Ba petits travailleurs na nzoto na biso: Oyo esengeli oyeba na oyo etali ba enzymes!

Osilá komituna ndenge nini bilei oyo tolyaka, na ndakisa saani ya loso, epesaka nzoto na biso makasi? To ntango tozali kopema, ntango misisa na biso ezali kokola, mpo na baninga ya mike kasi ya nguya mingi oyo bazali nsima ya nyonso wana? Baninga yango babengaka bango ba enzymes . Bato yango bazali lokola basali ya izini mike, oyo bamonanaka te na kati ya nzoto na biso, bazali ntango nyonso kosalisa biso tóbika.

Ba enzymes ezali nini? Na mokuse,...

Ba enzymes ezali lolenge moko ya proteine ​​. Basalisaka mpo na kosala ete biloko ya chimique esala nokinoki na nzoto na biso, oyo babengaka métabolisme . Kanisá naino, ba enzymes yango esengeli mpo na kotonga biloko mosusu mpe kobuka biloko mosusu. Likambo ya kokamwa ezali ete, bikelamu nyonso ya bomoi ezalaka na ba enzymes!

Nzoto na biso ebimisaka ba enzymes na ndenge ya bomoto. Tozwaka mpe ba enzymes na bilei mosusu oyo tolyaka mpe na biloko mosusu oyo basali.

Na yango, mosala nini ba enzymes yango epesaka nzoto?

Moko ya misala ya ntina mingi oyo ba enzymes esalaka ezali ya kosalisa na kosilisa bilei . Digestion ezali ndenge oyo bilei oyo tozali kolya ebongwanaka na nguya. Kanisá naino, tozali na ba enzymes na nsɔi na biso, na pancréas, na misɔpɔ mpe na libumu.

Na ndakisa, ntango ozali kolya loso, ba enzymes esalisaka mpo na kokabola amidon oyo ezali na kati na yango mpo ekóma sukali. Ba enzymes ezali mpe mpo na kosilisa eloko oyo ezali na mafuta to bilei oyo ezali na proteini mingi lokola lentilles. Yango ekabolaka mafuta, proteini mpe hydrates de carbone na biteni mikemike oyo nzoto ekoki kozwa. Na nsima, nzoto esalelaka biloko yango mpo na kokola mpe kobongisa baselile.

Longola kolya bilei, ba enzymes esalisaka na makambo mosusu mingi:

• Kopema: Ɛɛ, enzyme yango esalaka ntango tozali kopema.
• Bokoli ya misisa: Nzoto esengeli mpe lisalisi ya ba enzymes mpo na kotonga misisa.
• Mpo misisa ya bɔɔngɔ esalaka malamu: Makambo yango ezali na ntina mingi mpo misisa na biso esalaka malamu.
• Mpo na kolongola biloko ya ngɛngɛ na nzoto: Ba enzymes esalisaka mpe kolongola biloko ya mabe, elingi koloba , ngɛngɛ , oyo eyanganaka na nzoto na biso.

Ezali na mitindo ya ba enzymes?

Oh ɛɛ! Ezali na bankóto ya mitindo ndenge na ndenge ya ba enzymes na nzoto na biso. Likambo ya ntina mingi ezali ete, lolenge mokomoko ya enzyme ezali kaka na mosala moko ya sikisiki oyo esengeli kosala . Eza lokola ba spécialistes separates pona musala moko na moko.

Na ndakisa:

• Enzyme Sucrase esalaka kaka mpo na kobuka sucrose ya sukali.
• Lactase ezali enzyme oyo ekabolaka lactose ya sukali oyo ezali na miliki. Bato mosusu bayokaka libumu mpasi ntango bazali komɛla miliki mpo bazangi enzyme yango.

Tala mwa mitindo ya ntina mingi ya ba enzymes na digestion na biso:

• Hydrades de carbone: Yango ekabolaka ba hydrates de carbone (biloko lokola amidon) na sukali.
• Lipase: 1 .Yango ekabolaka mafuta (biloko lokola mafuta) na ba acides gras.
• Protéase: Yango ekabolaka baproteini mpe ekómaka ba acides aminés.

