun enger Absinth tëscht 45% an 74%. Mee heiansdo fënnt een Absinth mat enger Alkoholkonzentratioun vu bis zu 89%. Denkt emol drun, den Alkoholgehalt vun alkoholesche Gedrénks, déi mir normalerweis wéi Wodka oder Whisky kennen, ass ongeféier 40%. Also, am Verglach dozou, kënnt Dir Iech virstellen, wéi staark Absinth ass? Wéinst dëser extremer Häert sollt Dir se onbedéngt mat Waasser verdënnen (mëschen), wann Dir Absinth drénkt.
Wéi gëtt Absinth hiergestallt?
Traditionell gëtt Absinth aus gedréchenten Kräider a Wermut gemaach. Dës Kräidermëschung gëtt zermalmt an destilléiert. Déi resultéierend Flëssegkeet ass eng faarflos Flëssegkeet mat engem Alkoholgehalt tëscht 60% an 80%. Méi Wermut an aner Kräider ginn dann derbäigesat, fir him seng markant gréng Faarf ze ginn. Schlussendlech gëtt et mat Waasser verdënnt, fir et drénkbar ze maachen.
Obwuel et ënnerschiddlech Meenungen iwwer de Goût vun Absinth gëtt, gëtt gesot, datt eng qualitativ héichwäerteg Absinth e batteren, dréchene Goût mat engem komplexe Kräideraroma soll hunn.
Déi komesch Geschicht vun der Absinth
Wermut gëtt als Medizin benotzt, ier et fir d'Produktioun vun Absinth benotzt gouf. Absinth selwer gouf ursprénglech als Medizin gemaach. Awer wéinst sengem "Kick" gouf et séier als alkoholescht Gedrénks populär. Seng Geschicht ass souwuel interessant wéi och beonrouegend.
| Joer | Event |
|---|---|
| 1789 | Den Dr. Pierre Ordinaire, e franséischen Dokter, erstellt dat éischt Absinth-Rezept fir medizinesch Zwecker. |
| 1840er Joren | Absinth gëtt a Frankräich als alkoholescht Gedrénks vermaart. |
| 1850 - 1890 | Wéinst senger héijer Potenz a sengem niddrege Präis gouf et ganz populär bei europäesche Kënschtler (wéi de Vincent van Gogh an den Oscar Wilde). Gläichzäiteg hunn Dokteren an Anti-Alkohol-Gruppen probéiert ze beweisen, datt et sech ëm en "Dämon" handelt. |
| 1869 | De Valentin Magnan, en Dokter, huet an Experimenter gewisen, datt Déieren, déi Wermutöl inhaléiert hunn, Krämpfungen entwéckelt hunn. Hien huet dësen Zoustand "Absinthismus" genannt. Hie sot, datt de Schued, deen duerch Absinth verursaacht gouf, net Alkoholismus wier, mä éischter den Zoustand, deen "Absinthismus" genannt gëtt. |
| 1905 | E Mann an der Schwäiz gëtt verréckt a bréngt seng Fra a Kanner ëm, nodeems hien Absinth gedronk huet. Dësen Tëschefall léist eng Well vu Fuerderungen aus, fir Absinth an ganz Europa ze verbidden. |
| 1905 - 1915 | Absinth ass a ville Länner verbueden, dorënner an den USA a Frankräich. |
| 1990er Joren | Joerzéngte méi spéit fänken d'Länner un, dëst Verbuet nei ze iwwerdenken. Si limitéieren d'Chemikalie Thujon an erlaben d'Produktioun vun Absinth. |
Déi wichtegst Fro: Halluzinéiert een wierklech wann een Absinth drénkt?
Kuerz gesot, nee.
De Grond fir dës Halluzinatioune gouf haaptsächlech op déi psychoaktiv Chemikalie 'Thujon' zréckgefouert, déi an der Wermutplanz fonnt gëtt. Vill Leit hunn geduecht, datt d'Absinth virum Verbuet eng héich Konzentratioun vun 'Thujon' hätt.
Wéi och ëmmer, eng Studie aus dem Joer 2008 huet definitiv bestätegt , datt déi komesch Effekter vun Absinth net vum Thujon verursaacht ginn. Weder al nach nei Absinthen enthalen genuch Thujon fir Halluzinatiounen ze verursaachen. Och wann een e Liter Absinth gedronk huet, géif déi Quantitéit Thujon keng Halluzinatiounen verursaachen.
