Kirungi okulya amapeera bw’oba ​​olina obulwadde bwa sukaali? (Amapeera ne Ssukaali) Ka tuzuule ddala ku nsonga eno!

Bw’olowooza ku mapeera, kiba kibala kiwooma, nedda? Naye omuntu alina ssukaali alina ebibuuzo ebitonotono n’okutya okutono ku kulya ebibala. "Okulya kino kinaayongera ku sukaali mu musaayi gwange?", "Nsobola okulya mmeka?" Oteekwa okuba nga weebuuza. Kale leero, ka twogere ku nkolagana eriwo wakati wa ssukaali n’amapeera, tufune eby’okuddamu mu bibuuzo byo byonna.

Amapeera gakosa gatya ssukaali mu musaayi gwo?

Ng’omulwadde wa sukaali, ekimu ku bintu ebikulu by’osobola okukola kwe kufuga ssukaali mu musaayi. Kale ka tulabe engeri amapeera gye gakwata ku kino.

Waliwo ekipimo ky’emmere gye tulya gy’eyongera amangu ssukaali mu musaayi gwaffe, ekiyitibwa Glycemic Index (GI) . Kiva ku 1 okutuuka ku 100. GI gy’ekoma okuba waggulu, emmere gy’ekoma okulinnyisa ssukaali mu musaayi.

Kale lwaki omuwendo gwa GI ogw’amapeera mutono nnyo?

Ensonga enkulu lwaki kino kibaawo kwe kuba nti ebiwuziwuzi bingi mu mapeera. Lowooza ku mapeera agamu amatono kalimu gulaamu nga 7 ez’obuwuzi. Ekyo kitegeeza ebitundu nga 20% ku fiber gy’olina okwetaaga buli lunaku. .

Ate era amapeera galimu langi eziyitibwa anthocyanins ezigawa langi yaago ennungi. Okunoonyereza okumu kulaga nti bino biyinza okuyamba okukendeeza ku bulabe bw’okukwatibwa Ssukaali ow’ekika eky’okubiri . Kyokka, kyetaagisa okunoonyereza okusingawo ku nsonga eno.

Si kuziyiza ssukaali yekka, naye alina emigaso emirala mingi!

Amapeera si kibala kiwooma kyokka, mmere ya ‘superfood’ ejjudde emigaso gy’ebiriisa.

• Vitamiini n’ebiriisa: Ng’oggyeeko ebiwuziwuzi, amapeera galimu vitamiini C, vitamiini K, potassium , n’ebirungo bingi ebiziyiza obuwuka obuleeta obulwadde buno ebikuuma obutoffaali mu mubiri gwaffe.
• Kirungi eri enkola y’okugaaya emmere: Amapeera malungi nnyo eri obulamu bw’ekyenda kyo. Amapeera era gasobola okuleeta obuweerero eri abo abalina embeera ng’okuziyira.
• Obulamu bw’omutima: Waliwo n’obukakafu obulaga nti ebirungo ebiziyiza obuwuka obuleeta obulwadde mu bibala ng’amapeera biyamba okukendeeza ku bulabe bw’okulwala omutima n’obungi bwa kolesterol.

Ebintu bino era olina okubirowoozaako ng’olya amapeera.

Amapeera ne bwe gaba ga mugaso gatya, waliwo ebintu ebitonotono by’olina okwegendereza ng’omuntu alina ssukaali.

Omuwendo gwa carbohydrates

Ng’omulwadde wa ssukaali, bulijjo olina okufaayo ku birungo byo ebiyitibwa carbohydrates. Akapiira akatono kalimu gram nga 22 eza carbohydrates . Ekyo kitegeeza nga 1.5 servings za carbohydrates. Kale kakasa nti olowooza ku bungi buno ng’oyongera amapeera mu mmere yo eya buli lunaku. Okulya amapeera amangi omulundi gumu si kirungi.

Engeri ki esinga okulya?

Okufaananako ebibala byonna, engeri esinga okulya amapeera kwe kugarya nga gonna . Ekyo kitegeeza nti n'ekikuta . Kino kiri bwe kityo kubanga olususu lwe lusinga okubeera n’ebiriisa naddala ebiwuziwuzi n’ebirungo ebiziyiza obuwuka obuleeta obulwadde. Naye tewerabira okuzinaaba obulungi nga tonnalya.

Ate amapeera ag’omu bipipa n’agakalu?

Singa bulijjo kizibu okusanga amapeera amapya, oyinza okulowooza ku mapeera ag’omu bipipa oba amakalu. Naye ekyo olina okwegendereza ennyo. Ka tulabe lwaki.

Engeri y'okugattako amapeera mu mmere yo

Ng’oggyeeko okulya amapeera gokka, osobola okugagatta mu mmere yo mu ngeri ez’enjawulo eziwooma.

• Sala mu bitundutundu osse mu saladi yo.
• Ebitundutundu bisale oteeke waggulu ku yogati ku ky’enkya.
• Kirye nga kiyokeddwa oba nga kifumbiddwa okumala akaseera katono.

Ebibala ebiwulikika nga "amapeera" naye nga si mapeera

Waliwo ebibala mu nsi ebiyitibwa ‘pear’ naye nga mu butuufu si mapeera. Ekyokulabirako ye `prickly pear`. Kika kya kika kya cactus. Era `balsam pear` y'emu ne gourd gye tumanyi obulungi. Kale bino tobitabula na mapeera.