Ndenge nini enzyme moko esalaka? Biteni na yango ezali nini?

Très simple. Enzyme nionso ezalaka na esika oyo babengaka "site actif." Yango ezali lokola lolenge moko ya sipesiale likoló na enzyme yango. Eloko oyo enzyme esalaka na yango babengaka yango "substrat." Substrat oyo ezali mpe na forme na yango moko oyo ekeseni na mosusu.

Kanisá yango lokola fungola mpe libulu ya fungola. Soki enzyme ezali libulu ya fungola, substrat ezali fungola oyo ekokani mpenza na yango. Kaka soki makambo yango mibale ekokani mpenza nde enzyme yango ekoki kosala. Na maloba mosusu, kaka ndenge ntango otye fungola na libulu ya fungola, porte efungwamaka, réaction chimique esalemaka ntango substrat ekangami na esika oyo ezali kosala.

Ndenge nini molunge mpe pH esalaka na ba enzymes?

Mpo ba enzymes esalaka malamu, esengeli kozala na esika oyo ebongi . Soki esika oyo ezali malamu te, lolenge ya ba enzymes ekoki kobongwana. Na nsima, fungola mpe fungola esanganaka malamu te, mpe ba enzymes esalaka te.

Enzyme nyonso ezalaka na température mpe pH moko ya sikisiki oyo esalaka malamu koleka.

• pH: Yango ezali komeka ndenge nini eloko moko ezali acide to alcalin. Ba enzymes ezalaka très sensibles na likambo oyo. Soki esika oyo ezali na acide mingi to alcalin mingi, ba enzymes ekosala malamu te. Na ndakisa, enzyme pepsine oyo ezali na libumu na biso esalisaka mpo na kobuka baproteini. Soki acide ekoki te na libumu, pepsine ekoki kosala malamu te.
• Température: Ba enzymes esalaka malamu na température normale ya nzoto na biso, oyo ezali soki 37 degrés Celsius (98,6°F). Wana molunge ezali komata, ba réactions ya enzyme ekómaka mbangu. Kasi, soki molunge emati mingi, ba enzymes etika kosala. Yango wana soki tozali na fièvre makasi, misala ya nzoto na biso ekitisaka. Ba enzymes yango elongwaka na bokonzi.

Maladi nini ekoki kouta na mikakatano ya enzyme?

Ntango mosusu, soki nzoto na biso ezangi enzyme moko boye ekoki , ba troubles métaboliques ekoki kobima. Misusu kati na yango ekoki kopesama uta na baboti kino na bana na nzela ya ba gènes (i.e., libula).

Mwa ndambo ya bamaladi yango oyo ezwamaka na libula ya métabolisme ezali:

• Maladi ya Fabry: Na ezalela oyo, nzoto ekoki te kobimisa enzyme alpha-galactosidase A, oyo esengeli mpo na kokabola mafuta (lipide).
• Maladi ya Krabbe (leucodystrophie ya ba cellules globoïdes): Yango esimbaka ezipeli oyo ebatelaka zingazinga ya baselile ya misisa, oyo babengaka myéline , mpe ba enzymes oyo esengeli mpo na yango. Ezali kotungisa Système nerveux central .
• Maladi ya makila ya sirop ya érable: Yango esangisi mpe mwa ndamboBa enzymes oyo esengeli mpo na kobuka ba acides aminés ya monyololo oyo ezali na bitape ezwamaka na bopusi.

Longola yango, ezali na makambo mosusu ya kolɔngɔnɔ ya nzoto oyo ekoki kobima mpo na kozanga boyokani ya ba enzymes:

• Maladi ya Crohn: Kozanga bokatikati na mikrobe oyo ezali na kati ya misɔpɔ na biso (microbiome ya misɔpɔ) ekoki komema eyano ya nzoto oyo ebundisaka maladi na misɔpɔ. Yango ekoki kozala na bopusi likoló na lolenge mpe makasi ya maladi yango.
• Insuffisance pancréas exocrine (EPI): Yango ezali ntango pancréas na yo ebimisaka ba enzymes digestives ekoki te. Yango elingi koloba ete okoki te kokabola bilei malamu to kozwa biloko oyo esalisaka nzoto. EPI ekoki kouta na makambo lokola pancréatite chronique , cancer ya pancréas , diabète, to fibrose cystique .
• Intolérance lactose: Ezalela yango eutaka mpo na kozanga enzyme (lactase) oyo esengeli mpo na kosilisa lactose, sukali oyo ezwamaka na miliki mpe na biloko oyo basalaka na miliki. Bato mingi bazwaka bilembo lokola kovimba mpe gaze nsima ya komɛla miliki.