Wien ass also wierklech schëlleg?
Dës Fuerschung huet déi richteg Ursaach vun der geféierlecher Konditioun, déi "Absinthismus" genannt gëtt, opgedeckt. Dat ass den Ethanol, deen an der Absinth enthale ass. Ethanol ass den chemeschen Numm fir den Alkohol, iwwer deen mir schwätzen.
Einfach ausgedréckt, et ass näischt Ongewéinleches geschitt, wat de Leit no engem Gedrénks vun Absinth geschitt ass. Et ass entweder eng schwéier Alkoholvergëftung oder d'Niewewierkunge vum chroneschen Alkoholismus, déi duerch den héijen Alkoholgehalt dran verursaacht ginn .
Zousätzlech kéinten e puer vun den Absinthen aus där Zäit, déi manner produzéiert goufen, gëfteg Chemikalien wéi Methanol enthalen hunn. Dës Gëfter kéinten ënnerschiddlech Auswierkungen op d'Leit gehat hunn.
Also, wat ass den tatsächlechen Effekt vun Absinth?
Wéi dës Geschichten kloer maachen, wäert et haut keng gréng Feeën dozou bréngen, mat dir ze schwätzen, oder dech verréckt ze maachen, wann s de e puer Schëss Absinth drénks. Dat eenzegt wat geschéie wäert, ass: du wäerts richteg bedrénkt ginn .
Mä de Problem ass, well et e ganz héijen Alkoholgehalt huet, kann een ganz séier ganz schlecht bedrénkt ginn . Wéi all staarkt Gedrénks soll Absinth ganz verantwortungsvoll konsuméiert ginn. Ze vill Alkohol drénken,
- Accidenter a Verletzungen
- Alkoholvergëftung - Dëst ass e liewensgeféierleche Noutfall . An esou engem Fall sollt Dir direkt an d'Noutfallunternehmen (ETU) vun engem Spidol bruecht ginn.
- Sucht
- Gedächtnisverloscht
- Schlussendlech kann den Doud souguer geschéien.
Wann Dir oder een, deen Dir kennt, Schwieregkeeten huet, säin Alkoholkonsum ze kontrolléieren, ass et ganz wichteg , mat Ärem Hausdokter doriwwer ze schwätzen .
Ass Absinth elo legal? Ass et sécher?
Jo, Absinth ass elo a ville Länner legal. An den 2000er Joren haten vill Länner d'Verbuet opgehuewen. Wéi och ëmmer, an e puer Länner, wéi den USA, ass nëmmen Absinth ouni 'Thujone' legal.
D'Äntwert op d'Fro, ob et sécher ass, hänkt vun Iech of. Absinth ass sécher , wann et a Moderatioun, verantwortungsvoll a mat Waasser verdënnt konsuméiert gëtt . Awer denkt drun, datt de Risiko ëmmer héich ass wéinst sengem héijen Alkoholgehalt.
Botschaft fir doheem
- Absinth ass kee magescht Gedrénks, dat magesch Tricken ausféiert. Et ass e staark alkoholescht Gedrénks mat engem ganz héijen Alkoholgehalt.
- Geschichten ewéi déi "gréng Fee" an Demenz si meeschtens Mythen.
- Déi richteg Gefor, déi mat Absinth verbonnen ass, ass net den Thujon, deen se enthält, mä déi héich Quantitéit un Alkohol (Ethanol).
- Déi geféierlechst Evenementer, déi an der Geschicht opgezeechent goufen, kéinte duerch eng schwéier Alkoholvergëftung oder e chroneschen Alkoholismus verursaacht gi sinn.
- Wann Dir dëst drénkt, sollt Dir dat ganz verantwortungsvoll maachen, a ganz klenge Quantitéiten, gutt mat Waasser verdënntem. Wéinst senger héijer Potenz ass de Risiko vun Alkoholvergëftung an Ofhängegkeet ganz héich.
💬 Comments (0)
Keng Kommentare goufen nach gepost. Füügt Äre Kommentar hei fir d'éischte Kéier.
Füügt Äre Kommentar