Ndenge nini baekzamɛ ya enzyme emonisaka maladi?

Monganga na yo akoki kosalela baekzamɛ ya makila mpo na koyeba soki ozali na maladi mosusu, na ndakisa soki ba enzymes ya foie emati, oyo ekoki kozala elembo ya maladi ya foie .

Nasengeli komɛla biloko oyo ebakisaka enzyme?

Mingimingi, moto oyo azali na bamaladi oyo eumelaka te mpe azali kolya bilei oyo ezali malamu akozala na ba enzymes oyo esengeli na nzoto na ye.

Kasi, soki ozali na maladi moko ya sikisiki (na ndakisa EPI), monganga na yo akoki kopesa yo toli ete omɛla bankisi oyo ebakisaka enzyme. Bato mingi oyo bazali na EPI bamɛlaka pilili ya enzyme digestive liboso ya kolya. Yango esalisaka nzoto na bango ezwa biloko oyo eutaka na bilei.

Likambo ya ntina mingi ezali ete osengeli ntango nyonso koluka toli ya monganga liboso ya komɛla nkisi nyonso oyo ebakisaka enzyme. Ezali malamu te kosalela biloko yango yo moko.

Nkisi ekoki kozala na bopusi likoló na nivo ya enzyme?

Ɛɛ, bankisi mosusu ekoki kosala ete nivo ya enzyme ebongwana.

• Na ndakisa, bankisi oyo ebomaka mikrobe ekoki koboma mikrobe ya malamu oyo esengeli mpo ba enzymes mosusu esalaka malamu. Yango wana ntango mosusu antibiotiques epesaka libumu mpasi mpe diarrhee. Ntango babomi mikrobe ya mabe oyo epesaka maladi, ebomaka mpe mikrobe ya malamu oyo esalisaka mpo na kolya bilei.
• Ba statines (nkisi oyo ekitisaka cholestérol) ekoki kobakisa nivo ya enzyme ya foie mpe ya misisa, mpe yango ekoki kosala ete foie to misisa ebeba.

Ntango nini osengeli kokende epai ya monganga mpo na mokakatano moko ya enzyme?

Ezali impossible koyeba na bosolo soki ozali na problème ya enzyme sans test ya makila. Kasi, soki ozali na bilembo oyo elandi, ezali na ntina okende epai ya monganga mpo na kozwa toli:

• Pasi ya libumu
• Kovimba to gaze
• Pulupulu
• Kolɛmba mbala na mbala
• Kozoka mpe kosanza
• Kokita ya kilo oyo ekoki kolimbolama te
• Anémie (kozanga globule rouge) .
• Kobima makila na kati ya misɔpɔ

Na nsuka, makambo ya kobosana te (Take-Home Message) .

Ba enzymes ezali biloko mikemike, kasi ya nguya oyo esalisaka nzoto na biso esala ba réactions biochimiques. Basalisaka na makambo nyonso, banda na kopema tii na kolya bilei. Enzyme moke to mingi ekoki kobimisa mikakatano ya kolɔngɔnɔ ya nzoto. Bato oyo bazali na bamaladi mosusu oyo eumelaka ekoki kosɛnga bámɛla bankisi oyo ebakisaka enzyme mpo nzoto na bango esalaka malamu. Kasi, esengeli kosala yango kaka na litambwisi ya monganga.

Soki ozali na ntembe to mituna, kobosana te kosolola na monganga. Role ya ba enzymes ezali très important pona vie ya santé!

` ba enzymes, digestion, métabolisme, santé, digestion, ba protéines, ba hydrates de carbone, pH, bokono ya métabolisme